EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
מְכִירָה! 2018

יין לבן Pazo Señoráns Albariño 2019

הבציר 2018 הוא התאפיין בבריאות המעולה של הכרם ובחום העז. חורף ואביב חמים מהרגיל הקדימו את המצב הצומח 15 ימים שנמשכו במהלך הקיץ וצפו לתאריך הקציר בסוף אוגוסט. המחזור הצומח עבר חלק, עם פריחה טובה וללא מזיקים בולטים. בקיץ הבצורת הודגשה ובחודש אוגוסט החלו להופיע תסמיני התייבשות אצל החבורות, הגשמים בתחילת ספטמבר החזירו את האיזון לכרם. היינות של הבציר הזה מאופיינים בנפח גדול יותר בגלל החמימות והרעננות הטובה שלו.. בציר ליהנות ממנו צעירים או כפי שהוא המקובל ביינות הנהדרים של האזור, לשמור עליהם כמה שנים.

מק"ט: CAL00000402 קטגוריות: , תגים: , , , , , , , , ,

תיאור

הערות CATA: PAZO SEÑORÁNS ALBARIÑO 2019

  • נוֹף: צהוב קש עם השתקפויות ירקרקות.
  • אף: עוצמה גבוהה ואופי זני בולט.
  • בוקה: צעד פה ידידותי, ללא קצוות, עם נפח מוגדר היטב עד הרטרונאסל.

היקב

יקב הממוקם במייס (פונטבה), בעמק סלנס ושייכים לציון המקור של ריאס בייקס.
סיפורו מתחיל בשנה 1989 מתי מריסול בואנו ובעלה חוויאר מארק קונים את “פזו” (בנייה גליציאנית טיפוסית) וזה נותן את שמו ליקב ולמותג היינות שהוא מוכר.
הכרם הוא, בשלמותו, מזן Albariño הילידים. הוא מאופיין בשימוש בגפנים כמערכת מוליכה וגם בכך שהוא ממוקם במקומות שונים, אבל כולם ברדיוס של בערך 10 ק"מ, ליד הים.
תצורת השטח אינה אחידה, אם כי מיוחד מאוד: זה בעיקר על קרקעות של “קסברה”, כתוצאה מפירוק גרניט ועם יכולת ניקוז רבה.
כל הקציר נעשה באופן ידני, עם מבחר צרורות בכרם עצמו. ההובלה למחסן היא מיידית ובארגזי פלסטיק מחוררים קטנים, כך שהענבים מגיעים שלמים ובתנאים אופטימליים לייצור.
אנו מייצרים את המותגים הבאים של יין ומשקאות חריפים:
– PAZO SEÑORANS
– אוסף PAZO SEÑORANS
– בחירת VINTAGE של PAZO SEÑORANS
– מרק SPIRIT
– רוח צמחים

מידע נוסף

מִשׁקָל1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

לכלום

2018, 2019

הסמכת בציר

טוב מאוד.

ענבים

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

, ,

בודגות

לַעֲשׂוֹת.

הורים

בקבוק או בקופסה:
צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

אזור

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין לבן Pazo Señoráns Albariño 2019”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

מוצרים קשורים

  • תיבת 6Btlls. יין פלביה מנסיה – רואנדי

    FLAVIA מ- Roandi הוא יין טרי, ויוו, צָעִיר. זה בא מהכרמים שלנו, של מטעים חדשים, שם שולט ענב MENCÍA (85%) ושילוב של זנים מקומיים.FLAVIA לוקח את שמו ממקום סמוך, שם עובר מסלול דרך החורף של קמינו דה סנטיאגו בחלק מכרמיו. המטעים חדשים, פחות מ 10 שנים, על אדמה שבה לוחות צפחה וקסיסטו שולטים.לאחר בחירה ידנית של הענבים, הייצור מתבצע במיכלי נירוסטה, בהמשך עבר ליישון בחבית של אלון אמריקאי של 5 חודשים. לאחר תקופת מנוחה בבקבוק, יוצא לשוק כדי להראות את טריותו וחַיוּת.נקי ובהיר, שכבה אמצעית, גוונים של נוער. יש לו עוצמה ארומטית בינונית, הדגשת הפירות האדומים, אתה חייב, דומדמניות; מגע חלבי קל וצימוקים מפירות (תאנים). עץ אלון אמריקאי רך. כניסה חלקה לפה, עם פירות מסוכרים. טרי מאוד ועם תחושת ייבוש מסוימת בסוף, הבעלים של הטאנין של העץ.פרסים
    • מדריך יין מדליות זהב וכסף, רוחות Bodegas de Galicia 2015, 2016, 2017
    • 4 כוכבי מדריך פנין 2016, יינות עם תמורה טובה יותר לכסף
    • 88 נקודות מדריך פנין 2015, 2016, 2017
    • יין רשמי "פסטה דו בוטלו" 2017
    • אזכור מכובד פרסי MONO VINO 2017
    • מדליית כסף תחרות TOPWINE 2017
    • פרס ראשון ב XVII WINES RED GALICIAN RED WINS שנערך על ידי התאחדות הסומלייה הבאסקית.
  • מציין מקום

    Viña Portotide Wine

    עשוי עם מגוון Mencía, בעל עוצמה ארומטית גדולה וניחוחות נקיים של פרי אדום טרי עם רמזים מינרליים.מאוד אקספרסיבי בחיך עם חמיצות מאוזנת וטאנינים מתוקים המעניקים עגולות..
  • מציין מקום חָדָשׁ

    קופסא של 6 בקבוקי יין El Rubio Infante Albariño 2016 – מזוודת היינות

    יין צעיר, עֲסִיסִי, מגניב וידידותי, מענבים מזן Albariño, של כרמים של יותר מ 30 שנים מאזור סלנס.הקציר מתקיים החל משבועיים ה -2 לספטמבר. הענבים נבצרים ביד ומועברים ליקב בקופסאות של 18 ק"ג בפחות מ 2 שעה (ות, מאיסוף לעיבוד. כל התהליך הזה נעשה באווירה אינרטית, כדי למנוע חמצון כימי ואנזימטי, על מנת להשיג את כמות הארומה והרעננות הגדולה ביותר.
  • מציין מקום

    קופסא של 6 בקבוקי יין Morgadío Albariño 2016 – בודגאס מורגדיו

    בקבוקי יין Morgadío Albariño 2014 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño 2 בקבוקי יין Morgadío Albariño 3 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño 30 שנים.בקבוקי יין Morgadío Albariño 30 בקבוקי יין Morgadío Albariño. בקבוקי יין Morgadío Albariño, בקבוקי יין Morgadío Albariño.מְטוּהָר, נוצץ. צהוב קש עם רמזים לירוק. עוצמה גבוהה של פרי עיסה לבנה דמוי אגס, תפוח עץ, פלדילו ומלון. תווים של פרח לבן (עוזרד לבן). קצה בועות קל, שלב נהיגה מתוק ומתוק; מאוזן עם נקודת החומציות שלו. פרוקטוז ורטרונאזל הדר.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה 2020

    קופסא של 6יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו.בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..

    FILLABOA 2019

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי.מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור