Crianza viño Ederra

Ederra Envellecemento busque a expresión da froita e a frescura dos viños, indispensable para os viños de envellecemento en carballo. En Ederra Envellecemento está presente Garnacha, tradicional no coupes da D.O.C.. Rioja para viños envellecidosido con Tempranillo, dando que frescura viño tinto e lonxitude, e mellorar a súa capacidade de envellecemento.

DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
Ederra busca a expresión da froita e a frescura dos viños, indispensable para os viños de envellecemento en carballo. Tras desengace e esmagamento, unha maceración de aproximadamente 15 días. O viño está envellecido por 12 meses en barricas de carballo americano,tradicional en Rioja, onde o carácter fresco e afroitado deste viño tinto complétase coas notas tostadas e picantes do barril, os taninos son pulidos e o viño é redondeado ata o seu consumo.

VINEYARD (Vineyards)

De viñedos situados na Rioxa, de solos de grava e calcarios, proporcionan ao viño a estrutura e o equilibrio necesarios para satisfacer a calidade requirida dos viños envellecidos.

A variedade Garnacha está presente neste viño Ederra Crianza, tradicional no coupes de Rioja para viños envellecidos con Tempranillo, dándolle frescura e lonxitude ao viño, e mellorar a súa capacidade de envellecemento. Unha tarefa clave no viñedo foi a eliminación de follas, o realizado de forma temperá asegurou a saúde dos acios.

PAIRING
Ederra Crianza combínase con queixos cremosos e semicurados. Embutidos, cogomelos, pratos vexetais ou unha tortilla de patacas, ademais do clásico emparellamento: pratos de carne cun envellecemento rianxeiro.

 

Descrición

Notas de proba: BODEGAS Bilbainas – NENO MELLOR

  • Vista: Cor granate cereixa de intensidade media e brillos violetas.
  • Nariz: Bagas vermellas (framboesa),flores de violetas e alcaçuz típicas das variedades e especias con certa memoria asada (vainilla, coco).
  • Boca: É un viño cunha agradable entrada na boca, con tanino lixeiro, moi pulido, equilibrado e con sabor afroitado e unha persistencia intermedia.

A vinícola

Con máis de cen anos, Bodegas Bilbainas foi fiel á filosofía de que un día fundador soñou Santiago de Ugarte 1901.

Rexistrado como máis antiga empresa de engarrafamento de La Rioja, El se orgullo de ser a adega coa maior área de adegas subterráneas do territorio (3.400 m2) e máis área de viña Township Haro dispostos en torno a. Xuntos, son 250 Ten unha calidade privilexiada que nutren propias uvas para a adega, que garante procesamento rápido sen perda de calidade.

Establecido no corazón da provincia de Estación de Haro, súa situación estratéxica permite dende a alavancagem comezando o tren como medio de transporte para os seus viños en calquera lugar do mundo. moitas colleitas pasaron desde entón e durante este tempo, coa súa principal marca, Viña Pomal (1904), a vinícola mantivo o seu estilo persoal que tantos éxito e recoñecemento internacional deu este nome.

hoxe, Bilbainas ten algúns dos máis prestixiosos viños e champanhes e emblemático da Rioja entre os que os seus clásicos Viña Pomal, Viña Zachus, fermoso, Royal Carlton e The Vicalanda, así como os seus viños Singulares Maturana, Tempranillo Blanco, Graciano, Garnacha.

Bodegas Bilbainas ten 250 hectáreas de viñedos de propiedade. Estes facilitar o 70% produción da bodega, mentres 30% resto vén dos viticultores da zona. produce 2,4 millóns de botellas anuais e pertence ao grupo Codorniu.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

Consultar

Unha clasificación do vintage

Very Good

Uvas

,

Temperatura de servizo

O vinculación

, , , , , ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Crianza viño Ederra”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.