یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
گالیسیا کی شراب
الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: Friars کے سمندر ( 2019 )
تفصیل: موسم میں کٹے ہوئے انگور , وہ سلیکشن بیلٹ کو عبور کرتے ہیں جہاں "کامل" نہیں بنچوں کو الگ کیا جاتا ہے. اس طرح ہم یہ مشکل ترین سال بھی حاصل کرتے ہیں, خصوصیات بہت زیادہ ہیں. ونٹیج میں 2013, کے درمیان a 8 اور ایک 10% اس عمل میں کھیت سے آنے والے جھنڈوں کو ہٹا دیا گیا. منتخب شدہ انگور, درمیان کے لئے macerated 10 Y 20 کھیل پر منحصر گھنٹے, خوشبو دار پٹھوں کو حاصل کرنا, صاف اور اعلی صلاحیت. ابال, سست اور کنٹرول, تیزابیت کے ساتھ مل کر, پچھلی فصل کے مقابلے میں قدرے زیادہ, الکحل میں منتقل کردی گئی ہے جس سے انہیں ایک خاص جداگانہ ماحول مل سکے, پچھلی دہائی کے بہترین الباریانو ونٹیج کو یاد کرتے ہوئے.کتنا: لیموں کا پیلے رنگ, سنہری اڑن پن اور چونے کی جلد کا سبز رنگ کی عکاسی کے ساتھ. ناک پر پوم فروٹوں کے نوٹ موجود ہیں جیسے سبز سیب اور خاص طور پر سفید ناشپاتیاں۔; سب ٹھیک ٹھیک اور مستحکم پھولوں کے پس منظر پر. منہ میں سفر کا جوش و خروش ہے, ایک تازہ احساس چھوڑ رہا ہے, اس کے تسلسل کے ساتھ جو ناک مرحلے کی نشاندہی کرتا ہے (تھوڑے پھول اور سبز پھل پکنے والے ہیں….). پاس کا آخر نمکین ہے, معدنی نوٹ اور ادرک کا اشارہ جو لیچیوں اور دیگر غیر ملکی پھلوں کی حس سے مل جاتا ہے.
سفید شراب کاسا روزو – لا میریمورینا
بیل کی کاشت کی حد کے قریب, DO Rías Baixas عظیم بحر اوقیانوس کے علاقے میں مربوط ہے۔. پونٹی ویدرا کے جنوب مغربی علاقے میں واقع انگوروں سے بنی ایک مکمل طور پر بحر اوقیانوس کی شراب۔, Miño دریائے وادی کے وسط میں, کچھ کو 15 ذیلی علاقے میں اس کے منہ سے کلومیٹر دور O Rosal کے نام سے جانا جاتا ہے۔. انگور کے باغات گرینائٹ کی اصل اور نسبتاً ریتلی مٹی پر اگائے جاتے ہیں۔, نامیاتی مادے سے بھرپور اور عام طور پر تیزابیت والا.ستمبر کے آخری ہفتے کے دوران دستی کٹائی اور چھوٹے خانوں میں 15 گچھوں کو بہترین حالت میں رکھنے کے لیے کلو. سلیکشن ٹیبل سے پہلے وائنری میں انگوروں کا استقبال. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 14ºC سے کم درجہ حرارت پر ابال کرنے کے بعد، موٹے لیز کو ہٹانے کے لیے ایک منتقلی کی جاتی ہے تاکہ شراب کے دوران باریک لیز پر بوڑھا ہو جائے۔ 5 مہینے.ویلڈوراس بلانکو گوڈیلو شراب: گوڈیوال ( 2020 )
داھ کی باریوں کی ملکیت بوڈیاس گوڈیوال کے پاس ہے, وادی سیل کی سلیٹ ڈھلوانوں پر واقع ہے, ایکسگوزا کی جگہ پر, گوڈیلو مختلف قسم کے اصل اظہار کو اکٹھا کریں. اس کے پھل آفاقیات سے بھری شراب کے اظہار میں کامل امتزاج حاصل کرتے ہیں اور اس طرح اسے دنیا کی بہترین گوروں میں سے ایک کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔.کتنا: موتی رنگ کی عکاسی کے ساتھ سبز رنگ کا پیلے رنگ, پرکشش طور پر دیکھنے کے لئے ٹھنڈا. اس میں ایک عمدہ اور واضح مہک ہے. یہ شدید ہے, نازک, خوبصورت اور درخت پھل کی یاد تازہ. منہ میں ہلکا سا ہے, ہموار اور سوادج. اس کی تیزابیت اور میٹھی چھونے اسے توازن بخشتی ہے اور اسے ایک بہت ہی ذاتی شراب بناتی ہے۔, ایک واضح ڈھانچے کے ساتھ.وائن بینکلیس مورل اوک میگنم- بوڈیگاس روندی
Vino Magnum Bancales Roble de Bodegas RoandiEl vino más expresivo de Bodegas Roandi, گالیشیائی انگور کی مقامی اقسام کے مکمل طور پر جمع کردہ مجموعہ سے پیدا ہوا۔, مینسی کیسے ہیں؟, سوسن اور البریلو. وہ ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, چھتوں میں لگائے گئے, اس کا نام کہاں سے آتا ہے, ایسی سرزمین پر جہاں سلیٹ سلیب اور ایکسسٹوز غالب ہوں. انگور کے دستی انتخاب کے بعد, پیداوار سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کی جاتی ہے, بعد میں فرانسیسی بلوط بیرل میں ایک عمر بڑھنے کے لئے گزر رہا ہے 5 مہینے. بوتل میں آرام کی مدت کے بعد, اپنی ساری شان و شوکت دکھانے کے لیے بازار جاتا ہے۔.ایوارڈ- XIX Feira do Viño de Valdeorras کے مقبول جیوری کے ساتھ چکھنے میں پہلا انعام
- وائن گائیڈ میں سلور اور گولڈ میڈل, گلیشیا سے آستین 2014, 2016
- HG میگزین کی طرف سے بیرل plurivarietales کی درجہ بندی میں تیسرا مقام&ٹی 2015
- گلیکسیہ امتیاز 2012. گیلیسیا کے بہترین ریڈز
- 89 پیین گائیڈ پوائنٹس 2015, 2016, 2017
- معزز ذکر MONO VINO ایوارڈز 2017
- سلور میڈل TOPWINE مقابلہ 2017
وائن بنکالس مورل روبیل – بوڈیگاس روندی
Vino Bancales Roble de Bodegas RoandiEl vino más expresivo de Bodegas Roandi, گالیشیائی انگور کی مقامی اقسام کے مکمل طور پر جمع کردہ مجموعہ سے پیدا ہوا۔, مینسی کیسے ہیں؟, سوسن اور البریلو. وہ ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, چھتوں میں لگائے گئے, اس کا نام کہاں سے آتا ہے, ایسی سرزمین پر جہاں سلیٹ سلیب اور ایکسسٹوز غالب ہوں. انگور کے دستی انتخاب کے بعد, پیداوار سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کی جاتی ہے, بعد میں فرانسیسی بلوط بیرل میں ایک عمر بڑھنے کے لئے گزر رہا ہے 5 مہینے. بوتل میں آرام کی مدت کے بعد, اپنی ساری شان و شوکت دکھانے کے لیے بازار جاتا ہے۔.ایوارڈ- XIX Feira do Viño de Valdeorras کے مقبول جیوری کے ساتھ چکھنے میں پہلا انعام
- وائن گائیڈ میں سلور اور گولڈ میڈل, گلیشیا سے آستین 2014, 2016
- HG میگزین کی طرف سے بیرل plurivarietales کی درجہ بندی میں تیسرا مقام&ٹی 2015
- گلیکسیہ امتیاز 2012. گیلیسیا کے بہترین ریڈز
- 89 پیین گائیڈ پوائنٹس 2015, 2016, 2017
- معزز ذکر MONO VINO ایوارڈز 2017
- سلور میڈل TOPWINE مقابلہ 2017
الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: آلٹوس ڈی ٹورونا گوڈیلو
Altos de Torona Rosal کا تعلق اس سے ہے۔ کیا. کم ندیاں, خاص طور پر اے روزل سب زون. پر مشتمل ہے۔ Albariño انگور کی اقسام, caiño اور Loureira اور اس کی سالانہ پیداوار ہے۔ 40.000 بوتلیں.
جب انگور اپنی پختگی کے بہترین مقام پر پہنچ جائے تو مختلف اقسام کی الگ اور دستی کٹائی. نچوڑا, destemmed اور سرد macerated. کنٹرول درجہ حرارت پر ابال جب تک کہ یہ شراب نہ بن جائے۔. چار مہینوں تک باریک لیز پر بڑھاپا, شراب کو زیادہ بے قاعدگی اور انفرادیت فراہم کرنا.
صوفیانہ گونج کے ساتھ بلند ہوا۔. ملزم شخصیت, ہماری اقسام کے "کوپج" کا نتیجہ (الباریانو, لوریل اور کیانو). خوشبودار سفری کمپلیکس, جہاں تازہ اور پکے پھل ملتے ہیں۔. انتہائی شدت, پتھر کے پھلوں کے اشارے اور جوش پھل اور آم کے اشنکٹبندیی لمس کے ساتھ. لالچی شراب, ڈھانچہ, ایک تیز جوش کے ساتھ جو تالو کے ذریعے اس کے گزرنے میں توازن رکھتا ہے۔. طویل اور مسلسل ختم. خوشبوؤں اور اقسام کے ذائقوں کا احترام کرنا.
بیرل میں ریجینا ویارم مینسیا نامیاتی شراب۔
* گالیشین بیرل میں پہلا نامیاتی سرخ۔
ایس سے۔. II A.C. سل ڈھلوانوں کے حقیقی ہیرو انتہائی خطے کے حالات میں انگور اگاتے ہیں۔ (60vine انگور کے باغ کی ڈھال۔). یہ صدیوں پرانی تکنیک جدید ترین ٹیکنالوجی کے ساتھ مل کر وائن میکنگ کے نتیجے میں منفرد شراب بناتی ہے۔. قربانی کا ایک اور ذائقہ ہے۔.6 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے۔ 90% اور امریکی 10%. Uvas de producciónecológicaکا ڈبہ 6 شراب کی بوتلیں Mencia Sácrima D.O. ربیرا سیکرا
سکریما کا تعلق ڈی او سے ہے۔. ربیرا سیکرا, خاص طور پر امنڈی سب زون کے لیے. یہ ایک سرخ ہے۔ 100% مینشیا اور اس کی پیداوار ہے۔ 60.000 بوتلیں.اس کا چیری سرخ رنگ ہے جس کی درمیانی تہہ بنفشی عکاسی سے ڈھکی ہوئی ہے۔, صاف اور روشن. یہ ایک موہک شراب ہے۔, varietal ناک کے ساتھ, صاف اور پھل, سرخ پھلوں کی خوشبو کے ساتھ. ناک میں معدنیات. منہ میں یہ نرم ہے۔. اچھی طرح سے ایک ساتھ اور متوازن, ساخت کے ساتھ, سرخ پھلوں کی خوشبو کی یاد تازہ کرتا ہے۔, مستقل, ایک وسیع آفٹرسٹسٹ کے ساتھ.Godeval احیاء شراب
Bodegas Godeval کی اس محدود سیریز کو پیش کرتا ہے 6.600 بوتلیں, انگور کے انتخاب کا نتیجہ, اس کی علامت داھ کی باری "پنچو" سے, پراپرٹی میں قدیم ترین میں سے ایک, اور اس کی سلیٹ مٹی اور خصوصی مائکروکلیمیٹ کے ذریعہ نشان زد, براعظم ایٹلانٹک آب و ہوا کے اندر جو ویلڈیورس کے اورینسی خطے کو متاثر کرتا ہے.گوڈیوال بحالی گوڈیلو قسم کے تمام خوشبودار اور غذائ اجزا کو ظاہر کرتی ہے, ایک بار انگور کا نشانہ بنایا جاتا ہے, ایک cryomaceration عمل کے لئے. عمل کے بعد اس عمل کے پیرامیٹرز کی تعریف کی گئی تھی, دوران 3 سال, آر اینڈ ڈی پروجیکٹ کی, ای ای جی ای اے کے تعاون سے (گالیشین وٹیکلچر اور وینولوجی اسٹیشن).کیٹا گوڈوال بحالی
کتنا: رنگ بہت سے سبز رنگ کی عکاسیوں کے ساتھ پیلے رنگ کا لباس پہنا ہوا ہے, دوستانہ اور دیکھنے کے لئے ڈاؤن لوڈ ، اتارنا.ناک پر اس کی خوشبو دار شدت اور عظیم شخصیت کو اجاگر کرتا ہے. ھٹی پھل پھلوں کی خوشبو میں کھڑے ہوتے ہیں, لیما, گلابی چکوترا اور جڑی بوٹیوں اور لیموں کے ادرک کے مابین نوٹ. سفید پھل پس منظر میں ظاہر ہوتا ہے, پانی کا ناشپاتیاں, غیر ملکی سیب اور پتھر کے پھلوں کے اشارے جیسے آڑو. سونف سبزی کی یادیں بھی نمودار ہوتی ہیں, لاریل اور ٹکسال.منہ میں یقینی طور پر اس کی شدت کو بولتا ہے, استقامت اور متوازن تیزابیت. یہ ریشمی اور زبردست خوشبودار ختم اور ہلکی سی تلخی کے ساتھ لپیٹنا ہے۔. سالوں کے دوران یہ بہت سارے احساسات پیش کرے گا.گوڈیوال سیپاس ویلاس شراب
گوڈیوال سیپاس ویلاسفید شراب, نیک, تقریبا 13 شراب کی ڈگری, مونوویرئٹل جو بوتل میں اچھی طرح سے تیار ہوتا ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ بہتر ہوتا ہے. یہ وائنری کے قدیم داھ کی باریوں میں سے منتخب کردہ گوڈیلو انگور سے آتا ہے اور اس کے اپنے پیروں کی موجودگی میں ونفینیشن کے عمل کے ساتھ کچھ کے لئے آتا ہے 5 سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں مہینوں. ایک مکمل شراب, جسم کے ساتھ اور یہ کہ پہلے ہی لمحے سے حیرت زدہ ہے اور یاد میں رہتا ہے.کتنا: سنہری رنگوں کے ساتھ زرد رنگ کا رنگ. درمیانی شدت کی خوشبو, صاف, پکے ہوئے پھلوں کے اشارے سے لفافہ کرنا (سیب, تربوز اور انناس) اور کھیت کی عمدہ جڑی بوٹیاں (سونف اور کالی مرچ). منہ میں یہ خاص طور پر خوشگوار ہے, جسم اور حجم فراہم کرنے والے میٹھے احساسوں کے مابین ایک توازن کے ساتھ, اور تیزابیت بخش ذائقہ جو تازگی عطا کرتے ہیں, اس کے علاوہ انتہائی پیچیدہ معدنی نوٹوں کے علاوہ مٹی کے سلیٹ کے ذریعہ فراہم کردہ ہے جہاں سے یہ آتی ہے; طویل اور خوشگوار احساسات کا ایک سیٹ پیش کر رہا ہے.ویلڈوراس بلانکو گوڈیلو شراب: گوڈیوال میگنم
میگنم کی شکل 1.5Lداھ کی باریوں کی ملکیت بوڈیاس گوڈیوال کے پاس ہے, وادی سیل کی سلیٹ ڈھلوانوں پر واقع ہے, ایکسگوزا کی جگہ پر, گوڈیلو مختلف قسم کے اصل اظہار کو اکٹھا کریں. اس کے پھل آفاقیات سے بھری شراب کے اظہار میں کامل امتزاج حاصل کرتے ہیں اور اس طرح اسے دنیا کی بہترین گوروں میں سے ایک کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔.کتنا: موتی رنگ کی عکاسی کے ساتھ سبز رنگ کا پیلے رنگ, پرکشش طور پر دیکھنے کے لئے ٹھنڈا. اس میں ایک عمدہ اور واضح مہک ہے. یہ شدید ہے, نازک, خوبصورت اور درخت پھل کی یاد تازہ. منہ میں ہلکا سا ہے, ہموار اور سوادج. اس کی تیزابیت اور میٹھی چھونے اسے توازن بخشتی ہے اور اسے ایک بہت ہی ذاتی شراب بناتی ہے۔, ایک واضح ڈھانچے کے ساتھ.سرخ شراب جو ہم پیتے ہیں۔ 2015
ایوارڈ89 اکاٹا وینو وین ایکسسٹریم ایڈ ایڈ گائیڈ پوائنٹس. 2017وائٹ شراب فلور ڈی کارم الباریانو۔
ایک واحد تفصیل کے ساتھ۔, کارمز فرور۔ یہ انتہائی غیر معمولی الباریونس میں سے ایک ہے۔. آپ کا خالق۔, ایلادیو پنیرو۔, وہ یہ شراب صرف ونٹیجز میں بناتا ہے جسے وہ سمجھتا ہے۔. یہ ایک گھنی اور جاندار شراب ہے۔, پھل اور الکحل کے اچھے توازن کے ساتھ۔, گلیسرک اور بہت سی باریکیوں کے ساتھ۔. یہ سب ایک عظیم تازگی اور معدنیات کی طرف سے حمایت کی. ان کی انگوروں کی اوسط عمر اس سے زیادہ ہے۔ 25 سال, بایوڈینامکس میں پانچ سے زیادہ منتقلی کی قیادت۔.کی بیرونی تصویر۔ کارمز فرور۔ یہ اس کے مواد کی طرح محتاط ہے۔, مندرجہ ذیل پہلوؤں کو اجاگر کرنا:• تھرمو حساس لیبل, یہ کھپت کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کو جاننے کی اجازت دیتا ہے۔.• ہرمیٹک گلاس سٹپر۔, ریاستہائے متحدہ میں اور رائن پر تجربہ کیا گیا۔, جو دستی بے پردگی کی اجازت دیتا ہے۔. یہ نظام شراب کے ارتقاء کی حمایت کرتا ہے۔, آکسیکرن کو روکتا ہے اور الباریانو کے پھولوں اور پھلوں کے سپیکٹرم کو برقرار رکھتا ہے۔, کارک کے نقائص سے بچنا اور TCA یا anisoles کے ذریعے آلودگی سے بچنا۔.the بوتل کا ڈیزائن جو اعلی معیار کے شیشے میں جدید امفورا کی نمائندگی کرتا ہے۔.con شبیہ نگاری, لوگو اور بوتل Eladio Piñeiro کی طرف سے ڈیزائن کیا گیا اور مصور Jaime Asensi نے بنایا۔.ایوارڈ 93 پین گائیڈ پوائنٹس۔آموڈو سفید شراب
اموڈیو الباریانو ایک انوکھی سست ابالنے والی شراب ہے جس کے بعد کی عمر اس کی خود سے ہوتی ہے, پچھلے ونٹیج والے اور بعد کے ساتھ. یہ خاص طور پر یہ خاصیت ہے جو اسے اپنی ایک لمبی زندگی میں ایک منفرد کردار اور باریک بینی سے بھرے بوتل میں ارتقا دیتی ہے۔.کی طرف سے پیش کردہ گارنٹی کے تحت اصل Baixas اصل کا عہدہ, اس کی داھ کی باریوں اموڈیو الباریانو وہ مراعات یافتہ علاقوں میں سالنی ویلی کی متنوع تصنیف اور ربیرا ڈیل الولا میں تقسیم کیے گئے ہیں. سال کی فصل کی ونٹیج 2015 ستمبر کے آخری ہفتے اور اکتوبر کے پہلے ہفتے کے دوران واقع ہوا ہے, ہر ایک پلاٹ میں سبز رنگ کی کٹائی اور اس کے نتیجے میں جتنے بنچ اپنے موسم میں پہنچ رہے تھے اس کا انتخاب کررہے ہیں.وائنری اور اس کے نتیجے میں ملاحظہ کرنے والے گروپوں کے انتخاب کے بعد - ایک عمل جس میں آٹھ سے دس گھنٹے لگتے ہیں - جلد کے ساتھ, اس کا ابال بے ساختہ ہے اور یہ اپنے دیسی خمیر کے ساتھ کم درجہ حرارت پر اور بہت لمبے عرصے تک ہوتا ہے.اس کی عمر ٹھیک تھی, بارہ مہینوں تک سٹینلیس ٹینک میں ماہانہ بیٹنج کا مظاہرہ کرنا, جس میں پچھلے ونٹیج کے پیسوں کے ساتھ تین ماہ کا اضافہ کیا گیا تھا (2014) اور تین پیٹھ والے کے ساتھ (2016). پھر, کیوبا میں مزید پانچ ماہ تک پختہ ہوا, اور دسمبر میں ایلادیو پیینیرو کے نقش نگاری اور ڈیزائن کے تحت بوتل دی گئی تھی 2017. اس کی تجارتی کاری کا آغاز مارچ میں ہی ہو رہا ہے 2018.پائن اس کی وضاحت کرتا ہے اموڈیو الباریانو اس کے تہھانے میں فریور ڈی کارمے, وہ جگہ جس میں اس کی الکحل ریرا ڈی اروسہ کے اثر و رسوخ کے مختلف علاقوں سے ٹیررس کی غیر معمولی شرائط حاصل کرتی ہے.یہ ہے 100% الباریانو فلم سے بچاؤ آپ کے کسی بھی پروگرام کو ایک خاص اور شدید ٹچ دے گا. جیسا کہ گالیشین کی سرزمین کی عام ہے, کا ایک گلاس اموڈیو الباریانو تازہ سمندری غذا کی کسی بھی ٹرے کے ساتھ بالکل جوڑیں گے جو کرافش کو پورا کرے گا, کستوری یا نیوراکس, دوسرے اختیارات کے علاوہ. میثاق جمہوریت کی طرح مچھلی بھی, ٹونا یا ٹربوٹ ایک عمدہ خیال ہوگا, اگرچہ ان لوگوں کے لئے جو اسے گوشت کی مصنوعات کے ساتھ جوڑنا پسند کرتے ہیں, اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے مرغی کے ساتھ بنایا جائے.اسی طرح, بکری کے دودھ سے بنی ہلکی پنیر پر مشتمل پکوان کے ساتھ جوڑا بنایا جائے گا, کریمی رسوٹوس کے ساتھ یا سشی کے ٹکڑوں کے ساتھ, ان لوگوں کے لئے جو جاپانی کھانے کو باقاعدہ رکھتے ہیں.سفید شراب حسد کوچینا الباریانو
غلیظ حسد - کویو کا سربراہ, یہ ٹیروئیرس میں غیر معمولی حالات کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے, ایک انوکھی کھیت اور پیداوار کے ایک انوکھے عمل کی مشق کرنا. ہمارے داھ کی باریوں کی اوسط عمر اس سے زیادہ ہے 30 سال, میں آٹھ سے زیادہ منتقلی کی قیادت بایوڈینمیکا.پیکیجنگ: لیبل جو کسی اخبار کے حسد پر ایک مضمون کے "کلپنگ" کی نقل کرتا ہے, ہر پرانی, اس مزاح سے ، جس کا نام شراب برانڈ ہی ہے, ایلادیو پیسیرو کی تخلیق, ڈیزائن اور احساس جمائما Asensi.داھ کے باغات مراعات یافتہ علاقوں میں وال ڈو سالنیس کی مختلف تصنیف میں تقسیم کیے جاتے ہیں. فصل کی فصل کی پرانی 2016 یہ ستمبر کے آخری اور آخری ہفتے کے دوران تھا. داھ کی باری میں بنچوں کی دستی کٹائی اور اس کے بعد وائنری میں سلیکشن کے بعد ، ان پر قبضہ کرلیا جاتا ہے (8-10 گھنٹے), اپنے "جنگلی" خمیر کے ذریعہ بے ساختہ خمیر کی مدد کے لئے کچھ دن قبل وٹ پائ تیار کی جاتی ہے, ایک بہت طویل وقت کے لئے ایک کم درجہ حرارت پر خمیر.ابال کے بعد, پوری فصل کی, ہم اس ونٹیج کے واٹس کے اوپری حصے کا انتخاب سب سے زیادہ پھلوں کے بوجھ کے ساتھ کرتے ہیں (Cuvée کے سربراہ). اس کی عمر ٹھیک ہے 6 مہینے (ہفتہ وار batonage کارکردگی کا مظاہرہ 3 پہلے مہینے اور ماہانہ 3 درج ذیل), حتمی کوج ایک کے ساتھ اسمبلی کا نتیجہ ہے 15 % پچھلی ونٹیج سے (2015) فریور ڈی کارم کا مقدر (کونسا, اس لمحے تک, ماہانہ بیٹنج کے ساتھ اس کی عمدہ پتلی پر عمر تھی, دوران 1 سال, جمع 3 مندرجہ ذیل ونٹیج سے پیس کے ساتھ ماہ (2016), زیادہ دوسروں کو 3 ماہ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں مقدار غالب).بوٹلنگ, پھول کے دن میں, اور ہم نے اس کے کمرشلائزیشن کا آغاز جون کے مہینے میں کیا تھا 2017.Leiras Albariño سفید شراب
اس سفید میں, Codorníu گروپ کے لئے R Bas Baixas میں تیار, ہمیں تازگی ملے گی, معدنیات اور خوبصورتی, تین خصوصیات جو وال ڈلو سالنیس کے ماتحت طب کی الکحل کی تعریف کرتی ہیں, جہاں D.O کے بہترین الباریbاس میں سے کچھ آئے ہیں.لیرس (گالیشین میں کھیتوں) الباریانو انگور کی ایک قسم ہے (100%). اس شراب کے جوڑے بالکل مچھلی کے ساتھ ہیں, سمندری غذا, بھوک لگی ہے, چاول یا پاستا. اس کی ساخت اس کو سفید گوشت یا چٹنی کے ساتھ جانے کی بھی اجازت دیتی ہے.وائٹ شراب داویسا گیلگا الباریانو
اڈگاس والڈس کی شراب خانہ سے ملنے والی نوجوان سفید شراب ، فروٹ اور سائٹرس کردار کے ساتھ تازہ ہے.مارکس ڈی ارڈوزا روزاڈو
اچھی گلاب کی میز شراب, سرخ انگور کے ساتھ بنایا .سیاہ بنفشی چمک کے ساتھ روشن رنگ دکھاتا ہے. تالو پر خوبصورت اور مستقل مزاجپیسٹری اور چاول کے ساتھ, کے درمیان خدمت 14 - 16º Vinigalicia کے ذریعہ تیار کردہ11º جلدربیرو پازو سرخ شراب
درمیانی شدت کا چیری سرخ. پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو, مسالہ دار اور ہلکی جڑی بوٹیوں والی نوٹوں کے ساتھ. متوازن, خوشگوار اور ایک اچھے بوفیل کے ساتھ.لا فلابوا شراب 1898
Vino Fillaboa 1898
ڈبے میں بند 3 unidadesProcede de las mejores uvas de las ocho parcelas que forman parte del coupage de Fillaboa, پرتگال کے ساتھ قدرتی سرحد پر رولنگ پہاڑیوں پر لگایا گیا ہے۔, ریتیلی لوم کی ساخت والی مٹی میں, اچھی نکاسی اور کنکروں کی کثرت کے ساتھ معیاری انگور کے باغات اگانے کے لیے بہت موزوں ہے۔.کے لیے خراج تحسین ہے۔ 1898, سال جس میں ہمارے پہلے الباریانو میں سے ایک, کیوبا جانے والی ایک کشتی پر سمندر پار کیا۔.لا فلابوا 1898
یہ شراب ان آٹھ پلاٹوں کے بہترین انگوروں سے آتی ہے جو فلابوا کوپج کا حصہ ہیں. یہ پلاٹ ریتلی لوم کی ساخت والی مٹی کی خصوصیت رکھتے ہیں۔, اچھی نکاسی, کنکروں کی کثرت معیاری انگور کے باغات کو اگانے کے لیے بہت موزوں ہے۔.تفصیل:لا فلابوا 1898 یہ کی فصل سے ایک شراب ہے 2010. یہ انگور سے بنایا جاتا ہے۔ 100% الباریانو, ٹھیک لیز پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں عمر کے چھ سال, لیز کو معطلی میں رکھنے کے لیے وقتاً فوقتاً لاٹھی چارج کرنا, اس طرح, آکسیکرن سے بچیں اور منہ میں زیادہ حجم اور گول پن حاصل کریں۔.فلابوا وائن سلیکشن فنکا مونٹی آلٹو
سے شراب 70 Fillaboa کے اپنے داھ کی باری کی ہیکٹر.مونٹی آلٹو پلاٹ سے انگور کے ساتھ بنی ادائیگی کی شراب, فلابوا کا نشان. سب سے زیادہ ہے۔ (150 m) اور ان کے کھیتوں سے دھوپ نکلتی ہے۔, میں لگائے گئے 1988 Miño کے ایک چکر میں, اس سے پہلے کہ دریا بحر اوقیانوس میں شامل ہو جائے۔. اس لیے یہ انڈور ٹیروائر ہے۔, جو Albariño کو ایک غیر معمولی کردار دیتا ہے۔.Fillaboa Selección Finca Monte Alto ایک زبردست شراب ہے جو اپنے توازن اور گول پن سے حیران ہوتی ہے, محدود ایڈیشن میں بنایا گیا ہے۔.Fillaboa انتخاب Finca Monte Alto 2015
یہ شراب تاریخی فنکا فولبو سے آتی ہے, کے داھ کی باری سے 74 اس سے ملحقہ پہاڑیوں کی پہاڑیوں پر جمع ہیکٹر, اس کے جنوبی حصے میں, چائے اور میو ندیوں کے ساتھ, پرتگال کے ساتھ قدرتی سرحد. 8 فلاووبا کی ادائیگیاں '' بغاوت '' کا حصہ ہیں, سب سے زیادہ نمائندہ اور بہترین معیار کے انگور ، جس میں مونٹی الٹو کا وہ حصہ بھی شامل ہے جو اعلی درجے کی فلاوبو سلیکین شراب کا مقدر ہے۔.ماریا ڈی برائنڈا ریڈ وائن
ماریا ڈی برائنڈا ریڈ وائن
ماریا ڈی برائنڈا سنکو ولاز کی تاریخ میں انتہائی اہمیت کی حامل دو خواتین کو خراج تحسین پیش کرتی ہے۔ (سگلو XIV). برینڈا۔, لونا اور ماریا کی کاؤنٹیس, اسکی بیٹی, آراگون کی ملکہ.50% کیبرنیٹ سوویگن, 30% گارناچہ, 20% سائرہGran Palafox Moscatel 50cl
عظیم Palafox مسقط
مسکیٹل وائن کے بارے میں بات کرنا ان شرابوں کے بارے میں بات کر رہا ہے جو انگور سے بنتی ہیں جو ایک ہی نام رکھتی ہے۔, یہ چربی والے اناج میں سے ایک ہے۔, عام طور پر سورج کو بہت پسند کرتا ہے اور بہت پیارا ہونے کی خصوصیت رکھتا ہے۔.بیکار نہیں۔, جب ہم اس بہترین شراب کا حوالہ دیتے ہیں۔, ہم دیوتاؤں کے ایک امرت کا ذکر کر رہے ہیں جس میں بہت ہی عجیب مٹھاس ہے اور یہ کسی بھی صورتحال کے لیے بہت ہمہ گیر ہے۔.چاچا گوئو شراب 2015
ریڈ شراب Tío Goyo 2015چچا گوئو سال میں پیٹنٹ کیا ہوا ایک برانڈ ہے 1966. یہ تمام گریگوریوں کو خراج تحسین ہے (اس کی گھٹیا گیو ہے) وائنری کے سابق مالکان کی, جس کا تجارتی نام "BODEGAS PALAFOX" تھا. شروع سے, اس شراب کے لیبل کی سب سے زیادہ ذاتی شناخت مخمل ہے. اس کی ابتدا سے لے کر آج تک, ہر بوتل پر ایک ایک کرکے لیبل لگا ہوا ہے. یہ ایک مکمل طور پر ہاتھ سے تیار کی پیش کش ہے.یہ ایک آراگونید بٹورو کی نمائندگی کرتا ہے, سیش کے ساتھ ملبوس (مخمل کا لیبل) اور اس کیڑے اس کے سر میں (کپڑا رومال).اس کے آغاز سے, اس شراب نے مختلف بین الاقوامی ایوارڈز حاصل کیے ہیں, آخری ہونے کی وجہ سے: چاندی کا تمغہ UNCLE GOYO 2011 GARNACHAS ڈیل منڈو مقابلہ اور TÍO GOYO کو چاندی کا تمغہ 2015 بین الاقوامی سجاوٹ کے مقابلے میں.طریقوں کی شراب ملکہ 2018
Regina Viarum وائنری کی پرچم بردار شراب ہے۔. مینسیا انگور سے بنی ایک نوجوان سرخ شراب, سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں خمیر شدہ اور فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں ایک مختصر مدت کے ساتھ. ایک کاریگر کی وضاحت جو ہر سال وائنری کو بہت سارے ایوارڈز کی اطلاع دیتی ہے۔: ریجینا ویارم نے گیلیشیا سے بہترین ریڈ کا ایوارڈ جیتا۔ 2010; ربیرا سیکرا کا بہترین نوجوان سرخ 2010 Y 2011; اور گولڈن بچس 2011 سپین سے بہترین نوجوان سرخ شراب کے لئے, سب سے زیادہ انعام یافتہ شرابوں میں سے ایک بننا, نہ صرف Ribera Sacra سے, لیکن گالیسیا سے.الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: ٹیراس گوڈا ( 2020 )
تفصیل: موسم بہار کی بارش اور گرمی کا ہلکا سا درجہ حرارت 2012 ایک آہستہ کے ساتھ داھلتاوں میں ایک بہت طویل سائیکل کی وجہ سے, تین اقسام میں طویل اور عمدہ پختگی, عام فصل کے مقابلے میں کٹائی دس دن تاخیر کا شکار ہے. آہستہ آہستہ پختگی نے ہمیں اعلی سطح کی چینی اور ایڈجسٹ ایسڈٹی کے ساتھ پٹھوں کو جنم دیا جو زبردست ڈھانچے کی الکحل میں تبدیل ہوگئے تھے۔.کتنا: اقسام کا مجموعہ حیرت انگیز ہے. یہ ایک بڑی پیچیدگی کی شراب ہے جہاں خوبانی کی خوشبو خوشبو آتی ہے, پکے خربوزے, نارنگی کے چھلکے اور سنتری کے کھلنے والے لیموں کے پھلوں کی تائید ٹھیک ٹھیک معدنی اشارے اور پودینے اور یوکلیپٹس کے نوٹ کی مدد سے کی جاتی ہے.پہلے ہی لمحے سے شراب ہمارے منہ کو اس کی ساخت اور بدصورتی سے بھر دیتی ہے. یہ گھنے اور بہت میٹھا ہے, اگر آپ چبا لیں, اور اس کی تازہ تیزابیت کے ساتھ معدنیات کے اشارے, وہ ہمیں شدید پیش کش کرتے ہیں, منہ میں خوشگوار اور لمبی ختم.یہ شراب ہمیں دو بظاہر متضاد خصوصیات پیش کرتی ہے: یہ ایک پیچیدہ شراب ہے لیکن پینا آسان ہے.Albariño de Fefiñanes Magnum
Fefiñanes سے Albariño شراب 2016 میگنمتفصیل: کھیت میں انگور کا انتخاب.کمباڈوس میں ایک بہت بارش کا موسم بہار وسط اگست تک ٹھنڈا اور مرطوب موسم گرما سے پہلے رہا. اس کے بعد سورج چمک اٹھا اور درجہ حرارت اوسط سے زیادہ تھا, ایک بہت اچھا کی اجازت, اگرچہ بعد میں, انگور پک رہا ہے.کتنا:سیب اور آڑو کی فروٹ اروما, بحر اوقیانوس کے پھول اور ٹھیک جڑی بوٹیوں کے ساتھ. خوبصورت اور کشادہ, بہت تازہ اور پھل, طویل خاتمہ کے ساتھ.الباریانو شراب: لا ویل 2016 (میگنم)
الباریانو شراب: لا ویل 2016 میگنم کی شکل 1.5L میںہمارے داھ کی باریوں سے الباریانو مختلف قسم کے ساتھ بنایا گیا. ہمارے کھیتوں سے انگور کی پیچیدہ کواگیج; تابویکسا, ارانٹی اور پییکسیگرو.روشن سبز چمک کے ساتھ شدید تنکے پیلے رنگ کا رنگ, بہت صاف اور چشم کشا. تازہ جڑی بوٹیاں اور اعزاز کی شدید اٹلانٹک مہکیں. ٹھیک اور پھولوں اور لیموں کے نوٹ اور سفید اور کمپوٹ پھلوں کی خوشگوار یادیں. منہ میں یہ سب تازگی اور سوادج ہے, لیموں اور پھلوں کے نوٹ سے تالو کو بھرنا ایک لمبا انجام تک پہنچتا ہے.Terras Gauda شراب کا بلیک لیبل (میگنم)
Terras Gaudas بلیک لیبل 1.5L میگنم فارمیٹ میں, انتہائی تعریف اور خصوصی مصنوعات, کم از کم ضروری ہے 4 ترسیل کے دن.کے ساتھ بنایا گیا 70% الباریانو, 18% کینو, 12% لوریل, Albariño اپنے پھلوں کی خوشبو اور تالو پر حجم کے ساتھ مرکب میں حصہ ڈالتا ہے۔. Loureiro ہمیں پھولوں کی خوشبو والی اچھی شدت فراہم کرتا ہے اور Caíño اس مرکب میں غیر ملکی پھلوں کی خوشبو پیش کرتا ہے۔, balsamic اور سب سے اہم, عظیم ساخت اور انفرادیت.کتنا:فرانسیسی بلوط اور ہماری تین اقسام کے خصوصی کردار کے درمیان کامل امتزاج اس شراب میں نمایاں ہے۔. پکے ہوئے سیب کی خوشبو, مینڈرینا, خوشبودار جڑی بوٹیاں اور quince پگھلے ہوئے مکھن کے نوٹوں کے ساتھ مل جاتے ہیں۔, پیسٹری کریم اور ٹوسٹڈ اشارے بلوط کے ذریعہ فراہم کیے گئے ہیں جو اسے زیادہ پیچیدگی دیتے ہیں۔.منہ میں یہ چوڑا ہے۔, ٹینڈر اور گھنے, اگر آپ چبا لیں, بالغ احساسات کے ساتھ ایک طاقتور اور طویل تکمیل دکھا رہا ہے۔, اس کو برقرار رکھنے والے عمدہ جنگل کے شہد اور دھواں دار لمس.الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: گاؤڈا کی زمینیں۔
تفصیل: موسم بہار کی بارش اور گرمی کا ہلکا سا درجہ حرارت 2012 ایک آہستہ کے ساتھ داھلتاوں میں ایک بہت طویل سائیکل کی وجہ سے, تین اقسام میں طویل اور عمدہ پختگی, عام فصل کے مقابلے میں کٹائی دس دن تاخیر کا شکار ہے. آہستہ آہستہ پختگی نے ہمیں اعلی سطح کی چینی اور ایڈجسٹ ایسڈٹی کے ساتھ پٹھوں کو جنم دیا جو زبردست ڈھانچے کی الکحل میں تبدیل ہوگئے تھے۔.کتنا: اقسام کا مجموعہ حیرت انگیز ہے. یہ ایک بڑی پیچیدگی کی شراب ہے جہاں خوبانی کی خوشبو خوشبو آتی ہے, پکے خربوزے, نارنگی کے چھلکے اور سنتری کے کھلنے والے لیموں کے پھلوں کی تائید ٹھیک ٹھیک معدنی اشارے اور پودینے اور یوکلیپٹس کے نوٹ کی مدد سے کی جاتی ہے.پہلے ہی لمحے سے شراب ہمارے منہ کو اس کی ساخت اور بدصورتی سے بھر دیتی ہے. یہ گھنے اور بہت میٹھا ہے, اگر آپ چبا لیں, اور اس کی تازہ تیزابیت کے ساتھ معدنیات کے اشارے, وہ ہمیں شدید پیش کش کرتے ہیں, منہ میں خوشگوار اور لمبی ختم.یہ شراب ہمیں دو بظاہر متضاد خصوصیات پیش کرتی ہے: یہ ایک پیچیدہ شراب ہے لیکن پینا آسان ہے.پازو کاسانووا شراب 2015
Miño ویلی کے بہترین پیداواری علاقوں سے انگوروں کا انتخاب پازو کاسانووا کو ایک بہترین سرخ شراب بنا دیتا ہے۔کتنا- وسٹا: خوبصورت بھوسہ پیلا رنگ, تیز کنارا کے ساتھ, صاف اور بہت روشن.
- نریز: ایک مستحکم شیشے میں خوشبودار طور پر اس کی شدت زیادہ ہوتی ہے۔, خوشبودار, گریپ فروٹ اور ٹینجرین جیسے کھٹی نوٹ دریافت کرنا, پتھر کے پھل اور خوشبودار جڑی بوٹیوں سے لپٹے پھولوں کی شدید احساسات جو مل کر پیچیدگی فراہم کرتی ہیں.
- بوکا: داخلی راستہ سیال اور حجم کے ساتھ ہے۔, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelasblancas, پھولوں کی حسیں واپس آتی ہیں۔, پیچیدگی اور ایک طویل بعد کے ذائقہ کے ساتھ.
کیسانوفا ٹریکسادورا شراب 2015 (میگنم)
میو وادی کے بہترین پیداوار والے علاقوں سے انگور کا انتخاب کاسانوا ٹریکسادورا بناتا ہے 2015 un excelente vinoFormato magnum 1.5Lکتنا- خوبصورت بھوسہ پیلا رنگ, تیز کنارا کے ساتھ, صاف اور بہت روشن.
- کھڑا شیشہ درمیانے درجے کی اونچائی ہے, اسے نارنجی پھول اور باغیانیا جیسے سفید پھولوں کی خوشبو سے دریافت کیا گیا ہے, پانی کے پھل اور ھٹی کے نوٹ.
- داخلہ خوبصورت ہے, حجم کے ساتھ, اچھی طرح سے مربوط تازگی املتا, ھٹی کی سنسنیوں جیسے انگور اور سنتری کا دوبارہ نمودار ہونا, اور شدید اور دیرپا پھولوں کے نوٹ.
کیسانوفا ٹریکسادورا شراب 2015
میو وادی کے بہترین پیداوار والے علاقوں سے انگور کا انتخاب کاسانوا ٹریکسادورا بناتا ہے 2015 ایک عمدہ شرابکتنا- خوبصورت بھوسہ پیلا رنگ, تیز کنارا کے ساتھ, صاف اور بہت روشن.
- کھڑا شیشہ درمیانے درجے کی اونچائی ہے, اسے نارنجی پھول اور باغیانیا جیسے سفید پھولوں کی خوشبو سے دریافت کیا گیا ہے, پانی کے پھل اور ھٹی کے نوٹ.
- داخلہ خوبصورت ہے, حجم کے ساتھ, اچھی طرح سے مربوط تازگی املتا, ھٹی کی سنسنیوں جیسے انگور اور سنتری کا دوبارہ نمودار ہونا, اور شدید اور دیرپا پھولوں کے نوٹ.
الباری الباریو کی گنتی (میگنم)
فارمیٹ (میگنم) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں 18-20ºC کے درمیان کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر خمیر کرنے کے بعد, شراب آہستہ سے صاف کر رہے ہیں, مارکیٹ کے لیے بوتل بھرنے سے پہلے مستحکم اور فلٹر کیا جاتا ہے۔.چکھنے کا نوٹ کونڈس ڈی الباری
سبز مظاہر کے ساتھ سنہری پیلا۔. ناک پر یہ درمیانے درجے کی اونچی شدت پیش کرتا ہے۔, پھولوں کی خوشبو اور سفید پھلوں کے اشارے کے ساتھ. یہ ایک صاف اور خوبصورت خوشبو ہے۔. منہ میں, شراب تازہ ہے, بڑے, گول اور ایک نشان زد خوشبودار استقامت کے ساتھ.ایوارڈ الباریو الباری کی گنتی 2015 سے نوازا گولڈن بچس ہسپانوی یونین آف چکھنے والوں کے ذریعہ. الباریو کا عظیم معیارالباری کے شمار” گولڈن بچس سے نوازا جا کر ایک بار پھر پہچانا گیا ہے۔, سب سے اہم قومی اور بین الاقوامی شناخت میں سے ایک.Ribeiro Blanco شراب Viña Uzal
روشن پیلی سفید شراب, مختلف اور پیچیدہ جو آپ کو اسے پینے میں اتنا ہی مزہ دیں گے جتنا ہم اسے بنانے میں لطف اندوز ہوتے ہیں۔.ٹریکساڈورا اور ٹورنٹیس اقسام کے کنٹرول شدہ ابال اور سرد جلد کے میکریشن کے ذریعہ بنایا گیا ہے۔.کتناپکے پھلوں کی خوشبو (سیب, چکوترا) لاڈیرو مینسیا, سبز رنگ کے ٹن کے ساتھ روشن اور زرد. منہ میں یہ چوڑا ہے۔, غیر معمولی اور متوازن اگرچہ تھوڑا تیزابیت کے ساتھ جو اسے تازگی دیتا ہے۔.بودیگاRibeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal. یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔. یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 60 سال.یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 5.000 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 400 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ (2017), یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔.Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal
Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal. Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal (لازمی, آلوبخارہ) Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, ونیلا, کیفے. Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal.Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal.کتنا- Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal.
- Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal (Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal) Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal.
- Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal.
الباریانو جینارو کی شراب
مصنف جینارو کے ڈی او کی الباریانو شراب. کم ندیاںالباریانو انگور کے ساتھ تیار کردہ محدود پیداوار شراب 100% اور اصل میں بیکاس کا عہدہ, کونڈاڈو ڈو ٹی سب زون کی.الفاظ کے بغیر شراب خصوصی Albariño 2010
الفاظ کے بغیر Albariño Special 2010 "ایک پکا ہوا الباریو, ناک پر ٹھیک ٹھیک ,لیکن اظہار اور منہ میں زندہ. Un vino que crecerá con el tiempo y que podrá en valor el envejecimiento de esta noble casta”Presentación en caja metálica especial para regalo2010 گرم اور خشک سال. موسم گرما جس میں ہلکی بارش ہوتی ہے اور شروع میں معتدل درجہ حرارت ہوتا ہے اور کٹائی کے موسم تک زیادہ ہوتا ہے۔. Esto supuso acumulación de azúcar y baja acidezSin Palabras es un vino blanco de la D.O. Adegas Castrobrey کی طرف سے تیار کردہ Rías Baixas. یہ Albariño کی واحد قسم ہے۔, جس کے انگور اس سے زیادہ کی پرانی بیلوں سے آتے ہیں۔ 75 سال. یہ پر واقع ہیں۔ 12 فارم کے سب سے زیادہ رقبے کا ہیکٹر, جہاں مٹی اتلی اور گرینائٹ پر مبنی ہے۔.ورڈز کے بغیر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں جدید کرائیومیسیریشن اور کنٹرول شدہ ابال کی تکنیک کے ذریعے کام کیا جاتا ہے۔. الفاظ کے بغیر ابال کے عمل سے گزرتا ہے۔. ایک دیر سے رکاوٹ آخر کار انجام دی جاتی ہے تاکہ اس کی تمام باریکیاں ابھریں۔.شراب: وہ اور ایک مبارک جنون
ریمون بلانکو, اڈیگاس کاستروبری کا C.E.O ہے, ایک خاندان کی شراب خانہ جن کی بنیاد دادا دادیوں نے رکھی تھی, اور جو فی الحال تیسری نسل کے زیر کنٹرول ہے. یہ علاء کے ذیلی علاقے میں D.O. Rias Baixas میں واقع ہے. یہ D.O میں اندرونی وائنری ہے, کے ساتھ 7 داھ کی باری کا ہا, اور کے دباؤ کے ساتھ + 50 سال, اور ایک قسم کی وٹیکلچر کے ساتھ جو حد سے تجاوز کر رہی ہے, ماحولیاتی اور آب و ہوا دونوں. Ramón Blanco کے نئے چیلنجوں کو تلاش کرنے کی بے تابی میں, نے یہ دو نئے منصوبے یو ایس بنایا ہے۔&UNABENDITALOCURA S.L (Rias Baixas / Ribeira Sacra).فارم "Cruceiro da Costa" اور "Das Glorias" خرید لیا گیا ہے۔, ربیرا سیکرا کے اندر چنٹاڈا سب زون کے قلب میں, صدیوں پرانی بیلوں کے ساتھ, سے ڈھلوان 50% جب تک 80% ناہمواری, کچھ پتھروں کی "دیواروں" کے ساتھ جو رومیوں نے پہلے ہی لگائے ہوئے چھتوں کو بنایا ہوا ہے. "ہیروک ویٹیکلچر" کو انتہا پر لے جایا گیا اور دوسری طرف سان سلواڈور ڈی کامنزو کے کانونٹ سے 500 میٹر تک کاونٹر پوائنٹ, "فورونٹیلیرو" اسٹیٹ پر "مستند خانقاہوں کی وکٹیکلچر" کے ذریعہ محفوظ ، اس کی لگائی ہوئی کچھ داھلیاں پیدا ہوتی ہیں, جو آپ کے پاس ہے 13 الباریانو کے سال, جنوب مشرق کی واقفیت اور اوسط ڈھال کے ساتھ 30% ٹریلس اور پودوں کے احاطہ میں پائیدار طریقے سے کام کیا, اس کو چھوڑ دیتا ہے&UNABENDITALOCURA, یہ شراب "ان کی زندگی کی تمام خواتین" کے لیے خراج تحسین ہے, جس نے اسے شراب کی دنیا سے پیار کیا ہے اور اسے اپنے "مبارک جنون" میں بدل دیا ہے۔.شراب: ہمارا اور ایک مبارک پاگل پن
ریمون بلانکو, اڈیگاس کاستروبری کا C.E.O ہے, ایک خاندان کی شراب خانہ جن کی بنیاد دادا دادیوں نے رکھی تھی, اور جو فی الحال تیسری نسل کے زیر کنٹرول ہے. یہ علاء کے ذیلی علاقے میں D.O. Rias Baixas میں واقع ہے. یہ D.O میں اندرونی وائنری ہے, کے ساتھ 7 داھ کی باری کا ہا, اور کے دباؤ کے ساتھ + 50 سال, اور ایک قسم کی وٹیکلچر کے ساتھ جو حد سے تجاوز کر رہی ہے, ماحولیاتی اور آب و ہوا دونوں. رامین بلانکو کے نئے چیلنجوں کی تلاش کے بے تابی میں ، "کروسیرو دا کوسٹا" اور "داس گلوریاس" جائیداد خریدی گئی ہے۔, ربیرا سیکرا کے اندر چنٹاڈا سب زون کے قلب میں, صدیوں پرانی بیلوں کے ساتھ, سے ڈھلوان 50% جب تک 80% ناہمواری, کچھ پتھروں کی "دیواروں" کے ساتھ جو رومیوں نے پہلے ہی لگائے ہوئے چھتوں کو بنایا ہوا ہے. اس ڈبلیو ای میں "بہادر وٹیکلچر" انتہائی حد تک لے جایا گیا&UNABENDITALOCURA, جہاں داھ کی باری میں نامیاتی کام اور وائنری میں قابل احترام سلوک, انہوں نے شخصیت کے ساتھ ایک شراب دی ہے, ایک ٹیروائر شراب, وقت کے ساتھ ساتھ ساخت کے ساتھ, اور بحر اوقیانوس کے سرخ رنگوں میں اس عمق عمودی کے ساتھ. اور دوسری طرف کاؤنٹی پوائنٹ میں سان سلواڈور ڈی کامزنزو کے کانونٹ سے 500 میل کے فاصلے پر, "فورونٹیلیرو" اسٹیٹ پر "مستند خانقاہوں کی وکٹیکلچر" کے ذریعہ محفوظ ، اس کی لگائی ہوئی کچھ داھلیاں پیدا ہوتی ہیں, جو آپ کے پاس ہے 13 الباریانو کے سال, جنوب مشرق کی واقفیت اور اوسط ڈھال کے ساتھ 30% ٹریلس اور پودوں کے احاطہ میں پائیدار طریقے سے کام کیا, اس کو چھوڑ دیتا ہے&UNABENDITALOCURAEstos vinos son un homenaje a todos los que nos enamoramos del mundo del vino y que lo hemos convertido en nuestra “bendita locura”Zárate Albariño شراب 2015
ZARATE Albariño 2015 یہ ایک تازہ شراب ہے, متوازن اور خوبصورت, اس کی معدنیات اور قدرتی تیزابیت اس توازن کے کلیدی عناصر ہیں۔. ZARATE انگور کے باغات کی اوسط عمر ہے۔ 35 سال.بہت تازہ اور خوبصورت شراب جس میں Albariño قسم کی بنیادی خوشبو کو نمایاں کیا گیا ہے. منہ میں یہ ایک متحرک تیزابیت اور ناک پر فروٹ نوٹ اور معدنی پس منظر دکھاتا ہے۔. اس ونٹیج کو بوتل میں بند کرنے کے لیے منتخب کیا گیا ہے۔ 55.000 ZARATE Albariño کی بوتلیں۔ 2015.شراب ” ستمبر 20 ” مینکا 2020
"سے 'terroir'یہاں تک کہ گلاس ہماری شراب آتا ہے: ‘ستمبر ’, تجربے کا پھل, روایت, اچھا کام اور نئی ٹیکنالوجیز.وایلیٹ کی عکاسی کے ساتھ چیری سرخ, چنگاری سے, اچھا کوٹ اور گلیسریک.ناک پر یہ سرخ پھلوں کے پھل دار کردار کے ل. کھڑا ہے (چیری, رس بھری) اور کالے پھل کے نوٹ (لازمی), بالسامک نوٹ اور لائٹ سگریٹ کے ساتھ خوشبو والی پیچیدگی.طالو پر یہ حملے میں ہموار ہے, اچھا جسم, متوازن, بے لگام اور مستقل سرخ پھل کی پھل کی یادیں.