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Vin Terras Gauda black label

Terras Gaudas Black Label

Fait avec 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.

Cata:
Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.

En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.

UGS : EL20156790 Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Description

Vintage: Septembre et octobre 2014
Degré de sucre à la récolte: 215 gr/l en moyenne
Alcool: 12,5% vol.
Mis en bouteille: Septembre 2014
Lancement: Le début de 2016
Production: 4.950 bouteilles
Uva: 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier.
Les basses températures du printemps et au début de l'été conduit à une remarquable retard dans le développement de la vigne, retard dans le temps de la récolte a été réduite à seulement une semaine grâce aux excellentes conditions météorologiques en août et une grande partie de juillet. Ces conditions nous ont fourni des moûts avec un bon niveau de sucre et ajusté acidité malique qui est transformée en vin très charnue, d'une grande finesse et structure.

Informations complémentaires

Poids1.3 kg
À rien

2016

D.O..

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