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  • Vin rosé de Cune
    Récolte manuelle des raisins et cubes de Tempranillo dans une cuve en acier inoxydable où l'application de basses températures empêche la fermentation au départ. Le must, déjà rosâtre, saigne entre 24 et 48 heures après incubation, quand nous déterminons quelle couleur convient. La fermentation a lieu en phase liquide avec une température contrôlée entre 16 et 18ºC pour maintenir les arômes et les fruits qui caractérisent ce vin.
    Type de Vin: RoseCatégorie: JeuneRécolte: 2019Cépage utilisé:Tempranillo: 100%

  • Vin blanc semi-sec Bordon Diamond
    White Diamond Bordon Semi secÉlaborationLes grappes de raisin sont reçues dans une trémie en acier inoxydable pour être ensuite égrappées (séparation des baies et des balais) puis broyer leurs baies. Contact avec la peau du raisin, pulpe, Les pépins et le moût sont produits dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 heures environ à une température moyenne de 10 ºC. Après ce temps, le moût est séparé des parties solides et fermente séparément à une température moyenne de 16 ºC. Après une partie de la fermentation, il est paralysé par les systèmes froids afin de maintenir les sucres naturels qui confèrent à ce vin une de ses particularités.Fiche De Données Techniques90% Viura et 10% Malvasía Jaune paille aux reflets dorés Notes de fruits mûrs Doux et onctueux

  • Faustino VII Vin Rouge Jeune
    Propre, clair, rouge cerise avec évolution grenat. Agréable au nez, notes de fruits rouges mûrs et sensations douces dues à son passage en barrique. Équilibré. Cool et élégant, notes de fruits et de chêne. Demi mémoire.Très bon avec tout type de viande et pommes de terre grillées. Poissons et fruits de mer à la marinera. Fromages demi-affinés et desserts aux fruits rouges. Bon avec du riz et toutes sortes de pâtes. Très bon avec les haricots et les purées en général.

  • Vin Faustino Art Chardonnay Collection
    Propre, clair, belle couleur jaune doré typique de la variété. Fruits tropicaux. Contexte, un souvenir de fleurs apparaît (lilas).Belle étape. C'est un vin avec du volume en bouche, untuoso. Il a une bonne acidité et un point d'amertume qui rend le passage par la bouche plus long. Finition moyenne, agréable mémoire de fruits.Saucisses de Francfort. Pommes de terre à l'étuvée, cuit ou en purée. Il se marie très bien avec la plupart des poissons, fruits de mer et légumes. Fondue, fromage de chèvre ou roquefort. Pâtes au basilic et béchamel.BlancChardonnayD.O.Ca. Rioja75 cl.

  • Vin Erre Punto Blanco

    Vin blanc Erre Punto

    Huit mois de vieillissement. Fermentation et élevage en barriques neuves de chêne français avec un battonage méticuleux et précis qui n'a lieu que lorsque les lies ont été déposées au fond de la barrique. Par conséquent, à Remírez de Ganuza, ils livrent un blanc spectaculaire avec un point glycérique parfait qui ne perd pas un iota de fraîcheur. 91 Points de Parker.

  • Vin Coto Blanco
    VARIÉTÉViura, Verdejo, Sauvignon Blanc.DÉVELOPPEMENTRaisins de la Rioja Alta et de notre vignoble, Finca Carbonera, le plus haut vignoble de toute la DOC Rioja (840m). Les raisins sont instantanément refroidis dans une atmosphère inerte, et à partir de ce moment, l'ensemble du processus de production est maintenu à très basse température pour obtenir la qualité et la finesse maximales des arômes.

  • Vin Rouge Campo Viejo (CVC)
    "Nous projetons la chambre de vieillissement de la cave Campo Viejo, dans des couleurs claires foncées et indirectes, privilégier une atmosphère de sérénité et de repos. Je voulais imprimer ce même personnage dans Campo Viejo Crianza et faire un vin défini par deux mots, velouté et élégant ''. Elena Adell (Vigneron de Campo Viejo)
    VARIÉTÉS: Tempranillo, Garnacha et Mazuelo
    VIEILLISSEMENT EN BARIL : 12 mois
    DEGRÉ ALCOOLIQUE: 13,5 %

  • Vega Sicilia Magnum Simple 2006

    Vega Sicilia Magnum Simple *

    De la près de 1.000 hectares qui composent la succession de Vega Sicilia, 210 ils sont consacrés à la culture de la vigne, coexister 19 les types de sols, divisé pour leur gestion dans les 52 beaucoup de différents et très spécifiques. Dans la formation de ces sols a été une influence déterminante dans le cours de la rivière Duero et le passage du temps.40 de ces hectares sont utilisés pour produire de l'Unique. Une batterie de serveurs unique et magique, ce qui, combiné avec la maniabilité de la vigne, permet l'élaboration de vins mythiques.L'éducation de l'Un est sans doute le plus long du monde, d'une durée minimum de dix ans entre le bois et la bouteille. Bois français et américains, barils 225 litres neufs et d'occasion, de tinos 20.000 litres... Un processus long et complexe pour un vin de légende.Unico est un vin pour l'éternité. L'extraordinaire capacité de vieillissement qui montre le vin ne peut être en trouver dans certains terroirs du monde. Vin de style inimitable et mature, où le processus de vieillissement donne lieu à la mystique de l'essence.  * Vérifiez la disponibilité du millésime avant d'acheter

  • Artisan galicienne Pie Zorza
    tarte traditionnelle artisanale de Galice ZorzaAprès avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients; farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran et Zorza Galice (filet de porc, il, paprika doux et le paprika chaud)

  • Vin rouge Cruz de Alba Crianza
    Cruz de Alba Crianza est un vin de coupe moderne, avec un profil plus fruité. L'utilisation restreinte du bois fait de ce vin un produit équilibré et structuré..

  • Artisan galicienne tarte Cod
    artisanat traditionnel galicien pie CodAprès avoir quitté le four est envoyé et remis au lendemain avant 10 du matin.Ingrédients; Farine de blé, levure fraîche, oignon, volonté, l'huile de tournesol, safran, piment rouge, oeuf et la morue.

  • Croix d'Alba Crianza + 6 tasses
    Étui à bouteille Cruz de Alba avec six verres de la marque Bormioli Rocco 55 CADEAU capacité cl
    La bouteille sort 14.72
    Cruz de Alba Crianza est un vin de coupe moderne, avec un profil plus fruité. L'utilisation restreinte du bois fait de ce vin un produit équilibré et structuré..

  • Vin rouge La Montesa Crianza 2016
    Nous sommes face à un classique rénovéLa famille Palacios présente cette éducation pleine de vie; un vin méditerranéen où le travail de la vigne et de la cave ont été également soignés. La Montesa est une Rioja d'une grande typicité mais résolument moderne, que toute la famille aimera. Un vin à déguster sans complexe.Le vignoble de La Montesa s’étend sur 90 hectares d'entraînement quasi-martial. Une image d'équilibre et de pureté; une peinture classique. De cette idée naît un fruit superbe. La Montesa, le vin qui renouvelle la fierté et la passion du vignoble et de la cave ALfaro. Reflète tous les paramètres d'un paysage harmonieux: le sol argilo-calcaire, le sédiment conglomérat de la Sierra de Yerga, la luminosité, le contexte végétal. Et la Garnacha, Clair.Planté par D. José Palacios en 1989, est capable d'exprimer le voyage de l'histoire, la saveur traditionnelle. Avec ses alliés Tempranillo, et mazuelo élève un enfant fait pour toucher l'âme

  • Vin blanc Tilenus Godello Monteseirín

    Tilenus blanc Godello Monteseirín

    Vin blanc de la variété Godello. Couleur jaune pâle d'intensité moyenne et peu de déchirure dans le verre. Nez à haute intensité aromatique, domaine fruitier, souvenirs d'agrumes, fruits à noyaux blancs et jaunes peu mûrs. Dans la bouche de réunion sèche, acidité moyenne élevée, très vivant et avec un large pas.DÉNOMINATION D'ORIGINEBierzoVARIÉTÉ DE RAISINS Godello

  • Tarte de Santiago Artesana (IXP) Galicia

    Gâteau de Santiago de Galice avec Appellation d'Origine

    Les tartes de Santiago sont faites selon une recette familiale, dans lequel la majorité de la production est consacrée à l'élaboration du même; ce que, avec la grande quantité d'amande utilisée, le rend exclusif sur le marché.Tarta de Santiago est un bonbon traditionnel galicien, dont les composants de base sont les amandes, sucre et oeuf. Produit 100% artisan. Fait sur le Camino de Santiago

  • Frites Bonilla à la vue sachet de 300g
    Bonilla vue dans une entreprise familiale depuis 1932 le développement de Churros traditionnels et des frites dans de l'huile d'olive 100% ,
    • Une sélection rigoureuse des pommes de terre.
    • Finesse de coupe.
    • Faire frire dans l'huile d'olive 100%

  • Chips Bonilla pour voir Lata 500g
    Bonilla vue dans une entreprise familiale depuis 1932 le développement de Churros traditionnels et des frites dans de l'huile d'olive 100% ,
    • Une sélection rigoureuse des pommes de terre.
    • Finesse de coupe.
    • Faire frire dans l'huile d'olive 100%
  • Promo !

    Vin d'Albariño CALAZUL

    Vin d'Albariño CALAZUL- D.O.. Rias Baixas

    Caves Rectoral do Umía100% AlbariñoMacération et fermentation à 18 ° C pendant 15 journées, avec des levures sélectionnées. Élevage sur ses propres lies fines de neuf mois par la méthode de battonage.

    91 points

    James Suclking,2019

  • Liqueur aux herbes Le moine
    Liqueur aux herbes El MonjeBoisson spiritueuse à base de spiritueux, par macération et distillation de l'alcool avec des herbes qui caractérisent.La teneur en sucre doit être au moins 100 grammes par litre.L'utilisation de toutes les espèces herbacées appropriés pour un usage alimentaire est autorisée; les plus courants sont; menthe, camomille, verveine, romarin, origan, coriandre, fleur d'oranger, fenouil, réglisse, muscade et la cannelle.La préparation peut être par macération de plantes, par distillation avec des herbes ou une combinaison des deux méthodes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • Type: Herbal LiqueurRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graducación: 35%º

  • Liqueur aux herbes Señorío de Rubiós AG.
    Liqueur aux herbes Señorío de Rubiós fabriquée en Galice.Bouteille en verre 75cl.D.O Aguardentes de Galicia boisson spiritueuse élaborée à partir aguardientes, par macération et distillation de l'alcool avec des herbes qui caractérisent.La teneur en sucre doit être au moins 100 grammes par litre.L'utilisation de toutes les espèces herbacées appropriés pour un usage alimentaire est autorisée; les plus courants sont; menthe, camomille, verveine, romarin, origan, coriandre, fleur d'oranger, fenouil, réglisse, muscade et la cannelle.La préparation peut être par macération de plantes, par distillation avec des herbes ou une combinaison des deux méthodes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • Type: Herbal LiqueurRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graducación: 35%º

  • Liqueur aux herbes artisanale Contos AG.

    Liqueur artisanale Contos

    D.O Aguardentes de Galicia Boisson spiritueuse obtenue à partir de la macération d'esprits de marc et de différents types d'herbes et d'épices, parmi lesquels la présence d'angélique se démarque, verveine, cannelle, ongle, noix de muscade, romarin, etc 19 différentes herbes.Il est utilisé encore aujourd'hui pour ses propriétés apaisantes et attributs médicinales prétendues
    • Type: Herbal LiqueurRecommandé: Servi dans un verre est un compagnon idéal de bon espresso.Graduation: 30%º
  • Frais d'algues rouges en vrac ( Kg ): Gigartina pistillata Agosto

    Nouilles de mer aux algues rouges fraîches (helminthoides de Nemalion)
    Ingrédients: Algues fraîches nouilles Galicia mer (helminthoides de Nemalion)Disponibilité: AgostoComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues rouges fraîches Gracilaria verrucosa (Ogonori)
    Ingrédients: algues fraîches Galice Gracilaria charnue.Algue belle couleur entre le rose et le violet, cylindrique, bien ramosa, avec les divisions comme le bois d'un cerf. texture croquante, Succulent et certains mielleux. Lors d'un essai dans les versions frais d'une saveur douce sel de l'Himalaya, pour sa richesse en potassium, avec des arômes de fruits de mer.Campagne: toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.
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    Luis Alegre vin blanc Viura À propos Lías 2018
    Sélection de raisins de viura à partir des parcelles de vignes de l'entre 40 et 60 ans.Pressurage doux, afin d'éviter les bris de graines.Fermentation à température contrôlée (7-9 journées).Les travaux ultérieurs sur lies (inactif levures): soft résultats sur ces afin de briser les parois des cellules de laisser couler le vin de sucres et de protéines qui contiennent des.Objectif: générer un vin plus structuré et complexe aromatique.La Clarification et la filtration légère.

  • Albariño / Rias Baixas: Le lièvre et la tortue
    [Le lièvre et la tortue] Ce jeune vin blanc allie l'énergie et la fraîcheur du cépage traditionnel des Rías Baixas, l'albariño, qui dans sa lente maturation permet d'exprimer l'exotisme de son arôme avec sa bouche élégante et harmonieuse. C'est un vin blanc monovariétal d'Albariño élaboré dans la sous-zone du comté de DO Rías Baixas.

  • Coordonnées du vin blanc 41 17 – Cellers Blanch

    Coordonnées 41 17

    Vignoble: Finca "Les Rengles" de plus de 40 ans, récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Il est fabriqué séparément dans des réservoirs en acier inoxydable, pour que chaque variété conserve ses caractéristiquesProduction: 1.800 bouteilles (75 cl.)

  • Vin blanc Identitas – Cellers Blanch
    Identité c'est un seul vin blanc de cépage, 100% Subirat Parent de Finca Bastards. Vin très expressif, élégant et sophistiqué au nez, tandis qu'en bouche il est sec et crémeux avec des nuances fruitées.Vignoble: Finca "Bâtards" de plus de 60 ans, récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Sélection des meilleurs raisins de fermentation en bottes de châtaignier, pendant 3 mois, je travaille avec ses lies en utilisant la technique de battonage. Vieillissement minimum ultérieur 6 mois.Production: 1000 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rosé Promise – Cellers Blanch
    Vignoble: Fermes de plus de 20 ans dans les régions de Puigpelat et Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragone), récolte manuelle et traitement écologique.La Fermentation: La fermentation a lieu dans des cuves en acier après pressage des joints., faire le mélange de raisins au lieu d'une fois fermenté générant un caractère qui lui est propre.Production: 500 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rouge coordonné 1º19 – Cellers Blanch
    Vignoble: Finca de plus de 20 ans dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone), récolte manuelle et traitement écologique.La Fermentation: Les premières semaines, il est macéré avec ses propres peaux, sans ajout de sulfites, lors de l'exécution de la technique de pissage. Par la suite, la fermentation se poursuit dans des cuves en acier inoxydable.Production: 1800 bouteilles (75 cl.)

  • Vin Rouge Sebastiá – Cellers Blanch
    Vignoble: Finca "Cosi" , récolte manuelle et traitement écologique dans la région de Puigpelat (Alt Camp, Tarragone).La Fermentation: Sélection des meilleurs raisins de fermentation avec leurs peaux pendant 23 jours et vieillissement subséquent 12 mois en bottes de chêne français. Vieillissement ultérieur en bouteille minimum 6 mois.Production: 600 bouteilles (75 cl.)

  • Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch

    Cava Brut Nature Subirat

    Production: 2000 bouteilles (75 cl.)

  • Vin rouge Celler Allemands Balart – La hache noire soulevée par Magnum

    Notes de dégustation: CELLER ALLEMANDS BALART - LE MAGNUM DE PAINS AVANTAGE NOIR

    • Nez: Arômes Balsamiques, cerise, La vanille et le cacao.
    • Bouche: Puissant, soyeux et ronds
    La cavePetite cave familiale dirigé par les frères Marc et Lluís dans le sous-sol de la maison familiale, situé dans le centre historique de Gandesa (Tarragone). Spécialisée dans la production de vins exclusifs et de haute qualité. L'ensemble du processus de culture jusqu'à la commercialisation passe par leurs mains.

  • Vin teinté Sembro Magnum
    C'est un vin avec un caractère fruité, qui tente d'exprimer les principales caractéristiques de la variété Tempranillo, cépage de notre Ferme. Il est renforcé avec une petite étape-par-bois est généralement le 4 mois. C'est un vin fruité, juteux et sucré dans la bouche, mais en même temps cool, avec un peu de doux tanins, mature et qui le rendent très agréable, enveloppe et sans dureté tannique.

    Favoriser

    4 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres.

    La Fermentation

    Au cours de 10 jours à une température de 25 ° C.

    Le temps de Macération

    7 jours avec leur peau

  • Promo !

    Vin rouge Mencia: Cepa Vieja
    Vin issu 90% Raisins Mencia. La même sélection des raisins et leur développement se concentre pour atteindre le vin caractéristique de nos pentes de la Ribeira Sacra: Jeune, frais, fruité, savoureux avec la ductilité attribution mencía pour les vins qui sont faciles et agréables à boire et peut accompagner tout type de nourriture ou tout simplement bavarder avec des amis.

  • Algues brunes fraîches Fucus vesiculosus
    Ingrédients: Algues brunes fraîches de Galice Fucus vesiculosusCampagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Algues brunes fraîches Ascophyllum
    Ingrédients: Algues brunes fraîches de Galice AscophyllumCampagne: Toute l'annéeComment vous mangez? Comme ingrédient dans les salades, riz, dossiers, Scrambled, etc. Ils sont également utilisés dans la préparation de soupes, les crèmes et les sauces. Accompagnement des plats de fruits de mer, poisson ou de viande; et même la préparation de desserts et de thés.Note d'Expédition: Pour que les algues sont livrés avec un maximum de fraîcheur possible toutes les commandes algues fraîches sera prélevés et envoyés jeudi et remis au client le vendredi matin, de sorte que le délai pour la semaine sera mercredi à 12 PM après livraison de la commande de temps de déménagement frais à la semaine prochaine.Seulement péninsule.

  • Champignons Shiitake bio déshydratés (Shiitake)
    Shiitake issu de la production biologique déshydraté en vrac par (KG): Shiitake (Shiitake) Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; sautés en apéritif ou en entrée; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces. Produits respectueux de l'environnement

  • Champignons déshydratés bio: Billet (Boletus edulis) par kilo
    Champignons Boleto déshydratés bio en vrac (KG): Billet (Boletus edulis) Comment manger? Selon le type de champignon peut être utilisé: crues en salade; skip-donnant en entrée ou plat; ingrédient dans les soupes et crèmes; frappeurs pour croquettes, cannelloni et lasagne; Scrambled, riz, les pâtes ou le ragoût de légumes; garnir de viande ou de poisson ragoûts ou peut être utilisé dans les desserts et des glaces.Produits respectueux de l'environnement 
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    Sparkling D.O. Rias Baixas: Eidosela Atlantique Bubbles Extra Brut.
    Bubbles Eidosela Atlantique est le premier vin mousseux de qualité protégée par la DO. Rias Baixas qui frappe le marché et est le résultat d'un processus de travail et de recherche 3 ans.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés, fines bulles, persistante et élégante; le nez est propre et fruité, pommes et de citrus arômes avec des notes légères de noix. La bouche est fraîche et douce, avec un arrière-goût fruité et élégant
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    Vin rouge chêne La Sastrería: D.O.. Cariñena
    Description: LA SASTRERIA vin rouge chêne D.O. Carinena 75clGrenaches de plus de 40 années en terre ferme sur les pentes de la Sierra de Algairén. Vieillissement léger en fûts de chêne américain. Vin dominé par les fruits rouges, notes mûres et fraîches d'herbes aromatiques. Corps moyen et juteux, avec une saveur intense et un passage en bouche velouté. Parfait pour un barbecue à la viande, ou pâtes bolognesa.adaptationD.O.. Cariñena

  • Ventre à l'huile d'olive Daporta
    Ventresca de thon à l'huile d'olive (120g net / 85g esc.)
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    Sélection de 5 des pâtés de Conservas Chanquete