קופסא של 6 בקבוקי אלבריניו 12 קונקאס (7.8€ / Ud)
יין מראה ידידותי, צהוב קש עם גוונים זהובים בהירים שבהם יש נגיעות ירקרקות שגורמות לנו לחוש את הרעננות שלו..
האף הזני הראשון שלו מוצג אם כי ניואנסים מסוימים גורמים לנו להרגיש את ההזדקנות שלו עם משקעיו.. פרי אבן כגון "פקסגו" ולא האפרסק הקלאסי, תערובת זו של הדרים ועשבי תיבול מעוררת פירות מסוכרים כמו אגסים ותפוחים., כתום ורמזים עדינים של מי פריחת התפוז.
הפה שלו חביב, מרתק, קטיפתי ומתמשך. הוא נראה ביישן אבל הוא גדל לפעמים, מראה לנו בטעם הלוואי שלו את הפרי והרעננות הצפויים וגם סוף משעשע של הפה.
ביטוי קרקע טוב (אֵלֶגַנטִיוּת, טְרִיוּת) וזן. יין מאוד תכליתי, אותו דבר מלווה את השיחה באפרטיף, הוא זורח עם פירות הים של האזור, הוא מודגש עם דג או בשר לבן, מומלץ עם המטבח היפני והפרואני.
תיאור
סוּג: לבן
יַצרָן: משפחת פדין
כינוי מקור: D.O Rías Baixas – תת-אזור Salnés
ענבים: 100% אלבאריניו
מומלץ ל: מתאים לליווי פירות ים ודגים אך גם מארח מפואר לגבינות טריות, היה, עופות ואורז ופסטה שונים. מומלץ לשתות בשעה 12 ºC.
סיום לימודים: 13%
BODEGAS: משפחת פדין החלה לייצר יינות בשני יקבים קטנים משלהם.. לואי הנרי דניס ג'אדוט ניצל את מקורות המשפחה הישנים וקנה את הזכויות המסחריות של 50-60 הם באו לקצור 100 צינורות - מדד המשמש בגזרה ששווה ערך לכ 75.000 ליטרים בערך- אותם מכרו במחוזות א קורוניה ופונטוודרה.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.