EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Site en maintenanceb
Les commandes ne sont pas acceptées
Désolé pour le dérangement

Acheter vin en ligne

Voir Tous
Les filtres:

Filtre par prix

  • Vino Blanco À Queue Jaune Moscato
    Queue Jaune Moscato c'est un vin blanc vibrant, plein de saveur et de la personnalité. Queue jaune Moscato est fait avec des raisins provenant des meilleurs vignobles. Le fruit est récolté dans la fraîcheur de la nuit, pour conserver le maximum de fraîcheur et de saveur. Para assurer la fluidité en bouche, est utilisé le must de la fleur avec un peu pressé. Le vin a été stabilisée et filtrée à froid pour préserver tous ses arômes.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Le Muscat à Queue Jaune est fabriqué à partir de raisins provenant des vignobles de la plus haute qualité. Le fruit est récolté dans la fraîcheur de la nuit pour garder le maximum de fraîcheur et de saveur. Le moût obtenu par les laissant et en appliquant une légère pression pour assurer un maximum de douceur dans la bouche. Une fois mis en place, le vin est stabilisée et filtrée à froid pour conserver la richesse de leurs arômes et leur fraîcheur. Ensuite assemblés et ajouté à un concentré de jus de raisin afin de réduire leur teneur en alcool.
    JUMELAGE
    Profitez de Queue Jaune Moscato bien frais, comme apéritif ou avec une salade en été.

  • Vin rouge Legaris Roble
    Legaris Roble c'est un vin de 100% Tinto Fino qui cherche le maximum de fruits expression de la variété. Un vin conçu pour offrir une grande intensité de cépage.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Vintage 2016 a été réalisée entre les jours 4 et 27 Octobre. Les raisins sont despalilló et déplacé pratiquement l'ensemble des dépôts. Après une pré-fermentation à froid macération de 48 heures, effectué la fermentation alcoolique pour 24 ºC afin de préserver les arômes variétaux. La durée totale de la macération a été 8-10 journées. Puis le vin a été spontanément la fermentation malolactique a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Une fois, le vin est allé dans des fûts de chêne américain, où il a passé un total de 3 mois. Par la suite, une légère clarification et la filtration finale pour affiner le vin avant la mise en bouteille.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    Sélectionné les raisins provenant de la succession de Legaris et fournisseurs contrôlés.Les sols: alluviale, cascajosos, franco-sable; et serpente autour de la Rivière Duero. La Viticulture: la plantation Nord-Sud. Les Clones sélectionnés exempt de virus. L'élagage des coupes. Passe de vert taille au clair, l'élagage dans le visage de cette (soleil du matin) des lignes, et à l'éclaircissage des grappes. L'Irrigation: en raison de la faible pluviométrie de la région, à la pauvreté des sols et la présence d'une couverture végétale, il est crucial pour l'irrigation. Nous utilisons des techniques de l'irrigation déficitaire contrôlés par l'application d'un stress hydrique. La lutte intégrée contre les Ravageurs: ne pas utiliser d'insecticides ou antibotrytis. Faible pression de mildiou et de contrôle de l'oïdium principalement avec des produits bio. Vintage: pour décider de la période optimale de récolte, outre le suivi de la maturation d'analyse, il fait aussi la dégustation des raisins d'évaluation de la maturité de la phénoliques de ces. Il effectue la récolte sélective, la récolte des raisins et rendant les différents terroirs séparément.Après un hiver où la vigne a été assis dans des conditions douces et avec un taux de précipitations inférieures à la normale, le printemps, avec des précipitations abondantes et des températures basses retardé le déclenchement de la vigne plus que d'habitude. L'été caractérisé par des températures élevées, pas de pluie, il a été un blocage dans les plantes comme un résultat de la nécessité de les usines ferment leurs stomates pour éviter une déshydratation excessive qui a abouti à un défendeur de retard dans le temps de la maturation, en particulier chez les jeunes plantes et dans ceux situés sur des terres plus arides.
    JUMELAGE
    Legaris Roble est idéale pour accompagner les viandes blanches, dossiers,salades, des tapas et des fromages frais
     

  • Vin rouge Sant Joannes Cabernet Sauvignon
    Élaboration:Cépages séparés. Cabernet Sauvignon fermenté dans un réservoir conique avec remué. Ojo de liebre, fermenté dans de petites dépôt avec batonnage traditionnel, sans appuyer sur. Vieillissement en barriques (Nevers St Joannes).Jumelage: S'accorde parfaitement avec des plats légers, des viandes de toutes sortes, rix et les meilleures tables de saucisses. Sublime avec des pâtes et de savoureuses pâtisseries comme de recapte.

  • Vin Rosé Luis Alegre – Luis Alegre Rosé 2019
    Produit par pressurage direct de raisins Tempranillo et Viura.À l'aide de la pression contrôlée est extraite de la fleur.Pour optimiser les arômes primaires et de haute expressivité vient au prix du sacrifice d'un faible rendement (mash 60%).La Fermentation constante à une température de 16º.

  • Vin rouge après nous être promenés Crianza
    VignoblesFait avec Tempranillo et Grenache vignobles de la 3 sous-zones de la Rioja avec différents types de sols: La Rioja Alta, La Rioja d'Alava et de la Rioja versant Oriental de la Sierra de la demanda, avec nord en face.
    ÉlaborationLa sélection des fruits, le traitement est basé sur l'égrappage des grappes et pressurage doux des raisins pour faire de la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique.FavoriserLe vin est vieilli en fûts de chêne blanc (L'Ohio) moyen de toast et de chêne français pour l' 14 mois, avec un soutirage tous les 4 mois, afin de faciliter la clarification naturelle. Par la suite, il reste 6 mois en bouteille pour le raffinement.JumelageLes légumineuses, les viandes blanches et grillades, le fromage de brebis, les pâtes et les aliments frits en général

  • Vin blanc demi-doux Bodegas Franco Españolas – Coupe de diamant
    VignoblesSa particularité réside dans les variétés qui le composent: Viura et Chardonnay.Traditionnellement, les vins blancs de la Rioja ont été principalement basé sur la variété Viura. Cependant, l'adoption de nouvelles variétés par le Conseil de Réglementation des, a permis d'étudier de nouvelles possibilités, de nouvelles assemblées, et comment ne pas, en mesure de mener à bien des projets qui véhiculent de nouvelles sensations.Pour la Taille du Diamant que vous avez sélectionné parcelles différentes, partant de la prémisse que l'âge des vignes de Viura doit être supérieure à 30 ans. Les souches qui sont enracinées dans des sols argilo-calcaires du nord-ouest de la Rioja. La plantation de Chardonnay est situé dans la Rioja media, à une altitude de 690 mètres. Le sol est argilo-sableux.ÉlaborationPré-macération à froid, il commence la fermentation de ces deux variétés afin d'en extraire le plus de complexité aromatique que possible. Elle paralyse la fermentation lors de la douceur, l'acidité et la structure sont suffisantes pour obtenir un vin de qualité.
    Jumelage Entrées, Poisson, fruits de mer, riz, desserts, les plats froids.
  • nouveau añada'18

    Vin rouge – Petit Bernat 2019
    Production: 27.867 botellasVinificación:Vintage du nuit. Derrapado, automatique et manuel de sélection de grains. La Fermentation de 21 jours à 22 ° c à 26 ºC. Macération de 12 jours avec remontages quotidiens.Fermentation malolactique en barrique.Favoriser:Barricas de roble francés de l'origine de Tronçais. Capacité de 300 litros au cours de la période de trois mois. Prix:Guide des vins de Catalogne 9.38 point

  • Vin Ederra Crianza
    Ederra Crianza recherche de l'expression du fruit et de la fraîcheur des vins, essentiel pour le vieillissement des vins en fût de chêne. Au Ederra Crianza est présent Garnacha, traditionnelle mélanges de la D. O. Ca. Vins de Rioja envejecdisparu avec Tempranillo, en contribuant à ce vin de la fraîcheur et de la longueur, et l'amélioration de sa capacité de vieillissement.
    DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Ederra à la recherche pour le fruit de l'expression et de la fraîcheur des vins, essentiel pour le vieillissement des vins en fût de chêne. Après l'égrappage et le broyage, il a une macération d'environ 15 journées. Le vin a un vieillissement de 12 mois dans des fûts de chêne américain,traditionnelle dans la région de Rioja, lorsque vous remplissez le caractère frais et fruité de ce vin avec des notes de pain grillé et d'épices du baril, les tanins sont polis et le vin est arrondi à vous préparer pour votre consommation.
    VIGNOBLE (La VITICULTURE)
    De vignobles situés dans La province de La Rioja, dans les sols de gravier, d'argile et de calcaire, donner le vin de la structure et l'équilibre nécessaires pour se conformer à la qualité requise des vins crianza.Dans ce vin Ederra Crianza est présent Garnacha, traditionnelle mélanges de la Rioja pour les vins âgés avec Tempranillo, en donnant au vin fraîcheur et de la longueur, et l'amélioration de sa capacité de vieillissement. Une partie de la clé dans le vignoble a été l'élagage, que fait un début a assuré la santé des clusters.
    JUMELAGE
    Ederra Crianza combine avec les fromages crémeux et le flash cures. Les saucisses, champignons, les plats de haricots ou une tortilla de pommes de terre, en plus de la classique de couplage: les plats de viande avec un look vintage Rioja.
     

  • Vin rouge – Viña Paceta
    Viña Paceta c'est un vin rouge crianza de l' D.O.. Rioja préparé par Bodegas Bilbaínas. C'est une variété unique de Tempranillo, de raisin par excellence de la région Rioja.Les raisins de la forme Viña Paceta il s'agit d'une icône de l'immobilier niché dans Halo, municipalité connu pour la haute densité de vignobles que vous avez et la qualité de la même.Viña Paceta est formé à partir de l'égrappage des raisins, que fait une macération de quinze jours par la suite. Le vin vieillit finalement, au cours de 12 mois dans des fûts de chêne américain. 
  • Etiquette

    Nous buvons du vin rouge 2015
    Prix89 Points Guide AkataVino WineXtreme ed. 2017

  • Vino tinto Beronia Crianza
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Après une lente fermentation Alcoolique, effectue la fermentation malolactique, et le reste 12 mois dépôts. Par la suite, ce vin a été transféré à de barils mixte: des douves de chêne américain et le fonds de chêne français, où il reste un minimum de 12 mois. Elle est suivie par un temps dans la bouteille avant la mise sur le marché.
    JUMELAGE Il est idéal pour accompagner les rôtis, côtelettes grillées, saucisson ibérique, ou fromages secs.

  • Vin rouge Raimat Abadia
    Raimat Abadia est le vin le plus représentatif de l'histoire et l'essence de Raimat, la marque de vin le plus ancien de la D. Ou. Costers del Segre. Inspiré par le travail et le dévouement avec lequel les moines effectuer leurs tâches, ce vin rouge reflète le vocation, la patience et le savoir-faire de la Cave. La première Abbaye a été rédigé dans la 1978 et depuis, reste l'emblème de la cave.DÉVELOPPEMENT (VINIFICATION)
    Il commence avec une récolte de raisins de cuve la nuit pour préserver les arômes primaires de fruits. Lorsque le raisin arrive à la cave, il passe à travers un échangeur de chaleur qui permet d'abaisser la température de 15 ºC, il gardera, pour les 24-48h pour faire une macération à froid qui offrira un vin plus fruité et plein de vivacité. Après fermentará autour de 25 ºC. Lorsque la fermentation est terminée, envoyé ce vin des cuves en acier inoxydable pour la fermentation malolactique.
    JUMELAGE
    Raimat Abadia est un bon allié de plats contenant des fromages, légumes, viandes, les légumineuses, ou tout type de pâtes.
  • Promo !

    Vin Rosé Ferré i Catasús – De Sóc un Rosat
    “Je suis le bonheur et l'amour, Je suis la délicatesse, Je suis de la féminité, Je illuminent chaque jour, Je suis un sourire, Sóc un Rosat de Ferré i Catasús. "Ce rosé exprime la finesse et la douceur du Merlot, sans cesser d'être aromatique et corsé, et sans oublier la grandeur de l'appartenance à la famille du CabernetÉlaboration: Vintage mécanique récoltés de nuit le point optimal de maturité. Pré-fermentation à froid macération pendant 6-8 heures. La Fermentation dans une cuve en acier inoxydable pour 15 -16°C.Jumelage:Avec sa couleur rubis et un diplôme de la moyenne, vous pouvez le servir avec du riz et des pâtes, en fournissant la souplesse et de l'équilibre qu'ils ont besoin de, mais vous pouvez aussi le déguster avec une salade de fruits, combinaison qui ne sera certainement pas laisser indifférent les amateurs de bon vin et de la diète méditerranéenne.

  • Vino Trus Roble 2017
    Vino Trus RobleLe vin fait à partir de la variété TINTO FINO raisins de nos vignobles de la propriété dans Piñel. Après sa fermentation dans tinos chêne, le vin arrive à maturité au cours de 4 mois en barrique.
    • Sélection de vignes de plus frais, avec une orientation nord-ouest. Manuel Vintage, avec une maturité optimale pour les vins jeunes et matures.
    • Traditionnelle élaboration de tinos chêne. Cuvaison pendant 10 jours à 24 ° C, la recherche d'équilibre entre l'extraction et l'acidité.
    • La fermentation malolactique naturelle, à tinos chêne. La parentalité 4 mois en fûts de français.

  • Vin Rosé Marqués de Cáceres
    Le rose, Fabriqué exclusivement avec des raisins rouges Tempranillo en raison de saignements (séjour plus court avec les peaux), Il est l'un des vins traditionnels de Marqués de Cáceres avec un vaste catalogue d'appariements.TYPES DE RAISINS:96% Tempranillo, 4%Encre GrenacheL'obtention du diplôme: 13,5%

  • Faustino Art Collection Vin Rosé
    Propre, clair, joli saumon rose pâle.RoseGrenacheD.O.Ca. Rioja75 cl. 

  • Vin Faustino Art Chardonnay Collection
    Propre, clair, belle couleur jaune doré typique de la variété. Fruits tropicaux. Contexte, un souvenir de fleurs apparaît (lilas).Belle étape. C'est un vin avec du volume en bouche, untuoso. Il a une bonne acidité et un point d'amertume qui rend le passage par la bouche plus long. Finition moyenne, agréable mémoire de fruits.Saucisses de Francfort. Pommes de terre à l'étuvée, cuit ou en purée. Il se marie très bien avec la plupart des poissons, fruits de mer et légumes. Fondue, fromage de chèvre ou roquefort. Pâtes au basilic et béchamel.BlancChardonnayD.O.Ca. Rioja75 cl.

  • Vin rouge César Prince – 13 Nicolas Cántaros
    Il sortit son couteau de poche, où il a vécu depuis que son père lui a donné comme un enfant, et elle a enregistré « Je 13 Nicolas pichets sur le mur de boue à l'entrée de l'emmanchure qui appartenait à son frère. Il était la cave de ses grands-parents, ils se souviennent.vin de la dette était de combler le tino, oxydation fuyant, faveurs communes entre voisins et parents parce que la survie était une question de tous. Il semble que la dette ne soit pas payé et aujourd'hui, nous aussi profiter.A été honoré pour ne pas recueillir les faveurs de nombreux échangés et honorer pas non plus supprimer, que lesdites faveurs pas oublier. honorons aussi et rappelez-vous ce que nous faisons ici.13 Nicolas Cántaros Il est un vin qui parle de notre histoire, l'ancienne cave creusée dans la roche sur les pentes du Fuensaldaña, où grand-père Eutychius a commencé à produire ses premiers vins en vrac. Il a utilisé les murs en pierre calcaire de la cave pour apporter votre propre comptabilité, le « devrait » et « avoir ». Ce vin est un hommage à son héritage, aux traditions de Fuensaldaña et Cigales.Est une sélection de vignobles Tempranillo situé exclusivement dans Fuensaldaña et reste 8 mois en fûts de chêne. Il est un refroidisseur de vin fruité et le prince César, conçu pour profiter comme vous le feriez grand-père, un casse-croûte avec des amis. Ces moments précieux qui donne au vin.

  • Vin rouge Mencia 4 étapes de D.O Bierzo
    La descriptionQuatre traces d'ours découvertes dans un magnifique vignoble dans les zones les plus élevées de Bierzo ont inspiré le nom de ce vin..Quatre étapes fermes qui sont essentielles pour atteindre l'excellence: sélection des terres, soins de la vigne, climat idéal et préparation soignée.Quatre étapes, 100% Mencia à partir de raisins sélectionnés à partir de vignes, le plus 60 ans, des vignobles situés dans les zones à flanc de coteau des meilleurs endroits de Bierzo. 

  • Vin Rosé Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Quatorze heures de pré-fermentation à froid macération avec les peaux de raisins pour en extraire la couleur rubis naturel. Les vignes sont eux-mêmes situés dans l'Alt Penedès, à une altitude de 500 m au-dessus du niveau de la mer.

    Jumelage

    Accompagne très bien avec du riz et de la viande et crémeux (risotto), les saucisses et les pâtes.

  • Viña Herminia Crianza
    Votre rôle de parent 12 mois donne un personnage complexe et fruité, vivant et propre. Le vin est rond et large, la réflexion de l'excellent travail et la tradition de la Rioja.
    Jumelage
    Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats de gibier ou des fromages affinés.

  • Vin blanc – Le personnel
    VignoblesAprès nous être promenés blanco est un vin blanc sec, fabriqué à partir du cépage blanc originaire plus classique de la Rioja, Viura. Cette variété est également connu comme le Macabeu dans d'autres domaines, principalement en Catalogne.Nous utilisons des raisins provenant des vignobles de La Rioja Alta que ce vin de grand équilibre avec des notes fruitées.
    ÉlaborationL'Extraction du moût, fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 C pour renforcer les arômes fruités de la variété.JumelagePoisson, fruits de mer, légumes, légumes, apéritifs et fromage de chèvre.

  • Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais, sombre (lumière faible) et à une température inférieure 10 degrés centigradesPourcentage d'alcool 13.00%Vin blanc Marqués de Frías albariño avec DO Rías Baixas des vignobles galiciens

  • Vin Rosé Finca Nueva
      

  • Vin Rosé Beronia – Beronia Rosé
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT
    Beronia Rosado effectue une macération à froid de doit en contact avec les peaux, arriver à extraire les arômes primaires de la Grenache et, ultérieurement, de la fermentation alcoolique pendant quinze jours.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des salades, du riz et des pâtes et du poisson blanc dans l'ensemble de leurs différentes élaborations, ainsi que de la viande blanche et d'un peu de graisse.

  • Vin blanc Javier Sanz Viticulteur – Rey Santo Verdejo
    Le vin blanc Javier Sanz Viticulteur Rey Santo Verdejo il appartient à la D. O. Roue. La culture se fait sur des sols pauvres avec des rochers sur la surface (ce qui facilite le drainage) et le sous-sol d'argile et de calcaire.

  • Vin rouge Casa Ravella – Casa Ravella Tinto Crianza
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de notre Maison de ferme Ravella ('ordal).VINIFICATION ET VIEILLISSEMENTSeulement propre récolte. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.L'éraflage total.La macération et la fermentation Fûts de chêne français ouvert.Crianza de douze mois en barriques de chêne français.

  • Vin blanc de la Maison Blanche Ravella (écologique)
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de nos fermes Montargull et La Niche (St. Sebastià dels Gorgs) et à la Maison Ravella ('ordal).DÉVELOPPEMENTSeules cultures propres. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.Pour obtenir le “mosto flor” dans la presse pneumatique.La clarification du moût a été réalisée à l'aide d'une décantation statique.La fermentation est effectuée par le contrôle de la température, dans des cuves en acier inoxydable.

  • Vin blanc semi-sec Bordon Diamond
    White Diamond Bordon Semi secÉlaborationLes grappes de raisin sont reçues dans une trémie en acier inoxydable pour être ensuite égrappées (séparation des baies et des balais) puis broyer leurs baies. Contact avec la peau du raisin, pulpe, Les pépins et le moût sont produits dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 heures environ à une température moyenne de 10 ºC. Après ce temps, le moût est séparé des parties solides et fermente séparément à une température moyenne de 16 ºC. Après une partie de la fermentation, il est paralysé par les systèmes froids afin de maintenir les sucres naturels qui confèrent à ce vin une de ses particularités.Fiche De Données Techniques90% Viura et 10% Malvasía Jaune paille aux reflets dorés Notes de fruits mûrs Doux et onctueux

  • Vin rouge Marqués de Vitoria – Ecco Marques de Vitoria
    Le Groupe maître de chais Faustino se joint à la tendance de l'agriculture biologique avec le lancement de Marqués de Vitoria ECCO. Élaboré avec des raisins de la variété tempranillo, depuis les vignes de Sansol et la Cañadilla, le Marqués de Vitoria ECCO a été trempés pendant 12 journées. Un "vin de caractère élégant, fraîche et douce", comme décrit par le vignoble lui-même dans le lancement.
    Jumelage
    Les viandes grillées ou grillé (steak, magret de canard), faisan rôti aux raisins, gras fromages (brie, cammenbert).

  • Vin Rosé César Prince – Clarete de Luna
    Ont que, avant de commencer la récolte, les vignes ont été visités dans la nuit par des voisins amis d'autres. En temps quand le besoin s'en faisait la plus grande compagnie de peuples, il a été appelé “Clarete de Luna” le vin, qui fait de ceux qui n'ont pas de vignes propres, donc apañaban avec les autres, oui, discrètement. Que la lune a été le témoin de cet exploit.Ils étaient à une époque où le vin a été un important complément à la nourriture, le claret a été accompagnée par le site et le déjeuner, heureux et triste de ragoûts et de vous aider à mieux prendre des sanctions. Ce vin est un hommage à tous ceux qui, une fois nécessaire et que, aujourd'hui, nous jouissons d'.C'est un vin fait avec Tempranillo, principalement, et les cépages blancs tels que Verdejo ou Albillo. Cool, amusant, doux à tous les publics... et tous les jours.

  • Vin rouge Tandem – Ars In Vitro
    Ars in vitro En Latin, l'art en verre ou en bouteille. Dans ce vin Tandem veut exprimer la fraîcheur et la puissance de ses raisins de climat froid de la Vallée de Yerri sans la présence de bois. Cool, amusant, pour toute occasion, et nice.VinificationPré-fermentation à froid macération. La Fermentation 25-27 ° C dans de l'acier inoxydable sans pompes, avec l'immersion de la pac ou de pigeage. Le vin est décanté par gravité pour les réservoirs en béton à l'étage inférieur de la cave de développement où ils effectuer la fermentation malolactique et de clarifier naturellement par décantation.Mis en bouteille par gravité avec une filtration minimum.VieillissementMinimum 24 mois en cuves béton. Ne passe pas à travers le bois.Appuyez sur2011 - 89 points de Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 points de Robert Parker's Wine Advocate2012 - 90 puntos Stephen Tanzer2013 - Le Marchand De Vin Haut 100, 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Vin Rosé Tandem – Décontracté
    Décontracté De casualis en Latin, accidentellement, heureusement.VinificationUne fois égrappés, les raisins macérés pendant sept heures dans un réservoir en acier inoxydable.Sangramos les doit le jaune d'oeuf, qui fermente lentement à une température de 16 ºC

  • Luis Alegre vin rouge macération carbonique
    Sélection de raisins de viura de vignobles 35 ans.Manuel Vintage.Cuvaison de grappes avec des tiges dans des cuves en acier inoxydable et d'un “lit” de vin blanc pour ne pas “brûler” les premiers régimes.4-5 jours de macération carbonique, en appuyant et en fin de fermentation.Remerciements
    Guide Gastronomique 92
    Toujours parmi les meilleurs de l'Espagne dans les deux concours, le plus prestigieux des vins jeunes
    Succès: en bonne santé, raisins mûrs car il n'y a aucune sélection à “couvrir” les défauts.

  • Vin rouge Celler Allemands Balart – Le destraler negre criança 2016 / 2018

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Compta Ovelles
    “Nous sommes à la différence, chacun unique, nous sommes créatifs, l'audace, la demande, nous sommes à votre force intérieure, vos désirs les plus profonds, les personnalités, nous sommes Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovellas Negre trace de l'ancien chemin, expérimenté, connu, de fruits rouges, framboise ... est exprimé et nous surprend en se libérant de l'acidité juste des soldes de tout ce que nous pensons que nous savons avec le caractère intrépide d'un jeune.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organolèpticas du raisin. À l'intérieur de la cave, s introduit dans des cuves en acier inoxydable où ils ont tenu la macération-fermentation à une température contrôlée de 24-26 ºC, qui va durer quelques jours et, puis appuyez sur mettre fin à son processus. 

  • Vin blanc Ferré i Catasús – Compta Ovelles
    “Nous sommes à la différence, chacun unique, nous sommes créatifs, l'audace, la demande, nous sommes à votre force intérieure, vos désirs les plus profonds, les personnalités, nous sommes Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovelles le blanc est la représentation sensible de ses origines, franco, et fidèle à ses racines avec indubitables de fruits tropicaux, des notes d'agrumes et de fleurs, persistant en bouche, qui nous met, si nous fermons les yeux, dans notre pays.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin. La Vinification de la norme Ias variétés séparément et fermentation à température contrôlée de 16° C.  

  • Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection 2015

    Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection

    Grand vin produit avec les cépages: 100% Tempranillo. De Cenicero et San Vicente de la Sonsierra.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserFavoriser: La parentalité 18 mois en barriques neuves de chêne américain avec un naturel de stabilisation dans le même. La Maturation en bouteille pendant environ six mois, avant la commercialisation.

  • Vin Lopez de Haro Tempranillo
    Le plein potentiel de TempranilloCépage: 100% Tempranillo.Favoriser: 6 mois en barriques neuves.Vintage: Vendanges manuelles au cours des deuxième et troisième semaines d'octobre.Vignoble: Sélection de vieux vignobles de 50 et 70 ans, situé à San Vicente de la Sonsierra.diplôme: 13,5% Vol

  • Vin blanc Sant Joannes Xarel.ce
    Élaboration:Vendanges manuelles des derniers jours de septembre. Des éclaircissements pour une nuit (12h.) à -13 ° C. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (15ºC-17ºC). Bâtonnage des lies tous les jours pendant l'hiver. Le Coupage avant la mise en bouteille de vin avec la est resté en fûts de chêne français, correspondant de l'année précédente (env. 10%), ajouter de l'élégance à la fonctionnalité.  

  • Vin Blanc Marqués de Cáceres
    Marqués de Cáceres est un leader dans la production et la commercialisation de blancs de Rioja. Viura est la variété indigène la plus répandue dans la région et sa polyvalence lui permet d'offrir des vins frais et fruités.Cépage: 100% ViuraL'obtention du diplôme: 12,5%

  • Vin blanc Giró del Gorner
    Le vin Blanc de Penedès de la Gorner, est un classique de la région du Penedès. Un vin qui vise à récupérer les vins de nos ancêtres, développé essentiellement avec les variétés typiques, le Penedès: Macabeu, Xarello et Parellada. Il n'y a Pas plus de secrets que peu de vignobles dorloter, un peu de raisins sélectionnés, un pressurage doux, temps et en profiter.

    Élaboration:

    Lisse extraction de la fleur doit. La fermentation a passé très lentement, entre le 15 et de -18 ° c.

    Jumelage:Parfait pour accompagner les apéritifs, salades, poissons et fruits de mer, les fromages et la lumière viandes blanches