Description
Vin rouge Cepa Gavilán Crianza 2017
Description:
Variété: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Propre vignoble.
Vignoble en verre / L'âge: en haut 20 ans.
Altitude: 840 m
Sol: argileux.
Vintage: manuel. Rendement moyen à l'hectare: 5.000Kg.
Favoriser: minimum 12 mois en fûts de chêne américain et français.
Repos en bouteille: minimum 12 mois.
Notes de dégustation:
La cave
Viña Pedrosa est un projet solide et de renommée mondiale où travaillent deux générations de gens enthousiastes, amateurs de vin, qu'ils réalisent avec beaucoup d'efforts, valoriser l'objectif de Bodegas Hnos. Pâques Perez: transformer le fruit du terroir en le meilleur vin possible.
Une production artisanale au pied du vignoble avec un seul objectif: pureté et authenticité. Le soin et l'attention à tous les petits détails, pendant le processus de vinification, permet à chaque vin élaboré d'être le reflet fidèle du lieu où il est né, du cépage qui le compose et de la vendange qui l'identifie.Une production artisanale au pied du vignoble avec un seul objectif: pureté et authenticité. Le soin et l'attention à tous les petits détails, pendant le processus de vinification, permet à chaque vin élaboré d'être le reflet fidèle du lieu où il est né, du cépage qui le compose et de la récolte qui l'identifie.
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