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Vins rouges de Galice
Boîte 6 des bouteilles de Vin à Santiago Ruiz Albariño 2019- Bodegas Santiago Ruiz
La conjonction de plusieurs souches indigènes de O Rosal vignoble, présente Albariño Santiago Ruiz D.O.. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.
Dans son processus de fabrication, après variétés différentes macérées (Albariño, une plus grande proportion, mélangé avec Loureiro, Caiño Blanc, Treixadura et Godello), raisins sont pressés sous pression contrôlée dans une presse automatique. Puis, suivie d'une fermentation, élevés sur lies. D'où, résultat final: un avant-goût en direct, puissant et bien structuré.
En fin de compte, Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.
Cata: Fruité (poires, néflier, agrumes) Ils ont combiné avec des senteurs balsamiques (laurier, menthe) et des mémoires de minéraux. La bouche, acidité équilibrée et longue finale. Nez, Il est intense et complexe, tandis subtile.
Vino tinto Ribeiro: Alen da Histoire
Intense rouge cerise, bien couvert. Nez de fruits rouges mûrs, profonde et élégante. Fruité dans la bouche, savoureux, large, Mature et persistante.Type: Vin RougeProducteur: Bodega Vitinícola RibeiroDésignation : D.O.. RuisseauRaisin: Succès «mélange» des variétés indigènes Borraçal, Brancellao, Sousón, Ferron et Mencia.Recommandé: Viande rouge, toutes sortes de viandes et fromages.Graduation: 10.5% Vol.Température de service optimale: 16-18ºC.Quelques Paula ( 2015 )
cave de la famille au début du XXe siècle, dont l'héritier, Emilio Docampo Dieguez, a renouvelé il ya plusieurs années à la fois en ce qui concerne les installations que les vignobles, leur fournissant les dernières technologies (raisins de table de sélection et les raisins, pressoirs pneumatiques, pompes de transfert art, cuves en acier inoxydable avec un équipement de refroidissement, etc.) mais sans pour autant négliger la tradition artisanale héritée de son grand-père.Ribeiro Vin Blanc: Maria Andrea
Dans la cave de la vinification de Eduardo Peña se fait toujours à la recherche de l'expression variétale maximale des vignobles, travailler chaque variété séparément et à leur maturité optimale, essayant d'enlever leurs peaux tout son matériel de terpène et expression du terroir.Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2016
Pazo Baión ,connu pour son cépage parfum intense où dominent des arômes floraux (fleur d'oranger et de jasmin) et d'autres fruits avec des notes d'agrumes et de notes tropicales.En bouche, soyeuse et élégante, affiche sa forte finesse aromatique sans perdre le goût jeune, frais, minérale et Surround.Albariño / Rias Baixas: Paco et Lola 2020
Très lisse et pleine de vitalité.Vin spontanée, nous attire des notes de fruits blancs mûrs, touches à base de plantes et une acidité ponctuelle.Avec un nez expressif, harmonieux et large et saveurs fraîches, Paco & Lola formé une paire avec des sushis Divine, poste, Poisson, viandes blanches et fruits de merAlbariño / Rias Baixas: Cinquième Couselo 2015
Cinquième Couselo: Bodega tradition longue de famille avec un amour particulier pour le vin et l'environnement. Héritage acheté 1163 par les moines du monastère de Santa Maria de Oia, appartenant à l'Ordre cistercien. Il a une maison de campagne datant de l'année 1800 et 3 hectares de vignes. Sa production de vin est 80.000 litres par an et cépages sont Albariño, Laurier, Treixadura et Caíño.Albariño / Rias Baixas: Carqueixal 2016
Bodegas Viña Nora: Face à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.Cata: Vue: Or la paille,Au nez nous pouvons apprécier les arômes fruités, soulignant comment pêche et de pomme et de la bouche douce pénètre, longue et agréable finale. Bien équilibré.Moure Tradition Baril 2014
Élaboration: Raisins issus de vieilles vignes et les sols granitiques et calcaires ardoise, sélectionnée vintage et manuel tableau de sélection à l'entrée de cave, fermentation alcoolique avec éraflure sur Tinos conique chêne français avec bazuqueos main, fermentation malolactique en barriques de chêne français avec battonage, et le vieillissement sur lies pour 6 mois. Filtration naturelle sans préciser.Vin rouge Mencia: Ribeira de Balboa
Winery fondée en 1992, début de sa carrière dans le D.O. en 93. Cette cave a augmenté progressivement sa capacité de 30.000 litres initiaux à 500.000 Courant, devenant l'un des plus importants dans la Ribeira Sacra.Les raisins qui ont fait vins sont principalement des banques de la Miño passant par Panton.Cata: Intense cerise cerise, ménisque lumineuse. Aroma bonne intensité, avec quelques notes d'amande amère. La bouche est légère, doux, poli, avec une acidité assez croustillante et une extrémité suffisante.Ribeiro Vin Blanc: Viña Leiriña
Jaune pâle, avec des reflets verts, propre et lumineux. Avec des arômes intensément fruités, dans la bouche ce vin, gai, large, riche en sensations, suscité dans la fraîcheur de sens et de joie. Il est équilibré et savoureux.Vino tinto Ribeiro: Viña Leiriña
Rubis intense robe rouge, spacieuse et lumineuse,.Intensité et élégance dans leurs arômes primaires, mûres et les fraisesLa bouche est noble, agile et équilibrée.Production limitée selon ajouterRibeiro Vin Blanc: San Changed
Blanc Ribeiro découlant de terroir de citron brillante tons jaunes et des reflets verts qui parlent de fraîcheur.Excellente bouche avec de la fraîcheur. étape conviviale et équilibrée sans perdre forcefulness, dénotant la persistance. Élégant et intense.Ribeiro Vin Blanc: Cunqueiro III Milenium 2015
Bodegas Cunqueiro, s.l., il est situé sur la rive gauche du fleuve Miño à son passage dans la région d'O Ribeiro, produit des raisins de différents endroits de l'appellation, sélectionnée parcelle par parcelle par les responsables pour la même.Cata: Aspect propre et lumineux, avec une couleur jaune paille et des reflets verdâtres, intense, complexe, Elégant et balsamique, rappelle de fleurs blanches, herbes aromatiques et fruits frais. Typique des meilleures variétés de la zone Caractéristiques,puissant, large et persistante, avec une excellente expression de fruits, frais, savoureux et complexe.Ribeiro Vin Blanc: Viña Mein 2019
La Viña Mein sont issus de moût de notre 17 hectares de vignes, avec le légendaire base raisin Treixadura et des proportions différentes des autres variétés indigènes galicienne: Godello, Loureira, Torrontes, Albariño et Side.Cata: Ce est un vin équilibré, frais, Expressivité sec et très fruité et aromatique, évolue très bien dans la bouteille, surprenant avec le passage du temps.Ribeiro Vin Blanc : Double Arman ( 2016 )
Préparé par la sélection dans le vignoble. Macération pré-fermentaire à froid des raisins entiers. Pressurage pneumatique avec séparation des moûts. Débourbage statique. Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Gardés dans des réservoirs pour 9 mois. Embouteillage Juin-Juillet.Cata:Jaune paille et lumineux, avec reflejos verts, de cohérence glycérine, arômes d'intensité moyenne de foin, fleurs blanches, fenouil, petite fruits à noyau mûrs, Litchies, notes de pêche, balsamique et l'eau de source. Savoureux, frais, onctueuse et structurée. Doux avec des sensations de fruits exotiques, pamplemousse, herbacée frais, menthol et avec une acidité parfaitement intégrée et une longue finale savoureuse.Ribeiro Vin Blanc: Eduardo Peña
Préparé par macération variétés Treixadura, Albariño, Godello, Side et Loureira; travailler sur lies et mélange doux avec fermentation en barriques 300 litres de grain moyen chêne européen et grillé très doux.Cata: Jaune pâle avec des reflets dorés. Complexité, l'intensité et la qualité des arômes primaires, subtil, élégant et très intense à la fois; citron agrumes, laurier et la fleur d'oranger; l'ananas et la mangue tropicale; Fruits cheveux pêche et d'abricot, fusionner avec balsamique lumière douce fumé, la vanille et d'autres minéraux.Boca graisses, plein, lisse et satinée, bonne structure, savoureux et légèrement amère: bien équilibré, bonne acidité et très long.Albariño / Rias Baixas: Grande Almuiña 2015
Une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, traitement équilibré dans les barils, processus effectués avec soin afin d'obtenir un vin avec des signes clairs de maturité, saveur intense et un arôme délicat.Avec 6 a. vignobles, notre domaine produit des vins de l'auteur Rias Baixas tels que des bouteilles Grande Almuiña (Albariño), Casa Grande Almuiña (rouge), Almuiña (Albariño Treixadura - Tea County) Tour Almuiña (Treixadura)Albariño / Rias Baixas: Bouza roi 2016
Vin blanc avec la dénomination de Rias Baixas. Fait avec 100% Albariño raisin.Prix- Médaille de prata: Guide des vins, Distillée et les Caves de la Galice 2017, Bouza roi 2015.
- Baco ouro: Prix Bacchus, Bouza Albariño roi 2016.
Vino Tinto Mencia VALDEORRAS: Joaquín Rebolledo Barrica Tinto 2014
Joaquín Rebolledo Mencia 2012 est un vin rouge issu entièrement de raisins Mencia vignes de la propriété, trouvé dans le terme de A Rua, au cœur de ValdeorrasVin rouge Mencia: Via Romana Barrel 2011
Restez un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 7 mois en fûts de chêne français avant de frapper le marché.Cata: · Arôme: Équilibre entre le fruit et le bois. Tone grillées intégré avec des fruits rouges mûrs, épicé. Très intense et franche.· Visuel: Cover Media, Intense rouge cerise avec garniture rose désignant le chêne.· Bouche: Structuré et puissant, intégration transparente de chêne et de fruits, souvenirs de grillé. Balsamique, variétale. Arrière-goût persistantVin rouge Mencia: Via Romana
Toutes ces exigences, notre variété Mencia, mime dans le développement et l'expertise d'une tradition familiale, Via Romana faire un des plus prestigieux rouge galicienne.Le vin Via Romana consacre un minimum de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un minimum de 6 mois en bouteille avant d'aller au marché.Cata:Couleur: Avec l'intensité et la vivacité remarquable. Deep Purple avec des éclairs violets.Arôme: Avec personnalité, sans perdre son caractère Monovarietal. Arômes puissants de fruits mûrs sur un fond élégant de réglisse et de cassis.Vouloir: Structuré et puissant. Vinosité Corsé et agréable. Frais et harmonieux.Post-Ons: Velouté, très lisse, large et persistante.Ponte da Boga expression historique
À l'occasion de 800 Anniversaire de la cathédrale de Saint Jacques de Compostelle, en 2011 la Société a décidé de produire une édition limitée du vin comme un hommage à une telle date importante pour accompagner la réhabilitation de la cathédrale qui allait durer pour les quatre prochaines années et d'accompagner les différents styles architecturaux qui ont influencé la construction du temple Compostelle. Cela se est traduit dans l'ordre des éditions limitées, Ponte da Boga expression historique, Expression Romance, Gothique et baroque Expression Expression, quatre collections de vins qui sont fabriqués 800 Boîtes annuelles sur les formats 3 vous, 6 unités et magnum.Le vin est un assemblage délicat des variétés rouges de Ponte da Boga, Mencia où se dresse comme maître de cérémonie, accompagné par Merenzao, Sousón et Brancellao, rester une 20% vin vieilli pour 10 mois en barrique et le reste dans le réservoir en acier, conduisant à un vin frais, savoureux, élégant et sérieux.Gran Vino Blanco Ribeiro Leiriña
Jaune pâle, avec des reflets verts, propre et lumineux. Avec des arômes intensément fruités, dans la bouche ce vin, gai, large, riche en sensations, suscité dans la fraîcheur de sens et de joie. Il est équilibré et savoureux.Production limitée selon ajouterVin rouge Mencia: Lagariza
Pour la vinification Lagariza une fois achevé fermentation malolactique et alcoolique, vin précipité par décantation naturelle plusieurs rayonnages. Puis reste minime 6 mois en cuve en acier, pour l'embouteillage ultérieure et le vieillissement de la bouteille.Vin rouge Mencia: Finca Millara
PRIX91 puntos Robert ParkerOr Decanter World Wine Awards 2014Best in Show Decanter World Wine Awards 2014IWSC Bronze Quality AwardBronze Decanter World Wine Awards 2015IWSC Prix Bronze 2016 ajouter Finca Millara 2012Vin rouge Mencia: Palais Bexán
Recommandation pour ce vin, bien que très fruité, accompagner avec une bonne viande galicienne, ce en raison de ses tanins, astringence et l'alcool, nos estomacs besoin de quelque chose "puissant" pour contrer les vertus d'un même vin.Vin rouge Mencia: En tailleur
Expression joyeuse de fruits rouges, typique de la variété menti, touchez l'espacement de bois. Vieilli en fûts de chêne français pour 5 mois.Ribeiro Vin Blanc: Pazos de Ulloa 2016
Vino raisin Torrontes de fontaine, Treixadura Palomino et a choisi les meilleures pistes de la rivière Miño et Avia ,ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.Ribeiro Vin Blanc: Façon
Du Vin 100% Grain de raisin PalominoCe vin s'harmonise avec tous les types de fruits de mer, le poisson en général et des collations.Ribeiro Vin Blanc: Manuel Rojo
Manuel Rojo est le nom de ce vin, Ce est un vin de signature, traitement artisanal avec l'embouteillage retardé sélective, respectant la clarification et la filtration, processus en rayonnage.Vignoble Coastal Treixadura Barrel
Du Vin 100% Grape Treixadura sélectionné les meilleures pistes du Miño et Avia arômes et saveurs fusion avec des notes de fermentation soignée en chêne,ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.Côte Collection Vineyard 68 Teixadura
Vin blanc raisin ruisseau développé Treixadura sélectionné, cultivée dans les meilleures pentes des vallées des rivières Miño et Avia formés autour du village médiéval de Ribadavia, ce vin se harmonise avec toutes sortes de fruits de mer, montre même bonne jumelage avec viande blanche.Albariño / Rias Baixas: Nora ( 2016)
Nora Albariño est un vin blanc issu de raisins jeune Albariño 100% DO Rias Baixas par Avanteselecta dans des caves Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.Albariño / Rias Baixas: Val de Nora ( 2016 )
Val de Nora est une jeune vin blanc issu de raisins Albariño 100% DO Rias Baixas par Avanteselecta dans des caves Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraFace à une terrasse naturelle au-dessus du fleuve Miño, Bodegas Viña Nora est situé dans la ville de As Neves, dans la région viticole de Condado faire thé et de la frontière avec le Portugal. Le bâtiment de domaine est entouré par Bowers typique Albariño, décroissant descente vers la rivière, orientée soleil de midi.Albariño / Rias Baixas: Don Pedro De Soutomaior ( 2016 )
Cave galicienne a été fondée en 1995 l'un des scénarios les plus fertiles Rias Baixas vous, Winery réunira le meilleur des sous-domaines de la Rias Baixas: O Rosal et le comté, à partir de the'Viñedos propriétés Goitón 'and'Viñedos Condasat', avoir comme objectif la conquête de la tradition...Albariño / Rias Baixas:Don Pedro Neve. ( 2016 )
RÉ. Peter Neve Les vignobles né du comté où l'équilibre entre la fraîcheur et la maturité est le parfait. Dans la cave, après être passé par la table de sélection rigoureux, macération avec de la glace sèche pendant 12 horas une - 4° C afin d'obtenir le plus grand potentiel aromatique des peaux de raisin.Albariño Santiago Ruiz 2020
L'Albariño Santiago Ruiz avec D. O. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.
Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.
Cata: Fruité (poires, néflier, agrumes) Ils ont combiné avec des senteurs balsamiques (laurier, menthe) et des mémoires de minéraux. La bouche, acidité équilibrée et longue finale. Nez, Il est intense et complexe, tandis subtile.
Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020
Cépage: 100% AlbariñoÉlaboration: à partir de la macération du raisin Albariño pré-fermenté à 12ºC. Après un débourbage douce pour enlever les particules grossières est décantée et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Après la fermentation, si centrifuge. Avant la mise en bouteille d'un filtrage de amicrobially est effectué pour éliminer les micro-organismes, réalisant ainsi un vin de qualité stable et parfaite.Notes de dégustation: Sa couleur est jaune avec des reflets dorés, propre et lumineux. Dans le nez franc et intense, rico en arômes un Fruta tropicale, abricot et d'agrumes subtil de pamplemousse fond. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. La bouche est douce et inteso, equilibrado.Con fraîche et le volume, finale longue et agréable.Albariño / Rias Baixas: Comtes Albarei – Oak galicienne
ÉlaborationMeilleur jus de goutte sont sélectionnés à fermenter en fûts de chêne neuf Bordeaux galicienne, où ils restent avec leurs lies pendant une période d'environ quatre mois et «bâtonnage», déplacé des lies quotidiens. Après l'embouteillage reste pendant quelques mois en bouteille avant d'aller au marché.Notes de dégustationJaune citron avec des reflets dorés. Le nez a une bonne intensité aromatique, où le fruit mûr typique du cépage combiner, avec les arômes typiques de vieillissement en fûts, aussi épicée, café, vanille et de noix de coco. La bouche est très dense, glycérique, longue et grande persistance aromatique.Albariño / Rias Baixas: Palais Bouciña 2016
Vin jeune et attrayante avec un accent de l'Atlantique, fabriqué exclusivement à partir de raisins de Albariño.