Alba Crianza Cross + 6 cuncas

Botella Cruz de Alba con seis vasos da marca Bormioli Rocco 55 Capacidade REGALO cl
A botella sae 14.72
A Cruz de Alba Crianza é un viño moderno, cun perfil máis afroitado. O uso restrinxido da madeira fai deste viño un produto equilibrado e estruturado..

Descrición

Notas de proba:

Viño tinto Cruz de Alba Crianza 2016 Ribeira do Duero

Proceso de desenvolvemento

Fermentación en pequenos tanques con perforación manual.
Envellecemento en barricas de carballo francés durante 15 meses despois do uso de "terzos": 1/3 viño en barricas de 2º uso, 1/3 en barricas de 1º uso, 1/3 en barricas novas.
Despois do embotellado, o viño queda entre 8 e 10 meses na botella.

O vinculación Acompaña tapas e lanches de carne afumada, carpaccio de carne ou queixos brandos.

A vinícola

Todas as uvas da Cruz de Alba proceden dun viñedo único, FINCA OS HOYALES, situada na milla dourada de La Ribera del Duero. Para elaborar os seus viños, só as mellores uvas de Tempranillo úsanse mediante tratamentos agrohomeopáticos e unha colleita manual seguindo o calendario biodinámico., polo que a lúa marca os días nos que se poden tomar decisións sobre os viñedos: o aire corresponde á flor; auga, á folla; lume, á froita; e terra, ás raíces.

Segundo a agrohomeopatía, faise unha mínima intervención nos viñedos, aplicando só preparados de substancias de orixe vexetal, animal o mineral.

A radiosestesia permite o diálogo con viñedos e plantas.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Unha clasificación do vintage

moi ben.

Engadir

2016

Temperatura de servizo

O vinculación

D.O.

Consumo preferente

Conservación

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Alba Crianza Cross + 6 cuncas”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.