תיאור
סוּג: יין אלברינו
יַצרָן: יקב קונדס דה אלבאריי
כינוי מקור: D.O ריאס בייקס
ענבים: אלבאריניו 100%
סיום לימודים: 12%
Enxebre יין Albariño שנולד מהחבורה הבוגרת ביותר, מהכרמים העתיקים ביותר
שִׁכלוּל
הוא מיוצר אך ורק עם ענבים בשלים מאוד מהכרמים העתיקים ביותר. תהליך הייצור מבוסס על שיטה ישנה ומסורתית המותאמת לטכנולוגיה המודרנית של היקב., המורכב ממגירת צרורות שלמים במשך מספר ימים תחת סביבה פחמנית. מאוחר יותר, לאחר לחיצה, זה מסתיים בתסיסה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20ºC.
הערת טעימה
צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, שולטים בניחוחות הפירות של התפוח, אפרסק, אננס, על רקע עדין ואלגנטי של פרחים לבנים. בפה היין טרי, גליצריק, גוף מלא וגימור מעט מריר המעניק לו אישיות ומורכבות רבה.
סוּג: יין אלברינו
יַצרָן: יקב קונדס דה אלבאריי
כינוי מקור: D.O ריאס בייקס
ענבים: אלבאריניו 100%
סיום לימודים: 12%
מִשׁקָל | 1.3 ק"ג |
---|---|
לכלום | 2016 |
אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.