Rouge vin Caves et des Vignobles dans le Vide – Clé Vierge

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  Boîte 6 bouteilles de Albariño Palais Villarei 2018

  • Boîte 6 bouteilles de Albariño Palais Villarei 2018

  Fait avec des raisins 100% vignobles Albariño situés à San Martin de Meis, dans Salnes Valley, cœur de la D.O. Rias Baixas. Fondé en 1993, Pazo de Villarei excellents vins de cépages sont réalisés selon un processus minutieux et de gagner de nombreux prix.   Prix.

  • Or Bacchus 2019
  • Or Bacchus 2014
  • Challenge International du Vin de Burdeos 2014 : Médaille d'or
  • Concours Mondial Bruxelles 2014: Médaille d'argent
  • International Wine Challenge de Londres 2014: Médaille de bronze
  • Decanter World Wine prix 2014

     
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  Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2016

  Le Parapluie Atlantique 2016 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualité
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  Vin Albariño Marieta (Semiseco) 2019

  Marieta un albariño de bodegas Martin Codax est venu de devenir le premier Albariño Semi-Sèche de l'histoire. L'albariño Marieta 2014, c'est un type de vins jamais produit et commercialise dans le nom: un albariño 100% avec 14 g/l de sucre résiduel. C'est une nouvelle façon, les jeunes, frais amuser et de profiter de l'Albariño. Au cours de l'élaboration de Marieta arrête la fermentation alcoolique d'une manière naturelle en utilisant froid ainsi la réalisation de ses caractéristiques uniques.

  Test de l'albariño Marieta

  Un albariño, avec une couleur jaune verdâtre avec de citron, dont l'attrait réside dans son acidité, qui vous permet de continuer à être un vin rafraîchissant, et invite à une deuxième coupe du. Au nez, il a une haute intensité avec des notes de pêches, pomme mûre et de melon, fournir dans la bouche, une étape doux et intense. Avec un lijera pointe de la bulle, la finition est très agrumes et de fruits.
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  Vino Ribeiro: Lagar ne Merens

  Lagar ne Merens il a été fondé en l'année 2001. C'est une ancienne cave restaurée, qui est dominé par la pierre et le bois, équipés des dernières technologies en acier inox et en barriques noble. C'est un vignoble de colleiteiro propres de la production de 3.5 A. vignoble. Les sols sont à la base de granit avec une texture francoarenosa et de la profondeur moyenne de 70 - 100 cm. Situé sur les pentes d'un certain gradient sont sauvés par socalcos, les variétés utilisées sont les autochtones Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira et le Côté. Dans la cave, la priorité est accordée au travail dans la vigne pour obtenir la plus haute qualité. dans leur raisin. Notes de dégustation: De couleur jaune pâle avec des reflets verts et alimonados. Propre, transparent et lumineux. Bonne larme. Nez complexe, d'une belle intensité, caractère terpénico, fruits blancs et de poils, argent, pomme, pêche... Floral, acacia, myrtle, la camomille, et de légères nuances de balsamique, menthe, de la menthe et des notes aticoladas. Large, la texture légère de la graisse, plein, engageante glycérique y, légèrement acide, une bonne structure et d'une très longue, fruité.
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  Vin Terras Gauda La Mar 2014

  Terras Gaudas La Mer 2013 , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie. Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant. Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé. Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes. Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.