Don Pío Crianza (Colleiteiro de Rioja)

Produtos relacionados

• 

  Viño branco – Viña Pomal

  DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)

  Viña Pomal Blanco faise a partir de castas tradicionais da rexión: Viura e Malvasia. Despalillado despois dunha breve maceración ocorre (6h) e aínda máis premendo. A flor debe fermentado en barricas de carballo americano e de carballo francés (50/50) novo a unha temperatura de 15-18 ºC, estar nestes 4 meses sobre as borras. Axudado por mol batonages, viño aumenta a súa complexidade e expande a súa sensación na boca.

  VINEYARD (Vineyards)

  A propiedade situada nas chairas aluviais do río Ebro e fronteira co, É un dos primeiros da Denominación de Orixe Rioja cando atravesamos o desfiladeiro do "Conchas de Haro". esta área, na reunión de influencias atlánticas e mediterráneas, Fai a viña está un límite de superficie de cultivo. Este é o lugar onde mellor expresión finura e aromático das nosas variedades desenvolver. solo: Várzea, profunda e fresco, con abundancia de rochas para garantir a súa maduración. lodoso unto. Variedades: Viura proporciona a base deste viño, dando peso e sutileza. Malvasia, faísca, gañadora frescura viño e fragrancia.

  PAIRING

  Viña Pomal Branco harmoniza perfectamente con pratos como peixe, pero tamén pratos branda gusta de verduras, cremas e queixos.
• 

  Viños Gran Reserva Albina 2013

  Gran viño, superior, especial, nova tendencias34% Tempranillo. 33% Graciano. 33% Mazuelo. Selección dos mellores viñedos en Cenicero nos seus pagamentos e terroirs máis garantido.ElaboraciónRecepción de uva recollidos en caixas, escollido en cinta manualmente. Experimental adega con máis avanzadas técnicas de vinificación en diferentes fases de desenvolvemento e novos procesos de fermentación de ultramaceración.Creación20 meses en nova barrís das mellores carballeiras. Idade na botella para un mínimo de 24 meses.
• 

  O Viño Puerta Vieja Crianza Selección 2015

  O Viño Puerta Vieja Crianza Selección

  Gran viño producido coas variedades de uva: 100% Tempranillo. Desde Haro e San Vicente de la Sonsierra.ElaboraciónElaboración: Clásica vinificación con uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos.CreaciónCreación: Parenting 18 meses en nova barrís de carballo americano con un natural de estabilización no mesmo. Maduración en botella para preto de seis meses, antes de marketing.
• 

  Viño De Viña Albina Reserva De Selección 2010

  Viño De Viña Albina Reserva De SelecciónMoi representante do clásico viños da Rioja Alta elaborado coas variedades de uva: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra e Villalba de Rioja.ElaboraciónClásica vinificación de uvas destemmed e apertou con moito maceración e de control de fermentación.CreaciónParenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano con apropiado rackings
• 

  viño tinto Marqués de Tomares – Monteleiva Crianz

  O vinculación

  Tenreira, Cordero, Ternera lechal, aves.