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Vins rouges de Galice
Vino Regina Viarum 2018
Tête Regina Viarum est une cave à vin. Un jeune vin rouge issu de raisins Mencia, fermenté en cuves d'acier inoxydable et un bref passage en fûts de chêne français et américain. A savoir que chaque année des rapports à la cave de nombreux prix: Regina Viarum a remporté le prix du meilleur tinto de Galicia 2010; Meilleur jeune vin rouge de la Ribera Sacra 2010 et 2011; Baco et de Oro 2011 le meilleur jeune vin rouge de l'Espagne, devenant l'un des vins les plus de lauréats, non seulement de Ribera Sacra, mais Galicia.Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
Description: La pluies de printemps et des températures douces été 2012 provoqué dans les vignes un très long cycle avec une lente, longue et excellente maturation des trois variétés, Vintage retardé dix jours par rapport à une année normale. Les moûts de maturation lente nous ont fourni de sucre élevé et l'acidité ajusté transformé en vins de grande structure.Cata: La combinaison surprenante de variétés. Ce est un vin d'une grande complexité où la fusion des saveurs d'abricot, melon mûr, écorces d'agrumes d'orange et de fleur d'oranger sont basés sur des notes et des notes de menthe et d'eucalyptus minérales subtiles.Dès l'instant où le vin remplit la bouche avec sa structure et la douceur. Il est dense et très charnu, si mâche, et des touches de minéralité avec son acidité fraîche, nous fournissons intense, finale agréable et long.Ce vin nous donne deux caractéristiques apparemment contradictoires: Ce est un complexe, mais facile à boire.
Terra de Lantaño Brut Nature – Mousseux albariño
Terre de Lantana Brut Nature. D.O.. Rias Baixas100% AlbariñoTERRAS DE LANTAÑO c'est une cave familiale qui produit des vins avec une seule variété de raisin: albariño de la Rias Baixas.
Leurs vignobles situés dans la Vallée de Salnés est situé dans les municipalités de Vilagarcía de Arousa, Vilanova de Arousa, Meis et Portas. Les conditions optimales de leurs terres et le climat propice à la bonne maturation du raisin tout en veillant à un bon équilibre entre acidité et douceur.
Dans les caractéristiques de ce nouveau vin mousseux de la Galice. Graduation (vol): 13,00%Varietales: 100% AlbariñoFournir le vin Mousseux de Godello
FOURNIR est le premier vin mousseux de D. O. Valdeorras et pionnier de mousseux gallegos. Faite par la méthode traditionnelle, ou Champanoise, c'est un brut, mousse fine avec de délicates bulles. Fait avec de la variété, de GODELLO, fermente et se repose pendant un minimum de 9 mois, dans une grotte naturelle, avec une température moyenne annuelle de 11 en l'absence totale de lumière.- Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2013
- Médaille d'or-Guide des Vins et de Distillats de Galice 2012
Albariño: Le Val 2016 (Magnum)
Albariño: Le Val 2016 en formato Magnum 1,5 LFabriqué à partir de la variété Albariño de nos vignobles. Mélange complexe "des raisins de nos domaines; Taboexa, Arantei et Pexegueiro.Couleur jaune intense avec des éclairs verts, très propre et flashy. Arômes intenses de l'Atlantique d'herbes fraîches et de lauriers. Notes de fleurs et d'agrumes subtiles et des souvenirs agréables de fruits blancs et de compote. La bouche est tout fraîcheur et la saveur, le remplissage de la bouche avec des notes d'agrumes et d'atteindre une longue finale.Vin Terras Gauda black label (Magnum)
Terras Gaudas Black Label en format Magnum 1,5 L, produit très apprécié et exclusif, elle nécessite au moins 4 jours pour l'expédition.Fait avec 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Laurier, L'Albariño contribue à le mélanger avec ses arômes de fruits et de volume en bouche. Loureiro nous donne une bonne intensité aromatique et floral Caíño offre aux arômes de mélange de fruits exotiques, Balsamique et surtout, grande structure et le caractère unique.Cata:Souligne dans ce vin la fusion parfaite entre chêne français et le caractère exclusif de nos trois variétés. Les arômes de pomme mûre, Mandarin, les herbes et les coings sont liés avec des notes de beurre fondu, crème anglaise et souvenirs grillées fournies par le chêne qui lui donnent une plus grande complexité.En bouche, il est large, tendre et dense, si mâche, montrant une finale puissante et longue avec des sensations mûres, touches miellées et fumées de bois précieux qui gardent.Albariño / Rias Baixas: Pays Gauda Grande
Description: La pluies de printemps et des températures douces été 2012 provoqué dans les vignes un très long cycle avec une lente, longue et excellente maturation des trois variétés, Vintage retardé dix jours par rapport à une année normale. Les moûts de maturation lente nous ont fourni de sucre élevé et l'acidité ajusté transformé en vins de grande structure.Cata: La combinaison surprenante de variétés. Ce est un vin d'une grande complexité où la fusion des saveurs d'abricot, melon mûr, écorces d'agrumes d'orange et de fleur d'oranger sont basés sur des notes et des notes de menthe et d'eucalyptus minérales subtiles.Dès l'instant où le vin remplit la bouche avec sa structure et la douceur. Il est dense et très charnu, si mâche, et des touches de minéralité avec son acidité fraîche, nous fournissons intense, finale agréable et long.Ce vin nous donne deux caractéristiques apparemment contradictoires: Ce est un complexe, mais facile à boire.Vin Pazo Casanova 2015
Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Pazo Casanova est un excellent vin rougeCata- Vue: Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
- Nez: Aromatique arrêt de la coupe est de haute intensité, parfumé, la découverte des notes d'agrumes comme le pamplemousse et la mandarine, les fruits à noyau et de sensations floral intense dans un cocon avec des herbes aromatiques qui, ensemble, ajouter de la complexité.
- Bouche: L'entrée est lisse et avec un volume de, avec une acidité rafraîchissante qui se découvre dans des notes d'agrumes et de prunesblanche, devenir des sensations florales, avec la complexité et longueur en bouche.
Vin Pazo Casanova 2015 (Magnum)
Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Pazo Casanova un excellent vin blanc Format magnum 1,5 LCata- Vue: Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
- Nez: Aromatique arrêt de la coupe est de haute intensité, parfumé, la découverte des notes d'agrumes comme le pamplemousse et la mandarine, les fruits à noyau et de sensations floral intense dans un cocon avec des herbes aromatiques qui, ensemble, ajouter de la complexité.
- Bouche: L'entrée est lisse et avec un volume de, avec une acidité rafraîchissante qui se découvre dans des notes d'agrumes et de prunesblanche, devenir des sensations florales, avec la complexité et longueur en bouche.
Vin Casanova, Treixadura 2015 (Magnum)
Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Casanova, Treixadura 2015 une excelente vin Format magnum 1,5 LCata- Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
- Arrêt de la coupe est de moyenne à haute intensité, on découvre des arômes de fleurs blanches comme la fleur d'oranger et de gardénia, avec des notes de fruits d'eau et d'agrumes.
- L'entrée est élégant, avec un volume de, rafraîchissante acidité bien intégrée, réapparaître sensations d'agrumes, de pamplemousse, de poire et d'orange, et les notes floralesm intense et long-courriers.
Vin Casanova, Treixadura 2015
Sélection de raisins des meilleurs domaines de la production de la Vallée de la rivière Miño faire le Casanova, Treixadura 2015 un excellent vinCata- Belle robe jaune paille, avec des touches de steely, propre et très lumineux.
- Arrêt de la coupe est de moyenne à haute intensité, on découvre des arômes de fleurs blanches comme la fleur d'oranger et de gardénia, avec des notes de fruits d'eau et d'agrumes.
- L'entrée est élégant, avec un volume de, rafraîchissante acidité bien intégrée, réapparaître sensations d'agrumes, de pamplemousse, de poire et d'orange, et les notes floralesm intense et long-courriers.
Condes de Albarei Albariño (Magnum)
Format (Magnum) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. Après fermentation à température contrôlée entre 18 à 20 ° C en acier inoxydable, vins délicatement nettoyés, Ils se sont stabilisés et filtrés avant mise en bouteille pour le marché.Note de dégustation Condes de Albarei
Jaune d'or avec des reflets verts. Le nez a une intensité moyenne-élevée, avec des arômes et des notes de fruits blancs floraux. Il est un arôme propre et élégant. La bouche, le vin est frais, large, Ronde et une persistance aromatique marquée.Prix L'Albariño Comtes Albarei 2015 primé avec le Bacchus D'Or en espagne, à l'Union des Dégustateurs. La haute qualité de l'Albariño “Condes de Albarei” a été reconnu par décerné le Bacchus d'Or, l'une des plus importantes reconnaissances au niveau national et international.Ribeiro Vin Blanc Viña Uzal
Vin blanc de couleur Jaune Vif, Cépage et Complexe qui vous permettra de profiter de boire autant que nous d'être en mesure de le faire.Produit par fermentation contrôlée et une macération à froid des variétés, treixadura et le torrontés.CataArôme de fruits mûrs (pomme, pamplemousse) et de fleurs blanches, brillante et jaune avec des nuances de vert. La bouche est large, onctueuse et équilibrée, mais avec une légère acidité qui lui donne de la fraîcheur.BodegaVignoble Uzal est un projet de création récente, il faut plusieurs générations la fabrication du vin dans L, Province de Ourense. Ce projet consiste en la sélection des meilleurs raisins, en sortant de zones moyennement haut village, où l'eau qu'elles reçoivent peu de, et la réalisation de peu de souches, obtenir si peu de raisins de chaque souche, mais le fait d'assurer une excellente qualité de la production de raisins. Une autre caractéristique du vignoble est son antiquité, avec certains de plus de 60 ans.Toutes les caractéristiques définies, nous avons une assez limité, un 5.000 bouteilles de vin blanc et de 400 rouge (2017), se soucier de la qualité, pas la quantité.Ribeiro Vin Rouge Vignoble Uzal
De couleur rouge cerise et la couche haute, propre et intense. Sur le nez, des souvenirs de fruits rouges (moût, prune) et de notes grillées, vanille, café. De son passage à travers la bouche est intense, réapparaît le bois et ses tanins et un peu astringent, mais en harmonie avec le fruit, large-je me souviens.Vin rouge de Haute Densité et de Couleur, avec une Étape Légère de Bois qu'il donne du Corps et de la Rondeur.Cata- Couleur Rouge cerise et la Couche Haute, Propre et Intense.
- Sur le Nez, des Souvenirs de Fruits Rouges (Mora, Prune) et de Notes Grillées, La vanille et le Café.
- De son passage à travers la bouche est Intense, il semble que le Bois et ses Tanins en Harmonie avec la Fruta.De Spacieux Souvenirs.
Vin Albariño Genaro’s
Vin Albariño auteur Genaro du D. O. Rías BaixasVino de producción limitada hecho con uva Albariño 100% et Rías Baixas appellation d'origine, de la sous-région de Condado faire du Thé.Venu Sans mots Spéciaux Albariño 2010
Sans mots Spéciaux Albariño 2010 “Un albariño mature, subtil sur le nez ,mais expressif et vif en bouche. Un vin qui va croître avec le temps et qui peuvent en valeur le vieillissement de cette noble race” Présentation dans une boîte en métal cadeau spécial2010 Année au chaud et au sec. Peu de l'été et des pluies et des températures modérées au début et à la plus élevée jusqu'à ce que le temps de la récolte. Cela a impliqué l'accumulation de sucre et un peu d'acidité Sans les Mots, c'est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. C'est un monovarietal Albariño, dont les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 75 ans. Ils sont situés dans 12 hectares de la partie la plus haute de la succession, où le sol est peu profond et la base de granit.Sans parole, il est travaillé à l'aide de techniques avancées de criomaceración et fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sans parole, il subit un processus de fermentation. Enfin, est effectué un embouteillage retarder pour venir à l'avant de toutes ses nuances.Du Vin: Et Une sainte Folie
Ramon Blanc, est le C. E. O de Adegas Castrobrey, une cave familiale fondée par le grand-grands-parents, et qui est actuellement contrôlée par la troisième génération. Il est situé dans la sous-région de Ulla au sein de la D. O. Rias Baixas. C'est la cave plus à l'intérieur de la D. Ou, avec 7 ha de vignes, et avec des souches de + 50 ans, et avec une sorte de culture de la vigne qui se situe sur la frontière, les deux facteurs édaphiques comme la météo. Dans ce désir de Ramon Blanco à la recherche de nouveaux défis, a créé ce nouveau projet que NOUS deux&UNABENDITALOCURA S. L (Rias Baixas /Ribeira Sacra).Ont été achetées à la ferme “Calvaire da Costa” et “Das Gloires”, au cœur de la sous-région de Chantada dans la Ribeira Sacra, avec centenaire, pedientes qui s'étend de la 50% jusqu'à ce que le 80% la pente, avec un peu de “murs” de pierre qui font de la terrasse, où déjà planté par les Romains. “la viticulture héroïque” poussée à l'extrême, et d'autre part, en contrepoint à 500m du Couvent de San Salvador de Camanzo, couvert dans l'authentique de la viticulture monastique” à la ferme “Fornotilleiro” né un peu de vigne plantés par lui, vous avez actuellement 13 ans de albariño, avec une orientation Sud-est, et avec une pente moyenne de la 30% travaillé sotenible de la vigne et des plantes couvre-sol, cette entre EUX&UNABENDITALOCURA, ce vin est un hommage à toutes les femmes de ta vie”, ils l'ont fait enamorase du monde du vin et de ce qui est devenu leur “sainte folie”.Du Vin: Nous et Une sainte Folie
Ramon Blanc, est le C. E. O de Adegas Castrobrey, une cave familiale fondée par le grand-grands-parents, et qui est actuellement contrôlée par la troisième génération. Il est situé dans la sous-région de Ulla au sein de la D. O. Rias Baixas. C'est la cave plus à l'intérieur de la D. Ou, avec 7 ha de vignes, et avec des souches de + 50 ans, et avec une sorte de culture de la vigne qui se situe sur la frontière, les deux facteurs édaphiques comme la météo. Dans ce désir de Ramon Blanco à la recherche de nouveaux défis ont été achetées à la ferme “Calvaire da Costa” et “Das Gloires”, au cœur de la sous-région de Chantada dans la Ribeira Sacra, avec centenaire, pedientes qui s'étend de la 50% jusqu'à ce que le 80% la pente, avec un peu de “murs” de pierre qui font de la terrasse, où déjà planté par les Romains. “la viticulture héroïque” poussée à l'extrême dans cette NOUS&UNABENDITALOCURA, où le travail organique dans le vignoble et d'un traitement respectueux de la cave, ont donné un vin avec de la personnalité, un vin de terroir, avec la structure d'âge dans le temps, et avec cette verticalité unique dans le rouge de l'atlantique. et d'autre part, en contrepoint à 500m du Couvent de San Salvador de Camanzo, couvert dans l'authentique de la viticulture monastique” à la ferme “Fornotilleiro” né un peu de vigne plantés par lui, vous avez actuellement 13 ans de albariño, avec une orientation Sud-est, et avec une pente moyenne de la 30% travaillé sotenible de la vigne et des plantes couvre-sol, cette entre EUX&UNABENDITALOCURA Ces vins sont un hommage à tous ceux qui sont tombés en amour avec le monde du vin et que nous avons tourné dans notre “bienheureuse folie”Vin Zárate Albariño 2015
Le ZARATE Albariño 2015 c'est un vin frais, équilibré et élégant, votre mineralizad et de l'acidité naturelle sont les éléments clés de cette balance. Les vignobles de ZARATE a une moyenne d'âge de 35 ans.Vin très frais et élégant en ce qu'il met en évidence les arômes primaires de la variété albariño. Dans la bouche montre une acidité et dynamique sur le nez, les notes fruitées et fond minéral. Cette récolte a été choisi pour être mis en bouteille dans 55.000 bouteilles de ZARATE Albariño 2015.Du Vin ” Setembro 20 ” Mencia 2020
“À partir de laterroir"jusqu'à ce que la coupe vient de notre vin: 'Setembro », le résultat de l'expérience, la tradition, le bon maquillage et les nouvelles technologies.Rouge cerise avec des reflets violet, clair, bonne couche et glyceric.Le nez se distingue par son caractère fruité de fruits rouges (cerise, framboise) et des notes de fruits noirs (moût), la complexité aromatique avec des notes de balsamique et de la lumière fumé.En bouche, il est doux à l'attaque, bon corps, équilibré, onctueuse et deviennent les souvenirs de fruits-fruits rouges persistants.Le Vin Présente Des Appels Godello Barrica 2015
Ce est 100% Godello récolté à la main dans des boîtes. Les raisins ont une macération à froid et pressées à basse pression. Le rayonnage a été réalisée à froid à 8 ° C. Le jus fermenté en barriques neuves 225 litres, la moitié de chêne américain et pour moitié en fûts de chêne français à grain fin. Le vin est élevé dans ces mêmes barriques sur lies pendant six mois sous agitation hebdomadaire des lies. Une fois mis en bouteille, le vin est élevé pendant six mois en bouteille avant la commercialisation.Grand Bacchus d'OR
Vin Celeirós Mencia 2014 – Bodegas Celeirós
Notes de dégustationVue: Rouge cerise avec garniture rouge, couverture médiatique.Nez: Fruits noirs, espèce, nuances de chocolat noir, déchets, confiture de cassis et de souvenirs minéralesBouche: Une bonne entrée, frescoelegante fusion avec de bons tanins, la bouche avec des notes de chocolat et espèces, Elégant et dernière délicate et fraîche. Le bon vin coupé Atlantique, frais et équilibré.
Celeirós Barcela albariño 2015 (Boîte 3 Unités )
Type de vin: Blanc.Appellation d'Origine: Rias Baixas. 12⁰CCata:Vue: jaune vif avec des reflets verts et larme dense.Nez: Arômes d'agrumes riches, jasmin type fleurs blanches, fruits carabuña comme l'abricot et les souvenirs de fruits tropicaux. Courant moyen. Bouche: Il dispose d'une entrée dans la bouche, frais et savoureux. Gardez finesse et légèreté. Souvenirs de longues et fructueuses fin à fruits blancs.Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2015
Pazo Baión ,connu pour son cépage parfum intense où dominent des arômes floraux (fleur d'oranger et de jasmin) et d'autres fruits avec des notes d'agrumes et de notes tropicales.En bouche, soyeuse et élégante, affiche sa forte finesse aromatique sans perdre le goût jeune, frais, minérale et Surround.Mencía De Vins – Roandi Domus
Ou une GRANDE BANNIÈRE est notre premier rouge jeune, développé avec l'enthousiasme et l'excitation qui précède un vin nouveau.100% Mencia, à partir de raisins sélectionnés, fermenté en cuve inox à température contrôlée de 23º, effectue une pré-fermentation, macération à 4º à tirer davantage partie de son arôme.Vin jeune, léger et avec un goût agréable qui attire par sa douceur en bouche. Propre et lumineux, de couleur rouge violacé; sur le nez, qui rappelle la cerise, la framboise et la mûre. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avoir une fin de bouche qui vous invite à répéter.- En troisième position dans le classement de Mencías Année Valdeorras par le magazine HG&T 2015
- 4 Étoiles Guide Peñín 2016, les vins avec le meilleur rapport qualité-prix
Albariño / Rias Baixas: Val de Nora 2015
Val de Nora est une jeune vin blanc issu de raisins Albariño 100% DO Rias Baixas par Avanteselecta dans des caves Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.Venu Sans mots Castro Valdés Albariño 2015
Sans les Mots, c'est un vin blanc de la D. O. Rías Baixas produit par Adegas Castrobrey. C'est un monovarietal Albariño, dont les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 75 ans. Ils sont situés dans 12 hectares de la partie la plus haute de la succession, où le sol est peu profond et la base de granit.Sans parole, il est travaillé à l'aide de techniques avancées de criomaceración et fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sans parole, il subit un processus de fermentation. Enfin, est effectué un embouteillage retarder pour venir à l'avant de toutes ses nuances.De couleur jaune paille, propre et lumineux; avec un arôme de fruits frais, avec des notes de fleurs blanches, très minéral et un arrière-plan agréable pour les herbes de la vanité. Dans Tasty, fruité, parfaitement assemblés acidité et une finale fraîche et équilibrée.Vin Âme de Blanc Godello 2019
Vin blanc D. Le. Monterrei avec la variété Godello, avec des raisins provenant de vignes sur des sols composés de schiste dans la vallée de Monterrei (Galicia), en limitant la production par pied de vigne.Jaune pâle avec des irrisaciones vert, propre et avec de brillantes réflexions. Arôme de très bonne ouverture d'esprit et la qualité de l'endroit où ils apparaissent des arômes de fruits tropicaux avec des notes florales. La structure en bouche est comprise entre la lumière et de l'intensité moyenne, soyeuse avec une excellente harmonie et de l'acidité. Très joli et élégant arrière-goût.Vin Blanc Valdeorras Godello: Cinquième partie ( 2015
Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies.La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.Vin Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
Vin rouge fermenté dans de petits conteneurs à température contrôlée, ce bouillon est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de l'Appellation d'Origine Ribeiro. Vous serez surpris par sa personnalité et son grand corps.Vin Veiga da Princesa Albariño 2015
Vin blanc produit dans son intégralité avec le cépage Albariño de la succession de 18 acres dans le Comté de Thé, dans les Rías Baixas appellation d'origine. La conduite de la vigne à développer le Veiga da Princesa Blanc est en treillis, qui permet les raisins sont parfaitement aéré, ensoleillé, et l'idéal, les caractéristiques du terrain granitique d'éviter une grande partie des traitements phytosanitaires, et de fournir un peu de moûts de faible acidité naturellement.
Cela évite la fermentation malolactique et Veiga da Princesa respecte son délicat arôme variétal et la saveur fraîche caractéristique. Couleur jaune citron, il a des arômes floraux et fruités, intense, avec une nette caractère variétal. En bouche, il est frais, untuoso, floral et fruité.
Vin Viña Costeira Mencia 2015
La nouvelle mencía de Viña Costeira est un vin de cépage Mencía, Sousón et Garnacha de vieille vigne, développé sur les rives de la rivières Sil et Bibei. La saveur de la région des highlands de Valdeorras, dans un vin rouge noble et polyvalent.
Il est fabriqué à partir de la sélection du raisin, la récolte se fait manuellement dans des boîtes, la sélection des grappes dans le tableau, concassage et de égrappage à basse vitesse. Sa fermentation est dirigé vers ° -27 ° C et la pressant début avec des pressions très doux.
Couleur rouge cerise avec des reflets violets. Moyen-haut de la couche et à la déchirure abondante. Sur le nez, élégant et complexe, des notes de fruits rouges et de la forêt de bleuets mûrs avec des fonds épicé. Dans la bouche la bouche, glycérique, bien structuré, avec des sensations de minéraux qui évoquent les paysages nobles de Valdeorras. Finale longue et profonde fruits rouges.
Vin rouge Mencia: Palais Bexán 2015
Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.Albariño / Rias Baixas: Marquis de Fonseca Albariño 2018
6.8€ ( 2014 ) Vin Albariño pleine de sensations où balsamique, agrumes, floral et minéral d'une grande complexité, bouche ronde, plein, Finale longue et son citron jaune vif, sont la noble lettre cette cave familiale.Vin fait dans une cave familiale traditionnelle dans la famille Vazquez Nieves, qui a une expérience de plusieurs générations dans la vinification et Rias Baixas Ribeiro, dédiée à la production de vins de Galice depuis quatre générations.Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero 2010
“Alejandrus”est inspiré de la figure d'Alexandre le Grand: son intense couleur dorée évoquera les de les cheveux dorés de la jeune guerrier. Son parfum attrayant, de fruits et de bois, il vous permettra de profiter du luxe qui facilite la vie d'un roi. Et votre bouche chaude et corposo être imprimé sur votre partie intégrante de la dynamique de l'indomptable conquérant.Ribeiro Vin Blanc: Pazos de Ulloa 2015
Vino raisin Torrontes de fontaine, Treixadura Palomino et a choisi les meilleures pistes de la rivière Miño et Avia ,ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.Vin Javier Vasallo Ribeiro 2015
Le Ribeiro Javier Vasallo ont exprimé des sentiments de la viticulture respectueuse avec l'environnement et une production durable. Les processus de vin utilisé dans sa préparation ont été adéquates afin de respecter la typicité variétale.Le vin Javier Vasallo maintient l'équilibre des arômes primaires de fruits de variétés indigènes de leur origine: Treixadura, Godello, Albariño et Loureira, arômes épicés et fournis par un subtil le bois, ils donnent de la saveur et de l'arôme de cette terre: Ribeiro.La récolte de 2015, sera l'histoire de l'Ribeiro comme l'un des meilleurs en qualité et en quantité. Nous nous sommes réunis 3.000 livres de raisins d'une qualité extraordinaire qui nous a permis de mettre en bouteille 2.300 bouteilles, tous numérotés sur l'étiquette et étiquette de dos.Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2015
Antonio Montero Colleiteiropersonnalité:Notre vin Antonio Montero Colleiteiro Elle représente la force et la passion d'un artisan. Un travailleur des mains rugueuses, mais ne supposez pas entreprise même si elle peut obtenir tout ce qui est proposé. Ceci est un vin jeune doté d'une fraîcheur digne d'accompagner tous les platsPRIX: I Prix Wine Fair Ribadavia(2001)Vino Ribeiro: Sol Portela
Vino Ribeiro: Sol PortelaDÉVELOPPEMENT: Le moût obtenu dans la presse, Il est soumis à une lumière de rayonnage statique et ensuite fermenté en acier inoxydable, basse température.CATA: Jaune paille. Arôme fruité, poire et de pomme mûre, avec des notes de foin. Bouche fraîche avec une acidité équilibrée. Un arrière-goût fruité avec des notes d'herbes.JUMELAGE: Sol da Portela est un vin blanc jeune, acidité sec et léger, qui peut être utilisé pour jumeler l'apéritif fumé (saumon, morue), salades et fromages à pâte molle. Il combine également avec des plats de poissons avec des sauces légères aux fruits de mer.SERVICE: plages de températures de service sont recommandés entre 8 et 10 ° C.Albariño – Godello Abadía da Cova 2015
Dans le spectaculaires terrasses de À la Cova, au cœur de la Ribeira Sacra, sur un plancher léger, de granit, de l'ardoise et de la vigne classique, cultivé ce Albariño, qui est complétée avec un 15% de godello, il nous offre un vin d'une grande structure, la complexité et le volume, la création d'un ALBARIÑO UNIQUE en Galice et dans le monde.Vin Albariño Abadía da Cova 2015
Dans le spectaculaires terrasses de À la Cova, au cœur de la Ribeira Sacra, sur un plancher léger, de granit, de l'ardoise et de la vigne classique, cultivé ce Albariño, qui est complétée avec un 15% de godello, il nous offre un vin d'une grande structure, la complexité et le volume, la création d'un ALBARIÑO UNIQUE en Galice et dans le monde.Vin Terras Gauda La Mar
Terras Gaudas La Mer 2017 , vin albariño Nous commençons avec un grain de raisin de la production est mauvaise, le moins productif de cépages blancs galicien. Le Caíño est une variété de cycle long et à la fin de la maturation. C'est le dernier millésime de la rencontre d'un risque élevé de pluie.Le raisin est très délicate et sensible au champignon donc nécessitant des interventions telles que des feuilles ou des boutures en vert pour éviter les maladies et d'atteindre une bonne et équilibrée échéant.Une vertu importante vin de la Caíño, c'est la facilité pour extraire au maximum les caractéristiques du terroir où il est situé.Le raisin Caíño avec ce qui est fait est fait macérer à froid pour plus de temps pour profiter de leur pourcentage élevé de la peau, afin de favoriser l'extraction des arômes.Après la fermentation conserver le vin avec ses lies pendant deux mois avec "battonages" les journaux. Ensuite, il incombe à basse température huit mois, afin de l'amener à la bouteille où il se termine en arrivant à échéance.