וינו ריביירו: לגאר לעשות מרנס

לגאר לעשות מרנס נוסדה בשנה 2001. זהו יקב משוחזר ישן, בהם אבן ועץ שולטים, מצויד בטכנולוגיות העדכניות ביותר בנירוסטה ובחביות אצילות.
זהו יקב קוליטיירו עם ייצור משלו 3.5 יש לו. כֶּרֶם. הקרקעות מבוססות גרניט עם מרקם חימרי חול ועומק ממוצע של 70 – 100 ס"מ.
ממוקם על מדרונות של מדרון מסוים שנשמר על ידי סוקלקו, הזנים המשמשים הם ילידי הריביירו: טרייקסדורה, גודלו, טורונטס, לוריירה ולאדו. ביקב, עדיפות לעבודה בכרם להשגת האיכות הגבוהה ביותר. בענבים שלך.

הערות טעימה:
צבע צהוב חיוור עם השתקפות ירוקה ולימון. מְטוּהָר, שקוף ומבריק. דמעה טובה.
אף מורכב בעוצמה טובה, טרפני בטבע, פירות לבנים ושיער, כֶּסֶף, תפוח עץ, אפרסק… פִּרחִי, עץ השיטה, מירטו, קמומיל וניואנסים בלסמיים קלים, מנטה, נענע מנטה ותוויות אטיקו.
גָדוֹל, מרקם מעט שומני, מלא, עוטף וגליצרי, מעט חומצי, מבנה טוב וארוך מאוד, עֲסִיסִי.

תיאור

    • זני ענבים ואחוזים: טרייקסדורה 70%, צַד 10%, טורונטס 10%, LOOREIRA+GODELLO+Albariño 10%.
    • תהליך עיבוד: מקרציה בעיתונות פנאומטית עם שלג פחמיני (4-6 ח). פיתוח ל- 18-24 ח. תסיסה ב 17.5 מעלות צלזיוס במהלך 21 ימים בפלדת אל חלד. זה נשאר 8 חודשים בסדר.
    • תכולת אלכוהול: 13 % כרך א '.
    • חומציות מלאה: 6.3 g/l
    • סוג בקבוקים: בורדסה סם-פייר
    • הַצָגָה: קופסא של 6 בקבוקים

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.3 ק"ג
לכלום

כמה זמינים ( איש קשר )

לַעֲשׂוֹת.

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “וינו ריביירו: לגאר לעשות מרנס”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.