onion and paprika

6-8 piezas Ostra rizada, raised in a raft in the Ría de Arousa, in sea water, also from the Ría de Arousa. We open, seleccionamos y colocamos las ostras frescas a mano. As a result, oysters retain a very natural flavor with the perfect touch of salt, mientras el agua de mar se convierte en un caldo marinero delicioso. Limited production.