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  • Vin Rosé Pere Olivella Galimany
    L'origine; les vignobles de la finca de la ferme can Pere del Maset. L'intrigue de la Sierra, planté dans 1999 est en charge de la production de ce Cabernet Sauvignon. Les vignes avec couverture végétale spontanée à l'appui de la biodiversité et la capacité à réguler la rétention d'eau du sol de façon naturelle. La Viticulture sec, ne pas irriguer. Utilisation rationnelle et entièrement contrôlé par le cuivre et le soufre pour essayer de réduire votre utilisation. Nous utilisons la confusion sexuelle pour le contrôle de Lobesia botrana (l'eudémis de la vigne). Utilisez uniquement des engrais organiques. La récolte est effectuée dans son état optimal de maturation phénolique, dans les premières heures du matin, par le contrôle de la température. Sélection dans le propre vignoble, seuls les meilleurs raisins seront sélectionnés, la récolte à la main pour garantir une qualité optimale du raisin.Élaboration:Le traitement par gravité dans la cave, derrapado et, plus tard, écrasé doux raisin. Macération à froid de la peau, la pulpe du raisin pendant quelques heures pour l'extraction de la couleur désirée et de composés aromatiques différents, après l'exécution de la fermentation alcoolique à basse température et très lentement.Jumelage:C'est un vin qui est idéal pour les collations, permet un large choix de plats et de diverses cuisines. Le recommande fortement, mais certains plats que l'on peut s'harmoniser parfaitement avec ce vin, les pâtes (pizzas variées, gnocchi al funghi, raviolo farcies de fromage brie avec des crevettes, ...) carpaccio de morue ou le thon, et certains de riz. Il est également un bon allié de la cuisine orientale.  

  • Vin rouge Marqués de Tomares Excellence
    Collection: Vendanges manuelles avec des paniers.Élaboration: 55% macération carbonique et 45% les raisins égrappés. Macération pendant 19 jours avec 3 quotidien agité.Favoriser: 3 mois dans de nouveaux baril de chêne américain et 9 mois en bouteille.
    Recommandé: Il se combine parfaitement avec les fromages, les viandes douce et les poissons bleus.

  • Vin rouge El Coto Crianza 2015
    DÉVELOPPEMENT Tout le processus est réalisé avec un contrôle rigoureux de la température de fermentation et de macération. Il réalise ainsi un équilibre approprié entre la structure et de l'équilibre.FAVORISER Minimum 12 mois dans des fûts de chêne américain de 225 litres et 6 mois en bouteille au moins.
  • Promo ! Saragosse

    Vin Oncle Goyo 2015
    Vin rouge Oncle Goyo 2015Oncle Goyo est une marque brevetée dans l'année 1966. C'est un hommage à tous les Gregorios (son diminutif est Goyo) les anciens propriétaires de la cave, dont le nom commercial est “CAVES PALAFOX”. Depuis le début, le velours est l'identité de la plupart des personnels de l'étiquette de ce vin. De ses débuts à aujourd', chaque bouteille est une étiquette à un. C'est une présentation entièrement faits à la main.Représente un baturro aragonais, orné avec sash (étiquette de velours) et votre cachirulo dans la tête (mouchoir en tissu).Depuis sa création, ce vin a remporté plusieurs prix internationaux, étant le dernier: médaille d'argent de l'ONCLE GOYO 2011 dans le cadre du concours GARNACHAS DU MONDE et une médaille d'argent à l'ONCLE GOYO 2015 dans le concours international de la CARAFE. 

  • Vin De Peñamonte Baril
    Peñamonte baril 5 moisCépages: Tinta de Toro 100%. À partir de vignes avec une plantation directe pousses de "Vitis vinifera", de faibles densités de souches, faiblesse de la production et une grande rusticité.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont employant, fermentation et macération très contrôlée la recherche d'un vin traditionnel, sans manipulations, en soulignant les caractéristiques du différentiel, mais en même temps moderne et au goût actuel.FavoriserFavoriser: La lumière séjour en barriques neuves de chêne américain (cinq mois) vous cherchez à acquérir la finesse de la couleur, la complexité du nez et de la douceur dans la bouche.

  • Vin rouge Vignoble de Aromaz – Aromaz
    Aromaz il est l'un des derniers projets de la famille Osborne-Osborne. Né au cœur de la Castilla La Mancha, dans la finca de La Cañada, l'une des plus belles de la région.Les raisins pour le Aromaz venir d'un paiement unique appelé Le Capitaine, le vignoble le plus élevé de l'immobilier, avec des souches dans le verre de plus de 40 ans reposant sur le calcaire en fonction des sols caillouteux et. Là, les rendements sont très faibles et la qualité très élevé, comme l'atteste chaque gorgée de Aromaz.C'est un rouge, fruité-emballé avec la typicité et le caractère. De la couverture de la couche et la cerise de couleur, les épices et les baies sont traitées le rôle dans le nez, pour être séduisante. En bouche, il est gentil et noble, de touche d'élégance et un bon fruité. Juteuse, équilibré et long en bouche. 

  • Le vin blanco Beronia Blanco Viura
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT Vin avec une forte personnalité due à sa production. Macération à froid de doit en contact avec les peaux arriver à extraire les arômes primaires de la variété.
    JUMELAGE Idéal pour accompagner les salades et les poissons blancs dans l'ensemble de leurs différentes élaborations, ainsi que de la viande blanche et d'un peu de graisse.

  • Vin rouge – Royal Claret
    DÉVELOPPEMENT
    Effectué la fermentation alcoolique et a conclu, la désacidification de la fermentation malolactique, le vin est à la fûts de chêne blanc (L'Ohio) moyen toast. Le vieillissement du vin est interrompu tous les six mois pour faire le traditionnel soutirage canon pour canon. Soulevées dans des fûts de chêne américain pendant 5 mois.
    JUMELAGE
    Le Vin Royal Claret est parfait pour accompagner, riz, poste, légumes, légumes, les viandes blanches ou en sauce, viande rouge, semi-fromages affinés.
    PRIX
    • Recommandé, International Wine Challenge, Royaume-Uni
    • Excellent rapport qualité/prix, Vin & Spiritueux, Royaume-Uni
    • 83 points, Guide Penin, Espagne
    • Recommandé, Decanter World Wine Awards 2009, Royaume-Uni
    • Recommandé, Philipson & Soderberg , Suède
    • 87 points, Wine Spectator, États-unis

  • Vin blanc, Loxarel – Amaltea de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Grenache de la zone haute de la région du Penedès, plus de 500 m d'altitude au-dessus du niveau de la mer. Xarel lo du domaine Can Mayol, à 250m d'altitude. Selon la mythologie grecque, Amalthée est une nymphe représentée comme la chèvre qui nourri Zeus. La chèvre, la corne, les constellations sont à la base de l'agriculture biodynamique.

    Jumelage

    Des salades chaudes, de riz, des plats de poisson et poisson blanc. Entrées froides, pica-pica. Vin sociale.

  • Vin blanc Giró del Gorner
    Le vin Blanc de Penedès de la Gorner, est un classique de la région du Penedès. Un vin qui vise à récupérer les vins de nos ancêtres, développé essentiellement avec les variétés typiques, le Penedès: Macabeu, Xarello et Parellada. Il n'y a Pas plus de secrets que peu de vignobles dorloter, un peu de raisins sélectionnés, un pressurage doux, temps et en profiter.

    Élaboration:

    Lisse extraction de la fleur doit. La fermentation a passé très lentement, entre le 15 et de -18 ° c.

    Jumelage:Parfait pour accompagner les apéritifs, salades, poissons et fruits de mer, les fromages et la lumière viandes blanches

  • Vin Blanc Marqués de Cáceres
    Marqués de Cáceres est un leader dans la production et la commercialisation de blancs de Rioja. Viura est la variété indigène la plus répandue dans la région et sa polyvalence lui permet d'offrir des vins frais et fruités.Cépage: 100% ViuraL'obtention du diplôme: 12,5%

  • Vin blanc Sant Joannes Xarel.ce
    Élaboration:Vendanges manuelles des derniers jours de septembre. Des éclaircissements pour une nuit (12h.) à -13 ° C. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (15ºC-17ºC). Bâtonnage des lies tous les jours pendant l'hiver. Le Coupage avant la mise en bouteille de vin avec la est resté en fûts de chêne français, correspondant de l'année précédente (env. 10%), ajouter de l'élégance à la fonctionnalité.  

  • Vin Lopez de Haro Tempranillo
    Le plein potentiel de TempranilloCépage: 100% Tempranillo.Favoriser: 6 mois en barriques neuves.Vintage: Vendanges manuelles au cours des deuxième et troisième semaines d'octobre.Vignoble: Sélection de vieux vignobles de 50 et 70 ans, situé à San Vicente de la Sonsierra.diplôme: 13,5% Vol

  • Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection 2015

    Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection

    Grand vin produit avec les cépages: 100% Tempranillo. De Cenicero et San Vicente de la Sonsierra.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserFavoriser: La parentalité 18 mois en barriques neuves de chêne américain avec un naturel de stabilisation dans le même. La Maturation en bouteille pendant environ six mois, avant la commercialisation.

  • Vin blanc Ferré i Catasús – Compta Ovelles
    “Nous sommes à la différence, chacun unique, nous sommes créatifs, l'audace, la demande, nous sommes à votre force intérieure, vos désirs les plus profonds, les personnalités, nous sommes Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovelles le blanc est la représentation sensible de ses origines, franco, et fidèle à ses racines avec indubitables de fruits tropicaux, des notes d'agrumes et de fleurs, persistant en bouche, qui nous met, si nous fermons les yeux, dans notre pays.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organoleptiques du raisin. La Vinification de la norme Ias variétés séparément et fermentation à température contrôlée de 16° C.  

  • Vin rouge Ferré i Catasús – Compta Ovelles
    “Nous sommes à la différence, chacun unique, nous sommes créatifs, l'audace, la demande, nous sommes à votre force intérieure, vos désirs les plus profonds, les personnalités, nous sommes Compta Ovelles de Ferré i Catasús” Compta Ovellas Negre trace de l'ancien chemin, expérimenté, connu, de fruits rouges, framboise ... est exprimé et nous surprend en se libérant de l'acidité juste des soldes de tout ce que nous pensons que nous savons avec le caractère intrépide d'un jeune.Élaboration: La mécanisation de la récolte et de la nuit pour préserver toutes les qualités organolèpticas du raisin. À l'intérieur de la cave, s introduit dans des cuves en acier inoxydable où ils ont tenu la macération-fermentation à une température contrôlée de 24-26 ºC, qui va durer quelques jours et, puis appuyez sur mettre fin à son processus. 

  • Vin rouge Celler Allemands Balart – Le destraler negre criança 2016 / 2018

  • Luis Alegre vin rouge macération carbonique
    Sélection de raisins de viura de vignobles 35 ans.Manuel Vintage.Cuvaison de grappes avec des tiges dans des cuves en acier inoxydable et d'un “lit” de vin blanc pour ne pas “brûler” les premiers régimes.4-5 jours de macération carbonique, en appuyant et en fin de fermentation.Remerciements
    Guide Gastronomique 92
    Toujours parmi les meilleurs de l'Espagne dans les deux concours, le plus prestigieux des vins jeunes
    Succès: en bonne santé, raisins mûrs car il n'y a aucune sélection à “couvrir” les défauts.

  • Vin Rosé Tandem – Décontracté
    Décontracté De casualis en Latin, accidentellement, heureusement.VinificationUne fois égrappés, les raisins macérés pendant sept heures dans un réservoir en acier inoxydable.Sangramos les doit le jaune d'oeuf, qui fermente lentement à une température de 16 ºC

  • Vin rouge Tandem – Ars In Vitro
    Ars in vitro En Latin, l'art en verre ou en bouteille. Dans ce vin Tandem veut exprimer la fraîcheur et la puissance de ses raisins de climat froid de la Vallée de Yerri sans la présence de bois. Cool, amusant, pour toute occasion, et nice.VinificationPré-fermentation à froid macération. La Fermentation 25-27 ° C dans de l'acier inoxydable sans pompes, avec l'immersion de la pac ou de pigeage. Le vin est décanté par gravité pour les réservoirs en béton à l'étage inférieur de la cave de développement où ils effectuer la fermentation malolactique et de clarifier naturellement par décantation.Mis en bouteille par gravité avec une filtration minimum.VieillissementMinimum 24 mois en cuves béton. Ne passe pas à travers le bois.Appuyez sur2011 - 89 points de Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 points de Robert Parker's Wine Advocate2012 - 90 puntos Stephen Tanzer2013 - Le Marchand De Vin Haut 100, 91 points Vineux Antonio Galloni

  • Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch

    Cava Brut Nature Subirat

    Production: 2000 bouteilles (75 cl.)

  • Vin Rosé César Prince – Clarete de Luna
    Ont que, avant de commencer la récolte, les vignes ont été visités dans la nuit par des voisins amis d'autres. En temps quand le besoin s'en faisait la plus grande compagnie de peuples, il a été appelé “Clarete de Luna” le vin, qui fait de ceux qui n'ont pas de vignes propres, donc apañaban avec les autres, oui, discrètement. Que la lune a été le témoin de cet exploit.Ils étaient à une époque où le vin a été un important complément à la nourriture, le claret a été accompagnée par le site et le déjeuner, heureux et triste de ragoûts et de vous aider à mieux prendre des sanctions. Ce vin est un hommage à tous ceux qui, une fois nécessaire et que, aujourd'hui, nous jouissons d'.C'est un vin fait avec Tempranillo, principalement, et les cépages blancs tels que Verdejo ou Albillo. Cool, amusant, doux à tous les publics... et tous les jours.

  • Vin rouge Marqués de Vitoria – Ecco Marques de Vitoria
    Le Groupe maître de chais Faustino se joint à la tendance de l'agriculture biologique avec le lancement de Marqués de Vitoria ECCO. Élaboré avec des raisins de la variété tempranillo, depuis les vignes de Sansol et la Cañadilla, le Marqués de Vitoria ECCO a été trempés pendant 12 journées. Un "vin de caractère élégant, fraîche et douce", comme décrit par le vignoble lui-même dans le lancement.
    Jumelage
    Les viandes grillées ou grillé (steak, magret de canard), faisan rôti aux raisins, gras fromages (brie, cammenbert).

  • Vin blanc semi-sec Bordon Diamond
    White Diamond Bordon Semi secÉlaborationLes grappes de raisin sont reçues dans une trémie en acier inoxydable pour être ensuite égrappées (séparation des baies et des balais) puis broyer leurs baies. Contact avec la peau du raisin, pulpe, Les pépins et le moût sont produits dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 heures environ à une température moyenne de 10 ºC. Après ce temps, le moût est séparé des parties solides et fermente séparément à une température moyenne de 16 ºC. Après une partie de la fermentation, il est paralysé par les systèmes froids afin de maintenir les sucres naturels qui confèrent à ce vin une de ses particularités.Fiche De Données Techniques90% Viura et 10% Malvasía Jaune paille aux reflets dorés Notes de fruits mûrs Doux et onctueux

  • Vin Blanc Baron de Ley
    Vignoble: Fabriqué avec les variétés Viura et Malvasía. Raisins de vignobles situés à haute altitude et avec un climat influencé par l'Atlantique qui offrent des conditions optimales pour faire des blancs frais avec une acidité élégante.

  • Vin blanc de la Maison Blanche Ravella (écologique)
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de nos fermes Montargull et La Niche (St. Sebastià dels Gorgs) et à la Maison Ravella ('ordal).DÉVELOPPEMENTSeules cultures propres. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.Pour obtenir le “mosto flor” dans la presse pneumatique.La clarification du moût a été réalisée à l'aide d'une décantation statique.La fermentation est effectuée par le contrôle de la température, dans des cuves en acier inoxydable.

  • Vin rouge Casa Ravella – Casa Ravella Tinto Crianza
    SOURCEAlt Penedès. Penedès dénomination d'Origine. Propres vignobles de notre Maison de ferme Ravella ('ordal).VINIFICATION ET VIEILLISSEMENTSeulement propre récolte. Vendanges manuelles avec la sélection des raisins dans le vignoble propre.L'éraflage total.La macération et la fermentation Fûts de chêne français ouvert.Crianza de douze mois en barriques de chêne français.

  • Vin blanc Javier Sanz Viticulteur – Rey Santo Verdejo
    Le vin blanc Javier Sanz Viticulteur Rey Santo Verdejo il appartient à la D. O. Roue. La culture se fait sur des sols pauvres avec des rochers sur la surface (ce qui facilite le drainage) et le sous-sol d'argile et de calcaire.

  • Vin Rosé Beronia – Beronia Rosé
    VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT
    Beronia Rosado effectue une macération à froid de doit en contact avec les peaux, arriver à extraire les arômes primaires de la Grenache et, ultérieurement, de la fermentation alcoolique pendant quinze jours.
    JUMELAGE
    Idéal pour accompagner des salades, du riz et des pâtes et du poisson blanc dans l'ensemble de leurs différentes élaborations, ainsi que de la viande blanche et d'un peu de graisse.

  • Vin Rosé Finca Nueva
      

  • Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais, sombre (lumière faible) et à une température inférieure 10 degrés centigradesPourcentage d'alcool 13.00%Vin blanc Marqués de Frías albariño avec DO Rías Baixas des vignobles galiciens

  • Coordonnées du vin blanc 41 17 – Cellers Blanch

    Coordonnées 41 17

    Vignoble: Finca "Les Rengles" de plus de 40 ans, récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Il est fabriqué séparément dans des réservoirs en acier inoxydable, pour que chaque variété conserve ses caractéristiquesProduction: 1.800 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rosé Promise – Cellers Blanch
    Vignoble: Fermes de plus de 20 ans dans les régions de Puigpelat et Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragone), récolte manuelle et traitement écologique.La Fermentation: La fermentation a lieu dans des cuves en acier après pressage des joints., faire le mélange de raisins au lieu d'une fois fermenté générant un caractère qui lui est propre.Production: 500 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rouge coordonné 1º19 – Cellers Blanch
    Vignoble: Finca de plus de 20 ans dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone), récolte manuelle et traitement écologique.La Fermentation: Les premières semaines, il est macéré avec ses propres peaux, sans ajout de sulfites, lors de l'exécution de la technique de pissage. Par la suite, la fermentation se poursuit dans des cuves en acier inoxydable.Production: 1800 bouteilles (75 cl.)

  • Vin blanc – Le personnel
    VignoblesAprès nous être promenés blanco est un vin blanc sec, fabriqué à partir du cépage blanc originaire plus classique de la Rioja, Viura. Cette variété est également connu comme le Macabeu dans d'autres domaines, principalement en Catalogne.Nous utilisons des raisins provenant des vignobles de La Rioja Alta que ce vin de grand équilibre avec des notes fruitées.
    ÉlaborationL'Extraction du moût, fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 C pour renforcer les arômes fruités de la variété.JumelagePoisson, fruits de mer, légumes, légumes, apéritifs et fromage de chèvre.

  • Viña Herminia Crianza
    Votre rôle de parent 12 mois donne un personnage complexe et fruité, vivant et propre. Le vin est rond et large, la réflexion de l'excellent travail et la tradition de la Rioja.
    Jumelage
    Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats de gibier ou des fromages affinés.

  • Vin Rosé Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (écologique)

    Élaboration

    La Viticulture biologique et de la biodynamie.Quatorze heures de pré-fermentation à froid macération avec les peaux de raisins pour en extraire la couleur rubis naturel. Les vignes sont eux-mêmes situés dans l'Alt Penedès, à une altitude de 500 m au-dessus du niveau de la mer.

    Jumelage

    Accompagne très bien avec du riz et de la viande et crémeux (risotto), les saucisses et les pâtes.

  • Vin rouge César Prince – 13 Nicolas Cántaros
    Il sortit son couteau de poche, où il a vécu depuis que son père lui a donné comme un enfant, et elle a enregistré « Je 13 Nicolas pichets sur le mur de boue à l'entrée de l'emmanchure qui appartenait à son frère. Il était la cave de ses grands-parents, ils se souviennent.vin de la dette était de combler le tino, oxydation fuyant, faveurs communes entre voisins et parents parce que la survie était une question de tous. Il semble que la dette ne soit pas payé et aujourd'hui, nous aussi profiter.A été honoré pour ne pas recueillir les faveurs de nombreux échangés et honorer pas non plus supprimer, que lesdites faveurs pas oublier. honorons aussi et rappelez-vous ce que nous faisons ici.13 Nicolas Cántaros Il est un vin qui parle de notre histoire, l'ancienne cave creusée dans la roche sur les pentes du Fuensaldaña, où grand-père Eutychius a commencé à produire ses premiers vins en vrac. Il a utilisé les murs en pierre calcaire de la cave pour apporter votre propre comptabilité, le « devrait » et « avoir ». Ce vin est un hommage à son héritage, aux traditions de Fuensaldaña et Cigales.Est une sélection de vignobles Tempranillo situé exclusivement dans Fuensaldaña et reste 8 mois en fûts de chêne. Il est un refroidisseur de vin fruité et le prince César, conçu pour profiter comme vous le feriez grand-père, un casse-croûte avec des amis. Ces moments précieux qui donne au vin.

  • Vin Faustino Art Chardonnay Collection
    Propre, clair, belle couleur jaune doré typique de la variété. Fruits tropicaux. Contexte, un souvenir de fleurs apparaît (lilas).Belle étape. C'est un vin avec du volume en bouche, untuoso. Il a une bonne acidité et un point d'amertume qui rend le passage par la bouche plus long. Finition moyenne, agréable mémoire de fruits.Saucisses de Francfort. Pommes de terre à l'étuvée, cuit ou en purée. Il se marie très bien avec la plupart des poissons, fruits de mer et légumes. Fondue, fromage de chèvre ou roquefort. Pâtes au basilic et béchamel.BlancChardonnayD.O.Ca. Rioja75 cl.

  • Faustino Art Collection Vin Rosé
    Propre, clair, joli saumon rose pâle.RoseGrenacheD.O.Ca. Rioja75 cl. 

  • Vin Rosé Marqués de Cáceres
    Le rose, Fabriqué exclusivement avec des raisins rouges Tempranillo en raison de saignements (séjour plus court avec les peaux), Il est l'un des vins traditionnels de Marqués de Cáceres avec un vaste catalogue d'appariements.TYPES DE RAISINS:96% Tempranillo, 4%Encre GrenacheL'obtention du diplôme: 13,5%
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    Albariño Freckles vin 2020

    Description albariño Freckles

    Albariño Freckles vin, 100% Albariño vignobles de 20 ans, Rousseur est un vin informel, J'enjouée, que les transports vous à votre jeunesse, où tout est possible.Il est un vin comme votre image, moderne, pour ceux qui veulent se sentir le désir de profiter de chaque gorgée de vie.Ceci est une boisson fraîche, invite à continuer de boire, idéal pour profiter encore seul.Citron couleur jaune avec de petits reflets dorés, caractéristique de ce cépage, nous invite à goûter.Le vin blanc est Pecas, plus, un vin profond et rayonnante.