Viños tintos de Galicia
-
O Viño Pazo Casanova 2015
Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer o Pazo Casanova é un excelente viño tinto Cata- Vista: Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
- Nariz: Aromatically cunca de parada é alta intensidade, perfumado, descubrindo notas cítricas, tales como grapefruit e a mandarina, pedra de froitas e sensacións floral intensa encapsulada con herbas aromáticas que, xuntos, engadir complexidade.
- Boca: A entrada é suave e con volume, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelas blancas, facer sensacións floral, con complexidade e sabor moito tempo.
-
O Viño Pazo Casanova 2015 (Magnum)
Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer o Pazo Casanova un excelente viño branco Formato magnum de 1,5 L Cata- Vista: Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
- Nariz: Aromatically cunca de parada é alta intensidade, perfumado, descubrindo notas cítricas, tales como grapefruit e a mandarina, pedra de froitas e sensacións floral intensa encapsulada con herbas aromáticas que, xuntos, engadir complexidade.
- Boca: A entrada é suave e con volume, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelas blancas, facer sensacións floral, con complexidade e sabor moito tempo.
-
Viño Casanova Treixadura 2015 (Magnum)
Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer a Casanova Treixadura 2015 un excelente viño Formato magnum de 1,5 L Cata- Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
- Cunca de parada é de media-alta intensidade, descubrimos aromas de flores brancas, como de flor de laranxa e gardenia, froito notas de auga e cítricos.
- A entrada é elegante, con volume, refrescante acidez ben integrada, reaparecer sensacións de cítricos, uvas, pera e laranxa, e as notas floralesm intensa e de longa distancia.
-
Viño Casanova Treixadura 2015
Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer a Casanova Treixadura 2015 un excelente viño Cata- Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
- Cunca de parada é de media-alta intensidade, descubrimos aromas de flores brancas, como de flor de laranxa e gardenia, froito notas de auga e cítricos.
- A entrada é elegante, con volume, refrescante acidez ben integrada, reaparecer sensacións de cítricos, uvas, pera e laranxa, e as notas floralesm intensa e de longa distancia.
-
Ribeiro Viño Branco Viña Uzal
Viño branco de cor Amarela Brillante, Varietal e Complexo que vai gozar de beber tanto como nós para ser capaz de facer iso. Producido por controlado fermentación e maceración en frío das variedades treixadura e torrontés. Cata Aroma da froita madura (mazá, Toranja) e flores brancas, brillante e amarelo con tons de verde. O padal é amplo, untuoso e equilibrada, aínda que con un pouco de ácido, que lle dá frescura. Adega Viña Uzal é un proxecto familiar de recente creación, leva varias xeracións de facer o viño en Beade, Provincia de Ourense. Este proxecto consiste na selección das mellores uvas, saíndo de áreas medio alto aldea, onde a auga que recibe é pouco, e cargando pouco de cepas, quedando tan pouco uvas de cada cepa, pero garantir unha excelente calidade de uvas producidas. Outra característica dos viñedos é a súa antigüidade, con algúns dos máis de 60 anos. Todas as características definidas, temos que ter un moi limitado, un 5.000 botellas de viño branco e 400 vermello (2017), de se preocupar sobre a calidade non a cantidade. -
Viño De Ribeiro Tinto Viña Uzal
Vermello cereixa de cor e de alta capa, limpo e intenso. No nariz, memorias de froitas vermellas (mora, ameixa) e torrado notas, vainilla, café. O seu paso pola boca é intensa, reaparece a madeira e os seus taninos e un pouco astrinxente, pero en harmonía coa froita, amplo-eu me lembro. Viño tinto de Alta Densidade e Cor, con un Pequeno Paso para a Madeira que lle dá Corpo e Redondeza. Cata- Cereixa de Cor Vermella e de Alta Capa, Limpo e Intenso.
- No Nariz, Memorias de Froitas Vermellas (Mora, Ameixa) e Torrado Notas, Vainilla e Café.
- O seu paso pola boca é Intensa, parece que a Madeira e os seus Taninos en Harmonía coa Fruta.De Espazos e Memorias.
-
Viño: Eles e Un Bendicido Tolemia
Ramón Branco, é o C. E. S de Adegas Castrobrey, unha adega familiar fundada polos avós, e que actualmente está controlado por terceira xeración. Está situado na subzona de Ulla dentro da D. O. Rías Baixas. É a adega máis interior da D. Ou, con 7 hectáreas de viñedo, e con cepas de + 50 anos, e con unha especie de viticultura que se atopa na fronteira, tanto edáficos como o tempo. En que ansia de Ramón Blanco para buscar novos retos, creou esta dúas novo proxecto QUE&UNABENDITALOCURA S. L (Rias Baixas /Ribeira Sacra). Foron comprados a granxa "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", no corazón da subzona de Chantada dentro da Ribeira Sacra, con centenarian, pedientes que varía desde o 50% ata o 80% inclinación, con algúns "paredes" de pedra que forman as terrazas onde xa plantadas polos Romanos. "viticultura heroica" levado ao extremo, e, por outra banda, en contrapunto a 500m do Convento de San Salvador de Camanzo, cuberto o "auténtico viticultura monástica" na granxa "Fornotilleiro" naceu algunhas viñas plantadas por el, ten actualmente 13 anos de albariño, con orientación Sur-leste, e con media ladeira do 30% traballou entón sotenible en vide e groundcover, fóra deste ELES&UNABENDITALOCURA, este viño é unha homenaxe a todas "as mulleres da súa vida", eles fixeron que enamorase do viño mundo e o que ten facer o seu "santo tolemia". -
Viño: Nós e Un Bendicido Tolemia
Ramón Branco, é o C. E. S de Adegas Castrobrey, unha adega familiar fundada polos avós, e que actualmente está controlado por terceira xeración. Está situado na subzona de Ulla dentro da D. O. Rías Baixas. É a adega máis interior da D. Ou, con 7 hectáreas de viñedo, e con cepas de + 50 anos, e con unha especie de viticultura que se atopa na fronteira, tanto edáficos como o tempo. En que ansia de Ramón Blanco para buscar novos retos foron comprados a granxa "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", no corazón da subzona de Chantada dentro da Ribeira Sacra, con centenarian, pedientes que varía desde o 50% ata o 80% inclinación, con algúns "paredes" de pedra que forman as terrazas onde xa plantadas polos Romanos. "viticultura heroica" levado ao extremo desta NÓS&UNABENDITALOCURA, onde o traballo orgánico en a viña e respectuosa tratamento na adega, ter dado un viño con personalidade, un viño de terroir, con estrutura de idade no momento, e con esa verticalidade inconfundible en vermello do atlántico. e, por outra banda, en contrapunto a 500m do Convento de San Salvador de Camanzo, cuberto o "auténtico viticultura monástica" na granxa "Fornotilleiro" naceu algunhas viñas plantadas por el, ten actualmente 13 anos de albariño, con orientación Sur-leste, e con media ladeira do 30% traballou entón sotenible en vide e groundcover, fóra deste ELES&UNABENDITALOCURA Estes viños son unha homenaxe a todos nós, que caeu no amor co mundo do viño e que xa se converteu no noso "bendicido tolemia" -
Viño Albariño Zárate 2015
O ZARATE Albariño 2015 é un viño fresco, equilibrado e elegante, a súa mineralizad e natural acidez son os elementos clave para este equilibrio. Os viñedos ZARATE ten unha media de idade de 35 anos. Viño moi fresco e elegante, no que destaca o aromas primarios da variedade albariño. Na boca mostra acidez e vibrante no nariz, notas frutadas e fondo mineral. Esta colleita foi escollido para ser envasado en 55.000 botellas de ZARATE Albariño 2015. -
Viño ” Setembro 20 ” Mencía 2020
"Desde o 'terroir'ata o vaso ven o noso viño: 'Setembro ', o resultado da experiencia, a tradición, o bo facer e as novas tecnoloxías. Vermello cereixa con violeta reflexións, brillante, boa capa e glicérico. No nariz destaca pola súa afroitado personaxe de froitas vermellas (cereixa, framboesa) e notas de branco froita (mora), aromático complexidade con notas de balsámico e luz afumado. Na boca é suave o ataque, bo corpo, equilibrado, untuoso e facer as memorias de froita-froita vermella, persistente. -
Viños Mencía – Roandi Domus
Ou un GRAN BANNER é a nosa primeira mozos vermello, desenvolvido co entusiasmo e emoción que precede un viño novo. 100% Mencía, a partir de uvas seleccionadas, fermentado en aceiro inoxidable a unha temperatura controlada de 23º, realiza unha pre-fermentación maceración en 4º de máis aproveitar o seu aroma. Viño novo, lixeiro e con un sabor agradable que atrae pola súa suavidade na boca. Limpo e brillante, cor púrpura vermello; no nariz, unha reminiscencia de cereixa, framboesa e blackberry. No padal é equilibrada e harmoniosa, parece un final de boca que invita a repetir.- A terceira posición no ranking de Mencías Ano Valdeorras pola revista HG&T 2015
- 4 Estrela Guía Peñín 2016, viños con mellor relación calidade-prezo
-
Viño Alma de Branco Godello 2019
Viño branco con D. O. Monterrei coa variedade Godello, con uvas de viñas en solos composto de lousa no val de Monterrei (Galicia), por limitar a produción por vide. Amarelo pálido con irrisaciones verde, limpo e brillante reflexións. Aroma de moi boa apertura e de calidade onde aparecen aromas de froitas tropicais con notas florais de. A estrutura na boca varía entre a luz e a intensidade media, sedoso con un excelente harmonía e acidez. Moi agradable e elegante sabor. -
O viño Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
Vermello viño fermentado en pequenos recipientes a unha temperatura controlada, este caldo é o resultado de unha rigorosa selección das mellores uvas da Denominación de Orixe Ribeiro. Estará sorprendido pola súa personalidade e gran corpo. -
Viño Mencía Viña Costeira 2015
O novo mencía Viña Costeira é un viño de uva Mencía, Sousón e Garnacha de viñas vellas, desenvolvido nas marxes dos ríos Sil e Bibei. O sabor das highlands de Valdeorras, en vermello viño nobre e polivalente.
Ela é feita desde a selección da uva, a colleita está feito a man en caixas, a selección de clusters na táboa, esmagamento e desengace a unha baixa velocidade. A súa fermentación é dirixido para 27º C e urxente cedo con presións moi suave.
Cor vermella cereixa con reflexións vermello. Un medio-alto capa e bágoas abundantes. No nariz, elegante e complexo, notas de froitas vermellas e bosque amoras maduras con fondos aderezada. Na boca o padal, glicérico, ben estruturado, con sensacións minerais que evocan as paisaxes nobres de Valdeorras. Final longo e profundo froitas vermellas.
-
Ribeiro Viño Branco: Pazos de Ulloa 2015
Vino ribeiro de uva Torrontés, Treixadura y Palomino seleccionada de las mejores laderas del río Miño y Avia ,este viño harmoniza con todo tipo de peixe, aínda mostra boa vinculación con carne branca. -
Viño Javier Vasallo Ribeiro 2015
O Ribeiro Javier Vasallo expresa sentimentos de viticultura respectuosa co medio ambiente e unha produción sostible. Procesos de viño utilizados na súa preparación foron axeitadas, a fin de respectar a tipicidade varietal. O viño Javier Vasallo mantén o equilibrio de primaria aromas de froita de variedades autóctonas da súa orixe: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e picante aromas proporcionada por un sutil madeira, eles transmitir o sabor e o aroma desta terra: Ribeiro. A colleita de 2015, vai a historia do Ribeiro, como un dos mellores en cantidade e calidade. Reunímonos 3.000 quilos de uvas de extraordinaria calidade que nos permitiu botella 2.300 botellas, todos eles numerados na etiqueta e back etiqueta.