Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Vino tinto de Heretat Pero Oller – Bernat Oller 2015

Vinicultura

Recepción de vendimia Independentemente para cada Vintage variedade.

depósitos aceiro inoxidable con control de temperatura.

fermentación alcohólica Uso de fermento locais seleccionados para temperaturas baixo de 27 ° C

masa de traballo Abrir Rastrexar iniciou a F.A. e extrema pechada.

devatting Dependendo da degustación.

Creación

barricas de carballo francés de Allier, Troncais Hai Nevers 300 litros por dez meses.
SKU: EB1000000171 Categorías: , ,

Descrición

Notas de proba: Heretat OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER TINTO 2015

  • Vista: cor brillante, vermello cereixa medio, ben cuberto de matices roxos.
  • Nariz: aromas limpos, francos, e moi complexa, onde destacan os froitos vermellos, toques balsámicos e picantes.
  • Boca: Na boca é fresco e afroitado, cunha acidez ben equilibrada.

A vinícola:

Viñedo con historia antiga e orixinal

Heretat Pero Oller ten máis de 1.000 anos de historia.

Situado nas proximidades do castelo medieval, orixinario do século X e completamente restaurada entre 1981 e 2008, espazo respira a historia cativante de Oller: señores, nobres, artesáns relixiosos e mestres que deixaron a súa pegada na historia do país. Un lugar onde Santo Inácio de Loyola foi, o século XVI, na súa peregrinación a Xerusalén.

Retratos de Joan, Bernat, Jerome, Jaume, Bonifaci e outros Oller, pintado na Idade Media e aínda preservada nos muros do castelo, asegurarse esta historia única. A historia agora, sobre 1.000 anos despois, segue a escribir con viños exquisitos.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

Consultar
Unha clasificación do vintage

Very Good
Uvas

,

Temperatura de servizo

O vinculación

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Vino tinto de Heretat Pero Oller – Bernat Oller 2015”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Produtos relacionados

  • Ecolóxica Ezar viño branco – 714 conxunto Blanco 2015
    Produción
    100% verde O vinculación compañeiro perfecto de mozos queixos e semi-curado, aceitunas, tapas afumado, carpaccios, ensaladas frescas, cogomelos e sopas frías. Especialmente axeitado con peixe, arroz e peixe, en xeral. É unha opción axeitada para as alcachofas e espárragos. Sendo un viño branco encorpado Pode seguir carnes.  
  • nova añada'18

    Viño tinto – Petit Bernat 2019
    Produción: 27.867 botellas Vinificación:colleita noite. Derrapado, Selección automática e manual de contas. fermentación 21 días de 22ºC a 26ºC. Maceración de 12 días con diario.Fermentación malol�tica Rastrexar en barrica.Crianza:barricas de carballo francés de orixe troncais. capacidade 300 litros para tres meses.   Premios:Guía para Wines of Catalonia 9.38 punto
  • Venda!

    Viño branco – Petit Bernat 2018
      Vino Blanco Bernard Petit 2018 Produción: 24.267 botellas Vinificación:urxente, desfangado, fermentación e creación de nais. maceración en frío antes de premer. fermentación alcohólica 21 Pero 16ºC.Oller días é parte da Denominación de Orixe Pla de Bages, unha privilexiada, rodeada por montañas e Montserrat, ou o Parque Natural de San Lorenzo del Munt i l'Obac.

  • Viño branco Celler Credo - Estrany
    'Estrany', que ofrece algo inexplicable, e que excita a curiosidade. O que era raro o viño dos nosos avós? O viño branco Estrany vén de viña Serral del Bosc, solos extremadamente calcarios e textura franca (equilibrio entre arenas, polisci e arxilas). É un viñedo de propiedade situado na rexión do Alt Penedès e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinámica. Na Celler Credo, traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, moi importante para afrouxar o chan e regular a retención e drenaxe de auga nun cultivo de terra seca como a que practicamos. Este alfombra planta é esencial para promover a biodiversidade e ecosistema equilibrio na viña, onde nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de un totalmente forma natural. A colleita da uva na Celler Credo se realiza sempre a man para garantir a excelente calidade do cluster. Antes de premer, as uvas destinadas á produción de Estrany pasa a través da mesa de selección manual. Estrany recupera unha forma ancestral para desenvolver, cando o viño é maceraba coa pel da uva. Trátase dun traballo coas peles da uva levado ao límite e que pretende amosar a variedade Xarel lo sen concesións e con total franqueza., profunda e áspera elegancia. A fermentación ocorre con fermento propia a partir de viñedos de Celler Credo. Pode presentar natural sedimentos o resultado dunha intervención mínima. A vinificación e o envasado son feitas na nosa propiedade.

  • Viño branco – Bernat Oller Blanc Picamolls
    Produción: 12.133 botellas
    Vinicultura:
    escollidos a dedo. maceración en frío antes de premer. A uva negra é vinificado como Blanc de Noirs.
    Black Grape, Fixo a fermentación e envellecemento en ovos de formigón para catro meses. uva branca ten a fermentación e envellecemento de dous elementos distintos.
    tanques de aceiro inoxidable. fermentación 21 días a 16 ° C. nais Total de reprodución, durante 5 meses con overpumpings semanais.