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Boîte 2 Faire un vin Ribeiro de Sol Caray 2014
59€ / Out | Fai un Sol de Carallo 2013 Il est un vin conçu dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Un vin fabriqué à partir d'une sélection de raisins provenant de vignes situées dans les socalcos ou terrasses les plus favorisées de notre vignoble plantés en 1892 et ils ont été fabriqués entièrement dans le tonneau 500 litres, sensibilisation porté à un petit bosquet de Bourgogne. Après huit mois de vieillissement en bois neuf, le vin obtenu a été affiné en bouteille à la commercialisation.Boîte 6 Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2015
Une 18.5€ /Ud Le Parapluie Atlantique 2015 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualitéBoîte 6 Wine Terras Gauda Black Label 2016
A 34 € / Out Terras Gaudas Black LabelFait avec 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.Cata:Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.Boîte 6 La Liqueur De Café: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.
et 10€ /Ud La liqueur de café Ruada 70cl. 25%Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: RuadaBoîte 6 Marc Ruada 70cl | 9.5€ Ud
Marc Ruada 70cl 40%Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: Esprits de la GaliceVin Albariño Marieta (Semiseco) 2019
Marieta un albariño de bodegas Martin Codax est venu de devenir le premier Albariño Semi-Sèche de l'histoire.L'albariño Marieta 2014, c'est un type de vins jamais produit et commercialise dans le nom: un albariño 100% avec 14 g/l de sucre résiduel. C'est une nouvelle façon, les jeunes, frais amuser et de profiter de l'Albariño.Au cours de l'élaboration de Marieta arrête la fermentation alcoolique d'une manière naturelle en utilisant froid ainsi la réalisation de ses caractéristiques uniques.Test de l'albariño Marieta
Un albariño, avec une couleur jaune verdâtre avec de citron, dont l'attrait réside dans son acidité, qui vous permet de continuer à être un vin rafraîchissant, et invite à une deuxième coupe du. Au nez, il a une haute intensité avec des notes de pêches, pomme mûre et de melon, fournir dans la bouche, une étape doux et intense. Avec un lijera pointe de la bulle, la finition est très agrumes et de fruits.Marc Ruada 70cl
Herbal Liqueur:Ruada 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par:La Liqueur De Café: Ruada 70cl
La liqueur de café Ruada 70cl.Désignation: D.O.. Spiritueux traditionnels et Liqueurs GaliciaProduit par: RuadaVin rouge Mencia:Abbaye da Cova Barrel
Twist of Adegas Moure, avec la variété Mencia. Ce vin ne est pas un esclave de bois. Chaque add repose en barriques Allier 18 vieille mois et demi, l'heure exacte qu'ils demandent à leurs caractéristiques. Le résultat est un rouge éclatant dès le départ par son violet, enfermant le fruit de Mencia et la force du bois bien géré.Galicien de la fromagerie de la Eume 1,5 kg
Queso Eume Cheese, Pièce +/- 1500grsFromage saveur de beurre doux et ivoire, il a une certaine 10 jours d'affinage avec peu de sel.Spécial aux sauces ou desserts.S'il vous plaît noter articles pour la livraison internationale ne sont pas disponiblesBoîte 6 bouteilles de Vin Terras Gauda La Mar
Terras Gaudas La Mer 2014 (18.5€.Vous) , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie.Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant.Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé.Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes.Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.Vin Terras Gauda La Mar 2014
Terras Gaudas La Mer 2013 , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie.Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant.Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé.Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes.Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.Comtes Albarei “Dans La Branche” Albariño 2010 | Boîte 6 bouteilles
Vin Conde de Albarei fr Rama (25.5€. Dehors) , la sincérité de votre sourceÉlaboration De Albariño de raisin très mûr, de vieilles vignes (40 ans), et après un développement respectueux, ce vin est resté dans le réservoir pendant plusieurs années sur ses lies fines, pour faire mûrir lentement jusqu'à sa mise en bouteille, sans clarification, ou la stabilisation de toute. Comme un résultat de ce long processus de fine-tuning, le vin révèle toute sa pureté et de l'intégrité, qui se reflète dans sa complexité aromatique, puissance, la structure et la longueur en bouche.Notes de dégustation Condes de Albarei fr Rama se distingue par son franc caractère variétal, floral (acacia, pétale de rose), plante (jara, la lavande), avec des notes de miel et de l'agréable et de réflexion de la complexité. Dans la bouche est opulente, soyeux, gras et glyceric, équilibré, savoureux, avec une acidité intégrée. Fin puissant, floral, avec des notes herbacées et de fruits compotada, et l'arrière goût d'une grande vivacité et de la longueur.Comtes Albarei “Dans La Branche” Albariño 2010 – 2006
Vin Conde de Albarei fr Rama, la sincérité de votre source 2010 / 2006Élaboration De Albariño de raisin très mûr, de vieilles vignes (40 ans), et après un développement respectueux, ce vin est resté dans le réservoir pendant plusieurs années sur ses lies fines, pour faire mûrir lentement jusqu'à sa mise en bouteille, sans clarification, ou la stabilisation de toute. Comme un résultat de ce long processus de fine-tuning, le vin révèle toute sa pureté et de l'intégrité, qui se reflète dans sa complexité aromatique, puissance, la structure et la longueur en bouche.Notes de dégustation Condes de Albarei fr Rama se distingue par son franc caractère variétal, floral (acacia, pétale de rose), plante (jara, la lavande), avec des notes de miel et de l'agréable et de réflexion de la complexité. Dans la bouche est opulente, soyeux, gras et glyceric, équilibré, savoureux, avec une acidité intégrée. Fin puissant, floral, avec des notes herbacées et de fruits compotada, et l'arrière goût d'une grande vivacité et de la longueur.Enxebre 2016 Albariño | Boîte 6 bouteilles – Cave Condes de Albarei
Enxebre (9.5€. Dehors ) un vin albariño né de la clusters sont plus matures, les vignes âgées.ÉlaborationLe vin Enxebre est fabriqué exclusivement à partir de raisins très mûrs, à partir de vignes âgées. Le processus d'élaboration est basée sur une vieille méthode artisanale adapté à la technologie moderne de la cave à vin, qu'implique le trempage des grappes entières pendant plusieurs jours sous un environnement de dioxyde de carbone. Plus tard, après avoir appuyé sur, il se termine par la fermentation alcoolique à une température contrôlée entre 18-20 ° C.Notes de dégustationJaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une bonne intensité aromatique, dominent les arômes fruités de pomme, pêche, ananas, sur un subtil et élégant fond de fleurs blanches. En bouche, le vin est frais, glycérique, avec un corps et une finale légèrement amère qui lui donne une grande personnalité et de la complexité.Enxebre 2016 Albariño | Cave Condes de Albarei
Enxebre un vin albariño né des clusters plus mature, les vignes âgéesÉlaborationFabriqué exclusivement à partir de raisins très mûrs, à partir de vignes âgées. Le processus d'élaboration est basée sur une vieille méthode artisanale adapté à la technologie moderne de la cave à vin, qu'implique le trempage des grappes entières pendant plusieurs jours sous un environnement de dioxyde de carbone. Plus tard, après avoir appuyé sur, il se termine par la fermentation alcoolique à une température contrôlée entre 18-20 ° C.Notes de dégustationJaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une bonne intensité aromatique, dominent les arômes fruités de pomme, pêche, ananas, sur un subtil et élégant fond de fleurs blanches. En bouche, le vin est frais, glycérique, avec un corps et une finale légèrement amère qui lui donne une grande personnalité et de la complexité.Fromage de chèvre Affinés Touza Vella 900 +/-grs
Indisponible jusqu'au mois de Mars - Avril.Le Touza Vella, c'est un fromage, fabriqué avec du lait cru de chèvres, de pâte pressée. Le fromage est commercialisé comme un Remède, avec un poids de 450gr à 900gr et avec une maturation minimale de 4,5 mois.C'est un fromage qui est si savoureux que je vous recommande de le prendre seulement, ou en tout cas, accompagné de fruits secs (les amandes et les noisettes) des fruits frais ou.Choux da terra chá, La Galice Castelo
Choux naturels en boîte de 800gr P.N.E Castelo, LugoLes choux récoltés dans les huertas da Terra Chá sont emballés dans leur état naturel, veillant à la qualité et à sa teneur élevée en nutriments, soulignant la fibre, la vitamine C, parmi d'autres. Ce produit est idéal pour préparer de nombreux plats typiques de la Galice comme un bouillon de choux, crèmes, etc., en faire une nourriture riche et en bonne santé.Grelos al naturel en conserve: Castelo 2,650 kg
Les grelos de lugo emballés pour le naturel, c'est un produit de la plus haute qualité et de haute teneur en nutriments. Depuis toujours partie de la "caldo gallego", et de ne pas, le fameux prêt pour le carnaval 'lacón con grelos.Feuilles de navet sont idéales à consommer comme garniture pour les poissons et la viande, omelette, Scrambled, Pie in, sentiment,galicien bouillon et le typique du jambon avec des fanes de navet.L'estimation du poids: 2,650 kgles tiges sont coupées à préserver les parties molles de la grelo.Légumes exquis, faible en calories et riche en fibres.Déjà cuits, saute et prêts à manger.Vino Ribeiro: Lagar ne Merens
Lagar ne Merens il a été fondé en l'année 2001. C'est une ancienne cave restaurée, qui est dominé par la pierre et le bois, équipés des dernières technologies en acier inox et en barriques noble.C'est un vignoble de colleiteiro propres de la production de 3.5 A. vignoble. Les sols sont à la base de granit avec une texture francoarenosa et de la profondeur moyenne de 70 - 100 cm.Situé sur les pentes d'un certain gradient sont sauvés par socalcos, les variétés utilisées sont les autochtones Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira et le Côté. Dans la cave, la priorité est accordée au travail dans la vigne pour obtenir la plus haute qualité. dans leur raisin.Notes de dégustation:De couleur jaune pâle avec des reflets verts et alimonados. Propre, transparent et lumineux. Bonne larme.Nez complexe, d'une belle intensité, caractère terpénico, fruits blancs et de poils, argent, pomme, pêche... Floral, acacia, myrtle, la camomille, et de légères nuances de balsamique, menthe, de la menthe et des notes aticoladas.Large, la texture légère de la graisse, plein, engageante glycérique y, légèrement acide, une bonne structure et d'une très longue, fruité.Vin Terras Gauda black label
Terras Gaudas Etiqueta NegraHecho con 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.Cata:Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.Vino Ribeiro: Lagar ne Merens Barrica
Cata:Couleur jaune avec des reflets dorés.Nez intense et complexe, assemblage parfait de frangancias aromatique de fruits, floral, balsamique, de la de bois: mangue, pêche, coing, fleurs blanches, camomille. Se démarquer légèrement toasté et balsamique (de la menthe et de vanille), lies fines notes minérales et.Gras et crémeux, glyceric et onctueuse, bonne acidité et un point gourmand, fruit mûr, long, persistante et savoureux.Vino Ribeiro: parapluie Atlantique 2016
Le Parapluie Atlantique 2016 Il est un vin élaboré dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Chaque cépage a été préparé séparément, soit en acier inoxydable ou en fûts de chêne français. Le nouvel ambassadeur du blanc galicien répond à une philosophie de fabrication dans lequel les dernières technologies sont incorporées dans les vignobles servant de vin âgées, dans lequel l'intervention de Bodegas Umbrella est minime et toujours au service de cluster de la plus haute qualité
Vino Ribeiro: Fai un Sol de Carallo 2014
Fai un Sol de Carallo 2013 Il est un vin conçu dans le D.O. Ribeiro avec le triumvirat des grands cépages indigènes galicien: Treixadura, Albariño et Godello. Un vin fabriqué à partir d'une sélection de raisins provenant de vignes situées dans les socalcos ou terrasses les plus favorisées de notre vignoble plantés en 1892 et ils ont été fabriqués entièrement dans le tonneau 500 litres, sensibilisation porté à un petit bosquet de Bourgogne. Après huit mois de vieillissement en bois neuf, le vin obtenu a été affiné en bouteille à la commercialisation.Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero Colleiteiropersonnalité:Notre vin Antonio Montero Colleiteiro Elle représente la force et la passion d'un artisan. Un travailleur des mains rugueuses, mais ne supposez pas entreprise même si elle peut obtenir tout ce qui est proposé. Ceci est un vin jeune doté d'une fraîcheur digne d'accompagner tous les platsPRIX: I Prix Wine Fair Ribadavia(2001)Vino Ribeiro: Antonio Montero “Auteur” 2016
personnalité:Notre vin Antonio Montero "Auteur"Représente un flot créatif artiste. Capricieux,passionné et amoureux du bon goût. Il est un vin créé pour le simple plaisir des sens.Le vin de la signature d'Antonio Montero, fabriqués à partir de vieilles vignes Treixadura, Torrontes, Albariño Loureiro et un caractère authentique et authentique.PRIX: Acio Or (XIX Cata Oficial de Galicia 2007), Médaille d'argent CINVE 2009, Médaille d'argent CINVE 2010, Or Cluster à la catégorie du meilleur vin blanc de Galice "batteuse ". ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012), Honor Roll des meilleurs vins blancs d'Espagne, score 8/10 ( Guide Gourmets 2013)..Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero
“Alejandrus”est inspiré de la figure d'Alexandre le Grand: son intense couleur dorée évoquera les de les cheveux dorés de la jeune guerrier. Son parfum attrayant, de fruits et de bois, il vous permettra de profiter du luxe qui facilite la vie d'un roi. Et votre bouche chaude et corposo être imprimé sur votre partie intégrante de la dynamique de l'indomptable conquérant.Butelo gallego
Produit typique de galice obtenu comme résultat de la mortaise côte de boeuf et de porc à l'aveugle de porc, fumé et guéri.Ingrédients: Conseils de côte de boeuf et de porc, volonté, dextrine, la protéine de soya, sucre, les phosphates ( E-450i, E-451i), antioxydant (E-316, acidulant ( E-575), cayenne, naturel d'ail, les conservateurs ( E-250 et E-252) et dextrose.Poids: 1.0 kg Conservation: Endroit frais et sec Date d'Expiration: 60 journéesButelo gallego: Casa Do Castelo
Butelo Galicien Maison Castelo 1.2 kg -/+INGRÉDIENTS: les côtes et les peaux de porc, Sel, Paprika, L'ail, Les protéines de la viande, Dextrine, sucre, dextrose, les antioxydants ( E-301, E-331i), les conservateurs ( E-252, E-250PRÉPARATION: Est introduit dans deux sac en plastique ( pour protéger l'assaisonnement), fermer les sacs en toute sécurité et de le mettre dans un pot avec de l'eau calienter (presque bouillante), doit être complètement recouverte par l'eau, laissez la cuisson pendant deux heures sur un feu lent.CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNEArtisan galicien Androlla
Artisan galicien Androlla pesant entre 500 - 600 gramosEmbutido en tripa natural y ahumado natural con leña de roble.PRÉPARATION: Est introduit dans deux sac en plastique ( pour protéger l'assaisonnement), fermer les sacs en toute sécurité et de le mettre dans un pot avec de l'eau calienter (presque bouillante), doit être complètement recouverte par l'eau, laissez la cuisson pendant une heure et demie à feu doux.CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNEChorizo aux oignons de Galice
1 Kg +/- d'oignons Chorizo de GaliceINGRÉDIENTS: Viande de porc maigre, oignon, volonté, le paprika et l'ail.PRÉPARATION: Est inséré dans un pot avec de l'eau chaude, elle doit être entièrement couvert par l'eau, laissez la cuisson pendant une demi-heure. Il est recommandé pour piquer les saucisses avant de les mettre en lna pot pour prévenir l'éclatement.CONDITIONS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.SANS GLUTEN · FUMÉ AU BOIS DE CHÊNE · SANS CONSERVATEURS NI COULEURSVin Martín Códax Burgáns
Burgáns, nom d'origine celtique, fait référence à la colline sur laquelle le Vignoble est situé, au cœur de la Vallée de Salnés, d'où vous pouvez voir des paysages spectaculaires de la région et de la Ria d'Arousa.Vin Martín Códax Organistrum 2020
Organistrum est le seul de nos albariños qui est faite en partie en barrique. Nous introduisons quatre mois en fûts fûts de chêne de l'allier. Le premier mois et demi, est appliqué à battre et après il est conservé pendant huit mois dans des cuves en acier.Préparé avec une sélection de raisins provenant de parcelles oriendas vers le sud-est, l'albariño Organistrum est appelé comme ce curieux instrument qui nécessite deux personnes pour être touché. Actuellement, il y a seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Musique Antiga Martín Códax dans leurs performances. Merci pour le Maître Matthieu, qui ont sculpté sur le Portique de la Gloire, avant de disparaître, Bodegas Martín Códax a été en mesure de le récupérer.Vin Martín Códax Lías albariño
Le vin et les lies fines sélectionnés sont soumis à Battre pendant deux mois, offrant douceur et volume en bouche. Puis, effectué un minimum de dix mois dans des cuves en acier inoxydable avec lies au repos pour atteindre l'équilibre souhaité Au Martín Códax Lías allier modernité et tradition. Les raisins destinés à ce albariño vient de notre vignoble expérimental, Pé Redondo, et l'équipe de l'oenologie effectuer une sélection complète des meilleurs lies fines entre tous les chars de la cave.Vin Martín Códax Vindel
Sur le centenaire de l'apparition de l'Parchemin Vindel, le seul manuscrit qui détient le secret de l'origine de la musique et des paroles des chansons du troubadour Martín Códax, né Martín Códax VindelMartín Códax Vindel né d'une viticulture de l'extrême, orientée vers la recherche d'un vignoble peu vigoureux, très poreux et avec une grande surface de la feuille provoquant une très faible rendement et les qualités de ces raisins, les roses de albariño sont uniques.Vin Martin Codax, Albariño De Gallaecia
Martín Códax Gallaecia supposé pour la finale de la consécration de l'Albariño de raisin comme l'un des meilleurs et le plus polyvalent des variétés de raisins blancs dans le monde. Le résultat de la vinification de raisins sobremaduras, avec un pourcentage élevé de botrytis noble.L'agriculture est le résultat de longues années d'expérience dans la culture de l'Albariño.Vin blanc: Porte-Parapluie De Godello 2015
Livrée avec une étiquette unique, pleine d'insultes en galicien d'assurance déjà ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante de profiter d'un vin bon vin pour le couple de cornée.Cata:Vin blanc de couleur jaune pâle avec des étincelles vertes, propre et avec de brillantes réflexions, déchirure. Arôme de très buenaa d'ouverture et de qualité où qu'ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût.Vin rouge Mencia: Stand parapluie
Livrée avec une étiquette unique, avec des insultes et des mots en galicien que l'assurance ou vous acordabas de certains d'entre eux, une façon amusante et originale de déguster un bon vin paire de cornée.Cata:Couleur rouge Intense, très propre et lumineux. Arôme très franche et intense de fruits rouges. La bouche est fraîche, très savoureux, facile à boire, avec un arrière-goût élégant.Bière artisanale Galicia: Anchor Blonde Ale 4 Dehors.
Boîte 4 Blonde Ale unités ancrage. 2Unité €Lager blonde type belge de caractère doux et rafraîchissant. Il est fait avec des malts d'orge légèrement modifiés et plus douce de houblon américains qui donne une saveur d'agrumes rafraîchissante. Coriandre est également ajouté pour améliorer le goût rafraîchissant citrique et de cette bière.Vol. Alc.: 5%.Type: Belgique Blonde AleBouteille: 33 cl.Chaque Prix: 2€Format: Dans la boîte 4 unitésVin Albariño Alba Martín
Alba Martín a beaucoup à voir avec la mer et sa terre, les Rías Baixas. Élégant et serein par nature, sait combiner le classique et le moderne dans son essence même comme personne d'autre. Alba Martín transmet la franchise de l'océan AtlantiqueQueso Gallego: Daniberto Pimento 800gr
Les fromages gras, mûri pendant au piment poivre environ 0,700 grammesQueso Gallego: Bois de rose mini
Fromage PaloSanto est présenté dans les parties 750 grammes environPratiquement inconnu dans le reste de l'Espagne, le Palo Santo est un fromage fait de lait de vache; saveur douce, très beurré et s'intègre très bien. Son nom est dû à l'instrument qui a été utilisé par un moine d'un monastère près de Cuntis (Pontevedra), de retour dans le 1.720, pour supprimer le caillé de ce qui a été obtenu gras, fromage de saveur exquise, avant le reste de 3 mois dans les caves du couvent.Merci pour les chercheurs qui étudient les documents anciens du Monastère, qui a trouvé la formule. Aujourd'hui, leur préparation est aussi traditionnel que dans le dix-HUITIÈME siècle.Caractéristiques: Broché, de forme circulaire, poids 750 grammes environ..Elle est faite dans les coins 0.250 grammes.