יין Viña Reboreda D.O. ריביירו 2014 – בודגאס רבורדה

מוצרים קשורים

• 

  כרם החוף Treixadura Barrica

  יַיִן 100% של ענבי Treixadura שנבחרו מהמדרונות הטובים ביותר של נהרות Mino ו-Avia הממזגים את הניחוחות והטעמים שלהם עם ניואנסים של תסיסה זהירה בחביות עץ אלון,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.
• 

  יין ריביירו ואל דו קוסו

  בחירה מוקדמת של ענבים בכרם. קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג. מבחר ענבים ביקב. תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. ייצוב סטטי. סינון חלק.אבולוציה: לאורך עשרים וארבעה החודשים הראשונים הוא ישמור על מלוא מלאותו הארומטית.הפקה: 30.000 בקבוק של 75 cl.
• 

  וינו ריביירו: גבול גומריז

  גבול גומריז זהו ריביירו לבן עם תערובת מסורתית של זנים אוטוכוניים גליציים, שם בולט הטרייקסדורה. יין זה הוא המעוז של יקב אוונגרד זה בתוך מסורת ריביירו המבקשת לספק את אישיות הקרקעות והזנים ביינותיו האדישים לעולם..שִׁכלוּלמבחר ענבים בחווה. קציר ידני בקופסאות של 18 ק"ג. וטבלת בחירה. שקיעה ותסיסה סטטית בטמפרטורה מבוקרת. הוא נשאר אחסון עד מאי ותמיד מונח בבקבוק לפחות חודש לפני היציאה לשוק.
• 

  יין סן קלודיו ריביירו 2016 בודגאס סן קלודיו

  סן קלודיו הוא יין ריביירו המיוצר איתו "יוֹשֶׁר, ידע וטעם טוב", בהגדרת בעל היקב, יוצר הסרטים חוסה לואיס קוארדה."מהקטיף הראשון שבוצע ב 2005, קריטריונים יושמו בהכנתו על מנת להבטיח את איכותו מעבר לרווחיותו."התוצאה היא יין מצוין, מלא ניואנסים שהוא תענוג אמיתי לריח ולחיךשִׁכלוּללבן מהתירוץ החופשי של הכבישה הרכה של ענבי Treixadura (70,50%), גודלו (8,60%), טורונטס (7,50%), לוריירה (5%) ואלבאריניו (4,70%) ולוריירה (8,60%), מיוצר בחוותינו בקובילדו , קהילת גומריז, בעיריית ליירו, אורנס.קאטהAmarillo dorado de intensidad mediaAfrutado y complejo, מבטא את תווי הטרייקסדורה המאפיינים אותה. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vidaEn boca se presenta seco pero suave, מלא, גליצריק, שופע ובלתי נקי עם נגיעה אחרונה מרה ותווי ירקות מסוימים.
• 

  וינו ריביירו בלאנקו : קאסל דה ארמן ( 2016 )

  נעשה באמצעות בחירת כרמים. חירוף של ענבים שלמים לפני תסיסה קרה. כבישה פניאומטית עם הפרדת תיירים. מפולת בוץ סטטית. תסיסה מבוקרת טמפרטורה בנירוסטה. מנוחה בפיקדון במהלך 9 חודשים. מבוקבק יוני-יולי.קאטה:צהוב קש ובהיר מאוד, עם השתקפויות ירקרקות, של עקביות גליצרית, ניחוחות בעוצמה בינונית של חציר, פרחים לבנים, שׁוּמָר, פירות אבן קטנים בעונה, ליצ'יות, הערות אפרסק, בלסמי ומי מעיינות. טָעִים, פרֶסקוֹ, מעורפל ומובנה. מתוק עם תחושות של פרי אקזוטי, פּוֹמֶלוֹ, עשבוני טרי, מנטול ועם חומציות משולבת מושלמת וסיומת מלוחה ארוכה.