Red Red Wine House – O Home Invisible

Co add 2016 Nós realizamos a expresión máxima da Rioja Alta. As viñas vellas que traballan en Fonzaleche xuntouse ao traballo no campo ea selección e manexo das uvas durante a colleita resultaron nun viño único.

Colleita durante a primeira quincena de outubro, por etapas óptimas de maduración, manualmente. Fermentación en tanques de aceiro inoxidable a unha temperatura controlada de 28ºC para conseguir ese equilibrio entre a extracción e o contido aromático da variedade.

Tras a fermentación maloláctica no tanque, o viño envellece en barricas de carballo francés durante o segundo ano 225 e 500 litro para 12 meses.

Moi boa vendima cun gran equilibrio entre acidez e grao alcohólico. Excelente madureza fenólica. Evolución favorable ao longo do ciclo vexetativo.

Descrición

Notas de proba: CASA VERMELLA – O MAN INVISIBLE TINTO

  • Vista: Viño tinto de cereixa, con capa alta.
  • Nariz: Aromas complexos de froita negra (mora, grosella negra), consellos de especias con consellos de alcaçuz e noz moscada reunidos co envellecemento do carballo afumado.
  • Boca: Carne, longo. Un viño complexo.

A vinícola

Bodegas Red House – Deseñadores de viño: Eles entenden o viño como a expresión dunha familia, dunha terra, un clima, dunha fonte para a final. A gran diversidade de terroirs e climas do Mediterráneo ofrecer-lles unha variedade de uva locais, fiel para cada tipo de terroir. Esta é a herdanza viño que queren reflexionar sobre os seus viños. Nun sector rexido polo poder de grandes grupos, CASA VERMELLA presenta unha visión innovadora e revolucionaria. Ademais do lugar de engarrafamento ou grandes vinícolas e viticultura, Enoloxía e deseño dun viño, que, ao final, é o transmisor do pracer de levalo. O equipo de enólogos, sommeliers, deseñadores e profesionais do mundo do viño ten unha obsesión única: desenvolver o viño perfecto. viños terroir, real, con personalidade e estrutura, collida e procesada coa maior respecto para as calidades naturais do varietal e leveduras indíxenas, reflexionando, aroma de orixe”

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Unha clasificación do vintage

moi ben.

Uvas

Temperatura de servizo

O vinculación

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Red Red Wine House – O Home Invisible”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.