יין אדום Mencía Ladairo

#יין אדום Mencía Ladairo, הוא יין מונטריי קלאסי. יין זה מגיע מעבודתו של אחד הכורמים הטובים ביותר ב-D.O.

יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo, יין אדום Mencía Ladairo. יין אדום Mencía Ladairo.

 

תיאור

ladairo-mencia-415704

סוּג: יין חבית מנצ'יה
יַצרָן: Bodegas Ladairo S.L.
D.O./ אזור: לַעֲשׂוֹת. ולדאורה
ענבים: מנסיה
מומלץ ל: joaquin-rebolledo-red-cask-2012, תבשילים, רַפָּדוּת, פסטה…
סיום לימודים: 13.5%
טמפרטורת פעולה: 8º C.

יין Ladairo Mencía Barrica הוא יין אדום מיקב Ladairo ב-D.O.. Monterrei והוא עשוי בעיקר מענבי Mencía עם אחוז קטן של Araúxa. (השם שבו מוכר טמפרניו) ומרנצאו.
הוויניפיקציה של יין חבית Ladairo Mencía מתבצעת בנפרד בהתאם לזן. מכינים את הקופאז' לאחר חיכוך ותסיסה של כל אחד מהזנים. כדי לסיים את התהליך, יין אדום לאדאירו בארריקה מועבר לחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי שם הוא עובר תסיסה מלולקטית ונח למשך 8 חודשים.

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.2 ק"ג

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין אדום Mencía Ladairo”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.