מחכה לבציר חדש 2018

יין אלברינו / ריאס בייקס: אלטוס דה טורונה גודלו

Altos de Torona Rosal שייך ל- לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים, במיוחד ל תת אזור אזור רוזל. מורכב מ זני ענבים Albariño, קאיניו ולוריירה ויש לו ייצור שנתי של 40.000 בקבוקים.

קציר נפרד וידני של הזנים השונים לאחר שהענב הגיע לנקודת ההתבגרות האופטימלית שלו. סָחוּט, מרוסק וקר. תסיסה בטמפרטורה מבוקרת עד שהוא הופך ליין. התיישן על שקע דק למשך ארבעה חודשים, מתן ייחודיות וייחודיות רבה יותר ליין.

הגיע גבוה עם תהודות מיסטיות. אישיות מואשמת, תוצאה של "הפיכה" של הזנים שלנו (אלברינו, דפנה וקאינו). מתחם מסע ארומטי, שם מתכנסים פירות טריים ובשלים. עוצמה גבוהה, עם רמזים של פירות אבן ונגיעות טרופיות של פסיפלורה ומנגו. יין חמדני, מובנה, בעלי חיים חדים המאזנים את מעברו בחיך. גימור ארוך ומתמשך. כיבוד ניחוחות וטעמים של הזנים.

תיאור

סוּג: יין לבן צעיר
יַצרָן:יקבים גליציאניים
פלג דתי: לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים
ענבים: אלבאריניו 100%
מוּמלָץ: אידיאלי עבור פירות ים, סושי ומאכלים חריפים.
סיום לימודים: 12.5º
טמפרטורת הגשה אופטימלית: 8º - 10º
קאטה:
נוֹף:הגיע גבוה עם תהודות מיסטיות.
רֵיחַ: אישיות מואשמת, תוצאה של "הפיכה" של הזנים שלנו
(אלברינו, דפנה וקאינו). מתחם מסע ארומטי, איפה
מתכנסים פירות טריים ובשלים. עוצמה גבוהה, עם רמזים של פרי
עם עצם ונגיעות טרופיות של פסיפלורה ומנגו.
הִתלַהֲבוּת:יין חמדני, מובנה, עם חיוניות נוקבת שמאזנת
המעבר שלו בחך. גימור ארוך ומתמשך. כיבוד ניחוחות ו
מגוון טעמים.

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.3 ק"ג
לכלום

2016

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין אלברינו / ריאס בייקס: אלטוס דה טורונה גודלו”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

אולי גם תאהב…