יין ריביירו ואל דו קוסו

בחירה מוקדמת של ענבים בכרם. קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג. מבחר ענבים ביקב. תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. ייצוב סטטי. סינון חלק.
אבולוציה: לאורך עשרים וארבעה החודשים הראשונים הוא ישמור על מלוא מלאותו הארומטית.
הפקה: 30.000 בקבוק של 75 cl.

תיאור

סוּג: יין לבן
יַצרָן: Bodegas Nairoa
כינוי מקור: D.O.Ribeiro.
ענבים: טרייקסדורה 40%, טורונטס 40%, Otras 20%.
מומלץ ל: אורז, פסטות, ירקות, דגים ורכיכות.
סיום לימודים: 12% כרך א '
טמפרטורת הגשה אופטימלית: 8º – 10º.