Galicische rode wijnen
-
Pazo Casanova-wijn 2015
Selectie van druiven uit de beste productiegebieden van de Miño-vallei maken van Pazo Casanova een uitstekende rode wijn Cata- Vergezicht: Mooie strogele kleur, met stalen rand, schoon en zeer licht.
- Hij bestelt: Aromatisch is het glas van hoge intensiteit, geurig, citrusnoten ontdekken zoals grapefruit en mandarijn, steenfruit en intense bloemige sensaties omhuld met aromatische kruiden die samen complexiteit toevoegen.
- Boca: De ingang is vloeiend en met volume, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelas blancas, bloemige sensaties keren terug, met complexiteit en lange afdronk.
-
Pazo Casanova-wijn 2015 (Magnum)
Selección de uva de las mejores zonas de producción del Valle del Miño hacen del Pazo Casanova un excelente vino blanco Formato magnum 1.5L Cata- Vergezicht: Mooie strogele kleur, met stalen rand, schoon en zeer licht.
- Hij bestelt: Aromatisch is het glas van hoge intensiteit, geurig, citrusnoten ontdekken zoals grapefruit en mandarijn, steenfruit en intense bloemige sensaties omhuld met aromatische kruiden die samen complexiteit toevoegen.
- Boca: De ingang is vloeiend en met volume, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelas blancas, bloemige sensaties keren terug, met complexiteit en lange afdronk.
-
Casanova Treixadura wijn 2015 (Magnum)
Selectie van druiven uit de beste productiegebieden van de Miño-vallei maken Casanova Treixadura 2015 un excelente vino Formato magnum 1.5L Cata- Mooie strogele kleur, met stalen rand, schoon en zeer licht.
- Bij een gestopt glas is het van gemiddelde hoge intensiteit, het wordt ontdekt met aroma's van witte bloemen zoals oranjebloesem en gardenia, tonen van water en citrusfruit.
- De entree is elegant, met volume, Verfrissende zuurgraad goed geïntegreerd, Citrussensaties zoals grapefruit en sinaasappel komen terug, en intense en lange bloemige noten.
-
Casanova Treixadura wijn 2015
Selectie van druiven uit de beste productiegebieden van de Miño-vallei maken Casanova Treixadura 2015 een uitstekende wijn Cata- Mooie strogele kleur, met stalen rand, schoon en zeer licht.
- Bij een gestopt glas is het van gemiddelde hoge intensiteit, het wordt ontdekt met aroma's van witte bloemen zoals oranjebloesem en gardenia, tonen van water en citrusfruit.
- De entree is elegant, met volume, Verfrissende zuurgraad goed geïntegreerd, Citrussensaties zoals grapefruit en sinaasappel komen terug, en intense en lange bloemige noten.
-
Ribeiro Blanco wijn Viña Uzal
Heldergele witte wijn, Variëteit en complex waardoor je er net zoveel plezier aan zult beleven als wij het kunnen maken.. Gemaakt door gecontroleerde fermentatie en koude film maceratie van de treixadura en torrontes variëteiten. Cata Rijp fruitaroma (appel, grapefruit) en witte bloemen, helder en geel van uiterlijk met groenachtige tinten. De smaak is breed, zalvend en evenwichtig, hoewel met een licht zure afdronk die het frisheid geeft. Wijnkelder Viña Uzal is een recent opgezet familieproject, maakt al generaties lang wijn in Beade, Provincie Ourense. Dit project bestaat uit de selectie van de beste druif, afkomstig uit de bovenste middelste delen van de stad, waar het water dat ze ontvangen klein is, en het laden van de wijnstokken weinig, waardoor van elke wijnstok een kleine druif werd verkregen, maar garanderen een uitstekende kwaliteit van de geproduceerde druif. Een ander kenmerk van de wijngaarden is hun leeftijd, met een aantal van meer dan 60 jaar oud. Alle gedefinieerde kenmerken zorgen ervoor dat we een vrij beperkte productie hebben, nagel 5.000 flessen witte wijn en 400 rood (2017), vooral zorgen maken over kwaliteit, niet over kwantiteit. -
Ribeiro Rode wijn Viña Uzal
Kersenrode en hoge cape, helder en intens. Op de neus herinneringen aan rode bessen (moet, pruim) en geroosterde noten, vanille, café. De passage door de mond is intens, het hout komt weer tevoorschijn en daarmee zijn ietwat samentrekkende tannines maar in harmonie met de vrucht, van breed geheugen. Hoge dichtheid en kleur rode wijn, Met Slight Step through Wood dat het lichaam en rondheid geeft. Cata- Kersenrode kleur en hoge laag, Limpio en Intenso.
- Neusherinneringen van rode vruchten (Mora, Pruim) en geroosterde noten, Vanille en koffie.
- De passage door de mond is intens, Hout verschijnt en daarmee zijn tannines in harmonie met de vrucht..
-
Wijn: Een zegende hen en Madness
Ramón Blanco, is C.E.O kelders Castrobrey, een familiebedrijf opgericht door de overgrootouders, en momenteel wordt bestuurd door de derde generatie. Het is gelegen op het deelgebied van de Ulla binnen de Baixas D.O.Rias. Het is de diepste kelder van het Do Kyung-soo, met 7 ha wijngaarden, en stammen van + 50 jaar oud, en een type wijnbouw die aan de grens, edafológico zoveel klimatologische. In die inspanning Ramon Blanco om nieuwe uitdagingen te zoeken, Dit heeft twee nieuwe project VS&UNABENDITALOCURA S.L (Rias Baixas / Ribeira Sacra). Zij hebben de boerderij gekocht "Cruceiro da Costa" en "Das Glorias", in het hart van het deelgebied van Chantada in de Ribeira Sacra, stammen honderdjarigen, pedientes variërend van 50% naar 80% oneffenheid, met een "muras" stenen terrassen en niet de Romeinen geplant. "Heldhaftige wijnbouw" tot in het extreme en anderszins contrapunt 500m van het klooster van San Salvador de Camanzo, bedekt met de "echte monastieke wijnbouw" op het terrein van "Fornotilleiro" geboren een beplante wijnstokken voor hem, Momenteel heeft het 13 jaren van Albariño, zuid-oosten gelegen helling en de helft van de 30% Soteno werkte manier latwerk en luifels, krijg deze ELLAS&UNABENDITALOCURA, Deze wijn is een eerbetoon aan alle "vrouwen van zijn leven", dat ze verliefd zijn gemaakt met de wereld van de wijn en het is uitgegroeid tot hun "heilige waanzin". -
Wijn: Wij en een gezegend Madness
Ramón Blanco, is C.E.O kelders Castrobrey, een familiebedrijf opgericht door de overgrootouders, en momenteel wordt bestuurd door de derde generatie. Het is gelegen op het deelgebied van de Ulla binnen de Baixas D.O.Rias. Het is de diepste kelder van het Do Kyung-soo, met 7 ha wijngaarden, en stammen van + 50 jaar oud, en een type wijnbouw die aan de grens, edafológico zoveel klimatologische. In die inspanning Ramon Blanco om nieuwe uitdagingen te zoeken hebben de boerderij gekocht "Cruceiro da Costa" en "Das Glorias", in het hart van het deelgebied van Chantada in de Ribeira Sacra, stammen honderdjarigen, pedientes variërend van 50% naar 80% oneffenheid, met een "muras" stenen terrassen en niet de Romeinen geplant. "Heldhaftige wijnbouw" einde gedragen in deze US&UNABENDITALOCURA, waar de ecologische werk in de wijngaard en in de wijnmakerij respectvolle behandeling, Ze hebben een wijn met persoonlijkheid, een wijn streek, structuur voor het verouderen tijd, en met die onmiskenbare rode verticaliteit in Atlantic. en ten tweede contrapunt 500m van het klooster van San Salvador de Camanzo, bedekt met de "echte monastieke wijnbouw" op het terrein van "Fornotilleiro" geboren een beplante wijnstokken voor hem, Momenteel heeft het 13 jaren van Albariño, zuid-oosten gelegen helling en de helft van de 30% Soteno werkte manier latwerk en luifels, krijg deze ELLAS&UNABENDITALOCURA Estos vinos son un homenaje a todos los que nos enamoramos del mundo del vino y que lo hemos convertido en nuestra “bendita locura” -
Wijn Zárate Albariño 2015
De ZARATE Albariño 2015 het is een frisse wijn, evenwichtige en elegante, uw mineralizad en de natuurlijke zuurgraad zijn de belangrijkste elementen voor dit evenwicht. De wijngaarden ZARATE heeft een gemiddelde leeftijd van 35 jaar oud. Zeer frisse en elegante wijn waarin de primaire aroma's van de Albariño-variëteit naar voren komen. In de mond vertoont het een levendige zuurgraad en in de neus fruitige tonen en een minerale achtergrond. Deze vintage is gekozen om in te bottelen 55.000 flessen ZARATE Albariño 2015. -
Wijn ” september 20 ” Mencia 2020
"Uit de 'vaderland'Om te drinken onze wijn komt: ‘september ’, vrucht van ervaring, traditie, het goede werk en nieuwe technologieën. Kersenrood met paarse reflecties, helder, goed laag en glycerinezuur. De neus staat bekend om zijn fruitige karakter van rode vruchten (cherry, framboos) en aantekeningen van zwart fruit (moet), aromatische complexiteit balsamico noten en licht rokerig. De smaak is zacht op de aanval, goed lichaam, evenwichtige, zalvende fruit herinneringen terug van rode vruchten aanhoudende. -
wijn Mencia – huis Roand
Of een GROTE BANNER is onze eerste jonge rode, ontwikkeld met het enthousiasme en de spanning die voorafgaat aan een nieuwe wijn. 100% Mencia, van geselecteerde druiven, gefermenteerd in roestvrij stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 23º, voert een pre-fermentatie maceratie op 4º verder te profiteren van de aroma. Jonge wijn, lichtgewicht en met een aangename smaak die trekt door zijn zachtheid in de mond. Schoon en helder, kleur paars rood; de neus doet denken aan kersen, framboos en braam. In de mond is evenwichtig en harmonieus, het hebben van een einde mond, dat nodigt u uit om te herhalen.- De derde plaats in de ranking van Mencías Jaar Valdeorras door het magazine HG&T 2015
- 4 Sterren Gids Peñín 2016, wijnen met de beste prijs-kwaliteit verhouding
-
Wijn Ziel van Witte Godello 2019
Witte wijn met D. O. Monterrei met de verscheidenheid Godello, met druiven uit wijngaarden op de bodem bestaat uit leisteen in de vallei van Monterrei (Galicia), door het beperken van de productie per wijnstok. Lichtgeel met groene irrisaciones, schoon en met schitterende reflecties. Aroma 's van zeer goede openheid en de kwaliteit waar ze worden weergegeven aroma' s van tropisch fruit, met hints van bloemen. De structuur in de mond varieert tussen licht en medium intensiteit, zijdezacht met een uitstekende harmonie en zuurgraad. Zeer mooie en elegante afdronk. -
Wijn Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
Rode wijn gefermenteerd in kleine vaten bij een gecontroleerde temperatuur, deze bouillon is het resultaat van een strenge selectie van de beste druiven van de Benaming van Oorsprong Ribeiro. U zult verrast zijn door zijn persoonlijkheid en zijn grote lichaam. -
Wijn Viña Costeira Mencia 2015
De nieuwe mencía Viña Costeira is een wijn Mencía druif, Sousón en Garnacha van oude wijnstokken, ontwikkeld aan de oevers van de rivieren Sil en Bibei. De smaak van de hooglanden van de Valdeorras, in een rode wijn edele en polyvalent.
Het is gemaakt van de selectie van de druiven, de oogst gebeurt handmatig in dozen, de selectie van de clusters in tabel, breken en de-als gevolg op een lage snelheid. De gisting is gericht, op te 27º C en de indrukken vroeg, met zeer zachte druk.
Kers rood van kleur met paarse reflecties. Een medium-hoog-laag en scheuren in overvloed. Op de neus, elegant en complex, noten van rode bessen en een bos bosbessen rijp met fondsen gekruid. In de mond de mond, glycerinezuur, goed gestructureerde, met sensaties mineralen die roepen de landschappen edelen van Valdeorras. Lange afdronk en diep rood fruit.
-
Ribeiro Witte wijn: Pazos de Ulloa 2015
Vino druif Brook Torrontés, Treixadura Palomino en gekozen voor de beste hellingen van de rivier de Miño en Avia ,Deze wijn harmonieert met allerlei zeevruchten, toont ook goede koppeling met wit vlees. -
Wijn Javier Vasallo Ribeiro 2015
De Ribeiro Javier Vasallo gevoelens van de wijnbouw respectvol met het milieu en een duurzame productie. Processen wijn gebruikt in de bereiding zijn voldoende om de typicity rassen. De wijn Javier Vasallo behoudt zich het saldo van de primaire aroma ' s van vruchten van de inheemse rassen van hun oorsprong: Treixadura, Godello, Albariño en Loureira en kruidige aroma ' s die door een subtiel hout, ze brengen de smaak en het aroma van deze aarde: Ribeiro. De oogst van 2015, zal de geschiedenis van de Ribeiro als een van de beste in kwantiteit en kwaliteit. We verzamelden 3.000 kilo druiven van een buitengewone kwaliteit die ons fles 2.300 flessen, alle van hen genummerd op het etiket en back-label.