멋진 장소,드라이

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  • 로즈 와인 페 Olivella Galimany

    원산지; 캔 페레 델 Maset의 자신의 부동산 포도원. • 시에라의 플롯에 심어 1999 그것은이 까베르네 소비뇽을 생산하는 책임이있다. 생물 다양성 및 자연 수분 보유 토양을 조절 할 수있는 능력을 보호하기 위해 자연 식생을 Vinyes. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도.개발:처리중력에서 와이너리, 미끄럼 이후 소프트 분쇄 포도. 몇 시간 원하는 색상 추출 및 다른 방향족의 포도 펄프로 피부의 차가운 물에 담가서 부드럽게, 을 수행한 후에는 알코올 발효 낮은 온도에서 아주 천천히.링:그것은 포도주는 훌륭한 식사를 위한, 그것은 다른 요리에서 요리의 다양한 선택을 할 수 있습니다. 그러나 우리는 우리가이 와인과 완벽하게 조화 할 수있는 몇 가지 요리를 추천합니다, 파스타 (피자 등 다양, gnocchi al 풍기, raviolo 채 브리 치즈와 새우, ...) COD 또는 참치 쌀 카르 파치. 또한 동양 요리의 좋은 동맹.  
  • 레드 와인 마르케스 데 Tomares 우수성

    컬렉션: 수동 수확 바구니.개발: 55% 탄 침용 및 45% 포도 destemmed. 단식에 대한 19 일 3 약동 일일.촉진: 3 개월 만에 새로운 배럴의 미국 오크 및 9 개월에서 병.
    권장 사항: 그것은 완벽하게 결합으로 치즈, 육류 부드럽고 푸른 물고기.
  • 레드 와인 엘 코토 crianza 이 2015

    개발 모든 프로세스와 함께 실시하는 엄격한의 온도 제어의 발효 및 침용. 따라서 그것을 달성한 적절한 균형을 간의 구조와 균형.촉진 최소 12 개월 만에 미국 오크 배럴의 225 터 6 개월에서 병상.
  • 와인 삼촌 Goyo 2015

    레드 와인 삼촌 Goyo 2015삼 Goyo 특허 브랜드 해에 1966. 이 모든 Gregorios (그것의 소형입니다 Goyo) 의 전 소유자의 와이너리, 누구의 무역에 이름이"와이너리 PALAFOX". 처음부터, 단 정체성의 대부분의 개인 상표의 이 와인. 에서 시작하여 현재, 각 병 레이블을. 그것은 프리젠테이션을 완전히 핸드.을 나타냅 baturro 아라곤, 장식 창틀 (라벨 velvet) 과 당신의 머리에 cachirulo (직물을 손수건).그것의 처음부터, 이 포도주가 여러 국제적인 상을 수상, 마지막으로: 은메달 삼촌 GOYO 2011 대회에서 GARNACHAS 세계의 은메달을 획득하는 삼촌 GOYO 2015 에 국제 대회가 경사기. 
  • 와인 Peñamonte 배럴

    Peñamonte 배럴 5 개월포도 품종: 틴타 de Toro 100%. 에서 포도밭과 농장을 직접 촬영 "Vitis vinifera", 낮은 밀도의 균주, 낮은 생산과 훌륭한 대담.개발개발: 클래식 vinification 과 포도는 채용, 발효와 침용이 매우 제고를 위해 전통적인 와인 없이 조작, 의 강조 표시 기능을에서 차별, 그러나 동시에 현대적이고 맛 현재.촉진촉진: 등에서 새로운 배럴의 미국 오크 (다섯 달) 는 취득하고 세밀도의 컬러, 의 복잡성 코와 입에서 부드러움.
  • 레드 와인 포도원 Aromaz – 방향

    방향 그것은 오스본 가족 오스본의 마지막 프로젝트 중 하나입니다. 카스티야 라 만차의 중심부에 태어난, 라 캐나다, 이 지역에서 가장 아름다운 중 하나.Aromaz 포도 라 카피 타나라는 단일 지불에서 온, 최고의 포도원 부동산, 유리 이상에서 균주 40 년 석회암 토양과 돌에 휴식. 수익률은 매우 작고 매우 높은 품질이 있습니다, 인증 부여 Aromaz의 모든 모금 등.그것은 빨간색 과일은 전형성 및 문자를 넘쳐. 그리고 체리 색상의 커버 층, 매혹적인 코를 통해 향신료와 야생 과일 굴지 확산. 구개는 귀족 다운 친절하고있다, 우아한 터치와 좋은 열매로드. 수분이 많은, 균형과 긴 끝. 
  • 포도주 블랑코 Beronia Blanco 비우라

    VINIFICATION 와 노화 와인과 함께 강한 성격으로 인해 생산. 냉 침용해야에 접촉된 피부를 추출하는 기본 방향에서 다양한.
    상을 동반하는 샐러드와 흰색에서 물고기들의 모든 다른 퇴고, 화이트뿐만 아니라 고기와 작은 지방.
  • 레드 와인 – 로얄 Claret

    개발
    수행된 알코올 발효작용과 결론을 내렸, 의 탈산 malolactic 발효 와인가를 배럴의 화이트 오크 (오하이오) 중간렌치 토스트. 노화의 와인이 중단되는 모든 여섯 달을 전통적인 벽돌쌓기를 배럴을 배럴. 에서 발생한 미국 오크 배럴 중 5 개월.
    와인 로얄 포함한 완벽한 동반, 쌀, 파스타, 콩, 야채, 화이트 육류 또는 소스, 붉은 고기에, 세미 성숙한 치즈.
    수상
    • 추천, 국, 영국
    • 우수한 품질의/가격, 와인 & 영, 영국
    • 83 포인트, Peñin 가이드, 스페인
    • 추천, 경사계 와인 어워드 2009, 영국
    • 추천, Philipson & 소더버그 , 스웨덴
    • 87 포인트, 와인 관객, 미국
  • 화이트 와인,Loxarel – Amaltea de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Grenache 에서 높은 지역의 페네 데스, 500m 이상의 고도는 바다 위 수준. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 을 250m 고도. 그리스 신화에 따르면, 아말 테아이 요정을 표현으로 염소 젖을 먹스. 염소, horn, 별자리의 기초 생체역학 농업.

    따뜻한 샐러드, 쌀 요리의 물고기와 흰살 생선. 냉동, 프런트 데스크의 귀중품 보관함 프런트 데스크의 귀중품 보관함. 와인 소셜.
  • Giró del Gorner 화이트 와인

    Giró del Gorner의 Blanc Penedès 와인은 고전적인 Penedès입니다.. 조상의 와인을 되 찾는 것을 목표로하는 와인, 기본적으로 전형적인 품종으로 만들어졌습니다., -Penedès: Macabeu, Xarello와 Parellada. 애지중지 한 포도원보다 더 많은 비밀은 없습니다, 일부 선택된 포도, 부드러운 압박, 시간을 즐기고 그것을 즐기십시오.

    개발:

    꽃의 부드러운 추출 마스트. 발효가 매우 느리게 진행되었습니다, 사이 15 y 18ºC.

    링:애피타이저와 함께 사용하기에 완벽합니다., 샐러드, 어패류, 가벼운 치즈와 흰 살코기
  • 마르케스 드 카세레스 화이트 와인

    Marqués de Cáceres는 Rioja 백인의 생산 및 마케팅 분야의 리더입니다.. Viura는 토착 품종이며이 지역에서 가장 널리 퍼져 있으며 그 다양성으로 신선하고 과일 같은 와인을 제공 할 수 있습니다.포도 품종: 100% 비 우라눈금: 12,5%
  • 화이트 와인 Sant Joannes Xarel.lo

    개발:9월 마지막 날 수동 수확. 하룻밤 동안 비 (12h.) 13ºC. 제어된 온도에서 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 (15C-17ºC). 겨울철 신문지 찌꺼기에서 제거. 프렌치 오크 배럴에 보관된 와인을 병에 담기 전 최종 블렌딩, 전년도에 해당하는 (approx. 10%), 특유의 우아함을 더해주는.  
  • 로페즈 드 하로 템 프라 닐로 와인

    Tempranillo의 잠재력버라 이탈: 100% 샤워.촉진: 6 새로운 배럴에 달.빈티지: 10 월 둘째 주와 셋째 주 수동 수확.Vineyard: 오래된 포도원 선택 50 고 70 세, 산 비센테 데 라 손 시에라.정도: 13,5% Vol
  • 와인 Puerta Vieja Crianza 이 선택 2015

    와인 Puerta Vieja Crianza 이 선택

    훌륭한 와인과 생산 포도 품종: 100% 샤워. 에서 Cenicero 및 산 비센테 데 라 Sonsierra.개발개발: 클래식 vinification 도를 사용하는 새로운 제어 기술의 발효과는 긴 침용 기간.촉진촉진: 육아 18 개월 만에 새로운 배럴의 미국 오크와 자연적인 안정화에서 동일한. 성숙에서 병에 대한 여섯 달, 마케팅 이전.
  • 화이트 와인 페레가 Catasús – Compta Ovelles

    "우리는 우리의 차이점, 각각의 독특, 우리는 창의력입니다, 대담, 클레임, 우리는 내면의 힘, 당신의 가장 깊은 욕구, 개성, 우리는 Compta Ovelles 의 페레가 Catasús" Compta Ovelles 흰색은 민감한 표현의 기원, 프랑스,그리고 그것의 뿌리와 명백한 열대 과일, 트 및 플로랄, 지속적인 입에, 우리를 놓는 곳, 는 경우 우리는 우리의 눈을 닫, 에서 우리의 땅.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 관능 특성의 포도. Vinification 의 Ias 종류는 따로 온도 제어 발효 16°C.  
  • 레드 와인 페레가 Catasús – Compta Ovelles

    "우리는 우리의 차이점, 각각의 독특, 우리는 창의력입니다, 대담, 클레임, 우리는 내면의 힘, 당신의 가장 깊은 욕구, 개성, 우리는 Compta Ovelles 의 페레가 Catasús" Compta Ovellas 네그레 추적 오래 된 경로, 험, 알, 빨간의 과일, 라즈베리 ... 로 표현하고 놀라움은 우리를 해제하여 산도 그냥 잔고는 모든 것을 우리는 우리가 알고 있다고 생각으로 용감한 캐릭터의 young.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 자질을 organolèpticas 의 포도. 내부 와이너리, s 로 도입되는 스테인리스 탱크 그들이 어디에 개최 단식발효에도 24-26ºC 는 것입니다 지난 며칠고, 그런 다음 누르면 끝이 해당 프로세스. 
  • 루이스 알레그레 레드 와인 탄산 침용

    의 선택은 포도의 비우라에서 포도원 35 세.빈티지 설명서.Vatting 의 움큼과 줄기에 스테인리스 탱크 및 침대""화이트 와인의하지 않은"불어"처음 큼.4-5 의 일을 탄 침용, 을 누르고 최종 발효.승인
    음식 가이드 92
    항상 사이에서 최고의 스페인에서 두 대회를,가장 유명한 와인은 젊
    성공: 건강,익은 포도 없기 때문에 사육이"덮다"결함.
  • 로즈 와인 탠덤 – 캐주얼

    캐주얼 의 casualis 에서 라틴어, 실수로, 다행히도.Vinification한 destemmed,포도 물에 대한 일곱 시간에서 a 스테인리스 탱크.Sangramos 해 노른자는 발효를 천천히 온도에서의 16 ºC
  • 레드 와인은 탠덤 – Ars In Vitro

    Ars in vitro 에서 라틴어, 예술에서의 유리 또는 병. 에서 이 와인 탠덤 표현하고 싶은 신선함과 능력에서 포도를,추운 기후에의 골짜기의 Yerri 존재하지 않고 나무. 멋진, 재미, 을 위해 어떤 경우 니.Vinification냉 pre-발효 침용. 발효 25-27 ºC 스테인리스 스틸에서없이 펌프, 으로 침수의 모자 또는 pigeage. 와인은 문제를 시작 중력에 의해 콘크리트에서 탱크의 낮은 층 와이너리의 개발을 수행 malolactic 발효와 명확히으로써 자연스럽게 정착.병은 중력에 의해 여과 최소값.Aging최소 24 개월 탱크는 콘크리트. 을 통과하지 않는 나무.2011 - 89 포인트 스티븐 Tanzer 국제 Wine Cellar, 88 포인트 로버트 파커의 와인 옹호2012 - 90 포인트 스티븐 탠저2013 - 와인 상 Top 100, 91 포인트 피 샌안토니오 Galloni
  • 카바 단맛 자연 수비 – Cellers Blanch

    카바 단맛 자연 수비

    생산: 2000 병 (75 cl.)
  • 핑크 와인 세자르 프린시 페 – 클라렛 월

    그들이 말하는, 시작 빈티지 전, 포도원은 친구를 험담 일부 이웃 밤에 방문한. 한 번에 할 필요가 사람들의 가장 큰 회사 때, 그것은 불렀다 "클라렛 달" 자신의 포도원을 가지고 있지 않은 사람들을 만든 와인, 다른 apañaban와 마찬가지로, 예, 신중하게. 만 달은 그 공적을 목격했다.사람들은 와인이 음식에 중요한 보완했다있는 시간이었다, 클라 레는 학살과 점심을 함께, 행복 슬픈 스튜와 도움이 더 나은 캐리 처벌. 이 와인은 한 번 그것을 필요로하는 모든 사람들에게 오늘 즐기는 사람들에게 공물이다.이 Tempranillo로 만든 와인이다, 주로, 이러한 Verdejo 또는 Albillo 백색 품종. 멋진, 재미, 모두를위한 게걸 들린 ... 매일.
  • 레드 와인 마르케스 데 비토리아 – Ecco 마르케스 데 비토리아

    그룹 cellarmaster 파우스티노 조인 트렌드의 유기농 농업으로의 출시 마르케스 데 비토리아 ECCO. 정교와 포도의 다양한 샤워, 의 포도원에서 Sansol 및 라 Cañadilla, 는 마르케스 데 비토리아 ECCO 가 배어있는 동안 12 일. "포도주의 우아한 캐릭터, 신선하고 부드러움", 으로 설명하여 와이너리 자체에서 시작.
    구운 고기는 구워 (스테이크, magret 리), 꿩고기와 함께 볶은 포도, 지방산 치즈 (brie, cammenbert).
  • 세미 드라이 보론 화이트 다이아몬드 와인

    화이트 다이아몬드 보르 돈 세미 드라이개발포도 클러스터는 스테인레스 스틸 호퍼로 수용되어 나중에 제거됩니다. (베리와 빗자루 분리) 딸기를 갈아서. 포도 피부와의 접촉, 펄프, 핍과 맥아 즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 생산됩니다 14 대략적인 평균 온도에서 시간 10 ºC. 이 시간 이후, 머스트는 평균 온도에서 고체 부분과 발효에서 별도로 분리됩니다. 16 ºC. 발효 후, 이 와인의 특징 중 하나를 제공하는 천연 설탕을 유지하기 위해 차가운 ​​시스템에 의해 마비됩니다..기술 자료90% 비우라고 10% Malvasía 밀짚은 황금빛 톤으로 잘 익은 과일의 노트 부드럽고 고르지 않은
  • 바론 드 레이 화이트 와인

    Vineyard: Viura와 Malvasía 품종으로 제작. 고도가 높고 대서양에 영향을받는 기후의 포도밭에서 포도는 우아한 산도로 신선한 백인을 만들기위한 최적의 조건을 제공합니다..
  • 화이트 와인 젊은 백악관 Ravella (eco 친절한)

    페네 데스 Alt. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 우리의 농장 Montargull 및 개집 (St. 세바스티아 리 Gorgs) 홈 Ravella ('ordal).개발단지 작물의 자신. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원.을 얻을 수"mosto flor"에서 압축 공기를 넣은 압박.의 설명을 풀 수행되었습을 사용하여 이동시키는 정적.발효에 의해 수행되는 온도 제어, 스테인리스 탱크.
  • 레드 와인 카사 Ravella – Casa Ravella 틴토 Crianza 이

    페네 데스 Alt. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 팜 하우스 Ravella ('ordal).VINIFICATION 와 노화만 자신의 수확. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원.De-의 형태소 분석을 총.침용 및 발효 프랑스산 오크 배럴 오픈.Crianza 이 열두 개월에서 오크 배럴 프랑스.
  • 화이트 와인을 하비에르 펠 Viticulturist – Rey 산토 Verdejo

    흰색 와인을 하비에르 펠 Viticulturist Rey 산토 Verdejo 그것은 그리고 D.O. 바퀴. 이 문화에 대한 토양을 가진 바위 표면에 (무엇을 용이하게 배수장치) 고 하층토 점토와 석회암.

  • 로즈 와인 Beronia – Beronia 로제

    VINIFICATION 와 노화
    Beronia 윌슨 가 수행하는 감 침용해야의 연락과 함께 스킨, 을 얻을 추출하는 기본 방향에서 Grenache 고 이후 알코올 발효를 위해 십 일.
    이상적인 동반 샐러드, 쌀과 파스타와 흰색에서 물고기들의 모든 다른 퇴고, 화이트뿐만 아니라 고기와 작은 지방.
  • Albariño Marqués de Frías D.O.. 리아 사스

    보존 조건 서늘한 곳에 보관하십시오, 침울 한 (저조도) 그리고 아래 온도 10 섭씨 온도알코올 비율 13.00%갈리시아어 와이너리의 DO Rías Baixas와 함께하는 Marqués de Frías albariño 화이트 와인
  • 화이트 와인 좌표 41 17 – Cellers Blanch

    좌표 41 17

    Vineyard: Finca "Les Rengles"이상 40 세, Puigpelat 지역의 수동 수확 및 생태 처리 (Alt Camp, Tarragona).발효: 별도의 스테인레스 탱크로 제작, 각 품종이 특성을 유지하도록생산: 1.800 병 (75 cl.)
  • 약속의 로제 와인 – Cellers Blanch

    Vineyard: 이상의 농장 20 Puigpelat 및 Pla de Santa María 지역에서 몇 년 (Alt Camp, Tarragona), 수동 수확 및 생태 처리.발효: 발효는 공동 압축 후 강철 탱크에서 발생합니다., 한 번 발효되는 대신 포도로 쿠페 만들기.생산: 500 병 (75 cl.)
  • 레드 와인 1º19 – Cellers Blanch

    Vineyard: 이상의 핀카 20 Puigpelat 지역에서 몇 년 (Alt Camp, Tarragona), 수동 수확 및 생태 처리.발효: 첫 주에는 자체 스킨이 적용됩니다., 아황산염을 첨가하지 않고, pissage 기술을 수행하는 동안. 그 후, 스테인레스 스틸 탱크에서 발효가 계속됩니다..생산: 1800 병 (75 cl.)
  • 화이트 와인 – 직원

    포도원Bordón blanco 는 드라이 화이트 와인, 에서 만들어진 백색 포도 다양한 기본이 가장 클래식의 Rioja, 비우라. 이 다양성으로도 알려져 있 Macabeo 다른 지역에서, 에서 주로 카탈로니아.우리가 사용하는 포도에서 포도원의 Rioja Alta 는 결과 이 와인 균형과 과일 노트.
    개발추출해야 하고 발효작용에서는 스테인리스 탱크에서의 온도 제어 16 C 을 향상 과일 향기의 다양한.물고기, 해산물, 콩, 야채, 전채 정식 요리와 치즈를 곁들인.
  • Viña Herminia Crianza 이

    귀하의 육아 12 개월을 제공합 복잡한 문자와 과일, 살아 있고 깨끗한. 와인과 넓은 라운드, 의 반사와의 전통 Rioja.
    상을 동반하는 붉은 고기에, 게임 요리 또는 성숙한 치즈.
  • 로즈 와인 Loxarel – Petit Arnau de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.열네시간의 차가운 pre-발효 침용으로 포도 스킨은 색상을 추출하는 루비 천연. 포도원 자체에 있는 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level.

    와 함께 매우 잘 쌀과 고기와 크림 (리조또), 소시지와 파스타.
  • 레드 와인 시 왕자 – 13 니콜라스 Cántaros

    그는 자신의 주머니 칼을 꺼내서, 그가 살았던 그의 아버지는 아이로 준 이후, 그녀는 기록 "I 13 니콜라스 투수 ' 그의 동생은 45 진동의 입구에 진흙 벽에. 그것은 그의 조부모의 지하실이었다, 그들은 기억.부채 와인은 티노을 채우기 위해이었다, 도망 산화, 이웃과 친척들 사이의 공통 호의 생존 모두의 문제 때문에. 빚이 돈을 지불하지 않는 것 같다 오늘날 우리는 또한 활용할 수.교환 많은 호의를 수집하지 삭제도되지 명예 수상했다, 그 호의 잊지 말했다. 또한 존중하고 우리가 여기서 무엇을 기억.13 니콜라스 Cántaros 그것은 우리의 역사를 말한다 와인이다, 이전 지하실은 Fuensaldaña의 경사면에 바위로 파고, 할아버지 Eutychius 대량의 첫 와인을 생산하기 시작 어디에. 그는 자신의 계정을 가지고 지하실의 석회암 벽을 사용, '해야'와 '이'. 이 와인은 그의 유산에 공물, Fuensaldaña의 전통과 시갈.Fuensaldaña 및 유적에서 독점적 위치 Tempranillo 포도원의 선택은 온다 8 개월에서 오크 배럴. 그것은 과일 와인 쿨러와 왕자 시저입니다, 당신이 할아버지처럼 즐길 수 있도록 설계, 친구와 함께 간식. 와인을 제공합니다 그 귀중한 순간.
  • 파우스 티노 아트 샤르도네 컬렉션 와인

    청정, 밝, 다양성의 전형적인 아름다운 황금색. 열대 과일. 배경, 꽃의 기억이 나타납니다 (라일라).좋은 단계. 입안에 볼륨이있는 와인입니다, 느글거리. 산도가 좋고 쓴 맛이있어 입을 통과하는 시간이 길어집니다.. 중간 마무리, 즐거운 과일 기억.프랑크푸르트 소시지. 조림 감자, 구운 또는 으깬. 대부분의 물고기와 잘 어울립니다, 해산물과 야채. 폰듀, 염소 치즈 또는 로크 포트. 바질과 cha 샤멜 파스타.화이트샤르도네디카. Rioja75 cl.
  • Faustino Art Collection 로제 와인

    청정, 밝, 예쁜 창백한 핑크 연어.핑크그레나 슈디카. Rioja75 cl. 
  • 마르케스 드 카세레스 로제 와인

    핑크, 출혈로 인해 붉은 Tempranillo 포도로 독점 제작 (스킨으로 더 짧은 체재), 마르케 드 카세레스 (Marques de Cáceres)의 전통적인 와인 중 하나이며 광범위한 페어링 카탈로그를 보유하고 있습니다..포도의 종류:96% 샤워, 4%그레나시 잉크눈금: 13,5%
  • Albariño 와인 주근깨 2020

    주근깨 albariño 설명

    Albariño 와인 주근깨, 100% 에서 Albariño 포도원 20 세, 주근깨는 비공식 와인이다, 나는 가볍게, 당신의 청소년들에게 전송을, 여기서 모든 것이 가능하다.그것은 당신의 이미지와 같은 와인이다, 현대, 삶의 모든 모금을 즐길 수있는 욕망을 느끼고 싶은 사람들을위한.이 멋진 음료입니다, 초대 술을 계속합니다, 심지어 혼자 즐길 수있는 완벽.작은 황금 빛깔 레몬 노란색, 이 포도 품종의 특징, 그 맛이 우리를 초대합니다.화이트 와인은 Pecas입니다, 또한, 깊고 빛나는 와인.