Fabriqué avec du lait entier 100% précédent d'animaux nourris sur les prairies de Galice.INTÉRIEUR: Pâte consistante blanc ivoire, avec quelques yeux et une coupe très propre. Il a une saveur douce et une saveur agréable plus prononcée.EXTÉRIEUR:Sa croûte est ferme et cohérente, Jaune paille un peu rude.POIDS: Entre 1 / 1.2 kg et un diamètre de 10 une 14 cm.Son développement est très similaire à du fromage galicien, mais ce fromage a la particularité qui est un fromage au goût légèrement plus forte en raison de leur période de plus de maturité, de 15 journées.* S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponibles
Fromage artisanal D. O Cebreiro Castelo est reconnu comme le meilleur fromage frais en Espagne à plusieurs reprises et le meilleur fromage de la GaliceArtisanale de fromages frais Castelo de Queixos Castelo de Brañas est de pâtes blanches, doux granuleux et plus facile à étaler qui est fait avec du lait de vache de la Ancares lucenses à la suite d'une recette exclusive et un secret qui vous permet d'obtenir ce fromage si exquis et extraordinaire qu'il a reçu une énorme quantité de récompenses et de reconnaissances. Fromage Castelo est une partie de l'Appellation d'Origine Protégée Ou Cebreiro, la tâche de déterminer, réguler et de s'assurer de la qualité du fromage produites dans cette région de la montagne de la province de Lugo.
Le fromage est de texture ferme et lisse, et tartinable. Agréablement surpris par son bon goût, cela ne veut pas noyer le reste des ingrédients pour la cuisine.Excellent dans les sauces de fromage bleu, salades, garnitures pour tartes, et des canapés, les sauces pour la viande, etc. Idéal pour tartiner le pain croustillant. Il est aussi consommé comme dessert, avec des fruits tels que les fraises, les poires ou les pêches.
Fromage D.O.tetilla pza.650 g.Ingrédients:Le lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, le sel et le régulateur d'acidité E-509. ES min 45% M.G. / E.S. min 45
Fromage fumé aux copeaux de bois de bouleau, mais avec un minimum de guérison 90 journées, il est donc plus intense saveur, avec une agréable odeur de noix et de beurre.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.