Viño Benplantat Negro Paternidade

En nariz é limpo e intenso, con notas de froitas vermellas, moi fresco, predominantemente en tons de violeta azulada con reflexións. Picante notas e balsámico que vai engadir complexidade. En boca presenta un ataque de un dente doce, doce, bo e equilibrado. Leve estrutura con un bo volume, paso fresco e longo. De medio corpo, doce taninos e boa integración do alcohol e acidez.

Parcelas seleccionadas como controis de maduración da enóloga. Fermentacións producido no mesmo facenda durante 21 días de 22ºC a 26ºC. Maceración de 12 días con dous bombeo máis diaria. A fermentación maloláctica en barrica.

Descrición

Cata

VISTA: Cereixa vermella / violeta reflexións / azulada reflexións.

NARIZ: Eu Limpo / intenso / aromas frutados / froitas frescas / froita vermella / balsámico / picante notas

BOCA: Ganancioso / doce / bo / equilibrado / estruturada / de medio corpo / fresca / taninos doces / acidez ben integrada

 

Adega:

CELLER BELLASERRA

EI nome do Celler BeIIaserra vén antes deI ano 1488 no EuIaIia Serra foi Ia propietario Ia Casa de facenda chamado Serra que máis tarde chamou eI nome Pode PIanes cando el contraeu matrimonio con Peter PIanes. EI nome da adega vén de Ios fontes Ia facenda para dar un nome a un proxecto que quere recuperar Ios fontes Ia viña ligada á Ai, historia de Ai, facenda e eIaborar viños con identidade cataIana seleccionar Nic mellor parcelas de Ias FACER de Cataluña.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Engadir

Consultar

Bodegas

Conservación

D.O.

Graduación

O vinculación

, , , , , ,

País

Sulfitos

Rexión

Uvas

Viño por idade

Tipo de viño

Temperatura de servizo

Consumo preferente

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Viño Benplantat Negro Paternidade”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.