Vinos de la Galice
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ADEGA DAMM Rocoso Viñas Viejas 2020
ADEGA DAMM Rocoso Viñas Viejas 2020 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
Domaine viticole DAMM Seoane Baja 2019
Domaine viticole DAMM Seoane Baja 2019 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
ADEGA DAMM La Capitana 2020
ADEGA DAMM La Capitana 2020 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CHAMP DAMM Cardia Brancellao 2022
CHAMP DAMM Cardia Brancellao 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CHAMP DAMM Cardia Uceira Viñas Viejas 2022
CHAMP DAMM Cardia Uceira Viñas Viejas 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CABINET DAMM Cardia Pombeiras Baja 2022
CABINET DAMM Cardia Pombeiras Baja 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CABINET DAMM Cardia Pombeiras Alta 2022
CABINET DAMM Cardia Pombeiras Alta 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CABINET DAMM Pombeiras 2020
CABINET DAMM Pombeiras 2020 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CABINET DAMM Pombeiras 2021
CABINET DAMM Pombeiras 2021 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CHAMP DAMM Cardia Seoane 2022
CHAMP DAMM Cardia Seoane 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CHAMP DAMM Cardia Doade 2022
CHAMP DAMM Cardia Doade 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CHAMP DAMM Cardia Ladredo 2022
CHAMP DAMM Cardia Ladredo 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
ADEGA DAMM Vidal de la Viña Cazoga 2022
ADEGA DAMM Vidal de la Viña Cazoga 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
ADEGA DAMM Chapelle San Amaro 2022
ADEGA DAMM Chapelle San Amaro 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CABINET DAMM Viña Novo 2023
CABINET DAMM Viña Novo 2023 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
ADEGA DAMM La Vieja Cantina 2022
ADEGA DAMM La Vieja Cantina 2022 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CABINET DAMM Viña Vidal 2020
CABINET DAMM Viña Vidal 2020 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
ADEGA DAMM Rocheux 2023 (Ribeira Sacra)
ADEGA DAMM Rocheux 2023 (Ribeira Sacra) — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CAVE BAROUTA O Penedo 2021
CAVE BAROUTA O Penedo 2021 — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CAVE A BAROUTA Fan 2023 (Magnum)
CAVE A BAROUTA Fan 2023 (Magnum) — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
CAVE A BAROUTA Fan 2023 (Ruisseau)
CAVE A BAROUTA Fan 2023 (Ruisseau) — Catégorie Vins de Galice. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison. -
Manuel D'Amaro 100% Brancellao
MANUEL D´AMARO Brancellao C'est un vin Brancellao 100 %, l'un des cépages que notre cave récupère pour pouvoir produire des vins uniques et spéciaux. Une variété indigène qui transmet l'essence de notre région. C'est un vin fruité, expressif et élégant avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro. -
Manuel D’Amaro Uva 100 % Loureira
MANUEL D´AMARO Loureira Vino Loureira 100% élaboré avec des raisins issus de souches sélectionnées de nos meilleures parcelles de la sous-zone Condado. L'une des variétés autochtones qui composent le Señorío de Rubiós Condado Blanco, solo pour la première fois. -
Manuel D’Amaro Uva 100 % Épéiste
MANUEL D´AMARO Espadeiro est un Espadeiro 100 % élaboré avec des raisins de nos meilleures parcelles, conservant ainsi notre philosophie de récupération des variétés traditionnelles de la sous-zone O Condado do Tea. Ce est, plus, un vin avec lequel nous voulons rendre hommage à nos vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro. -
Manuel D’Amaro Uva 100 % Caíño rouge
MANUEL D´AMARO Caíño rouge C'est un Caíño rouge 100 % élaboré avec des raisins de nos meilleures parcelles, poursuivre notre philosophie de récupération des variétés traditionnelles de la sous-zone O Condado do Tea. Avec ce vin, nous voulons rendre hommage à tous nos vignerons personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro. -
Manuel D’Amaro Uva 100 % Sousón
MANUEL D´AMARO SOUSÖN C'est un vin Sousón 100 %, de nos meilleures parcelles avec des vignes centenaires, prefiloxera, qui montre l'importance de ce cépage dans nos terres. C'est un vin minéral, rond et soyeux avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les viticulteurs personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro. -
Manuel D’Amaro Uva 100 % Pedral
MANUEL D´AMARO PEDRAL C'est un vin de Pedral 100 %. Une variété de raisin que notre cave récupère pour faire ce vin spécial. Une variété de raisin indigène qui transmet l'essence de notre région. C'est un vin fruité, expressif et élégant avec lequel nous voulons rendre hommage à tous les viticulteurs personnifiés dans la figure de Manuel d´Amaro. -
Vin rouge Mencia: Cepa Vieja
Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis. -
Albariño / Rias Baixas: Granbazán Ambre ( 2019 )
Couleur or pâle, avec des teintes verdâtres sur la jante. Une grande complexité sur le nez, caractéristiques variétales marquées, où ils se combinent arômes de fruits mûrs, avec des notes de fenouil et les feuilles de laurier avec de grandes fleurs blanches fond.Son entrée est sympathique, onctueux et de glycérine, résultant très savoureux, salon spacieux, avec une longue finale persistante qui laisse un agréable souvenir.PRIX OR BACO HARVEST 2018!
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Vin Pazo San Mauro Albariño 2019
Pazo de San Mauro est un albariño monovarietal très expressif, lumineux et très bien présenté. Fruité, intense, frais et très floral. Harmonise votre générosité aromatique avec une bouche ample et soyeuse, manifeste beaucoup de minéralité et de la structure puissante. -
Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
Boîte 6Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.FILLABOA 2019
Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme.La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région -
Albariño / Rias Baixas: Fillaboa Magnum dans un étui en carton
Vin de la 70 hectares de vignes de Fillaboa.Ce millésime se caractérise par une longue période de maturation avec le début de la récolte à la mi-Septembre qui a entraîné un must très concentré.FILLABOA 2017
Ce vin provient de la Ferme historique Fillaboa, d'un vignoble 74 acres niché dans des pentes ondulantes que linda, dans sa partie sud, avec l'eau des rivières du Thé et du Miño, une frontière naturelle avec le Portugal. 8 les paiements Fillaboa font partie de la "assemblage", la plus représentative et la meilleure qualité de raisins dont la part de la Haute Montagne, qui passe pour le vin Fillaboa Sélection de haut de gamme.La texture du sol est sablo-limoneux avec des cailloux et de l'âge de la vigne varie entre 13 et 25 ans. La récolte 2017 il a été plus sec que l'année précédente, le printemps est arrivé tôt et l'usine a commencé à germer début avril, la croissance a été favorisée par la température et l'absence de pluie. En été, une sécheresse inapproprié pour ce domaine déclenché un avancement de la maturation. Les vendanges ont commencé le 30 Août, quelque chose d'inhabituel dans la région -
Vin blanc sélection Pazo Ajouter Señorans
Pazo Señorans est un projet initié en 1989 par Marisol Bueno et son mari Javier Mareque, qui ont travaillé depuis le début des vins de valeur de Rias Baixas. Pazo de Señorans sélection Ajouter 2010 Il est fabriqué exclusivement à partir Albariño du magnifique terrain Los Bancales, planté avec des souches plus 45 ans. Vin a augmenté de plus 30 mois sur lies et plus d'un an en bouteille avant sa commercialisation. Une grande garde blanche pour profiter maintenant ou au cours de la prochaine 5 ans.Ceci est l'un des plus prestigieux et des vins blancs primés de notre pays. International Wine Challenge Elle l'a reconnu comme Meilleur Vin Blanc d'Espagne.La production limitée: 15.000 mille bouteilles. -
Vin blanc Albariño Pazo Señorans 2019
L'ajouter 2018 Il a été caractérisé par l'excellente santé des vignes et de la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chaud que la normale avant l'état végétatif 15 jours qui ont duré pendant l'été en prévision de la date de la récolte à la fin Août. Le cycle végétatif est bien passé, avec une bonne floraison et sans parasites notables. En sécheresse estivale, il a empiré et en Août a commencé à voir des signes de déshydratation en grappes, pluies au début de Septembre le solde retourné au vignoble. Ce vin d'époque se caractérisent par un plus grand volume en raison de la chaleur du même et une bonne fraîcheur. Un millésime pour profiter d'être jeune ou est la norme dans les grands vins de la région, pour sauver quelques années. -
Albariño Frères Mer
L'ajouter 2017vin blanc pâle tons d'or jaune citron et cristallin. Dans l'arôme nez nous donne une large gamme de composés d'agrumes, accompagnée par des notes de fruits mûrs. élégant et frais dans la bouche, avec un arrière goût franc et intense rétronasale. -
Vin blanc Pazo Señorans Collection 2015
Pazo Señorans Collection Il est un vin blanc de la D.O.. Rias Baixas produite par le producteur Palais Señorans. Ce vin est une variété de cépage Albariño.Les raisins utilisés pour la préparation de Pazo Señorans Collection vient des basses terres situées près de la mer, qu'il exerce une grande influence sur la croissance des grappes.Le sol dans lequel se trouvent les vignes Albariño est Xabre (argile).Après une récolte manuelle dans des boîtes en plastique, Pazo Señorans Collection passe par une sélection minutieuse dans les grains micro parcelles.Ce vin macérer avec leur peau et fermente alcoholically à température contrôlée de 16º.Enfin, Pazo Señorans Collection âge pendant au moins cinq mois de dépôt des lies et repose alors dans la bouteille environ 30 mois.Pazo Señorans Collection né du millésime 2011 utilisé pour le vin Pazo Señorans. La cave a réservé un nombre limité de bouteilles qui a frappé le marché après deux années de vieillissement. -
Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )
DÉVELOPPEMENT: Les raisins récoltés en saison , traversant ceintures de sélection où les grappes qui ne sont pas «parfait» séparée. Ainsi, nous obtenons année encore plus difficiles, qualités sont très élevés. Lors de la récolte 2013, entre 8 et 10% tas provenant du terrain ont été enlevés dans ce processus. Le raisin sélectionné, macéré pendant des périodes de 10 et 20 en fonction de l'heure de départ, obtenir certains moûts aromatiques, potentiel propre et super. Fermentations, lente et contrôlée, l'acidité liée, légèrement supérieur à celui de la récolte précédente, a déménagé à vins donnant une vivacité particulière, rappelant l'un des meilleurs millésimes de la dernière décennie Albariño.CATA: citron couleur, avec des taches dorées et lumineux vert lime peau de réflexion. Le nez révèle des notes de fruits à pépins comme la pomme verte et de poire en particulier blanquilla; tout sur un fond floral subtile et persistante. Dans la bouche de la tournée est entrain, laissant une sensation de fraîcheur, avec une continuité qui a fait la phase nasale (des fleurs et des fruits verts sur le point de mûrir ....). L'étape finale est salée, avec des notes minérales et un rappel de gingembre mélangé avec des sentiments de litchis et autres fruits exotiques. -
Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello
Altos de Torona Rosal appartient à la D.O.. Rias Baixas, plus précisément, l' sous-région de O Rosal. Composé par le variétés de raisin Albariño, caiño et Loureira et qui a une production annuelle de 40.000 bouteilles.
Manuel Vintage séparément et différentes variétés Une fois les raisins ont atteint leur maturité optimale. Froissé, égrappés et froide macéré. Fermentation à température contrôlée pour le transformer en vin. L'élevage sur lies fines pendant quatre mois, offrant une plus grande souplesse et vin unique.
Vin de haut avec des résonances mystiques. Forte personnalité, résultat de «mélange» de nos variétés (Albariño, laurier et Cain). Voyage aromatique complexe, où elles convergent, et des fruits frais et mûrs. Haute intensité, avec des nuances de fruits avec de l'os et des touches de tropical fruit de la passion et à la mangue. Vin gourmand, structuré, avec une vivacité coup de poignard que les soldes de son passage à travers la bouche. Finale longue. Tout en respectant les arômes et les saveurs de la de variétés.
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Vin Regina Viarum Mencia eco-friendly dans le canon
* Premier rouge eco baril de Galice
À partir de la S. II A. C. véritable héros de la pentes de la Sil souches cultivées dans les conditions de terrain de l'extrême (60Degrés de la pente de la vigne). Ces vieux de plusieurs siècles, des techniques ainsi que la technologie la plus récente dans l'évolution du vin qui donne un vin qui est unique. Le sacrifice a une autre saveur.6 mois en barriques de Chêne français 90% et de l'Amérique 10%. Production des raisins écologique -
Vin Godeval Renaissance
Bodegas Godeval présente cette série limitée 6.600 bouteilles, résultat de la sélection des raisins, de son vignoble emblématique de “Pancho”, l'une des plus anciennes de la propriété, et marqué par son terroir, de l'ardoise et d'un microclimat, dans l'Atlantique, le climat continental qui affecte la région ourensana de Valdeorras.Godeval Renouveau se manifeste à travers le composant et le goût aromatique du cépage godello, une fois soumis, les raisins, un processus de criomaceración. La définition des paramètres de ce processus ont été définis d'après l'exécution, pendant 3 ans, d'un Projet I+D, en collaboration avec le EVEGA (La Station de Viticulture et d'Oenologie de la Galice).Dégustation Godeval Renaissance
Cata: Les robes de couleur jaune avec de nombreuses nuances de vert et de, sympathique et frais vue.Nez souligne son intensité aromatique et d'une grande personnalité. Dans des arômes de fruits comprennent les agrumes, lima, pamplemousse rose et des notes herbacées et d'agrumes au gingembre. L'arrière-plan est le fruit blanc, la poire d'eau, la pomme et exotiques, des notes de fruits à noyau comme la pêche. Aussi des souvenirs apparaissent légumes fenouil, laurel et à la menthe.La bouche sans doute, il parle de son intensité, persistance et une acidité équilibrée. C'est soyeux et enveloppant, avec une finale aromatique et une légère amargosillo. Avec le passage des années proposera une large gamme de sensations. -
Vin Godeval Cepas Vellas
Godeval Souches vellaVin blanc, noble, environ 13 degrés d'alcool, variété unique qui évolue bien dans la bouteille et s'améliore avec le passage du temps. Provient du raisin de godello et choisis parmi les plus anciens vins de la cave et une vinification en présence de leurs propres lies pendant quelques 5 mois dans des cuves en acier inoxydable. Un vin plein, avec le corps et qui surprend dès le premier instant et reste dans la mémoire.Cata: Verdâtre Couleur jaune avec des tons dorés. Aroma intensité moyenne, propre, surround avec des souvenirs de fruits mûrs (pomme, le melon et l'ananas) et de fines herbes du champ (fenouil et à la menthe). En bouche, il est particulièrement agréable, avec un équilibre entre les douces sensations que lui donner plus de corps et de volume, et les saveurs acides, qui donnent de la fraîcheur, en plus des notes minérales de grande complexité fournis par le sol schisteux du produit; offrant un ensemble de sensations longue et agréable. -
Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval Magnum
Format Magnum 1,5 LLes vignobles de propriété de Bodegas Godeval, situé sur les pentes ardoise de la vallée de Sil, à la place de Xagoaza, caractériser l'expression originale Godello. Ses fruits obtiennent assemblage parfait sur l'expression d'une pleine universelle de vin et bien reconnu comme l'un des meilleurs au monde blanc.Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée.
