Porc
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Ham avec tête navet LALINENSE
Ham avec navet en tête LALINENSE Emballage RO-1000 en conserve
Le jambon et les sommets navet, l'un des plus plats exquis de notre cuisine, prêt à profiter. Avec tout l'arôme qui donne les produits de viande cuite, navet, pommes de terre et les pois chiches. Sa texture et la saveur, sans colorants et des conservateurs, ce plat évoque nos plus recettes traditionnelles. Un mode de Galice, et sa cuisine phare, partout dans le monde. Absence d'allergènes dans sa composition. -
Mariné galicienne de porc ( Kg )
Tranches de longe de porc au paprika- Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
- Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
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Filet mariné galicienne ( Kg )
Longe de porc mariné et haché- Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
- Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
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Saucisses de vins galiciens(Kg)
- Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
- Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
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Crépitements pressées Galice
Les chicharrones galiciennes sont un produit galicien typique, à base de bacon et de porc maigre. Le processus de fabrication des chicharrones Macario est acquis après une cuisson persistante dans le temps car ils sont fabriqués très lentement. Comme c'est un plat déjà cuisiné, cela le rend très pratique, à la fois froid pour les toasts et chaud pour les sandwichs ou les pizzas.Cretons Galice
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Cretons Galice (Kg)
- Fabriqué: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Situation sacrifice: Maintenant, A Coruña. (Galicia)
- Enregistrement sanitaire: 10.07004/C
- Registre des exploitations agricoles: ES15075002470111
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Lacon partie d'un 4 kg
Lacon course durci avec la jambe traditionnelle, pièce entre 3.5-4 Kg environ -
Unto galicienne celte, Pig Maison Castelao
Unto porc Celta de Galicia Maison Castelao dans le sac d'emballage sous vide 200 + - grs. un délice pour la soupe ou ragoût. Le torchis est un produit indispensable dans la cuisine galicienne, surtout pour les soupes et les ragoûts qui lui donne sa saveur et l'arôme caractéristique de ce plat galicienne. -
Portions de bacon galiciens de sel 150 grs
Poitrines de porc désossées, salée au point et traditionnellement guéri, portions déposées loncheadas 150 grs -
Mini Vacuum Lacón d'Atilano Allon par 1 kg +/-
MINI LACON SOUS VIDE DE PORC DE RACE DUROC Jarret de jambon dans sa pointe de sel. Pas besoin de dessaler. Une partie de la tête de l'adulte de porcs de race Duroc salée et séchée à la suite de la démarche traditionnelle, traditionnelle galicienne. Vous n'avez pas besoin d'être dessalée avant la cuisson. Poids: Poids moyen: 0,9-1,2 kg Conservation: endroit frais et sec Date d'expiration: 365 journées -
Tranché durci "Porco Celta de Campo" Cercel
Présentation: Parties +/- 8 kg Caractéristiques: Jamón de Porco Celta de Campo,100% race celtique, élevés libre dans les "soutos" Galiciens avec la guérison 24 une 30 mois. Sa chair est rouge avec une infiltration moyenne. Caractéristiques organoleptiques nous amènent à les saveurs d'antan, arômes tradicción, établissement vinicole, saveurs accordées Chestnut, un arrière-goût onctueux et long, rien amère. Santé et Mieux-être: Parce libéré la race et l'élevage système, champ jambon Porco Celta contient une valeur nutritive élevée en acides gras insaturés et de l'acide oléique. Ceci étant recommandé pour une alimentation équilibrée. Jumelage: Dale jambon Cercel, un bon pain de blé et de seigle galicienne, un peu d'huile vierge Olei, et vous pourrez déguster l'essence d'un peuple. -
Salchichón “Porco Celta de Campo” teijeiro
Présentation: 300gr de rechange à 350gr Caractéristiques: Sa production est entièrement à la main dans des boyaux naturels sur la base de porc maigre prime "Porco Celta". Sa guérison lente, avec de la fumée de bois de chêne, donne un point de l'arôme et la saveur caractéristique. La bouche, avec juste épicée, De viande, un arrière-goût juteux et long. Guérison: De 45 une 60 journées Santé et Mieux-être: Tous les saucisses Cercel sont faites sans gluten, impropres à la consommation coeliaque. Jumelage: Un bon compagnon pour l'apéritif et une collation. -
Longe de tisserand «Porco Celta de Campo»
Présentation: Parties +/- 400 gr Caractéristiques: Porc Celtic Field Rein,100% race celtique, paprika naturelle mariné, sel et l'ail . La cure d'atteindre son point optimal pour mettre en évidence ses qualités organoleptiques. Texture ferme, l'infiltration des médias et de la saveur intense, Cercel colonne vertébrale est les morceaux les plus exquis de Porco Celta. Santé et Mieux-être: Parce que la race et du mollet, la longe de Porco Celta Cercel a grande teneur en protéines bénéfiques pour la santé. Jumelage: Apéritif combinaison parfaite de la bonne nourriture.