EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Sitio web en mantementob
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

carnes

Ver Menos
Filtros:

Filtro por prezo

  • Champagne Dom Pérignon Rose

    Dom Perignon Rosé Vintage Dom Pérignon Rosado, a exaltación do descoñecido. Cando Dom Pérignon opta por ser rosa, é unha declaración radical de liberdade. Liberdade de aventura. Liberdade para liberarse das convencións e empurrar os límites da creación.Nacido dese desexo de atreverse, O Dom Pérignon Rosé capta o vermello pinot noir no seu brillo orixinal e cultiva a súa forza vital nunha atrevida e distinguida mestura.. Templado por unha lenta e maxistral transformación durante case 12 anos na adega, Dom Pérignon Rosé é indómito e carnal, tan claro coma escuro, magnético. A súa vibración abraza a exaltación do descoñecido e é unha invitación á aventura.. .

  • Vega Sicilia Só 2011

    Vega Sicilia Só 2011 *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.Máximo 2 botellas por cliente * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Só 2005

    Vega Sicilia Só 2005 *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Viño Pingus 2018

    Pingus 2018, viño tinto elaborado por Dominio de Pingus da zona da Ribera del Duero (España)Dominio de Pingus é unha pequena adega situada en 30 quilómetros de Roa, na D. O. Ribera delDouro. Nel fanse os preciosos viños de Peter Sisseck, onde pola súa elaboración artesanal e a súabaixas producións, permítelles esforzarse pola alta calidade do produto final.

  • Viño Pingus 2017

    Pingus 2017, viño tinto elaborado por Dominio de Pingus da zona da Ribera del Duero (España)

  • Viño Pingus 2016

    Pingus 2016, viño tinto elaborado por Dominio de Pingus da zona da Ribera del Duero (España)

  • Viño Flor de Pingus 2018

    A Flor de Pingus 2018 É o segundo viño da adega Dominio de Pingus e é un dos máis exitosos, un referente entre os viños da denominación Ribera del Duero.Flor de Pingus acadou moi bos resultados na última edición da Guía Peñín, de pé, así, no podio dos mellores viños de españa. Peter Sisseck, o famoso enóloga coroa se estableceron na Ribera del Duero, obter engadir despois de engadir excelente puntuación para os seus viños.
  • Venda!

    Champagne Bollinger Pn Vz15

    Bollinger PN VZ15 é a última incorporación a esta histórica e prestixiosa Maison de Champagne fundada en 1829. PN VZ15 é un branco de noirs feito con pinot noir, a variedade por excelencia da Maison.- principalmente de Verzenay, a aldea clasificada como Grand Cru na Montagne de Reims. Aínda que non é un champaña de época, gran parte das uvas coas que se elabora este champaña proceden da vendima 2015.Envellecemento na adega máis do dobre do tempo requirido pola denominación

  • Champagne Louis Roederer Brut Cristal

    Champagne Louis Roederer Brut Cristal

    É a xoia da familia, creado en 1876 para o zar Alexandre II. Este champaña e a súa calidade faise hoxe como sempre se fixo, con elegancia e pureza. O Cristal está feito con criterios estritos, baseado nun drástico proceso de selección aplicado na vendima, Crianza, finca, uvas e viños.

  • Mumm Millesime 2013

    El champagne MUMM Cordon Rouge Vintage 2013 florece delicadamente e distínguese polos seus aromas finos e afroitados. Esta vendima é case perfecta polo seu clima, combinado coa experiencia de Maison Mumm, regálanos un viño centrado na redondez, frescura mineral e finura incomparable.

  • Champaña G. H. Mumm Grand Cordon Pink

    As uvas Pinot Noir danlle forza e estrutura, As uvas Chardonnay dálle elegancia e mineralidade, e as uvas Pinot Meunier danlle redondez e equilibrio. Preto de dous anos de maduración nas adegas cunha dosificación mínima de 6 gramos por litro.

  • Champaña G. H. Mumm Grand Cordon

    O seu selo foi presentado en sociedade, por primeira vez, en 1875 e, desde entón, G. H. Mumm Cordón Rouge é un champaña símbolo de calidade e sofisticación da súa casa de procesamento, o século de idade, Maison G. H. Mumm.Cada paso na preparación desta sublime viño espumante determina a súa calidade e a perfección. O rigor e o control marcar todas as etapas, a partir da selección das mellores uvas de pinot noir, chardonnay e pinot meunier, ata a elaboración de viño por separado, pasando por un proceso de micro-oxixenación en aceiro inoxidable, co obxectivo de obter unha gran variedade de aromas e sensacións, para ser capaz de expresar a identidade de cada variedade e viña.

    Champaña G. H. Mumm Cordón Rouge

    G. H. Mumm culmina o proceso de creación de champaña máis emblemáticos de mestura, con gran coidado, viños do mesmo ano, e entre un 25 e 30% de reserva de viños, retidos por un período máximo de catro anos, para facilitar complexidade e engadiu profundidade para a montaxe final. G. H Mumm Cordón Rouge repousa na rima durante 30 meses, é dicir, máis do dobre de tempo que o determinado polo consello regulador. A dosificación de só 8 g/l de azucre en este champaña lle permite desenvolver a súa personalidade e permanecer fiel ao estilo recoñecible do G. H Mumm.Polas súas características organolépticas, G. H. Mumm Cordón Rouge Brut é un viño A. O. C. Champaña ideal como aperitivo e compañeiro de peixes e carnes brancas como bisté de carne, ensaladas, xamón ibérico, baquetas de pato e foie gras.

  • Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Ice Imperial

    Moët & Chandon creou este champaña Ice Impérial para gozar con xeo, para experiencias divertidas especialmente próximas ao bo tempo.Ice Impérial é o primeiro e o único champaña creado especialmente para gozar con xeo.. Unha nova experiencia que combina sensacións divertidas, fresco e gratuíto pero sempre fiel ao estilo Moët & Chandon, distínguese polo seu froito vivo, o seu padal sedutor e a súa elegante madurez.
  • Venda!

    Champagne Dom Pérignon Vintage 2010 – 2004

    Dom Perignon D.O.P. Champaña elaborada cunha mestura de viños Pinot Noir e Chardonnay, algúns deles de reserva. Símbolo de elegancia por excelencia no mundo dos viños, este Dom Perignon ofrécenos a posibilidade de deleitarnos cos seus aromas a froitas e flores e a súa opulencia en boca. Goza do seu perfecto equilibrio e elegancia.

  • Champagne Bollinger Special Cuvee Rose Bottle Boxed

    Bollinger Brut Rosé é un viño espumoso de orixe francesa, producido pola adega Bollinger, destaca pola súa combinación de cores de Special Cuvée e viño tinto, exquisito sabor a froitas vermellas que deleitan o padal de calquera comensal.
  • Venda!

    Champagne Bollinger Especial Cuvee Brut Rose

    Bollinger Brut Rosé

    é un viño espumoso de orixe francesa, producido pola adega Bollinger, destaca pola súa combinación de cores de Special Cuvée e viño tinto, exquisito sabor a froitas vermellas que deleitan o padal de calquera comensal.Viño rosado escumoso elaborado na A.O.C. Champaña (Francia) por Bollinger

  • Bollinger Champagne La Grand Annee S / E 2012

    Bollinger O gran ano 2012 É unha cuvée exclusiva que só consegue saír ao mercado naquelas vendimas nas que a calidade das uvas é realmente excepcional.. Procede do froito dos viñedos situados en Grands e Premiers Crus e enfatiza perfectamente o inconfundible estilo elegante de Bollinger..
  • Venda!

    Champagne Armand De Brignac Brut Gold

    Espumoso elaborado na A.O.C. Champaña (Francia) por Armand de Brignac. Feito con tres anadas que proceden dos terroir máis loados da rexión, expresa un carácter fresco e vibrante e ofrece unha textura suave.O primeiro produto de Champagne Armand de Brignac, Brut Gold segue sendo a cuvée máis emblemática da gama. É un excelente exemplo do tradicional proceso de mestura asociado á creación de champaña., feita con tres vendimas que proceden dos terroir máis encomiados da rexión, expresa un carácter fresco e vibrante e ofrece unha textura suave.

  • Vega Sicilia Reserva Especial Única 2020

    Vega Sicilia Reserva Especial Única 2020

    É o vermello que non ten vendima, a homenaxe á tradición, con este viño, a adega quere seguir un costume español moi antigo e tamén combinar o equilibrio entre as vendimas. tradicionalmente, en España, as poucas adegas que tiñan un proceso de embotellado producían dous tipos de viños en cada vendima: o ano en curso e outro viño sen vendima específica, como chamaron "Reserva especial". Foi unha mestura de viños das mellores anadas das que saíu o viño máis representativo da adega..O Reserva Especial é o viño con máis personalidade, combina a complexidade do Unique multiplicándoo durante varias vendimas e ofrécenos unha inmensa gama aromática, pura elegancia nun eterno fluxo pola maxia dun mito. Só se usan os mellores Únicos para producir Reserva Especial, unha mestura de anos, virtudes, experiencias e sentimentos que só perfilan a esencia máis profunda dun estilo único e único, o estilo Vega Sicilia * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Reserva Especial Única 2019

    Vega Sicilia Reserva Especial Única 2019

    É o vermello que non ten vendima, a homenaxe á tradición, con este viño, a adega quere seguir un costume español moi antigo e tamén combinar o equilibrio entre as vendimas. tradicionalmente, en España, as poucas adegas que tiñan un proceso de embotellado producían dous tipos de viños en cada vendima: o ano en curso e outro viño sen vendima específica, como chamaron "Reserva especial". Foi unha mestura de viños das mellores anadas das que saíu o viño máis representativo da adega..O Reserva Especial é o viño con máis personalidade, combina a complexidade do Unique multiplicándoo durante varias vendimas e ofrécenos unha inmensa gama aromática, pura elegancia nun eterno fluxo pola maxia dun mito. Só se usan os mellores Únicos para producir Reserva Especial, unha mestura de anos, virtudes, experiencias e sentimentos que só perfilan a esencia máis profunda dun estilo único e único, o estilo Vega Sicilia * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Só 2005 3L

    Vega Sicilia Só 2005 3L *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Viño Vega Sicilia Valbuena 5º Ano 2015 3L

    Veiga Sicilia Valbuena 5º 2015 3L

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Douro e o paso do tempo.140 de esas hectáreas son usados para producir Valbuena 5º ano. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.Valbuena é a máis pura expresión do viño Vega Sicilia, cun foster, entre madeira e botella, alcanza unha lonxitude de cinco anos, que dá o nome ao viño: Valbuena 5º. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un gran viño.Valbuena sempre dá a cara, completa, elegante e seria. Este é un viño que sempre vence.Ano opulento, concentrar, impetuoso e, certamente, con unha gran xira.

  • Viño Vega Sicilia Valbuena 5º Ano 2013

    Veiga Sicilia Valbuena 5º 2013

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Douro e o paso do tempo.140 de esas hectáreas son usados para producir Valbuena 5º ano. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.Valbuena é a máis pura expresión do viño Vega Sicilia, cun foster, entre madeira e botella, alcanza unha lonxitude de cinco anos, que dá o nome ao viño: Valbuena 5º. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un gran viño.Valbuena sempre dá a cara, completa, elegante e seria. Este é un viño que sempre vence.Ano opulento, concentrar, impetuoso e, certamente, con unha gran xira.
  • Venda!

    Vega Sicilia Só 2010

    Vega Sicilia Só 2010*

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Só 2009

    Vega Sicilia Só 2009 *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Único Magnum 2008

    Vega Sicilia Único Magnum *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar
  • Venda!

    Vega Sicilia Único Magnum 2007

    Vega Sicilia Único Magnum *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Único Magnum 2004

    Vega Sicilia Único Magnum *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Vega Sicilia Único Magnum 2005

    Vega Sicilia Único Magnum *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Viño tinto Pérez Pascua Gran selección 2014

    Representa toda a boa elaboración do viño da familia Pérez Pascuas. Todo o agarimo e a máxima demanda únense neste viño elaborado con uvas de viñedos de máis de 80 anos que dan como resultado un viño que representa a esencia da Ribera do Duero.

  • Viño tinto Viña Pedrosa Gran Reserva 2014

    Moi fino e persoal, destaca a súa gran vivacidade e longa vida por diante. A súa complexidade extrema, Xunto coa súa estrutura sólida e potente, dálle a elegancia e o poder necesarios para crecer aínda máis na botella.. Magnífico en todas as súas fases.

  • Viño tinto Finca La Navilla 2016

    Viño de Finca la Navilla, é unha trama excepcional, no que o auténtico clon de Tinto Fino alcanza a súa máxima expresión e singularidade. Unha altitude privilexiada, un 844 metros por enriba do nivel do mar, orixina un microclima especial.Como resultado obtemos unha impresionante estrutura e concentración de aromas varietais maduros., Minerais e torradas procedentes do envellecemento en barricas novas de carballo francés.

  • Viño tinto Viña Pedrosa Reserva 2016

    Gran riqueza aromática, fondo mineral. Ampla, taninos nobres. Nervio e enerxía contidos nun viño de longo percorrido. Feito con uvas a partir de pagamentos seleccionados da propiedade.Un vermello potente que merece toda a atención. Nobre, elegante e de longo percorrido.

  • Viño tinto Viña Pedrosa Crianza 2017

    Froito da paixón e da paciencia, ten o temperamento e a personalidade dos seus responsables.O viño máis representativo da adega e o que mellor reflicte o estilo e o carácter de Viña Pedrosa.
    Suxestivo e moi expresivo en aromas. A crianza de froita madura e carballo mestúranse perfectamente, dando como resultado un nariz moi elegante. Ampla, vivir, con estrutura e suculentos taninos.

  • Viño tinto Cepa Gavilán Crianza 2017

    Ser acolledor, É o viño máis novo elaborado pola familia Pérez Pascuas. Mostra toda a forza e frescura do Tinto Fino.Defende a túa personalidade con moita coraxe na copa.
    Nariz exuberante cunha presenza dominante de xenerosa froita negra sobre fondo picante e mineral. Gordo e delicado con taninos maduros ben integrados en todo o viño. Trátase dun viño fresco coa esencia das elaboracións máis tradicionais da Ribera del Duero.

  • Viño tintado de Sembro Magnum

    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles

  • Vino tinto Balart Irmáns Winery – A machada negra levantada por Magnum

    Notas de proba: VIÑO BROTHERS Balart - O MAGNUM DE PANOS NEGROS

    • Nariz: aromas de bálsamo, cereixa, Vainilla e cacao.
    • Boca: Poderoso, sedoso e rolda
    A vinícolaRun vinícola familiar pequeno polos irmáns Marc e Lluís no soto da casa familiar, situado no Gandesa núcleo histórico (Tarragona). Especializada no desenvolvemento de viños exclusivos e de alta calidade. todo o proceso de cultivo para o marketing pasa polas súas mans.

  • Vino Blanco Tilenus Godello Monteseirín

    Blanco Tilenus Godello Monteseirín

    Viño branco da variedade Godello. Cor amarela pálida de intensidade media e pouca bágoa no vidro. Nariz de alta intensidade aromática, dominio froiteiro, recordos cítricos, Froito de pedra branca e amarela non moi madura. En boca de reunión seca, acidez media alta, moi animado e cun paso amplo.APELACIÓN DE ORIXEBierzoVARIEDADE DE UBA Godello

  • Viño tinto de La Montesa Crianza 2016

    Estamos ante un clásico renovadoA familia Palacios presenta esta crianza chea de vida; un viño mediterráneo onde o traballo da viña e da adega foi igualmente coidado. A Montesa é unha Rioxa de grande tipicidade pero marcadamente moderna, que a toda a familia gustará. Un viño para gozar sen complexos.A viña de La Montesa esténdese por 90 hectáreas de adestramento case marcial. Unha imaxe de equilibrio e pureza; unha pintura clasicista. A partir desa idea xorde un soberbio froito. La Montesa, o viño que renova o orgullo e a paixón da viña e adega de ALfaro. Reflicte todos os parámetros dunha paisaxe harmoniosa: o chan calcáreo arxiloso, o sedimento conglomerado da serra de Yerga, a luminosidade, o contexto vexetal. E a Garnacha, Despexado.Plantado por D. José Palacios en 1989, é capaz de expresar a viaxe da historia, o sabor tradicional. Cos seus aliados Tempranillo, e mazuelo levanta a un neno feito para tocar a alma

  • Alba Crianza Cross + 6 cuncas

    Botella Cruz de Alba con seis vasos da marca Bormioli Rocco 55 Capacidade REGALO cl
    A botella sae 14.72
    A Cruz de Alba Crianza é un viño moderno, cun perfil máis afroitado. O uso restrinxido da madeira fai deste viño un produto equilibrado e estruturado..

  • Viño tinto Cruz de Alba Crianza

    A Cruz de Alba Crianza é un viño moderno, cun perfil máis afroitado. O uso restrinxido da madeira fai deste viño un produto equilibrado e estruturado..

  • Vega Sicilia Único Magnum 2006

    Vega Sicilia Único Magnum *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Viño Tinto de Campo Vello (CVC)

    "Proxectamos a sala de envellecemento da adega Campo Viejo, en cores claras e indirectas, dando prioridade a un ambiente de serenidade e descanso. Quería imprimir este mesmo personaxe en Campo Viejo Crianza e facer un viño definido por dúas palabras, aveludado e elegante ''. Elena Adell (Enólogo de Campo Vello)
    VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha e Mazuelo
    ENvellecemento en BARREL : 12 meses
    TITULACIÓN ALCOOLÓLICA: 13,5 %
  • Venda!

    Vino Tinto Guarda de LEDA Selección

    En caixaGuarda de Leda é un viño de marca, que só se fai en certas vendimas, só nos excelentes. Ten un envellecemento de 30 meses en barricas de carballo francés e americano.Guarda de Leda é o viño premium de Bodegas Leda. Procede das parcelas máis antigas que coida esta adega nas zonas da Ribera do Duero, Touro e Cigales preto do 100 anos de idade e con rendementos moi baixos.Engadir 2015 caracterizouse por unha primavera suave e un verán longo e cálido que durou ata novembro. Isto permitiu unha longa e completa maduración tanto en azucres como en compostos fenólicos.. Colleita, despois dunha colleita manual, caixas 12 quilos e tripla selección de uvas, foi excelente. A maceración foi moi longa 25 días. Todo isto permitiu un viño de crianza con bo equilibrio., intensidade de cor e alto potencial tânico.

  • Viño de Ángeles de Amaren

    Amaren é "o viño da nai" e este viño excepcional leva o seu nome, Anxos. O mellor xeito de honralo foi facer un viño con uvas dos viñedos que representen a esencia da nosa zona..
    VARIEDADE85% Tempranillo, 15% Graciano.Idade da viña: sobre 40 anos.
    DESENVOLVEMENTOOs viños das variedades Tempranillo e Graciano, foron creados e criados por separado, conseguindo preservar o froito de Tempranillo e potenciar a complexidade do Graciano co seu carácter picante.
    TITULACIÓN ALCOOLÓLICA14º
    envellecementoQuedou 16 meses en barricas novas.Tipo de carballo: 50% Francés, 50% Americano.

  • Old Castelos Certan (2007-2015)

    50 anos
    14 ten
    Arxila e grava
    33 HL / ha
    Manual
    Depósitos de madeira e de aceiro inoxidable, temperatura controlada
    18-22 meses
    carballo francés, 50% novo

    clasificacións

    Robert Parker: 92-94 puntos (2012)Robert Parker: 91 puntos (2011)Robert Parker: 99 puntos (2010)Robert Parker: 99 puntos (2009)

  • Château Gazin viño tinto 2013 (Magnum)

    70.000 - 100.000 botellas
    35 anos
    5.500 - 7.000 estirpes / ha
    26 ten
    arxila grava subsolo con residuos de ferro
    Manual
    En tanques de cemento, temperatura controlada
    18 meses
    carballo francés, 50% novo

    clasificacións

    Robert Parker: 89+ puntos (2013)Robert Parker: 95 puntos (2012)Robert Parker: 93+ puntos (2011)Robert Parker: 96 puntos (2010)Robert Parker: 95 puntos (2009)

  • Vino tinto Castelos O Evanxeo 2013 (Magnum)

    12.000 - 15.000 botellas
    30 anos
    6.000 estirpes / ha
    16 ten
    arxila arenosa e subsolo de grava ricos en ferro
    Manual
    En tanques de cemento, temperatura controlada
    18 meses
    carballo francés, 70% novo
    clasificacións
    Robert Parker: 94 puntos (2012)Robert Parker: 88-90 puntos (2011)Robert Parker: 98+ puntos (2010)Robert Parker: 100 puntos (2009)Robert Parker: 94 puntos (2008)
  • Espazo reservado

    Viño tinto Chafandín Magnum

    É un viño exclusivamente con uvas Chafandín pago, 100% Tempranillo (tinto Fino) e da viña que ten unha idade aproximada de 40 anos. É uvas extraordinarias, pequeno diámetro, unha pel máis espesa que dá o aumento de concentración macerações. Malolática faise en madeira nova de carballo francés 300 litros e, a continuación, os restos de viño do mesmo casco de envellecemento para axeitado, sempre que consideran ( segundo engadir ) e, xeralmente, entre 16 e 21 meses.

    Creación

    Maloláctica en barricas de carballo francés 300 creación litros 21 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 12 días temperatura de 26.

    tempo de inmersión

    17 días coas peles

      

  • viño tinto Viñas del Jaro – Viño tinto Damana Crianza Magnum

    É, polo tanto, o noso viño inmobiliario vén das uvas de varios pagamentos e amosar o carácter xeral do conxunto de todos. Viños diferentes son montados tras envellecemento en barricas novas de carballo e segundo ano, que varía normalmente o 15 meses. A principal variedade utilizada é Tempranillo, con pequenas achegas de Cabernet Sauvignon e Merlot. O nariz desenvolve aromas de froitos silvestres en matices balsâmicas e mentolada, con notas de especias e madeira fina. O padal é amplo, equilibrado cun sabor e carácter afroitado mineral persistente retronasal.

    Creación

    17 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 12 días temperatura de 26.

    tempo de inmersión

    14 días coas peles.

  • Viño tintado de Sembro Magnum

    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles

  • EU viño tinto gran Murua 2017

    Expresiva e persoal, VS é a mestura final creado por Bodegas Murúa. A vinícola segue a súa filosofía de Rioja puramente artesanal, pero mirando, tanto, un estilo moderno que inspira un viño cheo de frescura e matices frutais.

    O VS é un Murúa viño aveludado, que ilustra moi ben equilibrado froita mestura das nosas uvas máis aroma mentolado e floral Mount Alava.

    Creación de 16 meses en barricas de carballo francés (30%) e americanos (70%).  

  • Viño tinto – Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L

    Pomal Centenario Crianza Viña é un conmemorativa marca de viño especial do centenario. Un equilibrio perfecto entre o clásico personaxe máis famoso dun Rioja vermello reprodución e unha presenza afroitado.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Pomal Centenario Crianza Viña caracterízase por unha viticultura tradicional: Tras desengace e fermentación alcohólica ocorre espremer. maceración total é de dúas semanas, buscar un viño estrutura suave, agradable e afroitado con gran intensidade. meses doce en barricas de carballo americano (15% noticia) Nós fornecen a complexidade e madurez necesaria para completar a expresión dese viño tinto Reserva.
    VINEYARD (Vineyards)
    Facenda vide consiste Pomal 90 hectáreas de viñas. Situada no municipio de Haro e dentro 2 quilómetros da adega, Están situados nunha das zonas máis bonitas da cidade; a través deles podemos gozar o paso do río Ebro través das cunchas de Haro.D.O.Ca combinar nosa granxa. Rioja diferentes ecosistemas en termos de variabilidade da exposición do chan e do sol, É obtendo unha selección exhaustiva de zonas homoxéneas. Viticultura aplicado resulta dun cruzamento entre rioxana e precisión tradicional, obtendo unha viticultura que se concentran na innovación de natureza de protección, sempre dentro dos parámetros de calidade de ganancia máxima. Un traballo de nosos propios viñedos engadir unha selección esixente de uvas dos nosos provedores de Rioja Alta.
    PAIRING
    Pomal Centenario Crianza Viña harmoniza perfectamente con pratos lixeiros, como arroz, queixos, patés, guisos, legumes, ... ademais dos pratos de peixe que tradicionalmente maridan con viños tintos.

  • Viño tinto – Arnau Oller, Selección da familia Magnum

    Produción
    6.446 botellas
    Vinicultura
    fermentación 10 días a 22 ° C con llevaduras propio leira. maceración 15 un 30 días con dúas bombeo diaria. Sen prensa se usa.
    Creación
    barricas novas de carballo francés d'Allier, Troncais Hai Nevers 300 litros durante doce meses. Envellecemento en botella na adega durante polo menos doce meses. país cortiza natural.

  • Viño branco O voo da alma de Raimat Magnum

    Vol d Ànima, anteriormente coñecido como Ànima de Raimat, é a culminación do noso primeiro 100 anos de historia. As tellas que vestir a súa etiqueta son os mesmos que ollar nas paredes do castelo de Raimat de 1935, tras a reforma realizada a cabo polo arquitecto Rafael Masó. Esta creación representa a alma de Raimat: un novo viño tinto, moderno, fresca, medio-bodied, con notas de cacao, desenvolvido coa 3 vermello variedades que mellor expresan o terroir adega: Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Syrah.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Ela comeza con unha colleita da uva na noite para preservar o principal aromas da froita.Cando as uvas ó adega, é arrefriado a unha temperatura de 15 ºC.Unha parte da uva é vinifica buscando un perfil máis o viño afroitado e fresco. É alcanzado por manter a temperatura baixa para a 24-48h e fermentación máis tarde 25 ºC. A outra parte da uva é fermentado en maior temperatura para a maior textura e complexidade do viño. Estes dous estilos veu xunto ofrecemos un novo viño tinto, moderno, con lotes de froitas e estrutura na boca.
    PAIRING
    Vol d Ànima de Raimat viño Tinto pode seguir así para pratos de caza, cogomelos, carnes e verduras, así como salchichas e arroz. É un viño que é moi versátil.

  • Red Red Wine House – meu inimigo

    viñedos Garnacha da área de La Raja. Produción de menos de 2.000 quilogramos por hectárea.excelente colleita 2017. poda verde en agosto de axustar a produción para a concentración desexada. Vintage durante a última semana de setembro, Manual en pequenas caixas 12 kgs para a entrada perfecta para o viño de uva. fudres paso lixeiras 11.000 litros.A produción limitada 43.000 botellas.Dúas semanas despois do seu lanzamento en abril 2018 Este viño foi premiado coa medalla de prata no internacional 'Grenaches du Monde' competición.

  • Red Red Wine House – O Home Invisible

    Co add 2016 Nós realizamos a expresión máxima da Rioja Alta. As viñas vellas que traballan en Fonzaleche xuntouse ao traballo no campo ea selección e manexo das uvas durante a colleita resultaron nun viño único.Colleita durante a primeira quincena de outubro, por etapas óptimas de maduración, manualmente. Fermentación en tanques de aceiro inoxidable a unha temperatura controlada de 28ºC para conseguir ese equilibrio entre a extracción e o contido aromático da variedade.Tras a fermentación maloláctica no tanque, o viño envellece en barricas de carballo francés durante o segundo ano 225 e 500 litro para 12 meses.Moi boa vendima cun gran equilibrio entre acidez e grao alcohólico. Excelente madureza fenólica. Evolución favorable ao longo do ciclo vexetativo.

  • Red Red Wine House – Alexander Vs The Factory Ham

    Das mellores viñas de Aranda de Duero nace Alexander VS The Factory Ham. As viñas daqueles a partir de uvas Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot seleccionado o ano 2015 Están situados 900 metros de altitude. Este marcas viticultura e estilo único desta Ribeira de Duero.2015 Foi o ano no que a Rede House e Miguel familia Sanz se xuntan para crear un gran viño en Ribeira de Duero. Este é o viño, e só 46.953 botellas 75 cl e 4.226 Magnums.recipiente de cultura cun cultivo de 2,5 metros 1. actuación 4.000 quilos por hectárea garantindo unha maior concentración de uvas e permite que o viño pode envellecer e mellorar na botella durante o próximo 10 anos. Argiloso tipo de solo granítico. viñas entre 25 e 30 anos, collida no inicio do día durante a segunda metade de outubro. selección dobre uva de mesa antes adega entrada. Fermentación en aceiro inoxidable para que uva entra por acción da gravidade.Crianza por uns 18 meses en barricas novas de carballo francés 225 litros de tanoarias ANA, Seguin Moreau, Saint Martin e Saurí. envellecemento redutora na botella durante polo menos seis meses. 

  • Red Red Wine House – ladrón

    De viñas vellas da DO Bierzo, na cidade de Parandones. Antonio Silva Broco viñas con idade 130 anos. Moi baixo rendemento por vide, cunha produción inferior a 5.000 quilogramos por hectárea.A colleita manual durante as primeiras horas do día no último quincena de setembro, caixas 20 kgs. Despois da recepción na adega fermentación en tanques de aceiro inoxidable a temperatura controlada 25 graos. tres veces ao día e están feitos aberta para evitar a oxidación.É un viño non filtrado e envellecemento barril, e reflexionando sobre 100% tipicidade of Mencia.

  • Vino tinto Tandem – inmune

    inmune Metaforicamente inmunes á enfermidade, desánimo, derrota ... é un rebelde, un tipo para o resto dos seus irmáns na franxa Tandem.ViniculturaAs uvas recóllense a man. a fermentación parcial ao 10 días a unha temperatura controlada 25 ºC con fermento indíxenas. sombreiro de mergullo con pistóns bazuqueo, Non utilizar bombas remontado. O viño é extraído por gravidade para o vaso de formigón subterráneos onde a fermentación alcohólica e extremidades malol�ticas completas. O viño é mantido en concreto para aclarar suposto decantado.

  • Viño tinto – Luis Alegre Crianza Magnum

    Luis Alegre Crianza Naceu a partir de uvas de viñedos dunha idade media de 30 anos. Estes son atopados en granxas e do solo de arcilla caliza sobre 500 metros de altitude.Despois dun proceso de colleita manual, feixón e fermentado por un macerado 15 días. Xa que a fermentación malol�tica, Luis Alegre Crianza é trasladado barricas de carballo americano e francés.Na mesma creación que é efectuado, que se estende por sobre 14 meses. Os barrís son novos e segunda, terceiro e cuarto ano. O 80% destes son de carballo americano e 20% remanente carballo francés.Luis Alegre Crianza finalmente descansa un ano en botella antes do lanzamento a venda.
  • 2.000 botellas.

    Viño tinto Caves Emoción – paixón emoción

    A produción limitada 2.000 botellas.Elaboraciónpaixón Vino É creado no espazo e realizouse totalmente artesanal. Todos os movementos realízanse na adega pola gravidade e sentindo as uvas por pisar, para non sufrir ningún viño e así manter os seus aromas ata o engarrafamento. Faise a partir de uvas Tempranillo, desde viñas de Baños de Ebro (Álava), adxacente ao Elciego (ao pé da Serra de Cantabria) e un pequeno Laguardia.A colleita é realizada manualmente en caixas de 12 kg de uva, empilhado aglomerados só dúas liñas, non cambiar as condicións naturais da uva. Anteriormente, foi podado para un resultado de 2 o 3 acios por cepa.No soto houbo bazuqueos diarias, e un diario remontado. Despois de rematar a preparación, co mellor dos mellores, Ten só unha produción limitada a 2.000 botellas.Houbo dúas táboas de clasificación para inspeccionar uvas finas, que era só maduración dereita. Foi fermentado para 23 días temperatura de 24-25ºC en tanques de aceiro inoxidable e en parte en barrís / tino de 1,000l.A fermentación maloláctica en barrica: O envellecemento barril foi un ano en barricas 500 e 225 litros. O alcohol é de 13,9 °.O vinculaciónEmoción paixón podería ser o compañeiro ideal para eventos e cerimonias ou reunións especiais. Carnes, Peixe, pasta...estrelas Michelin
    Podes atopar este viño nalgúns restaurantes con estrelas Michelin. entre outras cousas, nos seguintes restaurantes:
    • *** Arzak. San Sebastián (Gipuzkoa)
    • *** Azurmendi. hillarious (Bizkaia)
    • *** Martin Berasategui. Lasarte-Oria. (Gipuzkoa)
    • *** Akelarre Pedro Subijana. San Sebastián (Gipuzkoa)
    • *** Mugaritz. Renteria (Gipuzkoa)
    • ** "El Faro del Puerto". El Puerto de Santa María (Cádiz)
    • *** Etxebarri. Atxondo (Bizkaia)
    • ** Echaurren. Ezcaray (Rioja)
    • * Andra Mari. Galdakao. (Biscaia)
    • * Etxanobe. (Bilbao)
    • * Albora. (Madrid)
    • ** Ramon Freixa. (Madrid)
    • ** Boroa (Amorebieta. (Bizkaia)
    • ** Nerua Guggenheim. (Bilbao) Elcano (Getaria)
    • ** Berasategui de Lasarte. (BCN)
    • * aizian. (Bilbao)
    • * El Bohio. (Toledo)
    • * la Solana. Ampuero (Cantabria)
    • * Cenador de Amós. (Villaverde de Pontones (Cantabria)
    • ** ABAC Jordi Cruz. (BCN)
    • * pode Bosch. Cambrils (Tarragona)
    • * Tatau Bistro. Huesca (Huesca)
    • * Hoffman (BCN)
    • * Shaft dar Veira (A Coruña)

  • viño tinto Luis Alegre – Finca renana Magnum Selección Especial 2014

    GRANDES VENOS DE PEQUENAS GRANXAS
    viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0. Os seus chans calizos traer elegancia, alta mineralidade e profundidade cun elevado potencial de envellecemento.caixas escollidos a dedo 15 kg.táboa de selección.creado durante 16 viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0, viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0.viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0 18 meses.recoñecementos
    viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0 2019: 95 puntos
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Avogado / Parker do viño 90
    Jancis Robinson 16.5
    Guía De Gourmets 95

  • Vino tinto Finca Fontanals – Finca Fontanals

    Elaboración: A cupage perfecto, onde cada variedade dá ao viño características diferentes perfectamente complementado, a frescura do Garnacha, Merlot trae suavidade con madurez e complexidade da Syrah e Cabernet Sauvignon. Viño producido a partir dunha viticultura orgánica certificado CCPAE (Consello catalá de agricultura ecolóxica, certificación correspondente tanto a quinta, a viña, así como a adega e os viños). De viñas plantadas en terreos que pertencen á familia hai varias xeracións, 8 hectáreas de viña, situada no municipio de Falset districito, dentro do Montsant, mentres limita o Priorat DOQ, e está composto de tres diferentes tipos de solos, areoso, Gres rojo Llicorella y calcáreos. Manual Vintage, fermentación con fermento natural en aceiro inoxidable 2000 litros. Paternidade durante 8 meses de cada variedade por separado, continuando coa outra 6 meses a partir da cupage fin en barricas de carballo francés de 1ª e 2ª uso.   

  • Vino tinto Loxarel – EOS Loxarel (ecolóxico)

    Elaboraciónviticultura orgánica e biodynamic.videiras cultivadas organismos situados no punto máis alto do Alt Penedès, 700m sobre o nivel do mar. Estas viñas ofrecer viños ben estruturados con unha boa clasificación. maceración carbónica recibindo notas varietais Syrah. envellecemento durante 10 meses en barricas de carballo francés.O vinculaciónIdeal con todo tipo de carne, especialmente a la brasa aromatizadas, peito de pato e queixos. 

  • Vino tinto Tandem – memoria Ars

    memoria Ars "Os nosos seres queridos e socios son moi importantes para nós e será sempre na nosa memoria. Enrique Rodríguez deixounos en febreiro 2006 e pai José Mari Fraile en outubro 2011.Sen eles non estariamos onde estamos ou sería o que somos hoxe. Sempre estarán na nosa memoria e o noso traballo trata de renderlles unha homenaxe en todo o que facemos..O viño Ars memoria é a mellor homenaxe que podemos imaxinar".Viniculturafermentación en frío. Fermentación a temperatura controlada 30 - 31 ºC con pistons de bazuqueo, sen bombas. Fermentación maloláctica en barricas de carballo francés. 300 litros. 

  • Vino tinto Tandem – macula Magnum

    macula latino, mancha o pecado, Francés tarefa, Nós interpretamos como unha lembranza ou sensacións indeléveis. Mácula é a pequena parte central da retina que nos permite ver claramente.Macula é un viño potente, concentrar, longo macho.ViniculturaGrape entra a gravidade hold. maceración en frío antes do inicio da fermentación a unha temperatura controlada 30 - 32 ºC. Nós fermentar sen bombas, pigeage executar ou sombreiro dipping (pigeage) a fin de obter finas e elegante taninos.Os viños son decantado por gravidade depóstios concreto subterránea en que a fermentación complétase malolácica. Os viños acabados son almacenados en concreto para unha Minimop de 24 decantación meses e completando unha clarificación natural e estabilización. Enchendo por gravidade cun mínimo de filtración.EnvellecementoMínimo 24 meses en concreto e 26 meses en barricas de carballo francés 300 litrosPremios2004 - Medalla de Oro Wine Awards Sommellier, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings,91 Guía apunta Proensa, 18/20 John Radford fío Wine, guía Phaneuf 4 Estrelas2005 - Medalla de Ouro de Praga Wine Trophy 2013, campión 20142006 - 91 Avogado puntos Robert Parker Wine, Medalla rezar o mundo do viño 2015, 91 puntos Stephen Tanzer2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Vino tinto Tandem – macula

    macula latino, mancha o pecado, Francés tarefa, Nós interpretamos como unha lembranza ou sensacións indeléveis. Mácula é a pequena parte central da retina que nos permite ver claramente.Macula é un viño potente, concentrar, longo macho.ViniculturaGrape entra a gravidade hold. maceración en frío antes do inicio da fermentación a unha temperatura controlada 30 - 32 ºC. Nós fermentar sen bombas, pigeage executar ou sombreiro dipping (pigeage) a fin de obter finas e elegante taninos.Os viños son decantado por gravidade depóstios concreto subterránea en que a fermentación complétase malolácica. Os viños acabados son almacenados en concreto para unha Minimop de 24 decantación meses e completando unha clarificación natural e estabilización. Enchendo por gravidade cun mínimo de filtración.EnvellecementoMínimo 24 meses en concreto e 26 meses en barricas de carballo francés 300 litrosPremios2004 - Medalla de Oro Wine Awards Sommellier, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings,91 Guía apunta Proensa, 18/20 John Radford fío Wine, guía Phaneuf 4 Estrelas2005 - Medalla de Ouro de Praga Wine Trophy 2013, campión 20142006 - 91 Avogado puntos Robert Parker Wine, Medalla rezar o mundo do viño 2015, 91 puntos Stephen Tanzer2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Vino tinto Tandem – Ars Nova Magnum

    Ars Nova Arte Nova en latín, moi coherente coa filosofía deste viño.Ars Nova é un movemento musical do século XIV, que marcou a chegada do volume para música. Ata entón, a música era plana, monocolor. Esta nova forma de facer música era máis complexo, marcado pola harmonía e o ritmo. Foi o nacemento da polifonía. A música que se compuxo a partir deste momento chamábase ars nova e a anterior ars antiqua. Comparouse coa chegada da perspectiva á pintura que se produciu ao mesmo tempo.Ars Nova é un viño elegante, feminino, multicapa, un viño para a reflexión e o goce.ViniculturaTemperatura de fermentación 30 ºC de extracción lenta con pigeage, non utilizamos bombas de fermentación. Racking por gravidade ao formigón. Fermentación maloláctica e clarificación natural por decantación en depósitos de formigón. Non estabiliza o frío nin aclara.EnvellecementoMínimo 24 meses en tanques de formigón9 meses en barricas de carballo francés 300 litros.Prensa2003 - Escollido en cata a cegas para a clase empresarial de KLM2005 - 17/20 John Radford fío Wine, 92 puntos Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, Premios GOLD Sommelier Wine2008 - 90 puntos STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - MEDALLA DE OURO DO MUNDO DO VIÑO 2015, 91 puntos Stephen Tanzer2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Vino tinto Tandem – Ars Nova

    Ars Nova Arte Nova en latín, moi coherente coa filosofía deste viño.Ars Nova é un movemento musical do século XIV, que marcou a chegada do volume para música. Ata entón, a música era plana, monocolor. Esta nova forma de facer música era máis complexo, marcado pola harmonía e o ritmo. Foi o nacemento da polifonía. A música que se compuxo a partir deste momento chamábase ars nova e a anterior ars antiqua. Comparouse coa chegada da perspectiva á pintura que se produciu ao mesmo tempo.Ars Nova é un viño elegante, feminino, multicapa, un viño para a reflexión e o goce.ViniculturaTemperatura de fermentación 30 ºC de extracción lenta con pigeage, non utilizamos bombas de fermentación. Racking por gravidade ao formigón. Fermentación maloláctica e clarificación natural por decantación en depósitos de formigón. Non estabiliza o frío nin aclara.EnvellecementoMínimo 24 meses en tanques de formigón9 meses en barricas de carballo francés 300 litros.Prensa2003 - Escollido en cata a cegas para a clase empresarial de KLM2005 - 17/20 John Radford fío Wine, 92 puntos Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, Premios GOLD Sommelier Wine2008 - 90 puntos STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - MEDALLA DE OURO DO MUNDO DO VIÑO 2015, 91 puntos Stephen Tanzer2012 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Vino tinto Tandem – Ars in vitro

    Ars in vitro latino, botella de vidro ou arte. Neste viño tándem quere expresar a frescura eo poder do seu tempo de uva frío Yerri Val sen a presenza de madeira. Legal, divertido, para calquera ocasión e agradable.ViniculturaMaceración preferente do frío. fermentación 25-27 ºC en aceiro inoxidable sen bombas, con sombreiro ou pomba. O viño transfírese por gravidade aos tanques de formigón no piso inferior da bodega onde realizan a fermentación maloláctica e aclaran de forma natural por decantación..Embotellado por gravidade cunha filtración mínima.EnvellecementoMínimo 24 meses en tanques de formigón. Non pasa pola madeira.Prensa2011 - 89 puntos Bodega internacional de Stephen Tanzer, 88 puntos Robert Parker Advocate do viño2012 - 90 Apunta Stephen Tanzer2013 - A tapa do comerciante de viño 100, 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • Viño rosado tándem – Casual

    Casual Do casualis en latín, accidentalmente, Afortunadamente.ViniculturaUnha vez despalillada a uva, macera durante sete horas nun depósito de aceiro inoxidable..Desangamos o mosto de xema que fermenta lentamente a unha temperatura de 16 ºC

  • viño tinto Casa Ravella – Casa Ravella Tinto Crianza

    ORIXEalt Penedès. Penedès. viñedos propios da nosa propiedade Casa Ravella (Ordal).PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTOSó colleita propia. Colleita de selección manual das uvas no viñedo.desengace total.Maceración e fermentación en Barricas de carballo francés aberto.Entón envellecido por doce meses en barricas de carballo francés.

  • Vino tinto Josep Grau – O Efecto Voar Vineyards Magnum Especial

    VINEYARD e viticultura:Uvas que veñen de granxas que rodean a marca adega e Facenda no municipio de La Serra d'Álmos. A idade das viñas está entre os 15 e o 35 anos. agricultura ecolóxica. O traballo realízase 100% manualmente.VINIFICACIÓN:caixas de época 10 kg e transporte inmediato á adega onde escribe, o mantemento dunha porción da raspón, en tanques de cemento 17.700 litros. leveduras indíxenas sen engadiu. Fermentación a baixa temperatura para protexer a froita. Envellecemento nos mesmos tanques de cemento, durante un período de 6 meses.

  • Vino tinto Josep Grau – The Flying Vineyards Efecto especial (50 cl)

    VINEYARD e viticultura:Uvas que veñen de granxas que rodean a marca adega e Facenda no municipio de La Serra d'Álmos. A idade das viñas está entre os 15 e o 35 anos. agricultura ecolóxica. O traballo realízase 100% manualmente.VINIFICACIÓN:caixas de época 10 kg e transporte inmediato á adega onde escribe, o mantemento dunha porción da raspón, en tanques de cemento 17.700 litros. leveduras indíxenas sen engadiu. Fermentación a baixa temperatura para protexer a froita. Envellecemento nos mesmos tanques de cemento, durante un período de 6 meses.

  • Vino tinto Josep Grau – The Flying Vineyards Efecto especial 2018

    VINEYARD e viticultura:Uvas que veñen de granxas que rodean a marca adega e Facenda no municipio de La Serra d'Álmos. A idade das viñas está entre os 15 e o 35 anos. agricultura ecolóxica. O traballo realízase 100% manualmente.VINIFICACIÓN:caixas de época 10 kg e transporte inmediato á adega onde escribe, o mantemento dunha porción da raspón, en tanques de cemento 17.700 litros. leveduras indíxenas sen engadiu. Fermentación a baixa temperatura para protexer a froita. Envellecemento nos mesmos tanques de cemento, durante un período de 6 meses.

  • Vino tinto Josep Grau – la Florence 2017

    VINEYARD e viticultura:Provén dunha granxa 3 Cultivo de diferentes idades 40, 70 e 100 anos, Concello de Marca (o Priorado). Composición arxilosa solos. O Florens é unha selección de uvas da trama 100 anos. orgánico. Todo o traballo está feito 100% manualmente. caixas de época 10 Kg.VINIFICACIÓN:leveduras indíxenas e fermentación en depósitos de cemento. Envellecemento foudres redondo 2.500 litro, durante un período de 14 meses.

  • Vino tinto Josep Grau – Noite Old Vines Magnum 2016

    VINEYARD e viticultura:Farms de 50 e 70 anos dos municipios de Marçà, Falset e Capçanes. Solos de varias composicións, mayoritariamente pedregoso, arcillosos y calcáreos. agricultura ecolóxica. Todo o traballo está feito a man. caixas de época 10 kg.VINIFICACIÓN:leveduras indíxenas e fermentación en depósitos de cemento. Envellecemento foudres de 2.000 litros de capacidade por un período de 9 meses.

  • Vino tinto Josep Grau – Noites Viñas Vellas

    VINEYARD e viticultura:Farms de 50 e 70 anos dos municipios de Marçà, Falset e Capçanes. Solos de varias composicións, mayoritariamente pedregoso, arcillosos y calcáreos. agricultura ecolóxica. Todo o traballo está feito a man. caixas de época 10 kg.VINIFICACIÓN:leveduras indíxenas e fermentación en depósitos de cemento. Envellecemento foudres de 2.000 litros de capacidade por un período de 9 meses.

  • viño tinto Luis Alegre – Pontac de Portiles 2010 / 2012

    GRANDES VENOS DE PEQUENAS GRANXAS
    Uva da viña de Finca Pago de Portiles, século case e 1,5 ten.Videiras plantadas suave declive, que dan os mellores anos ata 4 barras.Caixas de nariz 15 kg e táboas de ordenación rigorosos.fermentado en 8 Bocoyes de carballo francés 600 kg de capacidade, con control de temperatura individualizado para fixar os intensos aromas xerados por este viñedo. Destes oito, os dous mellores seleccionan por vendima e o viño descansa..recoñecementos
    Proensa 96
    Tim Atkin 92
    Avogado / Parker do viño 93
    Jancis Robinson 17
    guía gourmet 97

  • viño tinto Luis Alegre – Pontac 2014

    GRANDES VENOS DE PEQUENAS GRANXAS
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L, plantas en 1920. solo granítico con influencia de ferro, inusual na área, trae cor, estrutura, sabores profundas e atípicos.caixas escollidos a dedo 15 kg.táboa de selección.Tino fermentación nunha pequena capacidade.creado durante 21 Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L, Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L.Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L.recoñecementos
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L 2019 : 97 puntos
    Peñín 92
    Proensa 98
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L 91
    Jancis Robinson 17
    guía gourmet 94

  • Selección Especial Finca renana Tinto Luis Alegre 2014/2015

    GRANDES VENOS DE PEQUENAS GRANXAS
    viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0. Os seus chans calizos traer elegancia, alta mineralidade e profundidade cun elevado potencial de envellecemento.caixas escollidos a dedo 15 kg.táboa de selección.creado durante 16 viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0, viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0.viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0 18 meses.recoñecementos
    viño-la-renana-luis-alegre-reserva_0 2019: 95 puntos
    Peñín 91
    Tim Atkin 90
    Avogado / Parker do viño 90
    Jancis Robinson 16.5
    Guía De Gourmets 95

  • viño tinto Luis Alegre – nº5 trama 2016

    GRANDES VENOS DE PEQUENAS GRANXAS
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L, situado preto a unha lagoa de sal, polo que ten un chan e microclima que produce uvas con gran personalidade.Viña con idade superior 45 anos e ingresos limitados a 4.500 kg / ha.Caixas de nariz 15 kg.táboa de selección.Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L (7.000kg) durante 20 días.Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L (Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L) durante 14 meses.Permanece no botellero ata a súa perfecta madurez..recoñecementos
    guía gourmet 2018 94
    Permanece no botellero ata a súa perfecta madurez. 91
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L 92
     

  • Viño tinto – Luis Alegre Reserva 2015

    Feito con uvas procedentes de viñas cunha idade media de 40 anos pertencente á adega e controlada exclusivamente pola Equipa Técnica Bodegas Luis Alegre.
    Fermentado e macerado con peles para 25 días en cubas baixa capacidade (12.000 Kg.).Vaia ás barricas de carballo francés e americano (50% aprox).Neste viño búscase o equilibrio entre a suavidade e elegancia do Crianza e o poder e a estrutura do viño "Vendimia Selección" desta adega..

  • Luis Alegre Crianza viño tinto 2016

    Luis Alegre Crianza Naceu a partir de uvas de viñedos dunha idade media de 30 anos. Estes son atopados en granxas e do solo de arcilla caliza sobre 500 metros de altitude.Despois dun proceso de colleita manual, feixón e fermentado por un macerado 15 días. Xa que a fermentación malol�tica, Luis Alegre Crianza é trasladado barricas de carballo americano e francés.Na mesma creación que é efectuado, que se estende por sobre 14 meses. Os barrís son novos e segunda, terceiro e cuarto ano. O 80% destes son de carballo americano e 20% remanente carballo francés.Luis Alegre Crianza finalmente descansa un ano en botella antes do lanzamento a venda.

  • viño tinto Luis Alegre – CÓDIGO 2018

    concepto: técnicas de vinificación de uvas de gama alta de videiras mozos.viñedos 20-25 anos.Parenting 9 meses en barricas de carballo novasrecoñecementos Peñín 90

  • Luis Alegre Desbroce viño tinto maceración carbónica 2018

    cun produción limitada de 3.000 botellas, Luis Alegre Desbroce 2017 Faise a partir de uvas procedentes de viñedos 60 anos. Xa collido a man, acios enteiros son incubadas e estes son sometidos á técnica de maceración carbónica. despois de premer, para obter o mosto-viño, É levada a cabo entre unha fermentación controlada de 16 e 17 graos Celsius 4 o 5 días adicionais.Despois dun proceso de estabilización entre 4 e 5 semanas, resto veu durante un día en barricas de carballo francés durante, a continuación, proceder á moenda e engarrafamento.

  • Luis Alegre viño tinto maceración carbónica

    Selección de uvas das viñas Viura 35 anos.Manual Vintage.Encubado clusters con raspón en aceiro inoxidable e unha "cama" de viño branco para que non "estourar" os primeiros acios.4-5 días de maceración carbónica, finais de prensagem e fermentación.recoñecementos
    guía gourmet 92
    Sempre entre os mellores de España nas dúas competicións máis prestixiosas de viños novos
    éxito: uvas saudables e maduras como non hai creación de "cubrir" defectos.

  • viño tinto Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010

    Grandes reservas son viños feitos para durar no tempo e iconas de excelencia. Prado Enea Gran Reserva 2010 Ela é feita por Muga coas últimas uvas na adega para garantir o amadurecimento perfecto, e resulta dunha colleita excepcional: de 2010 (clasificado como excelente). Gran potencial de envellecemento.Elaboración Ademais uvas Torre Muga do, uvas Prado Enea é sempre o último en entrar na adega. Con iso, garantir un óptimo maduración. As uvas fermentadas en tanques de carballo 10.000 Kg. capacidade sen control de temperatura ou adición de levadura. Maceración é variable, pero pode durar ata vinte días. O envellecemento deste viño é de doce meses en tanques de carballo 16.000 litros, trinta e seis meses en barricas de carballo (mínimo), e trinta e seis meses (mínimo) embotellado. Despois de levantar unha lixeira aclaración faise co claras de ovo.O vinculación É un viño que pode vincular ensopados, carnes e mesmo apreciar-lo como bebida.Produción 90.000 botellasPremios97 Po Robert Parker (O Viño Defensor)94 polo Guía Penin dos viños de España

  • viño tinto Muga – Eneas maceración carbónica

    Bodegas Muga, El alcanzou un dos seus mellores viños na súa gama con Eneas chegou, un viño tinto novo feitas co método antigo maceración carbónica.Jorge Muga, Enólogo da saga familia quería manter as antigas tradicións de Rioja no desenvolvemento do viño tinto novo só que fixo a adega. na vinificación, a maceración carbónica consiste en deixar fermentar enteiros os acios de Tempranillo, sen despalillar ou prema. A pesar de ser unha técnica moi antiga en La Rioja, é crecente demanda por estes viños artesanais, coñecido na terra como viños cosechero ou viños do ano, que o uso óptimo é recomendable entre o ano eo ano de colleita sigueinte. Viños son fruitier, cunha frescura e algunha acidez, vermello e violeta intenso, longo en boca debido á presenza de taninos suaves e glicerina.

  • Vino Viña Albina Reserva

    Vino Viña Albina ReservaSelección de viños das mellores colleitas. Representante do clásico viños da Rioja Alta. elaborado con uvas 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra e Villalba de Rioja.ElaboraciónClásica vinificación de uvas destemmed e apertou con moito maceración e de control de fermentación.CreaciónParenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano co apropiado rackings. Idade na botella para un mínimo de 12 meses antes de marketing. 
  • Espazo reservado

    Chafandín viño tinto

    É un viño exclusivamente con uvas Chafandín pago, 100% Tempranillo (tinto Fino) e da viña que ten unha idade aproximada de 40 anos. É uvas extraordinarias, pequeno diámetro, unha pel máis espesa que dá o aumento de concentración macerações. Malolática faise en madeira nova de carballo francés 300 litros e, a continuación, os restos de viño do mesmo casco de envellecemento para axeitado, sempre que consideran ( segundo engadir ) e, xeralmente, entre 16 e 21 meses.

    Creación

    Maloláctica en barricas de carballo francés 300 creación litros 21 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 12 días temperatura de 26.

    tempo de inmersión

    17 días coas peles

      

  • Viño tinto Viñas del Jaro - Jaros

    É, polo tanto, o noso viño inmobiliario vén das uvas de varios pagamentos e amosar o carácter xeral do conxunto de todos. Viños diferentes son montados tras envellecemento en barricas novas de carballo e segundo ano, que varía normalmente o 15 meses. A principal variedade utilizada é Tempranillo, con pequenas achegas de Cabernet Sauvignon e Merlot. O nariz desenvolve aromas de froitos silvestres en matices balsâmicas e mentolada, con notas de especias e madeira fina. O padal é amplo, equilibrado cun sabor e carácter afroitado mineral persistente retronasal.

    Creación

    17 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 12 días temperatura de 26.

    tempo de inmersión

    14 días coas peles.

  • viño tinto Bodegas Baigorri – Baigorri de Garaxe

    Viño tinto elaborado a partir de viñas moi antigas de pouca produción que o fan un dos viños de alta gama e do máis exclusivo desta adega, Uvas Tempranillo handselected, de gran en gran, usando ordenación mesas e vibrado. Maceraciones e fermentacións longas en cubas de madeira. Fermentación maloláctica, xunto coas súas lías en barrica nova de carballo francés. Un panel de cata decide canto tempo permanece neste viño.O vinculaciónPara acompañar calquera tipo de prato, sobre todo sobremesas. Igualmente, con verduras á prancha, carnes, pratos cocidos e de alta restauración.Premios
    92 apunta Guía Penin
    92 puntos J. lactación
            

  • viño tinto Bodegas Murúa – M de perdoar

    Para elaborar M de perdoar, a uva vén dunha selección exclusiva das viñas máis antigas Bodegas Murúa ten no Elciego:

    Caralciego: 70 anos e rendemento 1.700 Kg./Ha.

    Velasquillo: 63 anos e rendemento 3.000 Kg./Ha.

    Colleita
    Realízase manualmente e en pequenas caixas.
    Vinicultura
    Fermentación maloláctica en barricas novas de carballo francés de alto tostado..
    Envellecemento
    Crianza en barricas de carballo francés (80%) e americanos (20%) durante 14 meses.

  • viño tinto Bodegas Murúa – Veguin de Murúa Gran Reserva

    Uvas destinadas ao viño Veguín de Murua foron seleccionados entre viñas moi antigas, algúns case centenaria, situado ao pé da Serra Cantabria, nas mellores facendas de Bodegas Murúa. Esta característica limita a produción 2.500 Kg./ha. Os ramos recóllense a man por profesionais que eliminan froitos defectuosos (ou inmaturo). Logo, na propia adega, o proceso remata cunha nova selección en cinta.Veguín Gran reserva só se elabora en vendimas excepcionais e edicións limitadas.A produción limitada un 11.500 botellasCreación Un proceso lento mínimo 8 anos de envellecemento entre barril e botella.
  • Espazo reservado

    Don Pío Crianza (Colleiteiro de Rioja)

    Viño tinto elaborado na Rioxa por Bodegas Los Tinos. Saboroso, afroitado e corporal. 

  • Marqués de Vitoria Crianza 2014

    Elaboración/vinificación
    A uva recóllese, seleccionado, despalillado e fermentado a temperatura controlada para posteriormente criar 12 meses en barricas de carballo americano. Refinación final en botella dentro das adegas.
    O vinculación
    É doado de maridar con calquera tipo de carne. Cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixo Emmental ou Gruyère. Bo con arroz de cogomelos.

  • Marqués de Vitoria Crianza 2015 (Magnum)

    Elaboración/vinificación
    A uva recóllese, seleccionado, despalillado e fermentado a temperatura controlada para posteriormente criar 12 meses en barricas de carballo americano. Refinación final en botella dentro das adegas.
    O vinculación
    É doado de maridar con calquera tipo de carne. Cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixo Emmental ou Gruyère. Bo con arroz de cogomelos.

  • Reserva Marqués de Vitoria 2011

    De cepas entre 25 e 30 anos. restos 24 meses en barricas novas de carballo francés para posteriormente envellecer en botella antes de saír ao mercado..
    O vinculación
    É doado de maridar con calquera tipo de carne e cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixos de curación media; emmental e gruyere. Pasta con tomate e/ou queixo.
    Premios
    Ouro Bacchus, Premios Bacchus 2016 (España)
    Medalla de ouro, World of Wine 2016 (Alemaña)

  • Viño tinto Beronia Crianza 25 cl.

    PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha lenta fermentación alcohólica, realizar o maloláctico, e queda 12 meses en depósitos. Máis tarde este viño vai a barricas mixtas: Varas de carballo americano e fondos de carballo francés, onde un mínimo de 12 meses. Séguelle un tempo na botella antes de saír ao mercado.
    PAIRING É o acompañamento ideal para pratos de pasta, É o acompañamento ideal para pratos de pasta.

  • Viño tinto Beronia – Beronia 3/8 Creación 2015

    PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha lenta fermentación alcohólica, realizar o maloláctico, e queda 12 meses en depósitos. Máis tarde este viño vai a barricas mixtas: Varas de carballo americano e fondos de carballo francés, onde un mínimo de 12 meses. Séguelle un tempo na botella antes de saír ao mercado.
    PAIRING É o acompañamento ideal para pratos de pasta, É o acompañamento ideal para pratos de pasta.

  • Syrah de cola amarela Vino Tinto – Australia

    A filosofía detrás do Yellow tail marca é a viños simple e oferta destinada a quen gusta de un vaso de viño con amigos, sen complicacións. Shiraz é a variedade máis común en Australia para que este viño O vermello é a expresión máxima de Yellow tail. Yellow tail Shiraz é un viño intenso, sen resultado excesivas, Moi fácil de beber mesmo como un viño novo.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Yellow tail Shiraz faise partir de uvas das viñas da máis alta calidade. Xa presionado e desengaçadas, uvas son fermentados coas peles en contacto co carballo. fermentación a temperatura controlada asegura a extracción sabor, cor e taninos propia variedade. O viño é envasado nas sotos da familia Casella, en-Y Celandia, New South Wales a.
    PAIRING
    Yellow tail Shiraz vén cun bo bisté ou churrasco.
  • Espazo reservado

    Bebemos viño tinto 2015

    Premios89 Puntos Guía WineXtreme ed AkataVino. 2017

  • Vino tinto Edra Xtra Syrah

    Edra XtraSyrah 2014, ano tras ano equilibrada variedade, con frescura e froita madura resposta equilibrada para o verán 2014; poderoso, con personalidade e suavidade á vez. Ofrece aromas intensos e profundos de mentol debido á variedade e brindou, asado e chocolatenegro, debido ao terroir eo soleado Hoya de Huesca ao pé dos Pirineos. Sedoso, cun longo e honesto aftertaste. Descanse en carballo francés e algúns americanos,con batonagge as súas borras, Dá a madurez e golosidad necesario.
    Vintage uvas propias, trama selección, seleccionados 8 setembro.
    Fermentación cámara fría maceración, delestages aberta e pechada.
    Maloláctica en carballo francés.
    Envellecemento "Batonnage" Borras engadidas 12 meses na selección de carballo francés eAmericano.
    Etiquetas traballo do artista M. Pine Creek
      

  • Westfall Legaris viño tinto

    Mouros de Legaris é un viño de marca elaborado co mellor paramos de Ribera del Duero: Moradillo de Roa, Peñafiel e Pesquera do Duero, cun perfil de corte moderno busca máxima expresión varietal. Madurez e equilibrio, con pr robleMantéñase no sabor e a textura.Páramos de Legaris reflicte o carácter extremo de Tempranillo nunha área extrema, a Ribera do Duero.Edición limitada de 12.000 botellas.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Grape móvese rapidamente á adega para manter as súas calidades. Despois de facer a despalillado, uva alcanza case totalidade dos tanques de aceiro inoxidable, preparando separado as distintas orixes da uva.
    Realizamos unha maceración en frío (10 ºC) durante 3-4 día para extraer aromas e de cor e, a continuación, deixou-se aumentar gradualmente a temperatura. Os viños comezan a fermentación alcohólica de xeito natural e para expresar a tipicidade dos nosos diferentes terroirs fano cos seus propios lévedos autóctonos.
    as temperaturas varían de fermentación 26 e 28 ºC. Vatting leva a medio camiño entre 14-16 días desde a encubado.Para respectar o carácter frutífero dos nosos Páramos de Legaris, o envellecemento medio en barrís foi 9 meses en barricas Bordeaux seleccionado nunha proporción de 2/3 carballo francés de gran fino 1/3 carballo americano, en ambos os casos un 30% de novos barrís.Este viño non se estabilizou en frío, así para o seu desenvolvemento natural podería presentar sedimentos. Para afinar o viño, realizouse un suave esclarecemento con clara de ovo e embotellado en setembro 2016.
    VINEYARD (Vineyards)
    Nos nosos Páramos de Legaris queremos amosar o carácter extremo do Tinto vermello cultivado a gran altura, nas superficies planas e extensas dos mouros. Os chans vermellos desenvolvéronse preferentemente sobre as abundantes calizas das mouras., evolucionou, con pH alcalino e alta proporción de carbonatos.Seleccionamos 3 mouros en distintas zonas xeográficas:● Pesca do Duero, na provincia de Valladolid, con altitudes entre 867 e o 894 metros. Esta parcela foi colleitada 27 Setembro.● Peñafiel, na provincia de Valladolid, cunha altitude de 890 metros. Esta parcela foi colleitada 4 Outubro.● Moradillo de Roa, na provincia de Burgos, con altitudes entre 958 e o 973 metros. Esta última terra ergueita foi collida 18 Outubro.
    Premios
    91 PUNTOS GUÍA DE GOURMETS 2019
    90 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2019
    90 GUÍA DE PUNTOS 365 DÍAS (VIVIR O VIÑO) 2019
    90 PUNTOS DE Robert Parker 2018

  • Tabula viño tinto

    Produción
    25.000 botellas
    ElaboraciónTáboa de selección de acios, extracción e posterior selección de grans. temperatura controlada maceración, fermentación alcohólica en cubas de madeira 50 HL y 100 HL. fermentación maloláctica en cubas de carballo francés.Creaciónpermaneceu 16 meses en barricas novas de carballo francés e 6 meses en barricas de madeira.

  • viño tinto Viñas del Jaro – Sed de Caná

    Algúns viños de certos sectores das nosas máis antigas viñas de Pago de Chafandín, durante todo o proceso de envellecemento, en certas colleitas, mover máis elegancia e personalidade en probas sucesivas, Existe como un "Heart Beat". os barrís, Son seleccionados nos primeiros seis meses despois de cada colleita e separar os personalizados de seguimento. O ano produciuse este evento é envasado baixo a marca festa Sed de cana e dá orixe ao viño emblemático da adega.

    Creación

    Maloláctica en barricas de carballo francés 300 litros creación 26 meses en barricas de

    Fermentación

    durante 21 días a temperaturas de 14-16 ° C.

    tempo de inmersión

    20 depósitos días 3.000 litros

  • Eu ollo Vino tinto 2018

    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles

  • viño tinto Bodegas Murúa – Murúa Reserva

    Murúa Reserva é un viño de garda, baseado en que ofrece o mellor desenvolvemento entre os aromas terciarios e de ampla gama de aromas que ofrecen as nosas parcelas de Rioja Alavesa. Murua Reserva é un viño longo e complexo que procede dun paciente traballo de viticultura respectuoso co medio ambiente e coa tradición da Rioxa.

    Feito con Tempranillo, Graciano e Mazuelo e fermentación a temperatura controlada con control puntual da maceración. Fermentación e decantación maloláctica realizouse en barrica de carballo francés e americano.

    Elaboración e envellecemento:Fermentación a temperatura controlada. Seguimento puntual da maceración. Fermentación e decantación maloláctica realizouse en barrica de carballo francés e americano. 24 meses en barricas de carballo francés e americano (barrís cun máximo uso de 3 anos). O envellecemento en botella das nosas reservas cumpre un período mínimo de 5 anos no cremalleiro subterráneo da bodega para conseguir o grao óptimo de maduración e rotundidade.Premios92 puntos guía Peñin

  • Vino tinto Murúa VS 2017

    Expresiva e persoal, VS é a mestura final creado por Bodegas Murúa. A vinícola segue a súa filosofía de Rioja puramente artesanal, pero mirando, tanto, un estilo moderno que inspira un viño cheo de frescura e matices frutais.

    O VS é un Murúa viño aveludado, que ilustra moi ben equilibrado froita mestura das nosas uvas máis aroma mentolado e floral Mount Alava.

    Creación de 16 meses en barricas de carballo francés (30%) e americanos (70%).  
  • Venda!

    viño tinto Ezar ecolóxico – 714 definir Garnacha 2015

    Este viño foi sometido a un proceso de envellecemento en barrís de carballo francés por un período de 18 meses, tras o que se mantivo botella arredondada polo menos 18 meses.
    Produción
    100% verde
  • Venda!

    Viño tinto – O Vicalanda Gran Reserva 2010

    O Vicalanda Gran Reserva, expresión máxima do "terroir" unha das áreas máis privilexiadas da D.O.Ca. Rioja, Haro. O Vicalanda Gran Reserva é un pioneiro viño tinto "viños de alta expresión", feita a partir dunha selección de las mellores uvas dos nosos propios viñedos.O nome La Vicalanda provén orixinariamente dunha pequena explotación de 10,5 hectáreas propiedade de Bodegas Bilbaínas.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)Suave triturado-despalmado, barrica e fermentación cunha longa maceración. En total de, 2 anos de crianza en barricas bordelesas (225 eu) novo carballo francés Allier (70%) e asado medio. Mínimo 3 anos de crianza en botella de Burdeos.La Vicalanda Gran Reserva é un viño tinto que representa a máxima expresión do saber facer da adega. A mellor crianza en carballo e botella proporciona madurez, finura e elegancia con Tempranillo, respectando a identidade dunha zona emblemática.
    VINEYARD (Vineyards)Os viñedos dos que procede o Vicalanda están situados nun enclave privilexiado no concello de Haro (Rioja Alta) e veñen das nosas mellores granxas, Cuervo 4, Vicuana e Zaco, da D.O.C.. Rioja. Sobre todo, estes son viñedos orientados ao sur, que maximiza a exposición solar e axuda a unha maduración máis intensa. Os solos son calcáreos e gravados e polo tanto pobres, profundo e ben drenado. Os viñedos están plantados en vidro e cultívanse baixo os principios da agricultura sostible.. viñas entre 25 e 35 anos,cuxos rendementos non superen 3.500 kg / ha.
    PAIRING
    O Gran Reserva de La Vicalanda harmoniza á perfección con segundos pratos ou primeiros fortes. Por exemplo: queixos, embutidos, embutidos, cocidos e cocidos; carnes de todo tipo, especialmente a caza, churrascos, etc.
    Premios
    96 PUNTOS GUÍA Proensa 2016
    95 PUNTOS GUÍA DE GOURMETS 2016
    94 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2016
    94 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2015
    90 PUNTOS DE Robert Parker 2015
    MEDALLA DE PRATA Wine Awards decanter World - 2014
    MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE & ESPÍRITO DE COMPETICIÓN - 2014
    MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014

  • Viño tinto – O Vicalanda Reserva 2014

    O Vicalanda Reserva, un viño tinto criado en 1994 El iniciou un novo estilo de libro riojano, a expresión máxima do "terroir". O Vicalanda Reserva é un pioneiro veu "viños de alta expresión", feita a partir dunha selección des mellores uvas dos nosos propios viñedos.O nome La Vicalanda provén orixinariamente dunha pequena explotación de 10,5 hectáreas propiedade de Bodegas Bilbaínas.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    No momento da vendima fixemos unha selección para levar só á uva as uvas con condicións óptimas de maduración.. Despois do despalillado e triturado, realizouse a maceración e fermentación alcohólica durante tres semanas., a unha temperatura de 28 ºC.O viño foi sometido a fermentación maloláctica en barricas, onde posteriormente envelleceu 14 meses. Usamos barricas de carballo francés Allier, novo polo menos 50%. neste momento, o viño foi trasteada varias veces para limpalo de forma natural e evitar un tratamento posterior. O viño ten unha crianza mínima en botella de 24 meses (Reserva).
    VINEYARD (Vineyards)
    Seleccionamos as mellores uvas das nosas parcelas de Cuervo 4, Vicuana e Zaco, da D.O.C.. Rioja. Estes viñedos foron plantados co sistema tradicional da vide "caldeiro" da Rioxa, ter unha idade media superior a 35 anos e producir 2.500 kg por hectárea. Todo o traballo realizado nestas parcelas faise a man, traballando con persoal altamente cualificado. Obtemos as nosas uvas con prácticas agrícolas respectuosas co medio ambiente, sen utilizar pesticidas, insecticidas ou herbicidas.
    PAIRING
    O Vicalanda Reserva é o acompañante ideal dos mellores pratos de carne, Por riba de todo, a especialidade local: o cordeiro asado. Tamén o é, claramente, un bo aliado dos queixos curados ou parmesanos, o xamón, caza e cervo, pratos de verduras ou arroces de carne.
    Premios
    97 PUNTOS GUÍA Proensa 2016
    93 PUNTOS GUÍA ABC 2016
    92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2017
    92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2016
    90 PUNTOS DE Robert Parker 2016
    Medalla de Ouro Baco - 2015
    Medalla de Ouro CINV - 2016
    MEDALLA DE PRATA Tempranillos Photos - 2015

  • Viño tinto – Pomal Centenario Crianza Viña

    Pomal Centenario Crianza Viña é un conmemorativa marca de viño especial do centenario. Un equilibrio perfecto entre o clásico personaxe máis famoso dun Rioja vermello reprodución e unha presenza afroitado.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Pomal Centenario Crianza Viña caracterízase por unha viticultura tradicional: Tras desengace e fermentación alcohólica ocorre espremer. maceración total é de dúas semanas, buscar un viño estrutura suave, agradable e afroitado con gran intensidade. meses doce en barricas de carballo americano (15% noticia) Nós fornecen a complexidade e madurez necesaria para completar a expresión dese viño tinto Reserva.
    VINEYARD (Vineyards)
    Facenda vide consiste Pomal 90 hectáreas de viñas. Situada no municipio de Haro e dentro 2 quilómetros da adega, Están situados nunha das zonas máis bonitas da cidade; a través deles podemos gozar o paso do río Ebro través das cunchas de Haro.D.O.Ca combinar nosa granxa. Rioja diferentes ecosistemas en termos de variabilidade da exposición do chan e do sol, É obtendo unha selección exhaustiva de zonas homoxéneas. Viticultura aplicado resulta dun cruzamento entre rioxana e precisión tradicional, obtendo unha viticultura que se concentran na innovación de natureza de protección, sempre dentro dos parámetros de calidade de ganancia máxima. Un traballo de nosos propios viñedos engadir unha selección esixente de uvas dos nosos provedores de Rioja Alta.
    PAIRING
    Pomal Centenario Crianza Viña harmoniza perfectamente con pratos lixeiros, como arroz, queixos, patés, guisos, legumes, ... ademais dos pratos de peixe que tradicionalmente maridan con viños tintos.

  • Crianza viño Ederra

    Ederra Envellecemento busque a expresión da froita e a frescura dos viños, indispensable para os viños de envellecemento en carballo. En Ederra Envellecemento está presente Garnacha, tradicional no coupes da D.O.C.. Rioja para viños envellecidosido con Tempranillo, dando que frescura viño tinto e lonxitude, e mellorar a súa capacidade de envellecemento.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Ederra busca a expresión da froita e a frescura dos viños, indispensable para os viños de envellecemento en carballo. Tras desengace e esmagamento, unha maceración de aproximadamente 15 días. O viño está envellecido por 12 meses en barricas de carballo americano,tradicional en Rioja, onde o carácter fresco e afroitado deste viño tinto complétase coas notas tostadas e picantes do barril, os taninos son pulidos e o viño é redondeado ata o seu consumo.
    VINEYARD (Vineyards)
    De viñedos situados na Rioxa, de solos de grava e calcarios, proporcionan ao viño a estrutura e o equilibrio necesarios para satisfacer a calidade requirida dos viños envellecidos.A variedade Garnacha está presente neste viño Ederra Crianza, tradicional no coupes de Rioja para viños envellecidos con Tempranillo, dándolle frescura e lonxitude ao viño, e mellorar a súa capacidade de envellecemento. Unha tarefa clave no viñedo foi a eliminación de follas, o realizado de forma temperá asegurou a saúde dos acios.
    PAIRING
    Ederra Crianza combínase con queixos cremosos e semicurados. Embutidos, cogomelos, pratos vexetais ou unha tortilla de patacas, ademais do clásico emparellamento: pratos de carne cun envellecemento rianxeiro.
     

  • viño tinto Bielsa Ruano – O Nós do Saxo 2019

    DESENVOLVEMENTO
    Fermentación a unha temperatura controlada para 7 días e maceración para 20 días.

  • Vino tinto Balart Irmáns Winery – O envellecemento Negro Ax 2016 / 2018

  • Viño tinto Cal Grau - Badaceli

    Badacelli é un vermello sobrio e nobre que recolle naturalmente toda a esencia do Priorat. Despois dunha decantación moi recomendable, Garnacha e Carignan combinan madurez e frescura para deleitarnos cun vermello profundo e complexo que mostra hoxe unha das caras máis elegantes do Priorat, aquel que sen renunciar ás súas orixes sabe adaptarse aos novos tempos.

  • Vino tinto Cal Grao – o Ninota

    Os viños Ninota É o novo proxecto empresa Vineyards Ibérica en Cataluña. o Ninota Ela xorde da preocupación para a produción de viños de produción limitada, onde o denominador común é Porto diferente denominacións de orixe de Cataluña: Priorat, Montsant, terra Alta, Penedés. Falamos sobre os viños que son un verdadeiro reflexo do seu chan, ambientes e condicións meteorolóxicas, pola bandeira poñendo gran respecto pola variedade.Cada viño será, así, o seu estilo e personalidade, ofrecendo un gran valor. Fran Vernet, enólogo cal Grao, é a culpa para cada viño ten o seu estilo propio e personalidade moi definida, ofrecendo un enorme valor engadido moi persoal.Un dos logros da Vernet e familia Osborne Isto é o Ninota 2015. Pertencente á D.O.Q. Priorat, de quen principais uvas son o Grenache e Carignan, Están vivindo chan de lousa montañosas e licorella, cunha pequena achega de Syrah.Desenvolvemento e envellecemento: 4 meses en barrica.

  • Vino tinto Masdeu de Scala Dei

    Masdeu é un viño tinto dun único viñedo, unha das viñas máis antigas da Scala Dei que xa estaban traballando os monxes cartuxos. Na súa produción ten recuperado o traballo forma que nós e técnicas de vinificación ancestrais que desaparecidou Priorat, como fermentación e sintonizado en tanques de formigón e cubetas. Con esta reserva pretendemos mostrar as distintas caras da Grenache en Scala Dei, dependendo da súa altura, preparación do solo e.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Con este viño que queriamos para recuperar un patrimonio de desenvolvemento que existía na Priorat e que nos leva aos primeiros bottlings de Cellers Scala Dei. así,Despois de buscar como as botellas de anos 70 Eles foran feitas, Nós vinificado a Masdeu. Vintage durante a terceira semana de outubro, en pequenas caixas, co 100% cero na fermentación, pero coas uvas frescas (noninteger). Fermentación en tanque pequeno cemento 3.500 litros, imitando o pico temperatura das fermentacións do século pasado, non hai fermento foron engadidos e premer a propia cemento tanque.Creación: o 55% de viño que máis 16 meses no tanque de cemento, o 25% de viño 16 meses en lóstrego 1.400 litros, o 15% en barrís 600 litros tamén para 16 meses eo restante no bote enterrado nunha caixa de madeira con arxila tamén durante 16 meses.
    VINEYARD (Vineyards)
    Masdeu é unha viña en terrazas situada na ladeira do Montsant, en D.O.Q. Priorat. É a viña Cellers Scala Dei ten máis altura, vén por aí 800 metros no seu máis alto terraza. O chan é arxila vermella na súa parte inferior, para gradualmente aumentar o contido de giz que está a recibir a deck superior, onde un piso e pedras totalmente calizos. Orientación sureste e plantas durante o século XX, en 1945. É unha das viñas que foron plantadas con monxes Grenache durante séculos.Engadir 2013 Era "o vintage", a colleita foi precedida por un inverno frío, choivas de primavera xenerosas, fresca de verán para o inicio e, a continuación, quentar, pero non Torrado, Late Harvest e falta de choiva durante a colleita, maduración feito lenta e regular,,dando resultados a viños con corpo, froita fresca e á vez. O único pero foi unha pequena colleita de Garnacha, porque o picadinho non era moi bo.
    Premios
    95 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018
    94 PUNTOS Wine Spectator 2017
    90 PUNTOS GUÍA Proensa 2017
    95 PUNTOS DE Robert Parker 2016
    93 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018
    9,81 Wine Guide puntos Cataluña 2017

  • Viño tinto St.. Antoni d’Scala Dei

    Scala Dei St.. Antoni é un viño dunha soa viña, un dos viñedos máis antigos de Scala Dei, que os cartoixes xa estaban a traballar. Con el recuperamos un patrimonio de produción que desaparecera no Priorat, e que consiste en elaborarson o viño tal e como se fixo cos anos 70 o anterior. Con esta Reserva pretendemos amosar as distintas caras da Garnatxa en Scala Dei, dependendo da súa altura, preparación do solo e.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Con este viño que queriamos para recuperar un patrimonio de desenvolvemento que existía na Priorat e que nos leva aos primeiros bottlings de Cellers Scala Dei. así, Despois de buscar como as botellas de anos 70 Eles foran feitas, vinificamos o St.. Antoni. Colleita durante a primeira semana de outubro, en pequenas caixas, co 100% cero na fermentación, pero coas uvas frescas (noninteger). Fermentación en tanque pequeno cemento 3.500 litros, imitando o pico temperatura das fermentacións do século pasado, non hai fermento foron engadidos e premer a propia cemento tanque.Creación: 14 meses en "lóstrego" de 1.400 litros non novos.
    VINEYARD (Vineyards)
    Sant Antoni de Montalt é un viñedo situado sobre a Cartoixa de Scala Dei, nun pequeno plano adosado que remata nun impresionante penedo sobre o Mosteiro, solo completamente arxiloso, Ten forma de anfiteatro cunha parte orientada ao leste, outra ao oeste e a parte central orientada ao sur, atópase 580 metros na súa parte máis baixa e en 610 metros no seu punto máis alto, en D.O.Q. Priorat. É un dos viñedos que os monxes plantaran con Garnacha hai cinco séculos; plantáronse as plantas que atopamos actualmente 1945 e podemos atopar polo menos dous tipos de garnacha: Peludo e Country.Engadir 2013 Era "o vintage", a colleita foi precedida por un inverno frío, choivas de primavera xenerosas, fresca de verán para o inicio e, a continuación, quentar, pero non Torrado, Late Harvest e falta de choiva durante a colleita, maduración feito lenta e regular,, dando resultados a viños con corpo, froita fresca e á vez. O único pero, foi unha colleita curta para a Garnacha, porque o picadinho non era moi bo.
    Premios
    95 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2017
    95 PUNTOS DE Robert Parker 2016
    91 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018
    9,77 Wine Guide puntos Cataluña 2017
    95 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018
    93 PUNTOS GUÍA Proensa 2017
    90 PROBA PUNTOS ANDREAS Larsson 2017

  • Viño tinto – Oller del Mais Picapoll Negro Especial

    Oller del Mais Picapoll Negro Especial 2016: Mellor viño de Cataluña 2019

    Produción: 2.387 botellasvinificación: fermentación 16 días a 23 ° C con levedura posúe leira. colleita manual para asegurar a máis alta calidade de uvas. Maceración de 15 un 20 días con dous bombeo máis diaria.Sen prensa se usa.CríaBarricas de carballo francés de Allier de 500 litros, concreto ovo e ánfora de cerámica por nove meses. Envellecemento en botella na adega por un mínimo de doce meses.Tapón país cortiza natural.

  • Viño tinto – Arnau Oller, selección familia

    Produción
    6.446 botellas
    Vinicultura
    fermentación 10 días a 22 ° C con llevaduras propio leira. maceración 15 un 30 días con dúas bombeo diaria. Sen prensa se usa.
    Creación
    barricas novas de carballo francés d'Allier, Troncais Hai Nevers 300 litros durante doce meses. Envellecemento en botella na adega durante polo menos doce meses. país cortiza natural.

  • Vino tinto de Heretat Pero Oller – Bernat Oller 2015

    Vinicultura
    Recepción de vendimia Independentemente para cada Vintage variedade.depósitos aceiro inoxidable con control de temperatura.fermentación alcohólica Uso de fermento locais seleccionados para temperaturas baixo de 27 ° Cmasa de traballo Abrir Rastrexar iniciou a F.A. e extrema pechada.devatting Dependendo da degustación.
    Creación
    barricas de carballo francés de Allier, Troncais Hai Nevers 300 litros por dez meses.
  • nova añada'18

    Viño tinto – Petit Bernat 2019

    Produción: 27.867 botellasVinificación:colleita noite. Derrapado, Selección automática e manual de contas. fermentación 21 días de 22ºC a 26ºC. Maceración de 12 días con diario.Fermentación malol�tica Rastrexar en barrica.Crianza:barricas de carballo francés de orixe troncais. capacidade 300 litros para tres meses. Premios:Guía para Wines of Catalonia 9.38 punto

  • Vino tinto Pere Olivella Galimany

    a orixe; viñedos propios inmobles do Can Pere Maset.Vinyes limos, máis ecolóxica 22 anos preto 450 m altura. sequeiro viticultura, sen auga nos. uso racional e completamente controlada de cobre e xofre para intentar minimizar o seu uso. Usamos o control confusión sexual Lobesia botrana (a traza baga da uva). Só fertilizantes orgánicos empréganse. A colleita faise co óptima maduración fenólica, ao amencer, para control de temperatura. Selección no propio viñedo, só os mellores uvas son os escollidos, vintage man para garantir a máis alta calidade de uvas.Elaboración:Elaboración por gravidade, derrapado, maceración esmagado e posterior en cubas de inox, onde maceración e fermentación posterior ocorre sempre a unha temperatura controlada. Sen envellecemento en madeira.O vinculación:É un viño cuxa complexidade, estruturar e sen carballo de envellecemento en diferentes combinacións recomendar. Pode ser táboas interesantes Salsicha (xamón, lombo curado, chorizo), ou queixo (non excesivamente poderoso, leite de vaca, creamier). Tamén recomendamos carne típica prancha (salchicha branco e negro á prancha, Bacon, Lamb Chops), Rolda de carne con espigalls (ou Brotons). interesante tamén aparece con un pouco de carne branca, polo con cereixas (polo ao aire con aromas silvestres). 

  • Viño tinto Ferré eu Catasús – Sonat de l’Ala

    "Eu son un artista, curioso, un trobador, Eu son o de música, a intensidade, Eu estou de enerxía e de luz, soy Sonat de l’Ala de Ferré i Catasús. "Fillo de Syrah, Garnatxa e Merlot, o Sonat de l ' Á, o viño é intensa e suave, o seu nariz lembra de madura froita vermella e aromas de paternidade, como vainilla, pementa e dentes, que dar a 6 meses en barricas de carballo francés. O padal, é agradable, quente e alegre, así é Sonat de l ' Á.Elaboración: Colleita mecanizada, da noite para preservar todas as calidades organolépticas da uva, Un tempo no soto, é introducido en tanques de aceiro inoxidable onde se realiza a maceración fermentación a unha temperatura controlada de 24-26ºC, que vai durar uns días e, a continuación, prema. Este viño vai facer unha parentalidade 6 meses en barricas de carballo francés.   

  • Viño tinto Ferré eu Catasús – Compta Ovelles

    "Estamos a diferenza, cada unha única, somos creatividade, o ousado, a alegación, estamos a súa forza interior, os seus desexos máis profundos, as personalidades, estamos Compta Ovelles de Ferré eu Catasús" Compta Ovellas Negre trazar o camiño vello, experimentado, coñecido, de froita vermella, framboesa ... é expresa e nos sorprende pola liberación a acidez só saldos de todo o que nós pensamos que sabemos con o intrépido personaxe dun mozo.Elaboración: A colleita mecanizada e noite para preservar todas as calidades organolèpticas da uva. Dentro da adega, s introducido en tanques de aceiro inoxidable onde se realiza a maceración-fermentación a unha temperatura controlada de 24-26ºC, que vai durar uns días e, a continuación, prema rematando o seu proceso. 

  • Viño rose Ferré eu Catasús – Mas Suave

    "Eu son de aquí, esta é a miña terra, a miña facenda, o meu animais, a miña vida, Eu son un simple beleza, directo, Eu son suave, Son Mas Suau de Ferré i Catasús. ”Mas Suau é a promesa dun momento agradable, un momento de cada día, en calquera ocasión, para gozar dunha copa de viño.Elaboración: Colleita mecanizada. Vinifcación das variedades por separado, e con temperatura controlada fermentación en 16 º c.O vinculación:Mas Suave rosado é ideal para combinar con peixe para a tarxeta, así como a carne e pratos de arroz.

  • Viño tinto Vol d’ànima de Raimat

    Vol d Ànima, anteriormente coñecido como Ànima de Raimat, é a culminación do noso primeiro 100 anos de historia. As tellas que vestir a súa etiqueta son os mesmos que ollar nas paredes do castelo de Raimat de 1935, tras a reforma realizada a cabo polo arquitecto Rafael Masó. Esta creación representa a alma de Raimat: un novo viño tinto, moderno, fresca, medio-bodied, con notas de cacao, desenvolvido coa 3 vermello variedades que mellor expresan o terroir adega: Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Syrah.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Ela comeza con unha colleita da uva na noite para preservar o principal aromas da froita.Cando as uvas ó adega, é arrefriado a unha temperatura de 15 ºC.Unha parte da uva é vinifica buscando un perfil máis o viño afroitado e fresco. É alcanzado por manter a temperatura baixa para a 24-48h e fermentación máis tarde 25 ºC. A outra parte da uva é fermentado en maior temperatura para a maior textura e complexidade do viño. Estes dous estilos veu xunto ofrecemos un novo viño tinto, moderno, con lotes de froitas e estrutura na boca.
    PAIRING
    Vol d Ànima de Raimat viño Tinto pode seguir así para pratos de caza, cogomelos, carnes e verduras, así como salchichas e arroz. É un viño que é moi versátil.

  • Viño tinto Noctàmbul

    Idade 6 meses en barricas de carballo americano.

  • Viño tinto Xerrameca

    Vino joven fermentado a unha temperatura controlada.

  • Vino tinto Vidavins Matriarcado

    Viño tinto feita a partir de uvas de variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha e Brocada, a vinícola Vidavins situado na rexión de Pallars Jussà, Figuerola d Orcau (Lleida).
  • O pasado unidades

    Viño branco Raimat 100 Caixa de madeira 2013 – 2015

    Todo da nosa historia capturados en un único viño. Raimat 100 conmemora o centenario da adega co mellor da nosa experiencia e a personalidade única do noso medio ambiente. Viño tendas só, de gran complexidade e elegancia, con diferentes ouveles textura; profundo e longo prazo, digno de coleccionistas. O resultado, un vintage branco un singular de prestixio internacional.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    No desenvolvemento de Raimat 100 a uva é apertou a man por extracción para un máximo de 50% do debe e vai directamente a nova barricas de carballo francés, onde fermenta a unha temperatura controlada de 16 ºC, participar con fermentos naturais. Unha porcentaxe do que é aclarou (para dar a finura e lonxitude) e o outro é non aclarou (para dar textura). Unha parentalidade 6 meses sobre as borras con battonage semanal para dar cremosidade e fermentao maloltica nunha pequena proporción deles.
    PAIRING
    Raimat 100, un viño branco compañeiro ideal para carnes e aves, aderezado con mel, estragão, vainilla, noces. Ideal con marisco e crema de salsas, ou manteiga.
    PREMIOS ENGADIR 2013
    94 PUNTOS GUÍA DE GOURMETS 2016
    94 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2016
    92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2016
    MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE & ESPÍRITO DE COMPETICIÓN - 2015
    MEDALLA DE PRATA INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015

  • Viño tinto Raimat Abadia

    Raimat Abadia é o viño máis representativos da historia e a esencia de Raimat, a marca de viño máis antiga da D. Ou. Costers del Segre. Inspirado polo traballo e a dedicación coa que os monxes realizar as súas tarefas, este viño tinto reflicte o vocación, a paciencia e o know-how de Adega. O primeiro Abadía foi elaborado no 1978 e, desde entón, segue a ser o emblema da adega.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Ela comeza con unha colleita da uva na noite para preservar o principal aromas da froita. Cando as uvas ó adega, el pasa por un intercambiador de calor que reduce a temperatura de 15 ºC, el ha seguir para a 24-48h para facer unha maceración en frío que vai proporcionar un viño que é máis afroitado e vivaz. Despois de fermentará en torno a 25 ºC. Cando a fermentación rematou, enviado este viño para tanques de aceiro inoxidable para a fermentación maloláctica.
    PAIRING
    Raimat Abadia é un bo aliado de pratos que conteñen queixos, legumes, carnes, legumes, ou calquera tipo de pasta.

  • Viño tinto Abadia de Poblet O tipo de Letra Voltada

    Con O Tipo De Letra Voltada, adega Abadia de Poblet, temos recuperado un patrimonio de facer antigos que nos leva ata o primeiro facendo normalizado no que se emprega o conxunto do cluster. Temos investigado como estas botellas vai durar e Manteñen-se no tempo, con todas as virtudes dun viño tinto fresco e vivo. O tipo de Letra Voltada é un dos máis antigos viñedos de Trepat situado na Conca de Barberà, entre Sarral e Montbrió de Marca, e que dá nome a este bo viño con unha nota de froitas moi presente.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Con este viño queriamos recuperar un patrimonio de facer antigos que nos leva ata o primeiro elaboracións de viño en que foi utilizado todo o cluster. Temos investigado como os botellas feitas con este sistema o pasado e mantido no tempo, con todas as virtudes dun viño que está vivo e fresco.É reuníronse durante a terceira semana de outubro en pequenas caixas, o viño é fermentado coa 100% a arañazos. Fermentado en pequenos tanques de cemento, imitando o pico temperatura das fermentacións do século pasado, sen adición de levadura. Posterior de envellecemento da 14 meses en barricas de 600 litros con máis de un uso.
    PREMIOS ENGADIR 2014
    93 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018
    92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2019
    93 GUÍA DE PUNTOS 365 DÍAS (VIVIR O VIÑO) 2018
    92 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018
    O MELLOR de TREPAT DA D. O. CONCA DE BARBERÀCONCURS COVAS EU VINS CONCA DE BARBERÀ - 2017

  • Viño tinto Abadia de Poblet

    O viño Abadia de Poblet Tinto persegue tres cousas: frescura, froitas e personalidade da área. Representa para nós un exemplo claro de que un viño da Conca de Barberà. É a expresión do varietais que localizar o viño cno seu lugar de orixe. A uva Trepat, varietal autóctona e única da D. Ou. Conca de Barberà, se trata de viñas cen anos de idade e combina perfectamente coa Garrut, o Grenache e Ull de Llebre, que vai traer para esta creación estrutura e golosidad.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    O viño Abadia de Poblet Tinto persegue tres cousas: frescura, froitas e personalidade da área. Representa para nós un exemplo claro de que un viño da Conca de Barberà. É a expresión do varietais que localizar o viño co seu lugar de orixe. Parenting, moi respectuoso, El é realizado en foudres catro mil litros cimentar Cubas por un ano. Atopamos un viño marcadamente da Conca, con típico consellos de pementa branca do Trepat, acompañado por Garrut, vestida na espiña dorsal do viño, o Grenache parte de un dente doce, rodean e todos redondeado coa a Ull de llebre.
    PREMIOS ENGADIR 2015
    92 GUÍA DE PUNTOS 365 DÍAS (VIVIR O VIÑO) 2018
    90 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018
    90 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018

  • Vino Coidados Tinto Roble 50cl. 2017

    Vino Coidados Tinto Roble 50cl. 2017As distintas variedades foron vinificaron por separado, dada a súa diferente ciclo de caducidade. Estas uvas, unha vez que está a ser eliminado a partir dos seus talos e sen comprimir, foron os tanques fermenters cónica de aceiro inoxidable. Tras unha maceración en frío (9ºC) durante 8 días, é sometido a fermentación alcohólica con billete de léveda, deixando para obter a temperatura a 24 º c. Despois de que o devatting ou debuxo off, o viño feito a fermentación maloláctica e despois de mesturar as dúas variedades (50%) sometido a un descanso no novo barril de Carballo Americano durante 4 meses.

  • Vino Coidados Tinto Roble

    Vino Coidados Tinto Roble 2017As distintas variedades foron vinificaron por separado, dada a súa diferente ciclo de caducidade. Estas uvas, unha vez que está a ser eliminado a partir dos seus talos e sen comprimir, foron os tanques fermenters cónica de aceiro inoxidable. Tras unha maceración en frío (9ºC) durante 8 días, é sometido a fermentación alcohólica con billete de léveda, deixando para obter a temperatura a 24 º c. Despois de que o devatting ou debuxo off, o viño feito a fermentación maloláctica e despois de mesturar as dúas variedades (50%) sometido a un descanso no novo barril de Carballo Americano durante 4 meses.

  • Viño Coidados Tinto Roble Magnum 2017

    Viño Coidados Tinto Roble Magnum 2017As distintas variedades foron vinificaron por separado, dada a súa diferente ciclo de caducidade. Estas uvas, unha vez que está a ser eliminado a partir dos seus talos e sen comprimir, foron os tanques fermenters cónica de aceiro inoxidable. Tras unha maceración en frío (9ºC) durante 8 días, é sometido a fermentación alcohólica con billete de léveda, deixando para obter a temperatura a 24 º c. Despois de que o devatting ou debuxo off, o viño feito a fermentación maloláctica e despois de mesturar as dúas variedades (50%) sometido a un descanso no novo barril de Carballo Americano durante 4 meses.

  • Viño De Coidados De Crianza

    Viño De Coidados De CrianzaNo debuxo, realiza unha pre-fermentación maceración 6 días a unha temperatura de 10 ° c. A temperatura de fermentación é permitido para chegar ata 26C. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 15 días. A fermentación maloláctica ten lugar no tanque.Paternidade durante 12 meses Carballo americano, nativas para os bosques de Kentucky.

  • Viño De Coidados De Crianza 2015

    Viño De Coidados De Crianza 2015Viño tinto pertencentes ao facer Cariñena feita a partir de uvas Merlot (30%) e Tempranillo (70%). Realiza unha pre-fermentación maceración 6 días a unha temperatura de 10 ° c. A temperatura de fermentación é permitido para chegar ata 26C. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 15 días. A fermentación maloláctica ten lugar no tanque.Parenting é 12 meses en barricas de carballo americano.

  • Viño Coidados Magnum Foster 2015

    Viño Coidados Magnum Foster 2015Viño tinto pertencentes ao facer Cariñena feita a partir de uvas Merlot (30%) e Tempranillo (70%). Realiza unha pre-fermentación maceración 6 días a unha temperatura de 10 ° c. A temperatura de fermentación é permitido para chegar ata 26C. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 15 días. A fermentación maloláctica ten lugar no tanque.Parenting é 12 meses en barricas de carballo americano.
  • Espazo reservado

    Vino Coidados Bancales 2014

    Vino Coidados Bancales 2014Realiza unha pre-fermentación maceración 7 días a unha temperatura de 10 ° c. A fermentación ocorre en tanques cónica a unha temperatura de 29ºC. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 21 días. A fermentación maloláctica está feito no tanque.O viño permanece en barricas de carballo americano, 60% (Bosques de Kentucky) e francés, 30% (Bosques de Allier), durante 14 meses. Durante este período, fixemos tres recheos. Finalmente, permanece en botella para 17 meses antes de marketing.
  • Espazo reservado

    Vino Coidados Bancales Magnum

    Vino Coidados Bancales MagnumRealiza unha pre-fermentación maceración 7 días a unha temperatura de 10 ° c. A fermentación ocorre en tanques cónica a unha temperatura de 29ºC. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 21 días. A fermentación maloláctica está feito no tanque.O viño permanece en barricas de carballo americano, 60% (Bosques de Kentucky) e francés, 30% (Bosques de Allier), durante 14 meses. Durante este período, fixemos tres recheos. Finalmente, permanece en botella para 17 meses antes de marketing.
  • Espazo reservado

    Vino Coidados XCLNT 2014

    Vino Coidados XCLNT 2014Para obter un baixo rendemento e maior concentración na froita, nós realizada a poda para un "brote ollo" en cada unha das variedades. Quedando 1600 conversor de kgs/Ha para o Grenache e 2900 kg/Ha en Cabernet e 3500 kg/Ha para o Syrah.Desenvolvemento: Pre-fermentación maceración 7 días a unha temperatura constante de 10°C. Fermentación feito en tanques e cónica ata unha temperatura de 30°C. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 22 días. Desenvolver a fermentación maloláctica en barrica.O viño foi trasladado para barricas de carballo francés Allier onde permanece un tempo de 16 meses. Durante o envellecemento do viño sufriu 4 trasiegos.
  • Espazo reservado

    Viño Proelio tensión a Tensión

    Viño Proelio Foster 2014O Viño Tinto Proelio tensión a Tensión é desenvolvido a partir dunha 100% Tempranillo de cepas en vidro, de máis de 45 anos, situado a unha altitude por riba do 650 m e norte de fronte, despois de ser sometido a un dobre selección: a terra, a paramount caliza con pedras e cepas, escolla o menos carga natural e de menor cluster.Uvas seleccionadas en caixas de 18 kg é arrefriado a 5 ° C durante 12 horas antes de ser procesados na mesa de selección. Desenvolvemento con un 40% uva todo é seleccionado, e pisar na forma tradicional. O resto destemmed e prensado. Frío pre-fermentación maceración, despois de que as uvas fermentar cos seus indíxenas fermentos. O traballo co sombreiro está feito sen o uso de bombas, preme. A fermentación maloláctica en barrís 225 L carballo francés. Tras unha educación de 10 meses, pasa fudres de 2500 L durante 7 meses, tras o que ten que facer o refinamento en tanques de formigón.
  • Espazo reservado

    Viño Proelio Foster 2016

    Viño Proelio Foster 2016Hai dous conceptos que dan contido a Proelio Crianza 2014: é semántica, relacionada o nome da marca (Latín para "proelium", que significa tanto "batalla", como a "enorme" ou "determinación" co que el estaba de fronte para calquera traballo), e o outro, moito máis interesante, é viño, desde a súa primeira vendima, Ano 2012, foi unha aposta explícita pola expresión máis moderno e conxugado de "reprodución" tradicional territorio a partir deste pasado verán foi renomeado "Rioja Oriental", no lugar de o antañón nome de "Rioja Baja. Das dúas adegas de Nalda (Rioja) pertencentes ao grupo de Palacio bar de Viños e separados por apenas un centenar de metros, Proelio é exclusivamente dedicada á elaboración de viños tintos, mentres que en Nivarius forman brancos. Desde o Proelio Crianza o viño vello é tan interesante (unha media de máis de corenta anos) no veciño concello de Clavijo, como o pre-fermentación maceración da uva (entre 48 e 72 horas) antes da fermentación tanques de aceiro inoxidable, a medida paternidade 12 meses en nova barras e de segundo uso, e o resto e homoxeneización traseira do viño ata o embotellado en agosto 2016.De intensa granada cor vermello con vermello reflexo de enorme intensidade, o Proelio Crianza 2014 é forte no nariz, con froitos silvestres (vermello e negro) de máxima madurez e frescura, ben notas de regalo, delicados matices de sobremesa e unha jam que fan que pase o rato sobre o dulcedumbre sen caer nunca en el, picante notas e cremoso de carballo, un distintamente balsámico (tomiño, negro alcaçuz, herbas aromáticas) e floral, e un fondo mineral extraordinario de xeografía extraordinaria, tamén reafirma os valores de frescura e anticipa o suculencia do seu padal. Na boca o froito é mostrado carnuda (cereixas, ameixa novo) moi tecido con carballo, picante e cremoso (cacao) e unha expresión singular (case inicial) profundamente terra e mineral (grafito, turba, understory), enorme textura, estrutura e concentración, herbas e alcaçuz, a mediados do padal, notas acídulos (frutillos, laranxa amarga), taninos saborosa e empresa, e un longo remate no que os valores minerais reaparecen xunto cunha certa fragrancia e doce floralidade (Lavandería) que prolonga a expresión da forma extraordinaria.Enóloga: Paul Tascon91 ptos e 4 estrelas Guía Peñín 2017 "Poderoso, froita madura, picante."91 sts James Suckling 24/07/2017 "Floral, fácil e delicada."Máis premios90 sts Gilbert & Gaillard 2016 "Un viño de gran elegancia." (engadir 2012)90 sts Verema - 13/02/2015 (engadir 2012)

  • Viño Peñamonte Barril

    Peñamonte barril 5 mesesVariedades de uva: Tinta de Toro 100%. A partir de viñedos cunha plantación directa-brotes de "Vitis vinifera", baixas densidades de cepas, baixa produción e gran resistencia.ElaboraciónElaboración: Clásica vinificación con uvas están empregando, fermentación e maceración moi controlado mirando para un tradicional viño sen manipulacións, destacando características diferencial, pero, ao mesmo tempo, moderna e a gusto actual.CreaciónCreación: Luz estadía en nova barrís de carballo americano (cinco meses) mirando para adquirir finura de cor, complexidade do nariz e suavidade na boca.

  • Viño Peñamonte Foster

    Peñamonte Foster 2014Caixa de 6 botellasElaborado con uva Tinta de Toro 100%. A partir de viñedos cunha plantación directa, baixas densidades de cepas, baixa produción e gran resistencia. Clásica vinificación con fermentación controlada con maceración moito tempo para obter unha boa estrutura, destacando a súa natural personalidade e unha positiva evolución ao longo do tempo.Creación: Creación: 8 meses en barricas de carballo americano e 6 meses de descanso na botella para madurar, buscando para destacar a súa complexidade e redondeo no seu gusto.

  • Viño Flor de Pingus 2017

    A Flor de Pingus 2017 É o segundo viño da adega Dominio de Pingus e é un dos máis exitosos, un referente entre os viños da denominación Ribera del Duero.Engadir 2016 Flor de Pingus conseguiu 94 puntos na última edición da Guía Peñin, de pé, así, no podio dos mellores viños de españa. Peter Sisseck, o famoso enóloga coroa se estableceron na Ribera del Duero, obter engadir despois de engadir excelente puntuación para os seus viños.

  • Champaña G. H. Mumm Cordón Rouge

    O seu selo foi presentado en sociedade, por primeira vez, en 1875 e, desde entón, G. H. Mumm Cordón Rouge é un champaña símbolo de calidade e sofisticación da súa casa de procesamento, o século de idade, Maison G. H. Mumm.Cada paso na preparación desta sublime viño espumante determina a súa calidade e a perfección. O rigor e o control marcar todas as etapas, a partir da selección das mellores uvas de pinot noir, chardonnay e pinot meunier, ata a elaboración de viño por separado, pasando por un proceso de micro-oxixenación en aceiro inoxidable, co obxectivo de obter unha gran variedade de aromas e sensacións, para ser capaz de expresar a identidade de cada variedade e viña.

    Champaña G. H. Mumm Cordón Rouge

    G. H. Mumm culmina o proceso de creación de champaña máis emblemáticos de mestura, con gran coidado, viños do mesmo ano, e entre un 25 e 30% de reserva de viños, retidos por un período máximo de catro anos, para facilitar complexidade e engadiu profundidade para a montaxe final. G. H Mumm Cordón Rouge repousa na rima durante 30 meses, é dicir, máis do dobre de tempo que o determinado polo consello regulador. A dosificación de só 8 g/l de azucre en este champaña lle permite desenvolver a súa personalidade e permanecer fiel ao estilo recoñecible do G. H Mumm.Polas súas características organolépticas, G. H. Mumm Cordón Rouge Brut é un viño A. O. C. Champaña ideal como aperitivo e compañeiro de peixes e carnes brancas como bisté de carne, ensaladas, xamón ibérico, baquetas de pato e foie gras.
  • Venda!

    Viño Vega Sicilia Valbuena 5º Ano 2015

    Veiga Sicilia Valbuena 5º 2014 / diversos formatos

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Douro e o paso do tempo.140 de esas hectáreas son usados para producir Valbuena 5º ano. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.Valbuena é a máis pura expresión do viño Vega Sicilia, cun foster, entre madeira e botella, alcanza unha lonxitude de cinco anos, que dá o nome ao viño: Valbuena 5º. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un gran viño.Valbuena sempre dá a cara, completa, elegante e seria. Este é un viño que sempre vence.Ano opulento, concentrar, impetuoso e, certamente, con unha gran xira.
  • Venda!

    Vega Sicilia Só 2006

    Vega Sicilia Só 2006 *

    Dos case 1.000 hectáreas que compoñen a propiedade Vega Sicilia, 210 eles están dedicados ao cultivo da vide, coexistir 19 tipos de solos, dividido para a súa xestión 52 lotes de diferentes e moi específico. Na formación destes solos foi unha vital influír no curso do río Duero e o paso do tempo.40 de esas hectáreas son usados para producir Única. Unha granxa único e máxico, que combinada con excelente manexo da viña, permite a elaboración de viños mítico.A educación o é, probablemente, a máis longa do mundo, duradeira para un mínimo de dez anos entre a madeira e botella. Madeira francés e americano, barrís 225 litros novos e usados, tinos de 20.000 litros... Un longo e complexo proceso para un lendario viño.Unico é un viño para a eternidade. A extraordinaria capacidade de envellecemento que mostra o viño só pode ser atopar en algúns terroirs do mundo. Viño de estilo inimitable e madura, onde o proceso de envellecemento dá orixe ao misticismo da esencia.  * Comprobe a dispoñibilidade vintage antes de mercar

  • Viño Marques de Peñamonte Foster

    Marques de Peñamonte ReservaElaboraciónCon uva tinta de Toro 100%. De viñas vellas que teñen resistiu a filoxera, con grandes marcos de plantación, gran rusticidade e baixa produción.ElaboraciónClásica vinificación con uvas están empregando, que vén dunha coidadosa selección. Fermentación e maceración moi controlado en tanques de aceiro inoxidable.CreaciónEnvellecemento durante doce meses en barricas de carballo francés. Maduración na botella polo tempo necesario para chegar a súa plenitude.

  • Viño Marques de Peñamonte Reserva 2013

    Marques de Peñamonte ReservaElaboraciónFermentacións controlada, con un longo maceración en tanques de aceiro inoxidable, con uva selección de viñas vellas.. 100% Tinta de Toro.CreaciónTempo de envellecemento 22 meses en barricas de carballo francés e americano, conseguir un viño que está estabilizado dun xeito natural, descartar calquera tipo de aclaración e de filtración en profundidade.

  • Viño Marqués de Peñamonte Colección Privada

    Marqués de Peñamonte Colección Privada 2014ElaboraciónAdega con máis avanzadas técnicas de vinificación en diferentes fases de elaboración e control, así como os novos procesos de fermentación ultra maceración para destacar as características máis diferenciais en viños obtidos. Este viño non foi suxeito a filtrada en profundidade ou estabilizaciones a baixas temperaturas, de xeito que, en el que manter toda a súa plenitude, feito con uva tinta de Toro 100%.A partir de idade viñas.CreaciónAumento de vinte meses cunha 200% en nova barrís, o primeiro doce meses en barricas de carballo americano e, posteriormente, durmir en barricas de carballo francés. Maduración na botella para o tempo necesario para chegar a súa plenitude.

  • Viño Trus Reserva 2014 Magnum

    Vino Trus crianza MagnumInmobles viño elaborado coa variedade TINTO FINO da trama "Cruz", superficie total 7,4 Vostede. Fermentado en tinos de carballo francés e envellecido en nova barrís durante 20 meses.Selección de uvas nas zonas máis altas de unha soa granxa de calizos solo 800 metros de altitude.Manual de colleita en caixas e destemmed uva tanque enteiro de madeira sen bombeo. Fermentación alcohólica e maloláctica en tinos de carballo francés. Macerations intensa e prolongada 21 días. Parenting 20 meses en barricas de carballo francés. Posterior maduración en tino de madeira para unha perfecta asemblea.Natural de estabilización, sen filtrada. Envasado en setembro 2014. Produción 14.500 botellas.

  • Viño Trus crianza 2014 Magnum

    Vino Trus crianza MagnumInmobles viño elaborado coa variedade TINTO FINO das parcelas Fuentecubo, O Pintado, La Pedrera, Valdezate e Valverde, superficie total 32,5 Vostede. Fermentado en tinos de carballo francés e envellecido en barrís de 12 meses.Inmobles viño feito con tinto fino das parcelas Fuentecubo, O Pintado, La Pedrera, Valdezate e Valverde, mirando para unha selección de solos arcillos-calcareos.Fermentación alcohólica e maloláctica en tinos de madeira e o consecuente envellecemento en barrís de carballo francés bordeaux durante 14 meses.Natural de estabilización, sen filtrada agresivo.Envasado en maio 2016.

  • O Viño Puerta Vieja Crianza Magnum

    O Viño Puerta Vieja Crianza Selección

    Gran viño producido coas variedades de uva: 100% Tempranillo. Desde Haro e San Vicente de la Sonsierra.ElaboraciónElaboración: Clásica vinificación con uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos.CreaciónCreación: Parenting 18 meses en nova barrís de carballo americano con un natural de estabilización no mesmo. Maduración en botella para preto de seis meses, antes de marketing.

  • Viño Benplantat Negro Paternidade

    En nariz é limpo e intenso, con notas de froitas vermellas, moi fresco, predominantemente en tons de violeta azulada con reflexións. Picante notas e balsámico que vai engadir complexidade. En boca presenta un ataque de un dente doce, doce, bo e equilibrado. Leve estrutura con un bo volume, paso fresco e longo. De medio corpo, doce taninos e boa integración do alcohol e acidez.Parcelas seleccionadas como controis de maduración da enóloga. Fermentacións producido no mesmo facenda durante 21 días de 22ºC a 26ºC. Maceración de 12 días con dous bombeo máis diaria. A fermentación maloláctica en barrica.

  • O Viño Monte Real Crianza 2016 Magnum

    Viño Monte Real Familia Crianza Magnum100% Tempranillo. Desde Cinceiro.ElaboraciónClásica vinificación con uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos.CreaciónParenting 18 meses en barricas de carballo americano co apropiado rackings e natural de estabilización. Idade na botella para un mínimo de 6 meses antes de marketing. 

  • Viño Trus Reserva 2015

    Viño Trus crianzaInmobles viño elaborado coa variedade TINTO FINO da trama "Cruz", superficie total 7,4 Vostede. Fermentado en tinos de carballo francés e envellecido en nova barrís durante 20 meses.Selección de uvas nas zonas máis altas de unha soa granxa de calizos solo 800 metros de altitude.Manual de colleita en caixas e destemmed uva tanque enteiro de madeira sen bombeo. Fermentación alcohólica e maloláctica en tinos de carballo francés. Macerations intensa e prolongada 21 días. Parenting 20 meses en barricas de carballo francés. Posterior maduración en tino de madeira para unha perfecta asemblea.Natural de estabilización, sen filtrada. Envasado en setembro 2015. Produción 14.500 botellas.

  • Viño Trus crianza 2014

    Viño Trus crianzaInmobles viño elaborado coa variedade TINTO FINO das parcelas Fuentecubo, O Pintado, La Pedrera, Valdezate e Valverde, superficie total 32,5 Vostede. Fermentado en tinos de carballo francés e envellecido en barrís de 12 meses.Inmobles viño feito con tinto fino das parcelas Fuentecubo, O Pintado, La Pedrera, Valdezate e Valverde, mirando para unha selección de solos arcillos-calcareos.Fermentación alcohólica e maloláctica en tinos de madeira e o consecuente envellecemento en barrís de carballo francés bordeaux durante 14 meses.Natural de estabilización, sen filtrada agresivo.Envasado en maio 2016.

  • Viño Trus Carballo 2017

    Viño Trus CarballoViño elaborado a partir da variedade TINTO FINO uvas dos nosos viñedos en propiedade en Piñel. Tras a súa fermentación en tinos de carballo o viño madurece durante 4 meses en barrica.
    • Selección de viñedos máis fresco, con orientación noroeste. Manual Vintage, con óptimo estado de maduración para o viño novo e madura.
    • Tradicional elaboración en tinos de carballo. Vatting durante 10 días 24 º c, buscar o equilibrio entre a extracción e acidez.
    • A fermentación maloláctica natural, en tinos de carballo. Parenting 4 meses en barricas de francés.

  • Viño De Viña Albina Reserva De Selección 2010

    Viño De Viña Albina Reserva De SelecciónMoi representante do clásico viños da Rioja Alta elaborado coas variedades de uva: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra e Villalba de Rioja.ElaboraciónClásica vinificación de uvas destemmed e apertou con moito maceración e de control de fermentación.CreaciónParenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano con apropiado rackings

  • O Viño Puerta Vieja Crianza Selección 2015

    O Viño Puerta Vieja Crianza Selección

    Gran viño producido coas variedades de uva: 100% Tempranillo. Desde Haro e San Vicente de la Sonsierra.ElaboraciónElaboración: Clásica vinificación con uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos.CreaciónCreación: Parenting 18 meses en nova barrís de carballo americano con un natural de estabilización no mesmo. Maduración en botella para preto de seis meses, antes de marketing.

  • Viños Gran Reserva Albina 2013

    Gran viño, superior, especial, nova tendencias34% Tempranillo. 33% Graciano. 33% Mazuelo. Selección dos mellores viñedos en Cenicero nos seus pagamentos e terroirs máis garantido.ElaboraciónRecepción de uva recollidos en caixas, escollido en cinta manualmente. Experimental adega con máis avanzadas técnicas de vinificación en diferentes fases de desenvolvemento e novos procesos de fermentación de ultramaceración.Creación20 meses en nova barrís das mellores carballeiras. Idade na botella para un mínimo de 24 meses.

  • Viño Viña Albina Gran Reserva 2010

    Viño Viña Albina Gran ReservaSelección de viños das mellores colleitas. Representante do clásico viños da Rioja Alta. elaborado con uvas 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra e Villalba de Rioja.ElaboraciónClásica vinificación de uvas destemmed e apertou con moito maceración e de control de fermentación.CreaciónParenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano co apropiado rackings. Idade na botella para un mínimo de 36 meses antes de marketing. 
  • Edición limitada

    O Viño Monte Real Educación Familiar 2016

    Viño Monte Real Educación Familiar 2016100% Tempranillo. Desde Cinceiro.ElaboraciónClásica vinificación con uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos.CreaciónParenting 18 meses en barricas de carballo americano co apropiado rackings e natural de estabilización. Idade na botella para un mínimo de 6 meses antes de marketing. 
  • Edición limitada

    O Viño Monte Real Familia Reserva 2012

    Viño Monte Real Familia Reserva 2012100% Tempranillo. Desde Cinceiro.ElaboraciónClásica vinificación con uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos.CreaciónParenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano con apropiado rackings. 
  • Edición limitada

    O Viño Monte Real 125 Aniversario Libro De Edición Limitada

    O Viño Monte Real 125 Aniversario Libro De Edición LimitadaElaboraciónUnha vez que a colleita con gran coidado en caixas 10 kilos, nós transporte uvas para a Adega en un refrixerado camión para 3oC, onde permaneceu por 5 días nunha atmosfera inerte, co obxectivo de extraer o máximo de aroma e cor. Logo deste tempo, as uvas foron, entón, destemmed pola man e realiza a fermentación alcohólica en 29 nova barrís de carballo. Tras a fermentación, as uvas permaneceu en maceración para 30 días, para máis tarde descubarlas e permanecerá en depósito ata o final da fermentación maloláctica, co fin de evitar alteracións microbianas.Creación24 Meses en nova barrís de carballo 50% estadounidense e 50% Francés realización da rackings necesario para darlle o toque perfecto. Natural de estabilización. Botelleiro 24 meses.