EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
חֲנוּת

יין לבן

הצג פחות
מסננים:

סנן לפי מחיר

  • יין מארה מורה בסטארדו
    מארה מורה רוזאדומארה מורה רוזאדו עשוי מענב ממזר (מרנזאו), אחד הזנים האוטוכתוניים הוותיקים והמיעוטיים בגליציה, זה כמעט נכחד. זהו ענב טרי מאוד עם מרכיב חשוב וחריף, אך יש לו מעט מאוד צבע ועור עדין מאוד., מה שהופך אותו למושלם להכנת יינות רוזה.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: הארנב והצב
    [הארנב והצב] יין לבן צעיר זה משלב את האנרגיה והרעננות של המגוון המסורתי של הריאס בייקס, האלבריניו, שבבשלותו האיטית מאפשרת לבטא את האקזוטיות של הארומה שלו עם הפה האלגנטי וההרמוני. זהו יין לבן חד-וריטי מ- Albariño המיוצר באזור התת של מחוז DO Rías Baixas..
  • מְכִירָה!

    יין לבן לואיס אלגרה ויורה און ליס 2018
    מבחר ענבי ויורה מחלקות כרם בין 40 י 60 שנים.לחיצה עדינה כדי למנוע שבירת זרעים.תסיסה בטמפרטורה מבוקרת (7-9 ימים).עבודה מאוחרת יותר על המשקעים (שמרים לא פעילים): הקש בעדינות על אלה כדי לשבור את קירות התא שלהם כדי לאפשר לסוכרים ולחלבונים שהם מכילים לזרום ליין..מַטָרָה: לייצר יין מובנה ומורכב יותר מבחינה ארומטית.בירור וסינון אור.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל 1986

    גודבל 1986

    מאפייני הקציר 2017, ענבים בשלים ובריאות מעולה, קבעו את הרגע לבחור בייצור יין גודלו המותסס בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות מ 500 ליטרים, אשר לאחר מכן התיישן על המשקעים המשובחים שלו עבור 4 חודשים.קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. 
  • בצק זהב 2019

    יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבזאן אמבר ( 2019 )
    בצבע זהב חיוור, עם ניצוצות ירקרקים על הקישוט. מורכבות רבה באף, של מאפייני זן בולטים, שם משולבים ניחוחות של פרי בשל, עם רמזים לשומר ודפנה עם רקע רחב של פרחים לבנים.כניסתו לפה ידידותית, לא סוער וגליצרי, יוצא טעים מאוד, רחב וחי, עם התמדה ארוכה בפה שמשאירה אותנו עם זיכרון נעים.

    פרסי הקציר של באקו דה אורו 2018!

  • מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו ( מגנום )
    מיוצר כולו עם ענבים מהכרמים שלנו, אלברניאו זה במצוינות מזמין אותנו להתענג על המהות הטהורה ביותר של הזן: ענב ארומטי עם רמת סוכר גבוהה וחומציות גבוהה המעניקים ליין זה רעננות ואישיות. 

    באקוס כסף 2017

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: נורה דה נווה ( 2019 )
    אלבאריניו נורה דה נווה מותסס וגדל 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בין 4 י 6 חודשים על ידי Avanteselecta ב- Adegas Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציהבודגאס וינה נורהמשקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.
  • מְכִירָה!

    מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו ( 2020 )
    מיוצר כולו עם ענבים מהכרמים שלנו, אלברניאו זה במצוינות מזמין אותנו להתענג על המהות הטהורה ביותר של הזן: ענב ארומטי עם רמת סוכר גבוהה וחומציות גבוהה המעניקים ליין זה רעננות ואישיות. 

    באקוס כסף 2017

  • יין לבן Albariño Marieta. אלבריניו ריאס בייקסה יבש למחצה

    יין Albariño Marieta (יבש למחצה) מְכַשֵׁף
    מריאטה, אלבריניו מיקבי מרטין קודקס, הגיעה להיות הסמי-סקו אלברינו הראשונה בהיסטוריה..מריאטה האלברינו 2014, זהו סוג יין שמעולם לא הופק ושיווק בעבר בכינוי: אלברינו 100% עם 14 גר '/ ליטר של סוכר שנותר. זו דרך חדשה, צָעִיר, טרי וכיף ליהנות מאלבריניו.במהלך הייצור של מריאטה, התסיסה האלכוהולית משותקת בצורה טבעית באמצעות שימוש בקור, וכך משיגה את המאפיינים הייחודיים שלה..טועמים את מריאטה האלברינו 2014אלברינו, עם צבע צהוב עם השתקפות לימון, שהערעור שלו טמון בחומציות שלו, המאפשר לה להישאר יין מרענן ושמזמין כוס שנייה. על האף הוא מציג עוצמה גבוהה עם תווי אפרסק, תפוח ומלון בשלים, מתן חיך אמצעי מתוק ואינטנסיבי. עם קצה בועה קל, טעם הלוואי פירותי מאוד והדרים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פינקה ואלינס ( 2019 )
    מאר דה פראדס פינקה ואלינס, עשוי מ 100% אלבאריניו.שִׁכלוּל: ענבים מגיעים מפינקה ואלינס, שנשתל יותר מ 30 שנים. כל הענבים נבחרים ביד ביקב, היבט מרכזי לאיכות בשנים כאלה, ההתבגרות אינה סדירה בין העלילות השונות. השלכה הייתה של 15%. הענבים הושפעו ממחטת סרטים קרה במשך קצת יותר מ 20 שעה (ות. לאחר תחילת התסיסה מועבר חלק היין לחביות עץ אלון צרפתי שם הוא נמשך כחצי שנה. החלק השני של היין ממשיך להתיישן במיכל על המשקעים עם הסרת נקבובית תקופתית..

  • יין אלברינו: של הנפח 2020
    Do Ferreiro הוא המותג המקורי של הבית. Albariño התבגר בכרמים בני חמש עד שתים עשרה שנים. הם מייצרים לבן צהוב קש קלאסי ויקר, bien פיגמנט, פרֶסקוֹ, פִּרחִי, טָעִים, אלגנטי ומתמיד, הערכות המשותפות לשני היינות. פרדיגמה של יין Albariño. סביב ה 50.000 בקבוקי ייצור בורדו.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה 2020
    קופסא של 6יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו.בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..

    FILLABOA 2019

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי.מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור

  • יין גודלו לבן: קרגו ומונאגיו 2019
    מיוצר על ידי קיצור קר של טריקסדורה ועבוד על אלה של גודלו.צבע צהוב קש עם נגיעות מעט זהובות, מְטוּהָר, שקוף ומבריק. דמעה טובה.העוצמה והאיכות של הניחוחות הראשוניים, פריחת לימון הדרים ותפוז, פירות לבנים, תפוח עץ, פירות טרופיים, מנגו, אננס ופרחוני, ורדים ופרחים לבנים.מבנה טוב ומרקם שומני קל, שמנוניות טובה, עוטף וקל משקל, רודף בצע, טרי ופירותי. טעם לוואי פירותי עם התמדה רבה.

  • יין לבן גודלו לאדאירו
    לאדאירו גודלו, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים.לכן הגודלו שלהם הם יינות בעלי עוצמה רבה על האף., צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה.בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים.זה יין מורכב, עגול ומתמשך.

  • יין אדום Mencía Ladairo
    #יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.#יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים.יין אדום Mencía Ladairo, צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה.בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים.זה יין מורכב, עגול ומתמשך. 
     

  • יין אדום Mencía Ladairo
    #יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.
     

  • יין אדום Mencía Ladairo
    יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O. יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.

  • יין אדום Mencía Ladairo: יין אדום Mencía Ladairo
    יין אדום Mencía Ladairo 100% גודלו.קאטה: יין אדום Mencía Ladairo, ופרחים לבנים. יין אדום Mencía Ladairo.יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo.

  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – פטיט שאבלי 2018
    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V

  • יין אלברינו: לגאר דה סרברה ( 2018)
    הבציר בכרמינו התאפיין במצבו התברואתי המפואר של ענב האלבריניו, אחד הטובים ביותר בשנים האחרונות. הבוננזה המטאורולוגית שנרשמה במיוחד מאז יולי הייתה המפתח לכך., במזג אוויר יבש וחום עז, שקיזזו את ההשפעות של מעיין גשום מאוד והצביע על עיכוב מסוים במחזור הצומח. הבחירה הקפדנית של הצרורות על ידי קוטפי הענבים בכרם עצמו והשליטה שלאחר מכן בשולחן הבחירה הבטיחה כניסת ענב איכותי ליקב..

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה מגנום בקופסת קרטון
    יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו.בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..

    FILLABOA 2017

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי.מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור

  • יין לבן Pazo Señorans Vintage Selection
    Pazo Señorans הוא פרויקט שהחל בשנת 1989 מאת מריסול בואנו ובעלה חוויאר מארק, שמלכתחילה עבדו להערכת יינותיו של ריאס בייקס. מבחר וינטאג 'של פזו דה סניורנס 2010 הוא מיוצר אך ורק עם אלבאריניו מעלילת לוס בנקאלס המפוארת, נטוע עם זנים של יותר מ 45 שנים. היין גודל מעל 30 חודשים על המשקעים ויותר משנה בבקבוק לפני השיווק. יעד אחסון נהדר ליהנות ממנו עכשיו או לכמה הבאים 5 שנים.אנו עומדים מול אחד היינות הלבנים היוקרתיים והמוענקים בארצנו. אתגר היין הבינלאומי זיהה אותו כ- היין הלבן הטוב ביותר של ספרד.ייצור מוגבל: 15.000 אלף בקבוקים.
  • מְכִירָה! 2018

    יין לבן Pazo Señoráns Albariño 2019
    הבציר 2018 הוא התאפיין בבריאות המעולה של הכרם ובחום העז. חורף ואביב חמים מהרגיל הקדימו את המצב הצומח 15 ימים שנמשכו במהלך הקיץ וצפו לתאריך הקציר בסוף אוגוסט. המחזור הצומח עבר חלק, עם פריחה טובה וללא מזיקים בולטים. בקיץ הבצורת הודגשה ובחודש אוגוסט החלו להופיע תסמיני התייבשות אצל החבורות, הגשמים בתחילת ספטמבר החזירו את האיזון לכרם. היינות של הבציר הזה מאופיינים בנפח גדול יותר בגלל החמימות והרעננות הטובה שלו.. בציר ליהנות ממנו צעירים או כפי שהוא המקובל ביינות הנהדרים של האזור, לשמור עליהם כמה שנים.
  • מְכִירָה!

    יין Albariño Frailes do Mar
    הבציר 2017יין לבן בצבע צהוב לימון חיוור עם גוונים זהובים וקריסטליים. הארומה שלו מעניקה לנו מגוון רחב של פירות הדר על האף., מלווה בזיכרונות של פירות בשלים. אלגנטי ורענן בחיך, עם טעם לוואי רטרונאסלי גלוי ועז.

  • יין לבן אוסף פזו סניורנס 2015
    אוסף פזו סניוראנס זה יין לבן מ לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים תוצרת היקב פזו דה סניורנס. יין זה הוא אחד המינים מהזן אלבאריניו.הענב נהג להכין אוסף פזו סניוראנס מגיע משפלה ליד הים, שמשפיע מאוד על צמיחת החבורות.האדמה שעליה הכרמים של אלברינו זה מ- Xabre (חֶרֶס).לאחר קציר ידני בקופסאות פלסטיק, אוסף פזו סניוראנס עובר מבחר מוקפד במיקרו עלילות של הגרגירים.לאחר מכן יין זה מתבשל עם קליפותיו ותסיסה בצורה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת של 16 מעלות.סוף סוף, אוסף פזו סניוראנס מזדקן למשך לפחות חמישה חודשים בהפקדה עם שקיעתה ואז נח בבקבוק בערך 30 חודשים.אוסף פזו סניוראנס נולד מבציר של 2011 משמש ליין פזו סניוראנס. היקב שמר מספר מוגבל של בקבוקים ששוחררו לאחר כשנתיים של יישון.. 
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו: לה ואל 2020
    מיוצר עם זן Albariño מהכרמים שלנו. תוחם מורכב ”של ענבים ממשקינו; Taboexa, ארנטיי ופקסגיירו.צבע צהוב קש עז עם הבזקים בצבע ירוק עז, מאוד נקי ומושך את העין. ניחוחות אטלנטיים עזים של עשבי תיבול וטרי דפנה טריים. תווים פרחוניים והדרים עדינים וזיכרונות נעימים מפירות לבנים וקומפוט. בפה הכל רענן וטעים, מילוי החיך בתווי הדרים ופירות המגיעים לסיומת ארוכה.

  • יין לבן קאזה רוג'ו – אל גורדו דל סירקו
    הוורדג'ו מתבטא בקסטיליה לאון. אבל רק באולמדו, ויאדוליד, יש את הגפנים הישנות והאדמה החביבה שמספקת לנו את הענב הזה ואת השמרים האוטוכטוניים האלה שכל כך חשובים בייצור על משקע היין הלבן העצום הזה. ביטוי מירבי של ארץ האש והקרח הזו, כמו גם האופי של אנשיה.בציר במהלך השבוע הראשון של ספטמבר ובשעות המוקדמות של היום כך שהענבים ייכנסו ליקב עם הטמפרטורה הנמוכה ביותר האפשרית. (סביב 10ºC). לאחר שהענבים התקבלו, מבוצעת שרפה במהלך 2-3 ימים ואחרי זה כבישת הענבים. לייצור משתמשים רק בחלמון ובתירוש לכבישה ראשונה..תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 14ºC. מתיחה לאחר מכן של משקע עבה כדי להשאיר רק את המשקעים העדינים ולבצע יישון למשך שלושה חודשים, ביצוע בטונים שבועיים. ההחתמה הסופית עוברת התיישנות קלה עם עץ אלון.

  • יין לבן קאזה רוג'ו – הרפובליקה הכתומה
    כרמים של בערך 30 שנים של חלקות וילה קווינטה, הגבוה ביותר ב DO Valdeorras. ייצור של כ 5.500 קילו לדונם.הקציר בוצע בשבועיים הראשונים של ספטמבר, באופן ידני ובקופסאות קטנות של 15 קילו. לאחר בחירה מדוקדקת של הענבים, הוא נכנס ליקב עם עיקור של שלוש שעות לאחר מכן.. הזדקנות על שקעים עדינים (לאחר הפרדת השרירים העבים) בְּמַהֲלָך 6 חודשים, במיכל נירוסטה.יגדל בבקבוק לשנים הבאות.ייצור מוגבל א 19.600 בקבוקי 75cl ו 200 mágnum.

  • יין לבן קאזה רוג'ו – לה מרימורנה
    קרוב לגבול גידול הגפנים, DO Rías Baixas משולב באזור האטלנטי הגדול. יין אטלנטי מלא עשוי גפנים הממוקם באזור הדרום -מערבי של פונטהבדרה., באמצע עמק נהר מיניו, לחלקם 15 קילומטרים מפיו באזור המשנה המכונה O Rosal. הכרמים גדלים על קרקעות ממוצא גרניט וחוליות יחסית, עשיר בחומרים אורגניים ובדרך כלל חומצי.
    קציר ידני במהלך השבוע האחרון של ספטמבר ובקופסאות קטנות של 15 קילו כדי לשמור על החבורה במצב מושלם. קבלת הענבים ביקב לפני שולחן הבחירה. לאחר התסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה הנמוכה מ -14 מעלות צלזיוס, מתבצעת העברה להסרת קמצוץ גס כך שהיין יושן על גבי חממה דקה במהלך 5 חודשים.
     
        
  • מציין מקום

    יין לבן פינקה פונטנאלס – פינקה פונטנאלס
    שִׁכלוּל:
    חומר ייצור יין: פלדת אל - חלד / עץ
    תקופת הורות: 4 חודשים
    גיל החבית: חָדָשׁ
    סוג עץ: אַלוֹן
    הפקה: 500 בקבוקים
     
        

  • יין לבן Loxarel – גאיה דה לוקסארל (אֵקוֹלוֹגִי)

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.מיוצר עם ענבים 100% כרמים אקולוגיים ממוקמים 700 מטר גובה המספקים רעננות וחמיצות, יין זה מתסיס חלקית באמפורות חימר ובחביות ערמונים כדי להשיג יותר קרם וצפיפות בחיך.. גאיה מייצגת את אמא אדמה במיתולוגיה היוונית, מקור החיים.

    צִמוּד

    דג בגריל או אפוי. אורז ופסטה עם רוטב דגים. פירות ים מבושלים, סלטים מתובלים קלות.

  • יין לבן Loxarel – אמלטאה דה לוקסארל (אֵקוֹלוֹגִי)

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.גרנאש מאזור פנדס העליון, בגובה של יותר מ -500 מטר מעל פני הים. Xarel lo מאחוזת Can Mayol, בגובה 250 מטר. על פי המיתולוגיה היוונית, אמלתה היא הנימפה המיוצגת כעז שעצרה את זאוס. העז, הקרן, קבוצות כוכבים ... הן הבסיס לחקלאות ביו-דינמית.

    צִמוּד

    סלטים חמים, אורז דגים ודגים לבנים. מנות ראשונות קרות, פיקה-פיקה. יין חברתי.

  • יין לבן Loxarel – LXV de Loxarel (אֵקוֹלוֹגִי)

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.מגיע מכרמים הממוקמים בעיריית לס קבניאס (אלט פנדס), א 5 ק"מ מווילפרנקה וגובה 250 מ 'מעל פני הים. שליטה חלקית עם הענב כולו. עור הענב מספק לנו הגנה, מִבְנֶה, ניחוחות ומורכבות.

    צִמוּד

    רוב הדגים מתובלים קלות או עם רטבים לבנים, במיוחד טונה או סלמון. מתאבנים ואורז.

  • יין לבן Loxarel – קורה (אֵקוֹלוֹגִי)

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.מכרמים משלהם הממוקמים ב Alt Penedès, בגובה 500 מטר מעל פני הים. ה- Xarel lo מגיע מהחווה שלנו בווילבי דל פניס, במה שמכונה משולש Xarel·lo. שריר עם עור הענבים במהלך 6 שעה (ות, עם קרח יבש, להיות מסוגל לכבד את הניחוחות שלו ולהימנע מחמצון.

    צִמוּד

    אידיאלי לליווי מתאבנים, היה, צדפות, קוקטייל סרטנים, דגים ואורז. באופן כללי הוא משלב טוב מאוד עם כל המטבח הים תיכוני.

  • יין לבן Loxarel – פלה בלאנקו קסארל לו 10% אמפורה (אֵקוֹלוֹגִי)

    שִׁכלוּל

    גידול גפן אקולוגי וביו-דינמי.Xarel lo מאחוזת Can Mayol, ממוקם בגובה 250 מטר. קציר ידני בקופסאות, בחירת הדגן הבריא ביותר וטיפול בזהירות רבה. תסיסה במהלך 4 שבועות במיכלים עם הדגן המלא עם עור הענבים בו ישנם מגנים וטאנינים המונעים חמצון. מאוחר יותר לנוח באמפורות חימר של 720 ליטרים במהלך 3 חודשים. שמרים פראיים. לא מכיל תוספת גופרית. זה לא עבר שום טיפול בירור או סינון.יינות טבעיים מיוצרים בעבודה נהדרת בכרם ובהתערבות מינימלית ביקב.

    צִמוּד

    בשל המבנה והמורכבות שלו, הוא מזמין אתכם לקחת אותו לבד. אידיאלי לחלוק עם חובבי סקרנים ויין. מומלץ ללוות מנות מהמטבח היפני (סושי).

  • מק מיני – מק מיני
    מק מיני בלטינית, מק מיני. מק מיני.ייצור ייןמק מיני, מק מיני.מק מיני 300 מק מיני 17-18 ºCUna vez terminada la fermentación comenzamos con el bâtonnage diario, מק מיני.ללחוץקְצִיר 2013 - 90 מק מיני&מק מיני, 90 מדליית זהב גביע יין פראג, 90 puntos ROBERT PARKERcosecha 2014 - 90 מדליית זהב גביע יין פראג91 מק מיני

  • יין לבן קאזה ראבלה כריאנסה לבן (אֵקוֹלוֹגִי)
    מָקוֹראלט פנדס. שם המוצא פנדס. כרמים משלו של החווה שלנו קאזה ראבלה (אורדל).הכנה והזדקנותרק ביתי. קציר ידני עם בחירת הענב בכרם הפרטי.לאחר קבלת "פרח חייב" אנו ממשיכים לתסוס פנימה חבית אלון, שם מאוחר יותר הוא יושן במשך שישה חודשים על המשקעים שלו.

  • יין לבן קאזה ראבלה יאנג לבן (אֵקוֹלוֹגִי)
    מָקוֹראלט פנדס. שם המוצא פנדס. כרמים בבעלות אחוזות מונטרגול ולה קסטה (רחוב. סבסטיה דלס גורגס) וקאסה ראבלה (אורדל).שִׁכלוּלגידולים בלבד. קציר ידני עם בחירת הענבים בכרם עצמו.השגת ה"פרח חייב "בעיתונות פנאומטית.בירור החובה בוצע באמצעות שיפוץ סטטי.התסיסה מתבצעת על ידי בקרת הטמפרטורה, במיכלי נירוסטה.

  • ג'וסף גראו יין לבן – אפקט המעופף הלבן 2019
    גידול גפנים וכרמיםהענבים ליין זה מגיעים מאחוזה של מארסה (הפריוראט) עם קרקעות חימר וגרניט מפורק. חללים של 5 גיל. טיפוח אקולוגי. העבודות נעשות 100% באופן ידני.ייצור ייןהענבים נבצרים ונלחצים אט אט במכבש פניאומטי לתקופה של 6 שעות לביצוע מיצוי איטי של כל הפוטנציאל הארומטי של הזן. תסיסות עבור 15 ימים במיכלי נירוסטה, איפה זה יישאר אחרי 5 חודשים נוספים לסיום הכוונון.

  • ג'וסף גראו יין לבן – גרָנִיט 2018
    גידול גפנים וכרמיםכרם מדורג בPartida Les Comes, בגובה של 450 מטרים וחשופים מאוד לרוח שמגיעה מהים. קוֹמָה 100% גרניט מפורק, עם מעט מאוד החזקת מים ומינרלים בשפע. טיפוח אקולוגי. כל העבודה נעשית באופן ידני. קציר בקופסאות 10 ק"ג.ייצור ייןנלחץ במהלך 7 שעה (ות. תסיסה ויישון פנימה בָּרָקs של אלונים אוסטריים וגרמניים של 2.000 קיבולת ליטר. הזדקנות במהלך 9 חודשים עם שקריו.

  • ג'וסף גראו יין לבן – ערבים לבנים
    הכרם והוויטיקה:משק של 6 יש לו. בעיריית מארסה (הפריוראט) מ 15 גיל, על רצפות גרניט מפורקות. טיפוח אקולוגי. כל העבודה נעשית 100% באופן ידני. קציר בקופסאות 10 ק"ג.ייצור יין:שמרים ילידים. לחיצה על 6 שעות ותסיסה ספונטנית ב בָּרָק מ 2.000 קיבולת ליטר. הורות במהלך 5 חודשים עם שקריהם באותו בָּרָק תְסִיסָה.
  • godelvval valdeorras vino

    יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל ( 2020 )
    הכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם..קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. 
  • מחכה לבציר חדש 2018

    יין אלברינו / ריאס בייקס: אלטוס דה טורונה גודלו

    Altos de Torona Rosal שייך ל- לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים, במיוחד ל תת אזור אזור רוזל. מורכב מ זני ענבים Albariño, קאיניו ולוריירה ויש לו ייצור שנתי של 40.000 בקבוקים.

    קציר נפרד וידני של הזנים השונים לאחר שהענב הגיע לנקודת ההתבגרות האופטימלית שלו. סָחוּט, מרוסק וקר. תסיסה בטמפרטורה מבוקרת עד שהוא הופך ליין. התיישן על שקע דק למשך ארבעה חודשים, מתן ייחודיות וייחודיות רבה יותר ליין.

    הגיע גבוה עם תהודות מיסטיות. אישיות מואשמת, תוצאה של "הפיכה" של הזנים שלנו (אלברינו, דפנה וקאינו). מתחם מסע ארומטי, שם מתכנסים פירות טריים ובשלים. עוצמה גבוהה, עם רמזים של פירות אבן ונגיעות טרופיות של פסיפלורה ומנגו. יין חמדני, מובנה, בעלי חיים חדים המאזנים את מעברו בחיך. גימור ארוך ומתמשך. כיבוד ניחוחות וטעמים של הזנים.

  • קופסא של 6 בקבוקי יין Mencía Sácrima D.O. ריביירה סאקרה
    Sacrima שייכת ל- D.O. ריביירה סאקרה, במיוחד לאזור המשנה אמנדי. זה אדום 100% מנסיה ויש לזה הפקה של 60.000 בקבוקים.יש לו צבע אדום דובדבן עם שכבה בינונית מכוסה השתקפות סגולה., נקי ובהיר. זהו יין מפתה, עם אף זן, נקי ופירותי, עם דומיננטיות של ניחוחות פרי אדום. מינרלים באף. בפה הוא חלק. מחוברים היטב ומאוזנים, עם מבנה, מזכיר שוב ניחוחות של פירות אדומים, מַתְמִיד, עם טעם לוואי רחב.

  • יין התחייה גודבאל
    Bodegas Godeval מציג סדרה מוגבלת זו של 6.600 בקבוקים, תוצאה של בחירת ענבים, מכרם הסמל "פאנצ'ו", אחד העתיקים ביותר במקום, ומסומן על ידי אדמת צפחה ומיקרו אקלים מיוחד, בתוך האקלים האטלנטי היבשתי המשפיע על אזור אורנס ואלדורס.התחייה של Godeval מבטאת את כל המרכיב הארומטי והגוסטי של זן godello, לאחר הענבים, לתהליך קריומצירציה. הגדרת הפרמטרים של תהליך זה הוגדרה לאחר הביצוע, בְּמַהֲלָך 3 שנים, של פרויקט מו"פ, בשיתוף עם EVEGA (תחנת גינון וגינאות גליציאנית).

    תחיית קאטה גודבל

    קאטה: הצבע לבוש בצהוב עם השתקפויות ירקרקות רבות, ידידותי ומגניב למראה.על האף מדגיש את עוצמתו הארומטית ואת אישיותו הנהדרת. פירות הדר בולטים בניחוחות פרי, לימה, אשכולית ורודה ותווים בין זנגביל עשבוני להדרים. הפרי הלבן מופיע ברקע, אגס מים, התפוח האקזוטי ורמזים לפרי אבן כמו אפרסקים. מופיעים גם זיכרונות צמחיים של שומר, דפנה ונענע.בפה בהחלט מדבר על עוצמתו, התמדה וחמיצות מאוזנת. הוא משיי ועוטף גימור ארומטי נהדר ומרירות קלה.. לאורך השנים הוא יציע מגוון רחב של תחושות. 

  • יין Godeval Cepas Vellas
    גודבל קספל וולהיין לבן, אֲצִילִי, בְּעֵרֶך 13 דרגות אלכוהול, חד-משתנה שמתפתח היטב בבקבוק ומשתפר עם הזמן. זה מגיע מענבי גודלו שנבחרו מהכרמים העתיקים ביותר של היקב ועם תהליך ייצור בנוכחות שקדנים משלו במשך בערך 5 חודשים במיכלי נירוסטה. יין שלם, עם גוף וזה מפתיע מהרגע הראשון ונשאר בזיכרון.קאטה: צבע צהוב ירקרק עם גוונים זהובים. ריח בעוצמה בינונית, מְטוּהָר, עוטף רמזים לפרי בשל (תפוח עץ, מלון ואננס) ועשבי תיבול משובחים של השדה (שומר ונענע). בפה זה נעים במיוחד, עם איזון בין תחושות מתוקות המספקות גוף ונפח, וטעמים חומציים שנותנים רעננות, בנוסף לתווי מינרלים מורכבים ביותר המסופקים על ידי צפחת האדמה שממנה היא מגיעה; מציע סט של תחושות ארוכות ונעימות. 

  • יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל מגנום
    פורמט מגנום 1.5 ליטרהכרמים בבעלות Bodegas Godeval, ממוקם במורדות הצפחה של עמק סיל, במקום Xagoaza, בחר את הביטוי המקורי של מגוון גודלו. פירותיו משיגים תערובת מושלמת בביטוי של יין מלא אוניברסאליות ובכך מוכר כאחד הלבנים הטובים בעולם..קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. 

  • יין לבן Beronia Blanco Viura
    הכנה והזדקנות יין בעל אישיות מסומנת בשל פירוטו. מיצוי קר של התירוש במגע עם הקליפות, והשגת מיצוי מקסימלי של הניחוחות הראשוניים מהזן.
    צִמוּד אידיאלי לליווי סלטים ודגים לבנים בתכשירים השונים שלהם, כמו גם בשרים לבנים ודלי שומן.

  • Care Red Oak Wine 2019
    Care Red Oak Wine 2017Care Red Oak Wine, Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine, Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine (תפוח עץ, כֶּסֶף), Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine.Care Red Oak Wine 10 Care Red Oak Wine (9ºC) Care Red Oak Wine. Care Red Oak Wine 15 Care Red Oak Wine.

  • יין לבן בנפלנט
    מיושן למשך שלושה חודשים עם שאיבות שבועיות להשגת נפח רב יותר, צפיפות ומשיי. יש לו צבע צהוב בהיר בהיר עם השתקפויות ירקרקות. על האף, התווים של פירות לבנים כמו אגס ופירות טרופיים כמו אננס בולטים. בפה יש כניסה חלקה, להיות אלגנטי, מגושם ומאוזן.פרויקט חדש המקושר ליקב אולר דל מאס דל פלא דה באגס הידוע, ששחזרו נכס זה שנמצא בסרדניולה דל ואלס. הם התאוששו מטוסי מסיה דה קאן הישנים (שָׁנָה 1.314, שם מייצרים יין שנים רבות), שיחזרו את המסורת של יקב בלסרה הוותיק, ליצור יינות עם זהות משלהם, שמבטאים את האותנטי " טרואר "של קטלוניה..

  • יין לה פילבואה 1898

    וינו פילבואה 1898

    ארוז בתוך קופסה 3 יחידותהוא מגיע ממיטב הענבים משמונה החלקות שהן חלק מבלנד פילבואה., נטוע על גבעות מתגלגלות בגבול הטבעי עם פורטוגל, בקרקעות בעלות מרקם חולי-לחם, עם ניקוז טוב ושפע חלוקי נחל המתאימים מאוד לגידול כרמים איכותיים.זוהי מחווה ל 1898, שנה בה אחד האלבאריניו הראשונים שלנו, חצה את האוקיינוס ​​על סירת מפרש לכיוון קובה.

    לה פילבואה 1898

    יין זה מגיע מהענבים הטובים ביותר משמונה החלקות המהוות חלק מההסבה של פילבואה. חלקות אלו מתאפיינות בקרקע בעלת מרקם חולי-לחם, ניקוז טוב, שפע חלוקי נחל המתאימים מאוד לגידול כרמים איכותיים.שִׁכלוּל:לה פילבואה 1898 זהו יין מן הקציר של 2010. הוא עשוי עם ענבים 100% אלברינו, שש שנים של התיישנות במיכלי נירוסטה על שקעים עדינים, ביצוע חבטות תקופתיות כדי לשמור על הקלתית בהשעיה ו, לכן, הימנע מחמצון וקבל נפח ועיגול גדול יותר בפה.

  • מבחר יין Fillaboa פינקה מונטה אלטו
    יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו.יין בתשלום העשוי מענבים מחלקת מונטה אלטו, סמל פילבואה. האם הוא הגבוה ביותר (150 M.) ושטוף שמש מחוותיהם, נטוע ב 1988 בסיבוב של המינו, לפני שהנהר פוגש את האוקיאנוס האטלנטי. לכן זהו טרור מקורה, מה שמעניק לאלבריניו אופי יוצא דופן.Fillaboa Selección Finca Monte Alto הוא יין נהדר שמפתיע בזכות האיזון והעגלגלות שלו, מיוצר במהדורות מוגבלות.

    מבחר פילבואה פינקה מונטה אלטו 2015

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי.
  • 2019

    יין אלברינו / ריאס בייקס: טרס גאודה ( 2020 )
    תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר..קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס.מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה.יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה.
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו: לה ואל 2016 (מגנום)
    יין אלברינו: לה ואל 2016 בפורמט מגנום 1.5 ליטרמיוצר עם זן Albariño מהכרמים שלנו. תוחם מורכב ”של ענבים ממשקינו; Taboexa, ארנטיי ופקסגיירו.צבע צהוב קש עז עם הבזקים בצבע ירוק עז, מאוד נקי ומושך את העין. ניחוחות אטלנטיים עזים של עשבי תיבול וטרי דפנה טריים. תווים פרחוניים והדרים עדינים וזיכרונות נעימים מפירות לבנים וקומפוט. בפה הכל רענן וטעים, מילוי החיך בתווי הדרים ופירות המגיעים לסיומת ארוכה.

  • תווית שחור יין Terras Gauda (מגנום)
    Terras Gaudas Black Label בפורמט 1.5 ליטר מגנום, מוצר מוערך במיוחד ובלעדי, נדרש לפחות 4 ימים למשלוחים.עשוי מ 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי.קאטה:המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר.בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ארצות גאודה
    תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר..קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס.מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה.יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה.
  • מציין מקום מגנום

    רוזנים של אלברי אלבריניו (מגנום)
    פוּרמָט (מגנום) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.
    פתק טעימה קונדס דה אלבאריי
    צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת.פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.

  • יין Guitian Barrica Godello 2015
    האם 100% יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello 225 ליטרים, יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello. יין Guitian Barrica Godello, היין התיישן עוד שישה חודשים בבקבוק לפני שיווקו.

    בכחוס GOLD הגדול

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2015
    פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים.על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

  • יין לבן: פאראגרו גודלו 2015
    יין עם תווית ייחודית, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ליהנות יין טוב וגם יין חרמן.קאטה:יין לבן צהוב חיוור עם ססגוניות ירקרקה, השתקפויות נקיות ובהירות, קרע טוב. ניחוח של כנות טובה ואיכותית שבה ניחוחות של פירות טרופיים מופיעים עם רמזים פרחוניים. המבנה בפה נע בין עוצמת אור לבינונית, משיי עם הרמוניה וחמיצות מעולה. טעם לוואי נחמד ואלגנטי מאוד.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ואל דה נורה 2015
    Val de Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציהבודגאס וינה נורהמשקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.

  • יין סן קלודיו ריביירו 2014
    סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה."מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו."התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיךשִׁכלוּללבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס.קאטהAmarillo dorado de intensidad mediaAfrutado y complejo, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vidaEn boca se presenta seco pero suave, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: חמישית מהיצירה ( 2015
    צהוב חיוור עם הדגשים מוזהבים, נקי וברור. דמעות עדינות ושופעות. יש לו ארומה מצוינת ובולטת, אִינטֶנסִיבִי, עָדִין, אלגנטי ועם רמזים פירותיים של תפוח, פרחים לבנים ושקעים עדינים.בפה זה קל, חלק וטעים, קצת שומן, שַמנוּנִי, dulcedumbre, טרי ועם חומציות טובה. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. קל מאוד לשתייה ונעים. אורך מסוים עם מרירות סופית קלה. מאוד אישי ובעל טיפוסיות מצוינת.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מרקיז מ- Fonseca albariño 2018
    6.8€ ( 2014 ) יין Albariño מלא בתחושות שבו זיכרונות בלסמיים, פרי הדר, פרחים ומינרלים מורכבים ביותר, פה עגול, מלא, טעם לוואי ארוך וצבע צהוב לימון בוהק, הם מכתב ההצגה האצילי של היקב המשפחתי הזה.יין המיוצר ביקב משפחתי ואומני בבעלות משפחת Vazquez Nieves, בעל היסטוריה של כמה דורות בייצור יינות ריביירו וריאס בייקס, המוקדש לייצור יינות גליציאנים במשך ארבעה דורות.

  • וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2014
    המטריה האטלנטית 2016 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים

  • וינו ריביירו: ALEJANDRUS מאת אנטוניו מונטרו 2010
    "אלחנדרוס" בהשראת דמותו של אלכסנדר הגדול: צבע הזהב העז שלו עשוי לעורר את זה של שיער הזהב של הלוחם הצעיר. הריח האטרקטיבי שלו, פירות ועץ, זה יאפשר לך ליהנות מהיוקרה המחייה את חייו של מלך. והחיך החם והמלא שלו ירשים את היותך חלק מהתנופה של הכובש הבלתי נדלה.

  • וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2015
    טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.

  • וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו קוליטיירו 2015
    אנטוניו מונטרו קוליטיירואִישִׁיוּת:היין שלנו אנטוניו מונטרו מַקצֵרָה מייצג את הכוח והתשוקה של א אוּמָן. עובד עם ידיים מחוספסות אך מיומנות שגם אם הוא לא מניח זאת יכול להשיג את כל מה שהוא מתכוון לעשות. זהו יין צעיר שניחן ב- טְרִיוּת ראוי ללוות כל מעדןפרסים: פרס יריד היין I Ribadavia(2001)

  • וינו ריביירו: שמש הפורטלה
    וינו ריביירו: שמש הפורטלהשִׁכלוּל: החובה המתקבלת בעיתונות, הוא נתון להתיישבות סטטית קלה ולאחר מכן מותסס במיכלי נירוסטה, בטמפרטורה נמוכה.CATA: צהוב קש. ריח פירותי, אגס ותפוח בשל, עם רמזים קלים לחציר. חיך טרי עם חומציות מאוזנת. טעם לוואי פירותי עם רמזים של עשבי תיבול.צִמוּד: הלבן Sol da Portela הוא יין צעיר, יבש ועם חומציות קלה, שיכול לשמש כאפריטיף לשילוב עם בשרים מעושנים (סלמון, בַּקָלָה), סלטים וגבינות רכות. הוא משתלב גם עם מנות דגים עשויות עם רטבים בהירים ועם פירות ים..שֵׁרוּת: מומלץ טמפרטורת שירות בין 8 ל 10 ºC..
  • יחידות אחרונות

    יין טרס גאודה לה מאר
    טרס גאודאס לה מאר 2017 , vino albariñoPartimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם.ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת..סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם..ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות.לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק..

  • יין גודלו לבן : מונטנובו 2014 מגנום
    יין מונטנובו 2016 בפורמט מגנום 1.5רעננות ואישיות במונטנובו, יין לבן אידיאלי לחוות את הטעם הבלתי ניתן לטעות של הגודלוס דה ולדורה בפה. יינות גליציאניים אלה מאופיינים בזיקוק נפח גדול על החיך ובאופי הזני שלהם.יקבי ואלדסיל מכינים יין מונטנובו ממבחר ענבים מהכרמים הצעירים ביותר שלהם, אותם הם מערבבים עם צרורות שנרכשו ממגדלי גפנים מקומיים בעיריות כמו רוביה., הרחוב, לארוקו, פטין ואו בולו. בזכות השילוב הזה, הגודלו הזה מוצג כיין טרי, מודרני וחביב.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: בוזה של המלך 2016 (קופסא של 6 בקבוק)
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה.קאטה: צבע קש צהבהב בוהק,ריחני באף ואינטנסיבי מאוד. מלא תווים פרחוניים ופירותיים בעדינות רבה, מגיע עם מגע רך. מטריצות טעם רחבות. טעים ועם עומס פירות טוב מאוד. ב retronasal הוא מתמשך ודק.

  • בוזה של המלך 2016 מבחר גדול
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה.ייצור מוגבל.פרסים:
    • מדליית זהב: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, Bouza do Rei Grand Selección 2012.
    קאטה:נוֹף: זהב לימון ותבליט ירקרק. אף: עוצמתי ומורכב. ניחוח של פירות ירוקים (תפוח עץ) ועצם. בוקה: חריף בפה עם גימור בלסמי, הדרים והערות אינפוזיה. מאוד מסובך, סיומת מרה ארוכה ונעימה.

  • אלבאריניו דון פדרו דה סוטומיאור ( 2016 ) מגנום של 1.5 ליטרים
    בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל )Adegas Galegas נוסדה בשנת 1995 באחת המסגרות הפוריות ביותר של ריאס בייקס הגליציאנית, Adegas Galegas מאחד את מיטב אזורי המשנה של Rías Baixas: או רוזאל ואו קונדדו, החל מהנכסים 'וינידוס דה גיטון' ו'וינדוס קונדאסאט ', שיהיה כיבוש המסורת כאובייקטיבי..

  • וינו ריביירו בלאנקו: גפן החוף Teixadura Magnum de 1.5 ליטרים
    יין לבן ריביירו בפורמט מגנום מ 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) עשוי מענבי טריקסדורה נבחרים, מעובד במורדות העמקים הטובים ביותר שהקימו נהרות מינו ואוויה סביב העיירה ריבדביה מימי הביניים, יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים. 

  • כרם החוף של יין ריביירו 2016 מגנום 1.5 ליטר
    צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר סט נעים והרמוני בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל )

  • יין גודלו לבן: Terras do Cigarrón 1.5L מגנום
    אחד המותגים העיקריים של היקב המיוצר מענבי גודלו מובחרים (60%) וטריקסדורה (40%) ובזהירות רבה ובקפדנות בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל )
  • מציין מקום

    וינו ריביירו: גבול גומריז
    גבול גומריז זהו ריביירו לבן עם תערובת מסורתית של זנים אוטוכוניים גליציים, שם בולט הטרייקסדורה. יין זה הוא המעוז של יקב אוונגרד זה בתוך מסורת ריביירו המבקשת לספק את אישיות הקרקעות והזנים ביינותיו האדישים לעולם..שִׁכלוּלמבחר ענבים בחווה. קציר ידני בקופסאות של 18 ק"ג. וטבלת בחירה. שקיעה ותסיסה סטטית בטמפרטורה מבוקרת. הוא נשאר אחסון עד מאי ותמיד מונח בבקבוק לפחות חודש לפני היציאה לשוק.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 ספירת אלבריי – אלבאריניו 2016
    במחיר של 6.64 אירו היחידה.שִׁכלוּלהוא מיוצר באמצעות טכנולוגיה חדישה לשמירה על טוהר הזנים של ענבי Albariño.. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.הערת טעימהצהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת.פרסיםהאלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.
  • חָדָשׁ

    קופסא של 6 מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם 2012
    מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם (500 א 1.000 בקבוקים), מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם.מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם.

  • מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם 2012
    מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם (500 א 1.000 בקבוקים), מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם.

  • מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם: מבחר מיוחד ובעבודת יד של חומר גלם ( 2016 )
    גודלו הגויטי 2011 הוא יין לבן חד-ממדי מענב גודלו שנח 6 חודשים בטנקים ובוקבק בלי לעבור תסיסה מלולקטית.

  • קופסא של 6 בקבוקים וינו סן קלודיו ריביירו 2016 – בודגאס סן קלודיו
    9€ / החוצה

    סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה."מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו.". התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיך.

    שִׁכלוּללבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס.

    קאטהבעוצמה בינונית צהוב זהוב.פירותי ומורכב, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. הוא צפוי להתפתח לטובה בשנים הראשונות לחייו.בפה הוא יבש אך רך, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.
  • חָדָשׁ 2015

    יין קסטרו בארונה אלברינו, ( 2016 )
    זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב.המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas.שיטת ייצור:נקטף בחודש ספטמבר-אוקטובר בקופסאות של 20 ק"ג. בבקבוק ותסוס במיכלי נירוסטה של 21.000 ק"ג. טמפרטורה מבוקרת, בחירה קודמת של הענב השלם. בבקבוק מהחודשים מרץ-אפריל.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 בקבוקי אלבריניו 12 קונקאס (7.8€ / Ud)
    יין מראה ידידותי, צהוב קש עם גוונים זהובים בהירים שבהם יש נגיעות ירקרקות שגורמות לנו לחוש את הרעננות שלו.. האף הזני הראשון שלו מוצג אם כי ניואנסים מסוימים גורמים לנו להרגיש את ההזדקנות שלו עם משקעיו.. פרי אבן כגון "פקסגו" ולא האפרסק הקלאסי, תערובת זו של הדרים ועשבי תיבול מעוררת פירות מסוכרים כמו אגסים ותפוחים., כתום ורמזים עדינים של מי פריחת התפוז. הפה שלו חביב, מרתק, קטיפתי ומתמשך. הוא נראה ביישן אבל הוא גדל לפעמים, מראה לנו בטעם הלוואי שלו את הפרי והרעננות הצפויים וגם סוף משעשע של הפה. ביטוי קרקע טוב (אֵלֶגַנטִיוּת, טְרִיוּת) וזן. יין מאוד תכליתי, אותו דבר מלווה את השיחה באפרטיף, הוא זורח עם פירות הים של האזור, הוא מודגש עם דג או בשר לבן, מומלץ עם המטבח היפני והפרואני.
  • לסיים את 7/06/16

    קופסא של 12 יינות Valdeorras Blanco Godello: AS CHAS 2017
    א 3.68 יחידה

  • קופסא של 6 יין לבן: פאראגרו גודלו (6.79€ / Ud )
    Disponible en botellas sueltasVino con un etiquetado singular, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ליהנות יין טוב וגם יין חרמן.קאטה:יין לבן צהוב חיוור עם ססגוניות ירקרקה, השתקפויות נקיות ובהירות, קרע טוב. ניחוח של כנות טובה ואיכותית שבה ניחוחות של פירות טרופיים מופיעים עם רמזים פרחוניים. המבנה בפה נע בין עוצמת אור לבינונית, משיי עם הרמוניה וחמיצות מעולה. טעם לוואי נחמד ואלגנטי מאוד.

  • קופסא של 6 יין אדום Mencía Paragüero (6.79€ / Ud )
    יין עם תווית ייחודית, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ומקורית ליהנות מיין טוב תוך כדי חרמן.קאטה:צבע אדום עז, מאוד נקי ומואר. ארומה מאוד כנה ואינטנסיבית של פירות אדומים. בפה זה טרי, טעים מאוד, קל לשתייה, עם טעם לוואי אלגנטי.

  • קופסא של 6 וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו “מְחַבֵּר” 2016
    אישיות של 9 € / יחידה:היין שלנו אנטוניו מונטרו "מְחַבֵּר"מייצג את הזרם היצירתי של א אמן. הֲפַכְפַּך,מלא רגש ואוהב הטעם הטוב. זה יין שנוצר להנאת החושים הפשוטה.יין החתימה של אנטוניו מונטרו, עשוי מזנים ישנים של טריקסדורה, טורונטס, לוריירו ואלבאריניו בעלי אופי אמיתי ואותנטי.פרסים: חבורה של זהב (XIX טעימה רשמית של גליציה 2007), מדליית כסף CINVE 2009, מדליית כסף CINVE 2010, Acio de Oro ליין הלבן הגליציאי הטוב ביותר בקטגוריה "קציר ”. ( XXIV טעימה רשמית של גליציה, 2012), רול הכבוד של היינות הלבנים הטובים ביותר בספרד, פיסוק 8/10 ( מדריך גורמה 2013)..

  • קופסא של 6 וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו קוליטיירו 2016
    5.8 € / אוד אנטוניו מונטרו קוליטיירואִישִׁיוּת:היין שלנו אנטוניו מונטרו מַקצֵרָה מייצג את הכוח והתשוקה של א אוּמָן. עובד עם ידיים מחוספסות אך מיומנות שגם אם הוא לא מניח זאת יכול להשיג את כל מה שהוא מתכוון לעשות. זהו יין צעיר שניחן ב- טְרִיוּת ראוי ללוות כל מעדןפרסים: פרס יריד היין I Ribadavia(2001)

  • קופסא של 2 יין ריביירו עושה שמש מזוינת. 2014
    59€ / Ud | תעשי שמש מזוינת. 2013 הוא יין שהוגש ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. יין העשוי ממבחר צרורות מגפנים הממוקמים בסוקלקוס או הטרסות המועדפות ביותר בכרם שלנו הנטועים ב 1892 וזה יוצר כולו בחבית של 500 ליטרים, הובא לתודעה מתוך מטע אלונים זעיר של בורגונדי. לאחר שמונה חודשי התיישנות בעץ חדש, היין שהתקבל נשאר מעודן בבקבוק עד לשווקו.

  • קופסא של 6 וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2015
    18.5 € / Ud המטריה האטלנטית 2015 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים

  • קופסא של 6 תווית אדום יין Terras Gauda 2016
    34 € / Ud Terras Gaudas Black Labelעשוי מ 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי.קאטה:המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר.בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו.
  • מְכִירָה! יין לבן Albariño Marieta. אלבריניו ריאס בייקסה יבש למחצה

    יין Albariño Marieta (יבש למחצה) 2019
    מריאטה, אלבריניו מיקבי מרטין קודקס, הגיעה להיות הסמי-סקו אלברינו הראשונה בהיסטוריה..מריאטה האלברינו 2014, זהו סוג יין שמעולם לא הופק ושיווק בעבר בכינוי: אלברינו 100% עם 14 גר '/ ליטר של סוכר שנותר. זו דרך חדשה, צָעִיר, טרי וכיף ליהנות מאלבריניו.במהלך הייצור של מריאטה, התסיסה האלכוהולית משותקת בצורה טבעית באמצעות שימוש בקור, וכך משיגה את המאפיינים הייחודיים שלה..

    טועמים את מריאטה האלברינו

    אלברינו, עם צבע צהוב עם השתקפות לימון, שהערעור שלו טמון בחומציות שלו, המאפשר לה להישאר יין מרענן ושמזמין כוס שנייה. על האף הוא מציג עוצמה גבוהה עם תווי אפרסק, תפוח ומלון בשלים, מתן חיך אמצעי מתוק ואינטנסיבי. עם קצה בועה קל, טעם הלוואי פירותי מאוד והדרים.

  • קופסא של 6 בקבוקי יין Terras Gauda La Mar
    טרס גאודאס לה מאר 2014 (18.5€ .Ud) , vino albariñoPartimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם.ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת..סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם..ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות.לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק..

  • יין טרס גאודה לה מאר 2014
    טרס גאודאס לה מאר 2013 , vino albariñoPartimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם.ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת..סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם..ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות.לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק..

  • ספירת אלבריי “גלם” יין אלברינו 2010 | קופסא של 6 בקבוקים
    יין קונדה דה אלבאריי בראמה (25.5€. הַחוּצָה) , כנות מקורושִׁכלוּל החל מענבי אלבריניו בשלים מאוד מגפנים ישנות (40 שנים), ואחרי הכנה מכבדת, יין זה נשאר בפיקדון במשך כמה שנים על המשקעים המשובחים שלו, לאט לאט מתבגר עד לבקבוק, ללא בירור או ייצוב. כתוצאה מתהליך הזיקוק הארוך הזה, היין מראה את כל טהרתו ושלמותו, בא לידי ביטוי במורכבותו הארומטית, כּוֹחַ, מבנה ואורך בפה.הערת טעימה ספירות אלבריי ברמה בולטות באופיין הזני הגלוי, פִּרחִי (עץ השיטה, עלי כותרת ורדים), ירקות (ג'ארה, אֲזוֹבִיוֹן), עם רמזים לדבש ומורכבות נעימה ומרמזת. בפה זה שופע, מִשׁיִי, שומני וגליצרי, מְאוּזָן, טָעִים, עם חומציות משולבת. סוף עוצמתי, פרחוני עם תווים עשבוניים ופירות קומפוט, וטעם לוואי של חיות ואורך רב.
  • מְכִירָה!

    ספירת אלבריי “גלם” יין אלברינו 2010 – 2006
    יין קונדה דה אלבאריי בראמה, כנות מקורו 2010 / 2006שִׁכלוּל החל מענבי אלבריניו בשלים מאוד מגפנים ישנות (40 שנים), ואחרי הכנה מכבדת, יין זה נשאר בפיקדון במשך כמה שנים על המשקעים המשובחים שלו, לאט לאט מתבגר עד לבקבוק, ללא בירור או ייצוב. כתוצאה מתהליך הזיקוק הארוך הזה, היין מראה את כל טהרתו ושלמותו, בא לידי ביטוי במורכבותו הארומטית, כּוֹחַ, מבנה ואורך בפה.הערת טעימה ספירות אלבריי ברמה בולטות באופיין הזני הגלוי, פִּרחִי (עץ השיטה, עלי כותרת ורדים), ירקות (ג'ארה, אֲזוֹבִיוֹן), עם רמזים לדבש ומורכבות נעימה ומרמזת. בפה זה שופע, מִשׁיִי, שומני וגליצרי, מְאוּזָן, טָעִים, עם חומציות משולבת. סוף עוצמתי, פרחוני עם תווים עשבוניים ופירות קומפוט, וטעם לוואי של חיות ואורך רב.

  • ג'ינג'ר 2016 יין אלברינו | קופסא של 6 בקבוקים – Bodegas Condes de Albarei
    ג'ינג'ר (9.5€. הַחוּצָה ) יין Albariño שנולד מהחבורה הבוגרת ביותר, מהכרמים העתיקים ביותר.שִׁכלוּליין אקסבר מיוצר אך ורק עם ענבים בשלים מאוד מהכרמים העתיקים ביותר. תהליך הייצור מבוסס על שיטה ישנה ומסורתית המותאמת לטכנולוגיה המודרנית של היקב., המורכב ממגירת צרורות שלמים במשך מספר ימים תחת סביבה פחמנית. מאוחר יותר, לאחר לחיצה, זה מסתיים בתסיסה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20ºC.הערת טעימהצהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, שולטים בניחוחות הפירות של התפוח, אפרסק, אננס, על רקע עדין ואלגנטי של פרחים לבנים. בפה היין טרי, גליצריק, גוף מלא וגימור מעט מריר המעניק לו אישיות ומורכבות רבה.

  • ג'ינג'ר 2016 יין אלברינו | Bodegas Condes de Albarei
    Enxebre יין Albariño שנולד מהחבורה הבוגרת ביותר, מהכרמים העתיקים ביותרשִׁכלוּלהוא מיוצר אך ורק עם ענבים בשלים מאוד מהכרמים העתיקים ביותר. תהליך הייצור מבוסס על שיטה ישנה ומסורתית המותאמת לטכנולוגיה המודרנית של היקב., המורכב ממגירת צרורות שלמים במשך מספר ימים תחת סביבה פחמנית. מאוחר יותר, לאחר לחיצה, זה מסתיים בתסיסה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20ºC.הערת טעימהצהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, שולטים בניחוחות הפירות של התפוח, אפרסק, אננס, על רקע עדין ואלגנטי של פרחים לבנים. בפה היין טרי, גליצריק, גוף מלא וגימור מעט מריר המעניק לו אישיות ומורכבות רבה.

  • וינו ריביירו: לגאר לעשות מרנס
    לגאר לעשות מרנס נוסדה בשנה 2001. זהו יקב משוחזר ישן, בהם אבן ועץ שולטים, מצויד בטכנולוגיות העדכניות ביותר בנירוסטה ובחביות אצילות.זהו יקב קוליטיירו עם ייצור משלו 3.5 יש לו. כֶּרֶם. הקרקעות מבוססות גרניט עם מרקם חימרי חול ועומק ממוצע של 70 - 100 ס"מ.ממוקם על מדרונות של מדרון מסוים שנשמר על ידי סוקלקו, הזנים המשמשים הם ילידי הריביירו: טרייקסדורה, גודלו, טורונטס, לוריירה ולאדו. ביקב, עדיפות לעבודה בכרם להשגת האיכות הגבוהה ביותר. בענבים שלך.הערות טעימה:צבע צהוב חיוור עם השתקפות ירוקה ולימון. מְטוּהָר, שקוף ומבריק. דמעה טובה.אף מורכב בעוצמה טובה, טרפני בטבע, פירות לבנים ושיער, כֶּסֶף, תפוח עץ, אפרסק... פִּרחִי, עץ השיטה, מירטו, קמומיל וניואנסים בלסמיים קלים, מנטה, נענע מנטה ותוויות אטיקו.גָדוֹל, מרקם מעט שומני, מלא, עוטף וגליצרי, מעט חומצי, מבנה טוב וארוך מאוד, עֲסִיסִי.

  • תווית שחור יין Terras Gauda
    Terras Gaudas Etiqueta NegraHecho con 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי.קאטה:המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר.בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו.

  • וינו ריביירו: לגאר דו מרנס באריקה
    קאטה:צבע צהוב עם השתקפויות זהובות.אף עז ומורכב, תערובת מושלמת של ניחוחות ארומטיים פירותיים, עץ פרחוני ובלסמי: מנגו, אפרסק, חַבּוּשׁ, פרחים לבנים, מנזנילה. הם בולטים על קלוי קל ובלסמי (מנטה ווניל), חריצים עדינים ותווים מינרליים.שמנת ושמנת, גליצרי וחסר תמורה, חומציות טובה ומגע מתוק, פרי בוגר, ארוך, מתמיד וטעים.

  • וינו ריביירו: מטריה אטלנטית 2016
    המטריה האטלנטית 2016 זהו יין המיוצר ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. כל זן נעשה בנפרד, או במיכלי נירוסטה או בחביות עץ אלון צרפתי. השגריר החדש של לבנים גליציאנים מגיב לפילוסופיית ייצור שבה הטכנולוגיות העדכניות ביותר בייצור יין משולבות בשירות כרמים קשישים., שבו ההתערבות של Bodegas El Paraguas היא מינימלית ותמיד לשירות האיכותי ביותר של הענבים

  • וינו ריביירו: תעשי שמש מזוינת. 2014
    תעשי שמש מזוינת. 2013 הוא יין שהוגש ב- D.O. ריביירו עם שלישיית ענבי גליציה ילידים נהדרים: הטריקסדורה, האלבריניו והגודלו. יין העשוי ממבחר צרורות מגפנים הממוקמים בסוקלקוס או הטרסות המועדפות ביותר בכרם שלנו הנטועים ב 1892 וזה יוצר כולו בחבית של 500 ליטרים, הובא לתודעה מתוך מטע אלונים זעיר של בורגונדי. לאחר שמונה חודשי התיישנות בעץ חדש, היין שהתקבל נשאר מעודן בבקבוק עד לשווקו.

  • וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו קוליטיירו 2016
    אנטוניו מונטרו קוליטיירואִישִׁיוּת:היין שלנו אנטוניו מונטרו מַקצֵרָה מייצג את הכוח והתשוקה של א אוּמָן. עובד עם ידיים מחוספסות אך מיומנות שגם אם הוא לא מניח זאת יכול להשיג את כל מה שהוא מתכוון לעשות. זהו יין צעיר שניחן ב- טְרִיוּת ראוי ללוות כל מעדןפרסים: פרס יריד היין I Ribadavia(2001)

  • וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו “מְחַבֵּר” 2016
    אִישִׁיוּת:היין שלנו אנטוניו מונטרו "מְחַבֵּר"מייצג את הזרם היצירתי של א אמן. הֲפַכְפַּך,מלא רגש ואוהב הטעם הטוב. זה יין שנוצר להנאת החושים הפשוטה.יין החתימה של אנטוניו מונטרו, עשוי מזנים ישנים של טריקסדורה, טורונטס, לוריירו ואלבאריניו בעלי אופי אמיתי ואותנטי.פרסים: חבורה של זהב (XIX טעימה רשמית של גליציה 2007), מדליית כסף CINVE 2009, מדליית כסף CINVE 2010, Acio de Oro ליין הלבן הגליציאי הטוב ביותר בקטגוריה "קציר ”. ( XXIV טעימה רשמית של גליציה, 2012), רול הכבוד של היינות הלבנים הטובים ביותר בספרד, פיסוק 8/10 ( מדריך גורמה 2013)..

  • וינו ריביירו: ALEJANDRUS מאת אנטוניו מונטרו
    "אלחנדרוס" בהשראת דמותו של אלכסנדר הגדול: צבע הזהב העז שלו עשוי לעורר את זה של שיער הזהב של הלוחם הצעיר. הריח האטרקטיבי שלו, פירות ועץ, זה יאפשר לך ליהנות מהיוקרה המחייה את חייו של מלך. והחיך החם והמלא שלו ירשים את היותך חלק מהתנופה של הכובש הבלתי נדלה.

  • יין מרטין קודקס בורגנס
    המבורגרים, שם מקור קלטי, מתייחס לגבעה בה נמצא היקב, בלב עמק סלנס, משם תוכלו לראות את הנופים המרהיבים של האזור ואת ריה דה ארוסה.

  • Vino Martín Codax Organistrum 2020
    אורגניסטרום הוא היחיד מבין האלברים שלנו שעשוי בחלקו בחביות. זה מוכנס לארבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. בחודש וחצי הראשונים מוחל שרביט ואז הוא נשמר שמונה חודשים במיכלי פלדה.מיוצר עם מבחר ענבים המגיעים מחלקות ה- oriendas מדרום-מזרח, ה- Albariño Organistrum נקרא על שם כלי מוזר זה המחייב שני נגנים. נכון לעכשיו ישנם שני עותקים בלבד ואחד מהם משמש את קבוצת המוזיקה אנטיגה מרטין קודקס בהופעותיהם. תודה למאסטר מטאו, שפיסל אותו בפורטיקו דה לה גלוריה לפני שנעלם, בודגאס מרטין קודקס הצליח לשחזר אותו.

  • יין מרטין קודקס ליאס אלברינו
    היין ומשקעי הדק הנבחרים נתונים לבטונאז 'למשך חודשיים, נותן לו חלקות ונפח בפה. לאחר מכן, realiza una crianza de diez meses en depósitos de acero inoxidable con las lías en reposo para lograr el equilibrio deseadoEn Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición. הענבים לאלברינו זה מגיעים מכרם הניסוי שלנו, רגל עגולה, וצוות האאונולוגיה מבצע בחירה ממצה את המשקעים המשובחים הטובים ביותר מכל הפיקדונות ביקב.

  • מרטין קודקס וינדל הגיע
    במלאת מאה שנה להופעת קלף וינדל, כתב היד היחיד ששומר על סוד הטקסטים והמוזיקה המקוריים של הקנטיגות של הטרובדור מרטין קודקס, מרטין קודקס וינדל נולדתמרטין קודקס וינדל נולד מגידול גפנים קיצוני, מכוון לחפש כרם לא מאוד נמרץ, נקבובי מאוד ובעל משטח עלים גבוה הגורם לתפוקה נמוכה מאוד ושהאיכות של ענבי האלברניו הוורודים הם ייחודיים.

  • מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו גלאסיאה
    מרטין קודקס גלאסיאה זהו הקידוש הסופי של ענב האלברינו כאחד הזנים הלבנים הטובים והגוונים ביותר בעולם.. פרי ייצור ענבים בשלים יתר על המידה, עם אחוז גבוה של בוטריטיס אצילי.Gallaecia היא תוצאה של ניסיון רב שנים בטיפוח Albariño.

  • יין לבן: פאראגרו גודלו 2015
    יין עם תווית ייחודית, מלא עלבונות בגליסית שבוודאי אפילו לא זכרת כמה מהם, דרך מהנה ליהנות יין טוב וגם יין חרמן.קאטה:יין לבן צהוב חיוור עם ססגוניות ירקרקה, השתקפויות נקיות ובהירות, קרע טוב. ניחוח של כנות טובה ואיכותית שבה ניחוחות של פירות טרופיים מופיעים עם רמזים פרחוניים. המבנה בפה נע בין עוצמת אור לבינונית, משיי עם הרמוניה וחמיצות מעולה. טעם לוואי נחמד ואלגנטי מאוד.

  • יין אדום Mencía: מעמד למטריות
    יין עם תווית ייחודית, עם עלבונות ומילים בגליציית שכנראה אפילו לא זכרתם כמה מהם, דרך מהנה ומקורית ליהנות מיין טוב תוך כדי חרמן.קאטה:צבע אדום עז, מאוד נקי ומואר. ארומה מאוד כנה ואינטנסיבית של פירות אדומים. בפה זה טרי, טעים מאוד, קל לשתייה, עם טעם לוואי אלגנטי.

  • יין אלברינו: לה ואל יותר מ 2 מחוז
    מיוצר עם יותר משני זנים: ענב האלברינו, זה נותן לך תמיכה, הטריקסדורה, קלילות ולוריירו, הארומה האופיינית לה. Bodegas la Val מחויבת למגוון רב-תכליתי זה, ומעניקה לו מודרניות ואיכות. לכן שתלנו את שני הזנים הללו (דפנה וטריקסדורה) בכרם פורטו שלנו, בלב המחוז.

    יין Albariño La Val

    קאטה: צהוב קש עם ססגוניות ירקרקה, של בהירות ובהירות נאותים. האף בעוצמה בינונית-גבוהה עם תווים פרחוניים אופייניים, עצי פרי ועשבי תיבול טריים; יוגורט לימון, פירות הדר אופייניים של ענב האלברינו, תפוח ירוק כה אופייני לטריקסדורה, עשבי תיבול ובלסמי של הלוריירה הארומטית עם נגיעות קלות מעושנות וקלויות. בפה זה טעים, פרֶסקוֹ, עם חומציות פירותית משולבת היטב ועוצמתית עם טעם לוואי קליל-מריר ותווי לימון שמרעננים אותנו ומזמינים אותנו לחזור.

  • יין אלברינו: לה ואל תוסס בחבית
    ענבים נבחרים מפינקה ארנטיי בהם מושגת תואר אלכוהולי, חומציות ותמצית המתאימים ליין לסבול ולהשתפר בהתיישנות חבית.קאטה: צהוב זהוב עם גוונים ירקרקים. עוצמה ארומטית טובה כאשר פירות ועץ משולבים היטב. אז יש לנו גווני מאפה שמנת, קוקו, וניל, קלוי, יחד עם פירות, אפרסק, תמציות תפוחי עץ ופיפין. פה קרמי, מאוזן וטעים, שם אנו מבחינים בטאנין של העץ המעוגל שוב בפרי באיכות גבוהה. גימור רענן וקרמי עם תווים קלויים מהתיישנותו.

  • יין אלברינו: La Val Crianza על משקעים
    הקציר נבחר על סמך קריטריונים אנליטיים וביסודם אורגנולפטי המצביעים על כך שבציר מסוים מתאים ליישון ממושך על נזלים מנירוסטה ומסוגל לבטא את כל הפוטנציאל שניתן לצפות ממנו.. יין זה מיוצר רק בשנים באיכות יוצאת דופן.קאטה: צבע צהוב קש בהיר מאוד עם הבזקים ירקרקים אקספרסיביים. עוצמה ארומטית גבוהה, יחד עם זאת מורכב ונעים, פרי לבן בשל, פִּרחִי, תווים בלסמיים (דַפנָה), פירות הדר כמו אשכולית ורקע מינרלי. מערבולת רשמים. ככל שהיין מחמצן בפה, התחושות הארומטיות מבשמות את חיך הפרי, זרי דפנה והדרים. חומציות חיה של רעננות, טעים ומתמיד המיוחס רק לאלבריניוס הטובים ביותר.

  • וינו ריביירו: ארץ טירת מנשה
    TERRA DO CASTELO MENCÍAמראה אלגנטי, ליין זה צבע דובדבן אטרקטיבי עם גוונים סגולים. בשלב הריח הוא אינטנסיבי ויש ניחוחות ברורים של פירות אדומים ושחורים בשלים, הדגשת פטל, בנוסף גווני ליקריץ עם תווים פרחוניים של סיגליות ועלי ורדים. בפה זהו יין משיי ומאוזן.

  • וינו ריביירו: בחירת ארץ הטירה
    בחירת ארץ הטירהיין זה נולד ממיטב הכרמים שלנו, תוצאה של ניטור קפדני ושליטה קפדנית. התוצאה היא יין אלגנטי, עָמוֹק, בסדר ובשל. עם ממד פירות טוב, חודר ונעים. זהו היין האקספרסיבי ביותר של היקב בעל אישיות שאי אפשר לטעות בה, לאחר שגדל על שקעו העדין

  • וינו ריביירו: שמש הפורטלה 2018
    וינו ריביירו: שמש הפורטלהשִׁכלוּל: החובה המתקבלת בעיתונות, הוא נתון להתיישבות סטטית קלה ולאחר מכן מותסס במיכלי נירוסטה, בטמפרטורה נמוכה.CATA: צהוב קש. ריח פירותי, אגס ותפוח בשל, עם רמזים קלים לחציר. חיך טרי עם חומציות מאוזנת. טעם לוואי פירותי עם רמזים של עשבי תיבול.צִמוּד: הלבן Sol da Portela הוא יין צעיר, יבש ועם חומציות קלה, שיכול לשמש כאפריטיף לשילוב עם בשרים מעושנים (סלמון, בַּקָלָה), סלטים וגבינות רכות. הוא משתלב גם עם מנות דגים עשויות עם רטבים בהירים ועם פירות ים..שֵׁרוּת: מומלץ טמפרטורת שירות בין 8 ל 10 ºC..

  • וינו ריביירו: ארץ הטירה טרייקסדורה
    TERRA DO CASTELO TREIXADURAפרי ממבחר הענבים הטובים ביותר מזן הטרייקסדורה, יין זה בעל אישיות זני חזקה נולד. מְאוּזָן, גשמי וארוך. אלגנטי בפה, זה בעת ובעונה אחת רומנטי ורענן, אם כי מאחורי הפרי הבשל מופיע ניחוחותיו העוטפים המזכירים תפוח ואשכולית.
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו: כרם סוביירה 2020 ( קופסא של 6 יחידות )
    הווינה סובריירה היא ספינת הדגל מהיקב, שם קלאסי, איכות גבוהה, עם אחריות למוצר טוב, צהוב זהוב, ניחוחות ראשוניים עזים, עקבי וגימור מעולה, נעים לחך. קפדני בהכנתו ו 100% אלבאריניו.

  • וינו ריביירו: Terra do Castelo Sensation אדום 2014
    סנסציה אדומה של טירהמראה אלגנטי, ליין זה צבע אדום דובדבן יפה עם השתקפויות סגולות עזות.. באף הוא מאוד אקספרסיבי עם רמזים של פירות אדומים, תות ופטל, בגימור תווים פרחוניים של סיגליות. משקה אינטנסיבי וטעים, עם נקודת חומציות המשפרת את טעמה ואיזון

  • וינו ריביירו: Terra do Castelo Sensación Blanco 2019
    סנסציה של ארמון טירה לבנהמְאוּזָן, טרי וטעים, יין זה הוא תוצאה של שילוב מפואר של זנים שונים שנבחרו מבין הכרמים הטובים ביותר הממוקמים באזור Terras do Avia.. בעל ניחוח עז, משובח ואלגנטי, בעל תווים של פירות טרופיים, אננס שמשתלב עם רמזים לתפוח. מְאוּזָן, גימור רענן ובלתי מעורער.

  • וינו ריביירו: בידה ראשוניות
    Beade Primacía הלבן הוא עדות לרמות האיכות הגבוהות שניתן להשיג מענבים מזן Treixadura.. זה יין, עשיר בניואנסים, מבטא את זהירותם של בעלי היקב בטיפול בכרמיהם.שִׁכלוּל: בידה פרימסיה הוכנה לאחר מבחר ממצה של הענבים, נקטף ידנית בזהירות מירבית, ברגע האופטימלי של התבגרות ארומטית וטכנולוגית. את החלמון יש להשיג על ידי ניקוז בעיתונות, הוא נתון להתיישבות סטטית קלה ולאחר מכן מותסס במיכלי נירוסטה, בטמפרטורה נמוכה, לשמור על ניחוחות הזנים העדינים שלה.CATA: בשלב החזותי יש לו צבע צהוב קש, נוצץ, עם השתקפויות ירקרקות. ריח עוצמתי, לְמַעלָה, אלגנטי ומורכב, עשיר בניואנסים ממוצא זני מסומן, תווים פרחוניים (עד עלי ורדים) ופירותי (קליפת הדרים ושזיף ירוק). בפה הוא אינטנסיבי ומאוזן, עם מבנה, מאוד זני, טָעִים, ארוך ואלגנטי, עם טעם לוואי טרי ופירותי. צִמוּד: על תווי הפרחים והדרים, משתלב באופן מושלם עם מנות העשויות מדגים ורכיכות בכל סוג של תכשיר: אורז, מְבוּשָׁל, גריל, וכו. כיוון שזה יין יבש, אלגנטי ומלא גוף, מאפשר ללוות מנות בשר, במיוחד אם שימשו אגוזים בהכנתם. במקרה זה רצוי להגיש את היין בטמפרטורה גבוהה יותר (10-12ºC), על מנת להפוך אותו לצפוף יותר וחסר תחושה.

  • יין אלבאריניו גונדיאן 2015
    Albariño GUNDIAN "יין הוענק כאלבאריניו ריאס באיקס הטוב ביותר ב 2014"[צבע סמל ="#1a8a2f" גודל ="30" סוג ="כוכב אייקונים" יחידה ="פיקסלים" ]Albariño Gundián הוא יין נקי ובהיר, צהוב קש עם הבזקים ירקרקים. על האף, הוא מציג ניחוחות פירותיים ופרחוניים בעוצמה גבוהה, במיוחד פירות תפוח ואבן. (מִשׁמֵשׁ).בפה, הטריות והנעורים של האלבאריניו בולטים בחמיצות מאוזנת היטב, מה גורם לך להיות שן מתוקה, עוטף וגליצרי.

  • קופסא של 6 בקבוקי D.O Rías Baixas:של הנפח 2019
    Do Ferreiro הוא המותג המקורי של הבית. Albariño התבגר בכרמים בני חמש עד שתים עשרה שנים. הם מייצרים לבן צהוב קש קלאסי ויקר, bien פיגמנט, פרֶסקוֹ, פִּרחִי, טָעִים, אלגנטי ומתמיד, הערכות המשותפות לשני היינות. פרדיגמה של יין Albariño. סביב ה 50.000 בקבוקי ייצור בורדו.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 בקבוקי D.O Rías Baixas: זלמירז 2016
    תיאור: יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבריניו, זהב לימוני ואירסנס ירקרק, עוצמתי ומורכב. ניחוח של פירות ירוקים (תפוח עץ) ועצם.

  • קופסא של 6 בקבוקי D.O Valdeorras: גליר תשלומים ( 2016 )
    בעקבות המסורת שלנו, זהו יין איכותי, עם אישיות משלה וביטוי גבוה, פרי של מבחר ענבים קפדני מכרמים ישנים, זאת ללא ספק, ירתק את הצרכן.איחוד המסירות בעבודת הגפנים והטמעת טכניקות חדשות בייצור, כמו התקררות ענבים קרה או התיישנות על השרירים שלה, לתת ליין הזה אופי מיוחד ומבדיל.צהוב זהוב עם הבזקים ירקרקים. קרע בינוני. מגוון מאוד באף, עם רעננות פרחונית, תווים של פירות לבנים ומעט צימוקים וליים. צפוף מאוד, ארוך ורענן בפה; למקום בו חוזרים תווים פירותיים ופרחוניים, בעל עקביות רבה הניתנת על ידי הזדקנות על שקעים.

  • קופסא של 6 בקבוקי D.O Monterrei: גרגלו גודלו
    יין זה, תחת צבעו הצהוב הגבישי, ממזג ניחוחות וטעמים שונים באחוזים הרמוניים. באף עוזב הצירוף של ריחות פרחוניים, פירות והדרים, דשא רטוב ודבש בעוד שבפה שלו טעם הלוואי שלו אלגנטי וטעים מאוד.[מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"]פרס: צרור זהב 2015 פרס: צרור זהב 2015 | היין הלבן הטוב ביותר בגליציה[/כּוֹתֶרֶת]

  • קופסא של 6 בקבוקי D.O Monterrei Quinta Das Tapias Treixadura Collection 2014
    שִׁכלוּל:Treixadura מרוחה בשלג פחמני ב-10ºC עבור 8 שעות וגודלו עבד על משקע במתוק.מאפיינים:יין לבן צהוב חיוור עם השתקפויות ירוקות, מְטוּהָר, שקוף ומבריק. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו., אפרסק, באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו..[מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"]פרס: צרור זהב 2015 פרס: צרור זהב 2015[/כּוֹתֶרֶת]באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.; באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו., מאוזן היטב, באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו..

  • קופסא של 6 באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו. 2015
    לאדאירו גודלו, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים.לכן הגודלו שלהם הם יינות בעלי עוצמה רבה על האף., צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה.בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים.זה יין מורכב, עגול ומתמשך.

  • באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו. 2014
    לאדאירו גודלו, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.היקב מחזיק בחלק מהכרמים שלו על צלע הגבעה, היכן ששוררים שריגים וחרסים.לכן הגודלו שלהם הם יינות בעלי עוצמה רבה על האף., צהוב עם השתקפויות לימון. האף שלו לא בעוצמה גדולה, אבל המורכבות שלו לפירות בשלים כמו רסק תפוחים, פירות טרופיים כמו ליצ'י או אגס ורמזים לחציר שגורמים לנו לשכוח את המחסור הארומטי הזה.בפה יבש, אָדִיב, פרֶסקוֹ, מעט חם, עם מרירות מושלמת המשלימה פירות אבן בשלים וניחוחות רטרונאסליים טרופיים.זה יין מורכב, עגול ומתמשך.

  • באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו. 2014
    שִׁכלוּל:Treixadura מרוחה בשלג פחמני ב-10ºC עבור 8 שעות וגודלו עבד על משקע במתוק.מאפיינים:יין לבן צהוב חיוור עם השתקפויות ירוקות, מְטוּהָר, שקוף ומבריק. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו., אפרסק, באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו..[מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"]פרס: צרור זהב 2015 פרס: צרור זהב 2015[/כּוֹתֶרֶת]באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.; באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו., מאוזן היטב, באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו..

  • קופסא של 6 באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו. ( 2016 )
    קופסא של 6 באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו. 2013[size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ] 7.85 א 6.64 [/מיוחד_פונט] יחידה.צהוב חיוור עם הדגשים מוזהבים, נקי וברור. דמעות עדינות ושופעות. יש לו ארומה מצוינת ובולטת, אִינטֶנסִיבִי, עָדִין, אלגנטי ועם רמזים פירותיים של תפוח, פרחים לבנים ושקעים עדינים.[מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"]פרס: צרור זהב 2015 פרס: צרור זהב 2015[/כּוֹתֶרֶת]בפה זה קל, חלק וטעים, קצת שומן, שַמנוּנִי, dulcedumbre, טרי ועם חומציות טובה. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. קל מאוד לשתייה ונעים. אורך מסוים עם מרירות סופית קלה. מאוד אישי ובעל טיפוסיות מצוינת.

  • יין לבן מונטריי: גרגלו גודלו
    יין זה, תחת צבעו הצהוב הגבישי, ממזג ניחוחות וטעמים שונים באחוזים הרמוניים. באף עוזב הצירוף של ריחות פרחוניים, פירות והדרים, דשא רטוב ודבש בעוד שבפה שלו טעם הלוואי שלו אלגנטי וטעים מאוד.[מזהה כיתוב ="מצורף_9179" ליישר ="ליישור מימין" רוחב ="180"]פרס: צרור זהב 2015 פרס: צרור זהב 2015 | היין הלבן הטוב ביותר בגליציה[/כּוֹתֶרֶת]

  • יין אדום ריביירו: וילרמה 2015
    ריביירו טינטו, מתירוש של ענבים המיוצר רק בחווה שלנו.קאטה: אדום דובדבן, שכבה אמצעית עליונה, נוצץ. עם הזמן הוא יכול ליצור משקעים בבקבוק מכיוון שהוא לא עבר תהליכי ייצוב..עֲסִיסִי, מאדורו, עם שפע פירות אדומים ושחורים. תווים בלסמי.ללא התיישנות עץ אלון.אבולוציה. Se percibe muy buena evolución durante los primeros añosEn boca es pleno, מורכב, גָדוֹל, שמירה על איזון חומציות-טאנין טוב. סוף פה טוב.יין לזכור.

  • יין גראן סנה ריביירו 2015 – בודגאס וילאנובה
    יין נחל צעיר, פרֶסקוֹ, צבע נקי. עם איזון ועיגול מושלמים.יין העשוי מענבים מאזור קסטרלו דה מינו, באזור יפהפה עם המאגר ברקע ועם הבשלה ואיכות ענבים יוצאי דופן.

  • D.O Valdeorras Pagos de Galir ( 2016 ), גודלו
    בעקבות המסורת שלנו, זהו יין איכותי, עם אישיות משלה וביטוי גבוה, פרי של מבחר ענבים קפדני מכרמים ישנים, זאת ללא ספק, ירתק את הצרכן.איחוד המסירות בעבודת הגפנים והטמעת טכניקות חדשות בייצור, כמו התקררות ענבים קרה או התיישנות על השרירים שלה, לתת ליין הזה אופי מיוחד ומבדיל.צהוב זהוב עם הבזקים ירקרקים. קרע בינוני. מגוון מאוד באף, עם רעננות פרחונית, תווים של פירות לבנים ומעט צימוקים וליים. צפוף מאוד, ארוך ורענן בפה; למקום בו חוזרים תווים פירותיים ופרחוניים, בעל עקביות רבה הניתנת על ידי הזדקנות על שקעים.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 בקבוקי Albariño ValMiñor 2016
    במחיר 9.5 אירו ליחידה / קופסא של 6 בקבוקי Albariño ValMiñor 2013Valmiñor הוא יין צהוב בהיר בהיר עם גוון פלדה.. על האף יש לו זיכרונות פירותיים עם תווים של מלון, משמש ואשכולית עם רמזים של דשא טרי. בפה זה טרי וטעים, במסעו הוא משתלט על החיך עם טעמי פירות ותפוחים, ומעריך מרירות קלושה בסוף.

  • קופסא של 6 בקבוקי Albariño Quinta Couselo 2016
    קופסא של 6 בקבוקי Quinta Couselo 2015 12.3 א 11.8 [/מיוחד_פונט] יחידה.החמישי של קוזלו: יקב בעל מסורת משפחתית ארוכת שנים עם אהבה מיוחדת ליין ולסביבה הסובבת אותו. אחוזה שנרכשה ב 1163 על ידי הנזירים של מנזר סנטה מ' דה אויה, השייך למסדר הציסטרציאני. יש בו אחוזה מהשנה 1800 י 3 דונם כרמים. ייצור היין שלו הוא 80.000 ליטרים שנתיים וזנייו הם Albariño, דַפנָה, טריקסאדורה וקאיינו.

  • קופסא של 6 מקאלן-25 שנים-שרי-אלון 2016
    קופסא של 6 מקאלן-25 שנים-שרי-אלון 2013[size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ]10.25 א 8.7 [/מיוחד_פונט] יחידה.מקאלן-25 שנים-שרי-אלון, מקאלן-25 שנים-שרי-אלון, מקאלן-25 שנים-שרי-אלון.מקאלן-25 שנים-שרי-אלון. מקאלן-25 שנים-שרי-אלון. מקאלן-25 שנים-שרי-אלון, מקאלן-25 שנים-שרי-אלון, מקאלן-25 שנים-שרי-אלון, ביצוע תהליך ייצור שמתחיל בבחירת הצרורות הטובות ביותר. ביצוע תהליך ייצור שמתחיל בבחירת הצרורות הטובות ביותר, ביצוע תהליך ייצור שמתחיל בבחירת הצרורות הטובות ביותר.

  • קופסא של 6 בקבוקי Ribeiro Casal de Paula ( 2015 )
    קופסא של 6 בקבוקי Ribeiro Casal de Paula 2013[size_font מיוחד ="16" יחידה ="פיקסלים" ]9.5 א 9.3[/מיוחד_פונט] יחידה.יקב משפחתי מתחילת המאה ה-20 שיורשו, אמיליו דוקמפו דיאגז, שופץ לפני מספר שנים הן מבחינת הכרמים והן מבחינת המתקנים, לצייד אותם בטכנולוגיות העדכניות ביותר (טבלת בחירת אשכול וענבים, מכבשים פנאומטיים, משאבות העברה מהדור האחרון, מיכלי נירוסטה עם ציוד קר, וכו ') אך מבלי להזניח את העבודה הטובה המסורתית שירש מסבו.

  • קופסא של 6 בקבוקי Albariño Pazo de Villarei 2018
    • קופסא של 6 בקבוקי Albariño Pazo de Villarei 2018
    מיוצר עם ענבים 100% Albariño ביקבים הממוקמים בסן מרטינו דה מיי, בעמק סלנס, הלב המלא של ה- D.O. נהרות נמוכים. נוסד בשנה 1993, בפאזו דה וילארי יינות חד-טבעיים מעולים מיוצרים בתהליך מוקפד וזוכים בפרסים רבים. פרסים.
    • בקוס דה אורו 2019
    • בקוס דה אורו 2014
    • האתגר הבינלאומי של יין בורדאוס 2014 : מדליית זהב
    • קונקורס מונדיאל בריסל 2014: מדליית כסף
    • אתגר היין הבינלאומי דה לונדס 2014: מדליית ארד
    • פרסי היין העולמיים של דקנטר 2014
      

  • קופסא של 6 בקבוקים Vino Viña Costeira Ribeiro 2015 – בודגאס קוסטיירה
    5.50€ / החוצה

    יין Viña Costeira מציג שילוב מאוזן של זני Treixadura, טורונטס, גודלו, לוריירה ואלבריניו לצייר את השטיח המושלם של יינות ריביירו.

    תסיסה מסורתית במיכל נירוסטה בטמפרטורה נמוכה. הזנים השונים מותססים בנפרד ובהמשך מורכבים, לקבלת יין מאוזן והרמוני עם ניואנסים של הענבים השונים מהם הוא מגיע.

    הערת טעימה: צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר שלם נעים והרמוני.

  • קופסא של 6 בקבוקי יין דוניה לוצ'י אלבריניו 2016
    5,60€ / החוצה

    שִׁכלוּל: מענבי אלבריניו עם זרם טרום תסיסה ב 12 מעלות צלזיוס. לאחר שקיעה עדינה להסרת חלקיקים גסים יותר, הוא נאסף ומותסס בטמפרטורה נמוכה כדי למנוע אידוי של ניחוחות הזנים.. התסיסה הסתיימה, הוא צנטריפוגה. לפני הביקבוק מבצעים סינון מיקרוביבי במטרה לחסל מיקרואורגניזמים קיימים, ובכך להשיג יין איכותי יציב ומושלם.

    הערות CATA: צבעו צהוב קש עם השתקפויות מוזהבות, נקי ובהיר. באף גלוי ועז, עשיר בניחוחות של פירות טרופיים, משמש ורקע הדרים עדין של אשכולית. עם תווים של דשא יבש ופרח לבן. בפה זה עז ומתוק, רענן ומאוזן עם נפח, גימור ארוך ונעים.

  • קופסא של 6 בקבוקים Vazo Pazo Baión Albariño 2016 – Bodegas Pazo Baión
    14.5€ / החוצה

    Pazo Baión הוא אלבארינו המתבלט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים.

    על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

    קאטה: הוא בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים. בפה זה מוצג עם טעם רענן, מרתק, מינרליים וארוכים מאוד, עם גימור מתמשך וארומטי. האבולוציה החיובית שלו בבקבוק מאפשרת את צריכתו בשנים שלאחר הקציר..

  • יין Albariño סנטיאגו רואיז ( 2016) מגנום 1,5 ליטר
    משילוב של כמה זנים אוטוכתניים של כרם O Rosal, אלבריניו סנטיאגו רואז מוצג עם D.O. נהרות נמוכים. צבעו הצהוב שאי אפשר לטעות בו עם השתקפויות ירקרקות, בהחלט, אחד ממותגי היין הטובים והיוקרתיים ביותר בגליציה, שניהם באיכות מעולה, כמו בטעם מעולה.בתהליך הייצור שלה, לאחר שיבוש זנים שונים (אלבאריניו, בשיעור גדול יותר, מעורבב עם לוריירו, כלב לבן, טרייקסדורה וגודלו), הענבים נלחצים בלחץ מבוקר בלחץ אוטומטי. לאחר מכן, ואחריו התסיסה שלו, הם מוגדלים על שקרים. משם, התוצאה הסופית שלך: טעם חי, חזק ומובנה היטב.בהחלט, סנטיאגו רואיז הוא יין עז, מה הולך עם מספר מתכונים ומה, אחרי הטעימה שלך, עובר ליקום החלומי של נופי גליציה. בלי לשכוח, ייעודו של Rías Baixas, גיבור שאין עליו עוררין בעולם היינולוגיה.
  • מציין מקום

    יין אלברינו / נהרות נמוכים: גלמירז 2016
    תיאור: יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבריניו, זהב לימוני ואירסנס ירקרק, עוצמתי ומורכב. ניחוח של פירות ירוקים (תפוח עץ) ועצם.
  • מְכִירָה!

    קופסא של 6 סנטיאגו רואיז אלבריניו בקבוקי יין 2019- יקב סנטיאגו רואיז

    משילוב של כמה זנים אוטוכתניים של כרם O Rosal, אלבריניו סנטיאגו רואז מוצג עם D.O. נהרות נמוכים. צבעו הצהוב שאי אפשר לטעות בו עם השתקפויות ירקרקות, בהחלט, אחד ממותגי היין הטובים והיוקרתיים ביותר בגליציה, שניהם באיכות מעולה, כמו בטעם מעולה.

    בתהליך הייצור שלה, לאחר שיבוש זנים שונים (אלבאריניו, בשיעור גדול יותר, מעורבב עם לוריירו, כלב לבן, טרייקסדורה וגודלו), הענבים נלחצים בלחץ מבוקר בלחץ אוטומטי. לאחר מכן, ואחריו התסיסה שלו, הם מוגדלים על שקרים. משם, התוצאה הסופית שלך: טעם חי, חזק ומובנה היטב.

    בהחלט, סנטיאגו רואיז הוא יין עז, מה הולך עם מספר מתכונים ומה, אחרי הטעימה שלך, עובר ליקום החלומי של נופי גליציה. בלי לשכוח, ייעודו של Rías Baixas, גיבור שאין עליו עוררין בעולם היינולוגיה.

    קאטה: תווים פירותיים (אגסים, מלדרים, פרי הדר) בשילוב עם ניחוחות בלסמיים (דַפנָה, מנטה) וזיכרונות מינרליים. בפה, חומציות מאוזנת וטעם לוואי ארוך. על האף, זה אינטנסיבי ומורכב, באותו זמן עדין.

  • הזוג של פולה ( 2015 )
    יקב משפחתי מתחילת המאה ה-20 שיורשו, אמיליו דוקמפו דיאגז, שופץ לפני מספר שנים הן מבחינת הכרמים והן מבחינת המתקנים, לצייד אותם בטכנולוגיות העדכניות ביותר (טבלת בחירת אשכול וענבים, מכבשים פנאומטיים, משאבות העברה מהדור האחרון, מיכלי נירוסטה עם ציוד קר, וכו ') אך מבלי להזניח את העבודה הטובה המסורתית שירש מסבו.

  • וינו ריביירו בלאנקו: מריה אנדריאה
    ביקב של אדוארדו פניה ייצור היין מתבצע תמיד בחיפוש אחר הביטוי הזני המרבי של הכרמים, עובדים כל זן בנפרד וברגע הבגרות האופטימלי שלו, מנסה לחלץ מעורותיו את כל החומר הטרפני ואת ביטוי הטרוייר.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2016
    פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים.על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פאקו ולולה 2020
    מאוד רך ומלא חיוניות.יין ספונטני, שמושך לנו זיכרונות מפרי לבן בשל, נגיעות עשבוניות ומגע של חומציות.עם אף אקספרסיבי והרמוני וטעמים רעננים ורחבים, פאקו & לולה יוצרת צמד אלוהי עם סושי, פסטה, דג, בשר לבן ופירות ים

  • יין Albariño / Rias Baixas: קוזלו החמישי 2015
    החמישי של קוזלו: יקב בעל מסורת משפחתית ארוכת שנים עם אהבה מיוחדת ליין ולסביבה הסובבת אותו. אחוזה שנרכשה ב 1163 על ידי הנזירים של מנזר סנטה מ' דה אויה, השייך למסדר הציסטרציאני. יש בו אחוזה מהשנה 1800 י 3 דונם כרמים. ייצור היין שלו הוא 80.000 ליטרים שנתיים וזנייו הם Albariño, דַפנָה, טריקסאדורה וקאיינו.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: Carqueixal 2016
    בודגאס וינה נורה: משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.קאטה: נוֹף: זהב קש,על האף אנו יכולים להעריך ניחוחות פירותיים, מדגיש איך אפרסק ותפוח ובפה הוא נכנס רך, ארוך ועם גימור נעים. מאוזן היטב.

  • Mencía יין אדום: ריביירה דה ולבואה
    יקב שנוסד ב 1992, מתחיל את דרכו ב-D.O.. בְּ- 93. יקב זה מגדיל את הקיבולת שלו בהדרגה מאז 30.000 ליטר ראשוני ל 500.000 נוֹכְחִי, הופך לאחד הגדולים בריביירה סאקרה.הענבים איתם הוא מייצר את יינותיו מגיעים בעיקר מהריבראס דל מיניו בזמן שהוא עובר דרך פנטון.קאטה: דובדבן עז, מניסקוס בהיר. ארומה בעוצמה הוגנת, עם כמה תווים של שקד מר. בפה זה קל, אָדִיב, מלוטש מאוד, עם חומציות די הוגנת וסיומת מספקת.

  • וינו ריביירו בלאנקו: Viña Leiriña
    צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים.

  • וינו ריביירו אדום: Viña Leiriña
    שמלת אודם עזה, בהיר ומלא חיים.עוצמה ואלגנטיות בניחוחות העיקריים שלו, a moras y fresasEn boca es noble, זריז ומאוזן.ייצור מוגבל לפי בציר
  • מציין מקום

    וינו ריביירו בלאנקו: הר אירה

  • וינו ריביירו בלאנקו: סן טרוקדו
    לבן ריביירו שבוקע מהטרואר עם מראה בהיר עם גווני צהוב לימון והשתקפויות ירקרקות המדברות על רעננותו..חיך מעולה עם רעננות. צעד אדיב ומאוזן מבלי לאבד את הכוח, מציין התמדה. אלגנטי ואינטנסיבי.

  • וינו ריביירו בלאנקו: קונקירו השלישי מילניום 2015
    Bodegas Cunqueiro, s.l., שנמצא על הגדה השמאלית של נהר מיניו כשהוא עובר באזור או'ריבירו, מייצר ענבים מהמקומות השונים של עדת המקור הזו, נבחר עלילה אחר עלילה על ידי האחראים לה.קאטה: מראה נקי ומבריק, עם צבע צהוב קש והשתקפויות ירקרקות, אִינטֶנסִיבִי, מורכב, אלגנטי ובלסמי, מזכיר לנו פרחים לבנים, עשבי תיבול אסלה ופירות טריים. מאפיינים של הזנים הטובים ביותר באזור,חָזָק, רחב ומתמשך, עם ביטוי פרי מעולה, פרֶסקוֹ, טעים ומורכב.

  • וינו ריביירו בלאנקו: וינה מיין 2019
    Viña Mein עשוי עם תירוש שלנו 17 דונם כרם, עם ענב טריקסדורה האגדי כבסיס ופרופורציות שונות של זנים ילידיים אחרים בגליציה: גודלו, לוריירה, טורונטס, אלבריניו וסייד.קאטה: זהו יין מאוזן, פרֶסקוֹ, פירותי וארומטי יבש ומלא הבעה, שמתפתח טוב מאוד בבקבוק, מפתיע לאורך זמן.

  • וינו ריביירו בלאנקו : קאסל דה ארמן ( 2016 )
    נעשה באמצעות בחירת כרמים. חירוף של ענבים שלמים לפני תסיסה קרה. כבישה פניאומטית עם הפרדת תיירים. מפולת בוץ סטטית. תסיסה מבוקרת טמפרטורה בנירוסטה. מנוחה בפיקדון במהלך 9 חודשים. מבוקבק יוני-יולי.קאטה:צהוב קש ובהיר מאוד, עם השתקפויות ירקרקות, של עקביות גליצרית, ניחוחות בעוצמה בינונית של חציר, פרחים לבנים, שׁוּמָר, פירות אבן קטנים בעונה, ליצ'יות, הערות אפרסק, בלסמי ומי מעיינות. טָעִים, פרֶסקוֹ, מעורפל ומובנה. מתוק עם תחושות של פרי אקזוטי, פּוֹמֶלוֹ, עשבוני טרי, מנטול ועם חומציות משולבת מושלמת וסיומת מלוחה ארוכה.
  • מְכִירָה!

    וינו ריביירו בלאנקו: אדוארדו פנה
    מיוצר על ידי מיצר של זני Treixadura, אלבאריניו, גודלו, לאדו ולוריירה; לעבוד על שקדים וקיבוע חלק עם תסיסה בחביות 300 ליטרים של אלונים אירופאים קלויים בינוני, קלויים מאוד.קאטה: צהוב חיוור עם השתקפויות זהוב. מוּרכָּבוּת, עוצמת ואיכות הניחוחות הראשוניים, עָדִין, אלגנטי ואינטנסיבי מאוד בו זמנית; הדר לימון, דפנה ופריחת תפוז; אננס טרופי ומנגו; פרי שיער אפרסק ומשמש, להמיס עם תווים בלסמיים רכים של עישון קל, וניל ומינרלים אחרים.פה שמנוני, מלא, לא סוער וגליצרי, מבנה טוב, טעים ומריר מעט: מאוזן היטב, חומציות טובה וארוכה מאוד.

  • Rias Baixas White County:סניורו דה רוביוס ( 2015 )
    היין הלבן קונדדו מתעורר לאחר עיבוד של מיטב ענבי האלבריניו, לוריירו וטריקסאדורה של תת-האזור של המחוז. לאחר בציר קפדני בקופסת פלסטיק מגיעים הענבים ליקב בבריאות ובשלות מושלמת..קאטה: למראה יש לו צבע צהוב קש עם שפה אפרפרה. על האף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, זה מאוד פירותי, טרי ונקי, הדגשת הטרייקסאדורה עם תווים של תפוח ירוק, בפה זהו יין מורכב מאוד בשל תערובת הזנים, טָעִים, אלגנטי ובעל חומציות מותאמת. בטעם לוואי מופיעים שוב תווי ה-Treixadura.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: אלמויאנה נהדרת 2015
    בחירה קפדנית של הענבים הטובים ביותר, הטיפול המאוזן בחביות, תהליכים המבוצעים בזהירות על מנת להשיג יין עם סימני בגרות ברורים, טעם עז וארומה עדינה.עם 6 יש לו. של כרמים, היקב שלנו מייצר יינות ייחודיים עם D.O Rías Baixas כמו בקבוקי Gran Almuiña (אלברינו), קאסה גרנדה אלמויאנה (גוון), אלמוינה (Albariño TReixadura - מחוז התה) וטורה אלמויאנה (טרייקסדורה)

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: בוזה של המלך 2016
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה.פרסים
    • מדליית כסף: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, בוזה של המלך 2015.
    • בקשוס הזהב: פרסי באקו, Albariño Bouza do Rei 2016.

  • יין מארה מרטין מאת מרטין קודקס גודלו
    מארה מרטין היא נצהוב קש אינו, אינטנסיבי ונקי. עם ארומה בעוצמה בינונית, שם בולטים תווי פרי כמו תפוח או אגס. יש לו מגע פרחוני עז עם רקע הדר בהיר. יש לו חיך אמצעי אינטנסיבי מאוד, עם מבנה טוב כתוצאה מעבודה עם המשקעים. צפיפות וחלקות עוטפים את החיך, וממשיך בסוף ארוך ומתמשך.

  • יין אדום Mencía: יין אדום Mencía Ladairo
    באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו..קאטה: שלב חזותי: נוצץ. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. עוצמה בינונית.שלב הריח: באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. באף הוא בולט באופי הפירותי והמעט פרחוני שלו.. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן.שלב הטעם: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן.יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo.

  • יין ריביירו בלאנקו גראן ליירינה
    צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים.ייצור מוגבל לפי בציר

  • יין אדום: עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן ( 2015 )
    עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן, הרחוב, עם הזמן מופיעות נגיעות חריפות כמו פלפל או ציפורן. הכרמים בני חמש עשרה שנים בממוצע וממוקמים בערך 500 מ' גובה. בעל אוריינטציות שונות, הם מתבגרים בהדרגה ומאפשרים עיבוד של חבילות. Valdesil בוצר את הענבים שנרכשו.

  • יין גודלו לבן: ארצות סיגרון 2016
    אחד המותגים העיקריים של היקב המיוצר מענבי גודלו מובחרים (60%) וטריקסדורה (40%) ובזהירות ובקפדנות מירבית.

  • יין גודלו לבן: פזו דה מונטריי
    פזו דה מונטריי הוא יין טרי, עם חומציות משולבת היטב, פירותי עם תווים של פרי לבן ופרחוני. משיי וארוך

  • יין גודלו לבן : חתיכות הפורטלה ( 2014 )
    הגודלו המורכב והמיוחד ביותר, עם אופי חזק, שמשקף את הביטוי המינרלי של קרקעות הצפחה של פורטלה, עטוף באלון צרפתי דיסקרטי שנשאר ברקע, מוסיף מורכבות ומאריך את אורך חייו.עשוי מחוות היין המשפחתית, בוויניפיקציה על ידי עלילות ("חתיכות") לצבור מורכבות ועם הובלה בקירור למחסן.
  • מְכִירָה!

    יין גודלו לבן : ואלדסיל על המשקעים
    ביטוי אלגנטי לזן גודלו, שם פירוט עם הזדקנות על קריסות מציע לבן עם כוח, אִישִׁיוּת, וחיים ארוכים בבקבוק.מיוצר ממבחר חוות על מדרונות צפחה הממוקמים בוילמארטין דה ולדוראס, כאשר הגובה והרוחב המתאימים מאפשרים התבגרות מלאה של הזן.למעט אמפנדות ולחם

  • יין לבן ולדסיל מונטנובו
    רעננות ואישיות במונטנובו, יין לבן אידיאלי לחוות את הטעם הבלתי ניתן לטעות של הגודלוס דה ולדורה בפה. יינות גליציאניים אלה מאופיינים בזיקוק נפח גדול על החיך ובאופי הזני שלהם.יקבי ואלדסיל מכינים יין מונטנובו ממבחר ענבים מהכרמים הצעירים ביותר שלהם, אותם הם מערבבים עם צרורות שנרכשו ממגדלי גפנים מקומיים בעיריות כמו רוביה., הרחוב, לארוקו, פטין ואו בולו. בזכות השילוב הזה, הגודלו הזה מוצג כיין טרי, מודרני וחביב.

  • וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2016
    טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.

  • וינו ריביירו בלאנקו: דֶרֶך
    יַיִן 100% מענב פלומינויין זה משתלב בהרמוניה עם כל סוגי פירות הים, דגים בכלל וחטיפים.
  • מציין מקום

    וינו ריביירו בלאנקו: מנואל רוג'ו
    מנואל רוג'ו הוא שמו של יין מובחר זה, זה יין חתימה, של ייצור אומנים עם בקבוק מאוחר סלקטיבי, שמכבד בירור וסינון, תהליך המבוצע על בסיס מתלים.

  • כרם החוף Treixadura Barrica
    יַיִן 100% של ענבי Treixadura שנבחרו מהמדרונות הטובים ביותר של נהרות Mino ו-Avia הממזגים את הניחוחות והטעמים שלהם עם ניואנסים של תסיסה זהירה בחביות עץ אלון,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.

  • אוסף כרם החוף 68 קִירוּי
    יין לבן ריביירו עשוי מענבי טרייקסדורה מובחרים, מעובד במורדות העמקים הטובים ביותר שהקימו נהרות מינו ואוויה סביב העיירה ריבדביה מימי הביניים, יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים. 

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: נורה ( 2016)
    Albariño Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציהבודגאס וינה נורהמשקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ואל דה נורה ( 2016 )
    Val de Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציהבודגאס וינה נורהמשקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: דון פדרו דה סוטומאיור ( 2016 )
    Adegas Galegas נוסדה בשנת 1995 באחת המסגרות הפוריות ביותר של ריאס בייקס הגליציאנית, Adegas Galegas מאחד את מיטב אזורי המשנה של Rías Baixas: או רוזאל ואו קונדדו, החל מהנכסים 'וינידוס דה גיטון' ו'וינדוס קונדאסאט ', שיהיה כיבוש המסורת כאובייקטיבי..

  • יין אלברינו / ריאס בייקס:דון פדרו נווה. ( 2016 )
    ד. פדרו נווה נולד מהכרמים של הקונדדו בהם האיזון בין רעננות להתבגרות הוא המושלם. במרתף, לאחר שעבר על טבלת הבחירה הקפדנית, למרוח עם קרח יבש עבור 12 שעות ל - 4ºC על מנת להשיג את הפוטנציאל הארומטי הגבוה ביותר של קליפת הענבים.
  • מְכִירָה!

    יין Albariño סנטיאגו רואיז 2020

    אל אלבאריניו סנטיאגו רואיז עם D.O. נהרות נמוכים. צבעו הצהוב שאי אפשר לטעות בו עם השתקפויות ירקרקות, בהחלט, אחד ממותגי היין הטובים והיוקרתיים ביותר בגליציה, שניהם באיכות מעולה, כמו בטעם מעולה.

    סנטיאגו רואיז הוא יין עז, מה הולך עם מספר מתכונים ומה, אחרי הטעימה שלך, עובר ליקום החלומי של נופי גליציה. בלי לשכוח, ייעודו של Rías Baixas, גיבור שאין עליו עוררין בעולם היינולוגיה.

    קאטה: תווים פירותיים (אגסים, מלדרים, פרי הדר) בשילוב עם ניחוחות בלסמיים (דַפנָה, מנטה) וזיכרונות מינרליים. בפה, חומציות מאוזנת וטעם לוואי ארוך. על האף, זה אינטנסיבי ומורכב, באותו זמן עדין.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: גברת לוסי 2020
    זן ענבים: 100% אלברינושִׁכלוּל: מענבי אלבריניו עם זרם טרום תסיסה ב 12 מעלות צלזיוס. לאחר שקיעה עדינה להסרת חלקיקים גסים יותר, הוא נאסף ומותסס בטמפרטורה נמוכה כדי למנוע אידוי של ניחוחות הזנים.. התסיסה הסתיימה, הוא צנטריפוגה. לפני הביקבוק מבצעים סינון מיקרוביבי במטרה לחסל מיקרואורגניזמים קיימים, ובכך להשיג יין איכותי יציב ומושלם.הערות CATA: צבעו צהוב קש עם השתקפויות מוזהבות, נקי ובהיר. באף גלוי ועז, עשיר בניחוחות של פירות טרופיים, משמש ורקע הדרים עדין של אשכולית. עם תווים של דשא יבש ופרח לבן. בפה זה עז ומתוק, רענן ומאוזן עם נפח, גימור ארוך ונעים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ספירת אלבריי – קרבאלו גלאגו
    שִׁכלוּלמיטות פרחי הפרחים הטובים ביותר נבחרות להתססה בחביות עץ אלון בורדיאיות חדשות, שם הם נשארים יחד עם שקריהם למשך תקופה של כארבעה חודשים ועם "מטונאז '", עבר מהשקע מדי יום. לאחר בקבוקו, הוא נשאר בבקבוק מספר חודשים לפני שיצא לשוק..הערת טעימהצהוב לימון עם השתקפויות זהוב. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, בהם מצומדים תווי הפרי הבשל האופייניים לזן הענבים, עם הניחוחות האופייניים להזדקנות החבית, כמו תווים חריפים, בֵּית קָפֶה, וניל וקוקוס. בפה היין צפוף מאוד, גליצריק, ארוך ועם התמדה ארומטית רבה.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו דה בוצ'ניה 2016
    יין צעיר ומושך עם מבטא אטלנטי, מיוצר אך ורק עם ענבים מזן Albariño.
  • מְכִירָה!

    יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבאזאן לימוזין
    שילוב מושלם בין ניחוחות ראשוניים, ותבלינים משובחים. הניחוחות הראשוניים, לשלב בצורה מושלמת עם ניחוחות ההזדקנות הרכה של 6 חודשים. צמידת חביות עץ אלון ממקורות שונים, בצירים וכרכים, הצלחנו להתקרב יותר ויותר לשלמות בהתייחסות ייחודית זו.קאטה:נוצץ, צהוב בהיר. על האף, מאוד מסובך, פרחים לבנים, צילום מקרוב, פרי אבן, עם זיכרונות של בננה, וניחוחות מהיישון העדין: קָלוּי, וניל ומעושן. בפה זה יין לא סוער, פרֶסקוֹ, גימור יבש, עם טעם לוואי מלא בתבלינים ורמזים לעץ משובח.

  • מנזר סן קמפיו וינו אלבאריניו / ריאס בייקס: 2016
    ענבי הזן Albariño מ- Abadía de San Campio 2012 הם נבחרו מהכרמים שנמצאו בגויאן ונבצרו בין 1 י 3 אוֹקְטוֹבֶּר. התירוש המופק מענבים אלה, שהבשילו כראוי מעניקים ליין חוזק זני רב, מבדיל אותו ברוחב ובאיזון הניחוחות שלו.מציג ניחוחות פירותיים פריכים ונקיים, שם כדאי להדגיש את הפירות הלבנים כמו תפוח הזהב, אגס בננה ומים, מלווה בתווי אניס רכים וגימור הדרים.ניחוחות אלה משופרים הודות למקרציה קרה.קְצִיר 2012 בולט ברוחבו ובכוחו בפה, אופייני לבצירים מתבגרים לאט. חמיצות רעננה ומנצנצת הנתפסת ביין מאוזנת לחלוטין עם חוסר האינטנסיביות הרב שלה, מציע לנו סט ידידותי, עליז ומגניב מאוד. טעם לוואי רחב של פרי לבן, עם גימור ארוך ופירותי בעליל.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: לאקסאס 2015
    שִׁכלוּלהחל מענבים בשלים לחלוטין בשלב האידיאלי שלהם,אך ורק מאזור המשנה של מחוז התה,לאחר לחיצה קפדנית מתקבלת תירוש באיכות מעולה.התסיסה האלכוהולית בוצעה במיכל נירוסטה עם טמפרטורה מבוקרת של 18 מעלות צלזיוס; לאחר שתסיסה זו מסתיימת, כל היינות נאספים להפרדת הקלתית והמיכלים השונים "מתערבבים"..מאוחר יותר היין מתייצב על ידי קור, מסונן ובקבוק, מה שהופך אותו לעבור בעבר דרך מסנן מיקרוביק שיבטיח שימור מושלם של היין בבקבוק.קאטה:יין נקי ובהיר, צהוב קש עם הבזקים ירקרקים. על האף יש ניחוח עז, שילבב בצורה מושלמת את התווים החסוכים והפרחוניים, הדגשת תפוחי עץ ואבן (מִשׁמֵשׁ).בפה בולט הטריות האופיינית לאלבאריניו, עם חמיצות מאוד מותאמת ומאוזנת לחלוטין עם מבנה וגוף היין. יספידו, מתוק וגליצרי.

  • יין אלברינו: עלים חדשים ( 2015 )
    שִׁכלוּל: הקציר מתבצע באופן ידני בקופסאות מאושרות, ברגע שבקרות ההבשלה המתמדות מצביעות על כך שהענבים הגיעו לנקודה האופטימלית לקציר. לאחר קטיף הפירות נבחרות החבורה. משימה זו מתבצעת תוך הקפדה על הטיפול הקפדני בה כדי להבטיח שמירה על האיכות הגבוהה ביותר.. לאחר מכן הענבים נגוזים ולוחצים., כאשר התירוש המתקבל בכבישה האמורה עובר למיכלי הנירוסטה ומופרד מהחלקים המוצקים ביותר שלו ... זהו תהליך ההתיישבות. לאחר השלמת תהליך זה, התסיסה מתחילה בטמפרטורה מבוקרת ו, סוף כל סוף, היין מסונן לפני הבקבוק.קאטהענבים: 100% אלבאריניו, מכרמי היקב עצמו, של גיל בין 20 י 40 שנים.מראה חיצוני: צהוב קש אלגנטי, נוצץ, עם ניצוצות לימון.אֲרוֹמָה: אף, ניחוח עז ועוטף, מאוד אטלנטי ומגניב, לפירות לבנים (תפוח ואגס) והדרים (פּוֹמֶלוֹ).הִתלַהֲבוּת: בפה אנו מוצאים תחושות בלסמיות, עשבי תיבול ארומטיים עם רקע מינרלי ופרחוני. סט הרמוני המגדיר היטב את אופיו של זן Albariño.

  • יין סן קלודיו ריביירו 2016 בודגאס סן קלודיו
    סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה."מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו."התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיךשִׁכלוּללבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס.קאטהAmarillo dorado de intensidad mediaAfrutado y complejo, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vidaEn boca se presenta seco pero suave, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מבחר ייחודי של קסטרו בארוניה 2010
    זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב.המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas.עם מהדורה מוגבלת זו של Castro Baroña Selección Única cosecha 2010 אנחנו רוצים לתת מחווה ראויה לשותפינו, משתפי פעולה וחברים של קסטרו בארוניה. שמנו את כל ה"ידע" שלנו בכל אחד מהבקבוקים האלה. תהנה

  • יין לבן : Bioca Godello Selection ( 2016 )
    יין משוכלל 100 ל 100 עם בחירת ענבי גודלו.5היין הטוב בעולם 2015 מוענק על ידי: יינות בדירוג עולמי& מַצַב רוּחַ (WRW&WRW) WRWקאטה: WRW, WRW, WRW. WRW, WRW, WRW.Bioca Godello Selection WRW 2013

  • יין Señorío de Rubiós Albariño 2019
    סניורו דה רוביוס 2015, פרס גראן באקו דה אורו לואיס הידאלגו ליין הספרדי הצעיר הטוב ביותרAcio de Ouro בטקס פרסי הטעימות של גליציה 2013, היין הלבן הטוב ביותר מגליציה 2013הערות CATA:למראה זה צבע צהוב קש עם הבזקים ירקרקים, זה נקי ומואר. באף יש לו עוצמה גבוהה, זה מאוד ריחני, פירותי ופרחוני, טרי ונקי, להזכיר פרי אבן (אפרסק ומשמש).בפה זה יין חזק מאוד, מְטוּהָר, משיי וגליצרי עם חומציות משולבת היטב. יש לו מבנה וחלקות טובים.

  • STREET ואלדורס בלאנקו יין ( 2015 )
    WRW, WRW. צבעו הצהוב קש, WRW, WRW.

  • יין Miudiño Albariño 2018
    יין בעל ניחוח רענן הנושא מגוון של טעמים פרחוניים ופירותיים. צבעו הצהוב קש, מאפיין את ענבי Albariño, מעורר טעם אקספרסיבי בפה, מאוזן וטעים.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: סוגר תחתון לבן 2019
    סוגר תחתון לבן 75cl אלבריניו סנסציוני, טָעִים, עם חומציות טובה, מִלְחִית, עם דמות מסלנס.
  • מציין מקום

    יין ValMiñor, אלבאריניו 2016
    Valmiñor הוא יין צהוב בהיר בהיר עם גוון פלדה.. על האף יש לו זיכרונות פירותיים עם תווים של מלון, משמש ואשכולית עם רמזים של דשא טרי. בפה זה טרי וטעים, במסעו הוא משתלט על החיך עם טעמי פירות ותפוחים, ומעריך מרירות קלושה בסוף.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: ארמון המכשפות 2020
    Pazo das Bruxas הוא יין מחווה לפולקלור ולאופיו של גליציה, ארץ של יערות גדולים המאוכלסים ביצורים מיסטיים וקסומים. ביניהם המכשפות הגליזיות שגרו בפאזונות ישנים, שם הם התחברו לטבע באמצעות ריקודים וכישופים כדי להשיג את פירותיו הטובים ביותר. כמו זני האלבאריניו המעניקים חיים ל- Pazo das Bruxas.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מונטסילו סינגלדוראס
    מונטסילו סינגלדוראס לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים זה יין אלברינו מאוד אלגנטי באף עם ניחוחות של יסמין ואזאההר. ראוי לציין גם את תווי הפירות הלבנים כמו תפוח עץ. עם פירוט שעשוי מענב אלבריניו 100%. מושלם לזוג עם דגים, פירות ים ומנות מתובלות.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: מנזר חלוקי נחל 2020
    יין צהוב קש עם כמה השתקפויות ירקרקות. מְטוּהָר, מבריק ללא דמעה. אור בזכוכית.יין צהוב קש עם כמה השתקפויות ירקרקות. מְטוּהָר, מבריק ללא דמעה. אור בזכוכית.בפה זה פשוט. חומציות לא מורגשת בהתחלה, אבל לאחר בליעתו. פירותי עם מרירות אחרונה המתמזג עם החומציות ה"מאוחרת "ההיא. צמחי מרפא Retronasal.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: סהר
    יין סהר הירחמיוצר בצורה מסורתית כדי לשמור על המאפיינים של החד-זני, סהר הירח הוא אלברינו מהנה וצנוע מכרמים הממוקמים בארבו, ליד נהר מינו, בארצות ריאס בייקס בגליציה. כמו מעט עדינות בתוך הפה, זה יין עם רמזים לפירות טריים עם עיסה לבנה, כֶּסֶף, סיטרונלה וכמה ניואנסים פרחוניים, שמנצנץ על החיך ממלא אותו ברכות, אלגנטיות ורעננות.

  • ספירת אלבריי 2020 אלבאריניו
    יין קונדס דה אלבאריי Albariño Rías Baixas מיוצר בטכנולוגיה חדישה לשמירה על טוהר הזנים של ענבי Albariño. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.
    פתק טעימה קונדס דה אלבאריי
    צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת.פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: PINGADELO ( 2015 )
    ברגע פתיחת היין הזה, עליכם להמתין ליין שיחמצן ובאותה נקודה תגלו לראשונה בלבן את תחושת הטוהר והטרואר. בהתקפה יש לה נפח טוב מאוד, המדרגה רעננה וריחנית וגימור המעביר את כל עוצמת רצפות הצפחה שלה, תערובת של חומציות מרעננת עם תחושת מינרלים ומלח ארוכה מאוד.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: רושל ( 2015 )
    יין חד-משתני, נעשה עם קציר השנה, מזן גודלו. יש לו צבע צהוב חיוור, עם גווני לימון בשל, נקי מאוד. ארומה עזה, בולט במורכבותו, עדינות ואלגנטיות, שבו הערות פירותיות מוערכות בבירור. כניסה חלקה מאוד, אם כי עם חומציות מספקת, מגיע עם רוחב של טעמים פירותיים, בולטת בהתמדה הגדולה ובתחושת העגלגלות הכללית שלה.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: חמישית מהיצירה ( 2016 )
    צהוב חיוור עם הדגשים מוזהבים, נקי וברור. דמעות עדינות ושופעות. יש לו ארומה מצוינת ובולטת, אִינטֶנסִיבִי, עָדִין, אלגנטי ועם רמזים פירותיים של תפוח, פרחים לבנים ושקעים עדינים.בפה זה קל, חלק וטעים, קצת שומן, שַמנוּנִי, dulcedumbre, טרי ועם חומציות טובה. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. קל מאוד לשתייה ונעים. אורך מסוים עם מרירות סופית קלה. מאוד אישי ובעל טיפוסיות מצוינת.

  • יין Valdeorras Blanco Godello: חואקין רבולדו ( 2016 )
    צהוב קש אטרקטיבי עם השתקפויות ירקרקות. בהיר ונקי. גליצריק, עם דמעה נופלת איטית.

  • יין גודלו לבן: גוויטיאן ( 2020 )
    גודלו הגויטי 2021הוא יין לבן חד-ממדי מענב גודלו שנח 6 חודשים בטנקים ובוקבק בלי לעבור תסיסה מלולקטית.אבולוציה מצוינת של יין בבקבוקים, לכיוון גוונים של מורכבות גדולה יותר, שם עולות גם ניחוחות של נפט, דבש, קליפה כתומה מרה ופירות יבשים, עם פה רענן ומלא בתחושות ארומטיות. 

  • יין Valdeorras Godello Blanco: קסטרוס ירוק
    עָדִין, קריר וחלק. לבן מאוד אופייני.טעים להפליא, קל מאוד לשתות ולהנות ממנו.

  • כמו שצ'אס גודלו הגיע 2017

  • יין Valdeorras Blanco ALBAR ( 2015 )

  • יין Viña Reboreda D.O. ריביירו 2014 – בודגאס רבורדה
    יין העשוי מאחד מאזורי גידול היין העתיקים ביותר בספרד. הוקם על ידי מנואל מנדז וילאנובה, חַקלאַי, מפיץ ויינן של כרמים משלו. היקב הקטן שכן בבית משפחת פראדו (טירת מינו).מלון צהוב, נקי ובהיר עם תווי קפיץ עשבוניים, טרי ולימני עם רמזים לפתן. חיך אמצעי מתוק ולימתי שמזכיר מנדרינה ואשכולית. רדונדו, עם גימור פרי לבן (מֵלוֹן, תפוח עץ).

  • ריביירו בלאנקו יין כרם חוף
    צהוב קש בהיר עם השתקפויות ירקרקות. ארומה בעוצמה בינונית-גבוהה, מאוד משובח ואלגנטי, עם תווים של פירות טרופיים ועשב טרי. פה מאוזן מאוד, טעים וטרי, יצר שלם נעים והרמוני

  • יין ריביירו ואל דו קוסו
    בחירה מוקדמת של ענבים בכרם. קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג. מבחר ענבים ביקב. תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. ייצוב סטטי. סינון חלק.אבולוציה: לאורך עשרים וארבעה החודשים הראשונים הוא ישמור על מלוא מלאותו הארומטית.הפקה: 30.000 בקבוק של 75 cl.

  • יין ריביירו בלאנקו SOÑAL
    SOÑAL הוא ריביירו אידיאלי למנות דגים לבנים, פירות ים, דג כחול, תנור דגים, ירקות, מְעוּשָׁן, כבד אווז, מרקים, קרמים.עוד יינות ריביירוראה את הרשימה המלאה של יינות עם DO Ribeiro. ראה עוד

  • יין Ribeiro Blanco O'VENTOSELA
    נחל יין לבן, בצבע זהב חיוור, עם השתקפויות עשבוניות, הוא יין רענן ופירותי שניחוחו מזכיר פירות בשלים ותווים אקזוטיים קלים. מאוזן, טעים ועם גימור ארוך.יין לבן עשוי ענבים מאחוזת טרווסלאס שהייתה שייכת לבעלי פזוס דה אולואה.הפקה מוגבלת לפי בצירות.

  • יין ריביירו בלאנקו גראן ליירינה
    צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים.ייצור מוגבל לפי בציר

  • יין ריביירו בלאנקו PAZO
    צהוב קש בהיר, נקי ובהיר.ריח בעוצמה בינונית, לְמַעלָה, עם פירות לבנים, שומר ועשב טרי.בפה זה מאוזן, טָעִים, רענן ועליז.גַסטרוֹנוֹמִיָה: מוגש בכוס, הוא בן לוויה מושלם לאספרסו טוב.

  • יין CUMIO ריביירו בלאנקו
    גיליון טעימות:שלב חזותי: ירקרק לימוני בהיר.שלב הריח: ניחוחות פרי בשל. פרחוני עם תווים מתוקים. אלגנטי ואינטנסיבי על האף.שלב הטעם: מאוד מאוזן, קליל וקריר. חיך אמצעי נעים עם תחושות פרחוניות ואניסיות על המסלול הרטרונאלי.
  • מציין מקום

    יין אמואיירו 2015 ריביירו

  • יין Viña Senra Ribeiro Blanco 2015 – בודגאס וילאנובה
    יין העשוי מענבים מאזור קסטרלו דה מינו, באזור יפהפה עם המאגר ברקע ועם הבשלה ואיכות ענבים יוצאי דופן.

  • יין ריביירו בלאנקו GRAN CAMPIÑO
    נחל למראה, עם גוונים צהובים והשתקפויות ירקרקות שמספרים לנו על החיוניות שלו. על האף הוא אלגנטי ובעוצמה, הדגשת מתארי הפירות (כֶּסֶף, פרי הדר), ופרחוני. חמיצות ידידותית ורעננה, בלי לאבד כוחניות.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: סניורו דה סוברל
    יין Señorío de Sobral Albariño מיוצר מענבים 100% אלבאריניו . כינוי מקור: Rías BaixasEl vino Señorío de Sobral Albariño es un albariño único del que hay que decir que para los tres sentidos constituye un placer. באופק זה יפה, בצבע זהב חיוור ועם מחט מינימלית, שנראה כמו קבוצת כוכבים נדירה של כוכבים בהירים. הארומה שלו מאוד אינטנסיבית, חוֹדֵר, כמו ציקלון של פירות קיץ והדרים. בפה הוא רענן וחלק, פרופורציונלי מאוד, עם טעם לוואי רחב, בניואנסים מגוונים ולגבי הטמפרטורה אל תשכחו לשתות אותו מעט קר. זה יין צעיר, יילוד, והם כבר יודעים שזה לא נוח לגרום להם לרעוד. אידיאלי לדגים ופירות ים