i vini della galizia
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Wine Soul Bianco Godello 2019
Vino bianco con D. O. Monterrei con la varietà Godello, con uve provenienti da vigneti su terreni composti di scisto nella valle di Monterrei (Galizia), limitando la produzione per ceppo. Colore giallo paglierino con irrisaciones verde, pulito e con riflessi brillanti. Aroma di buona apertura e di qualità dove compaiono aromi di frutta tropicale, con note floreali. La struttura in bocca intervalli tra la luce e media intensità, di seta con un eccellente armonia e acidità. Molto bella ed elegante retrogusto. -
Vino Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
Vino rosso fermenta in piccoli contenitori a temperatura controllata, questo brodo è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori uve della Denominazione di Origine controllata Ribeiro. Sarete sorpresi dalla sua personalità e dalla grande corpo. -
Vino Viña Costeira Mencia 2015
Il nuovo mencía Viña Costeira è un vino di uva Mencía, Sousón e Garnacha di antichi vitigni, sviluppata sulle rive dei fiumi Sil e Bibei. Il sapore delle highlands Valdeorras, in un vino rosso nobile e polivalente.
Esso è costituito da una selezione di uve, la vendemmia avviene manualmente in cassette, la selezione dei grappoli nella tabella, pigiatura e diraspatura a bassa velocità. La fermentazione è diretto verso i 27º C e pressante presto, con pressioni molto morbido.
Ciliegia di colore rosso con riflessi viola. Un medio-alto livello e allo strappo abbondante. Al naso elegante e complesso, note di frutti rossi e mirtilli di bosco maturi con fondi speziato. In bocca, il palato, glicerico, ben strutturato, con sensazioni minerali che evocano i paesaggi nobili di Valdeorras. Finale lungo e profondo frutti rossi.
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Ribeiro: Ombrello Atlantico 2014
L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve
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Ribeiro Vino Bianco: Pazos de Ulloa 2015
Vino ribeiro de uva Torrontés, Treixadura e Palomino selezionati tra le migliori piste del fiume Miño e Avia ,questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche. -
Vino Javier Vasallo Ribeiro 2015
Il Ribeiro Javier Vasallo espresso sentimenti di viticoltura rispettosa con l'ambiente e una produzione sostenibile. I processi di vino utilizzato nella sua preparazione sono stati adeguati per rispettare la tipicità varietale. Il vino Javier Vasallo a mantenere l'equilibrio di aromi primari di frutta di varietà autoctone di provenienza: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e aromi speziati fornito da un sottile legno, essi trasmettono il sapore e l'aroma di questa terra: Ribeiro. La raccolta di 2015, sarà la storia della Ribeiro, uno dei migliori in quantità e qualità. Abbiamo raccolto 3.000 chili di uve di straordinaria qualità che ci ha permesso di bottiglia 2.300 bottiglie, tutti numerati, su etichetta e controetichetta. -
Dona Delfina Vino Rosado 2014 – Roandi
DONA DELFINA ROSY, E 'la quiete Roandi vino rosa. Ottenuto da uve selezionate e Mencia ALBARELLO, una macerazione a bassa temperatura e la luce pressatura viene eseguita per ottenere il caratteristico colore brillante di questo vino. La fermentazione è condotta in acciaio inox 16ºC, ottenendo un fresco vino molto aromatico e viva. Nizza lampone colorato, con sfumature rosa, chiaro brillante. naso intenso, con sentori di frutti rossi come ribes, ciliegie, fragole o lamponi. Mi ricordo rose floreali. in bocca, E 'morbido, fresco ed equilibrato. -
Vino Dona Delfina Godello 2016 – Roandi
Realizzato con la varietà GODELLO, una delle varietà più antiche del mondo. I vini di questa varietà sono vini altamente strutturati, ampio e lungo nel retrogusto. I vigneti sono situati su terreni in cui predominano lastre di ardesia e xisto. Orientamento sud, e altitudine tra 500-600 metri. DONNA DELFINA, viene prodotto selezionando rigorosamente le uve, precedentemente regolando le produzioni in sforzo a non più di 3 kg / kg, con adeguate pressioni per ottenere mosto di tuorlo di alta qualità. L'elaborazione viene eseguita in serbatoi di acciaio inossidabile e dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato a mostrare la sua freschezza e vivacità. Colore giallo paglierino, luminoso. Aromi di fiori bianchi e frutti di pietra, su uno sfondo di erbe aromatiche. rinfrescante. In bocca si ripetono le sensazioni del naso, ampio ingresso, molto fruttato e fresco. Persistente in bocca, con una fine amara, caratteristico della varietà GODELLO. PRIMA posizione nella degustazione transfrontaliera di vino bianco ancora iberico chiamato da HG&T 2015 Medaglia d'argento nelle distinzioni della guida del vino, Distillati dalla Galizia 2016 -
Breath Vieni Godello 2015 – Roandi
Godello di Cepas Viejas sui lieviti. CRIADO e fermentato in botte sui lieviti per 6 mesi. RESPIRO di Roandi, Si tratta di un vitigno e vino espressiva. Proviene da vigneti, vecchi vigneti mantenuti con cura, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo una selezione manuale delle migliori uve provenienti da Godello, Barica i fermenti Wort e tenuto per sei mesi sulle fecce fini, successivamente rimane tre mesi in bottiglia prima di andare al mercato. Colore paglierino dorato, luminoso, pulito. aromi di frutta, mela e fiori. tocchi anice che l'aggiornamento del naso, combinato con un tocco sottile e legno dolce. buona acidità, molto ampio. il peso di frutta e retrogusto in perfetta armonia. Sottile oltranza, proprio Godello.- Guida d'argento Medaglia di vini, Distillati Bodegas de Galicia 2015
- Medaglia d'argento alla Fiera del vino e cucina mediterranea 2013
- Menzione speciale "vini di altre annate" nella Fiera del Vino Valdeorras 2012
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vino rosso: Padre 1943
Il rosso PADRE 1943 Questo vino è sorprendente che ci ha rovinato dal vigneto, Realizzati con i migliori ceppi di varietà Mencia (80%) e Arauxa (Tempranillo) (20%) Un passaggio botti di rovere francese di sei mesi. Si esprime nel naso fresco con aromi di frutti rossi vivi, un delicato note speziate di sfondo, crema e pane tostato. Il palato è abbondante e gustosa, con buona struttura della materia tonico, legno ben integrato con un finale lungo e seducente, soprattutto trasmette la felicità. PADRE. "Più profonda gratitudine è uno che dovrebbe aiutarci a raggiungere i nostri sogni ... per essere chi siamo veramente". PADRE 1943 E 'un omaggio a quella sensazione e che ha instillato in noi il suo modo di vivere la comprensione, valorizzando gli amici, vino amore ... ma senza mai dimenticare le nostre origini umili. -
Ribeiro Vino Bianco: Vite costiera Teixadura Magnum de 1.5 litri
Vino bianco Ribeiro in formato Magnum da 1.5 litri (2 bottiglie 75CL ) ottenuto da uve selezionate treixadura, coltivato sulle migliori pendici delle valli che i fiumi Miño e Avia formavano intorno alla città medievale di Ribadavia, questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche. -
Vigneto costiero del vino Ribeiro 2016 Magnum 1.5L
giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma medio-alta intensità, Molto bene e dandy, con note di frutta tropicale e di erba fresca. Bocca molto equilibrato, gustoso e fresco, hanno formato un piacevole e armonioso set in formato Magnum di 1.5 litri (2 bottiglie 75CL ) -
Vino giovane Mencía Don Bernardino
Adega Don Bernardino ne hai più di 50 anni di storia nella produzione dei vini Ribera Sacra. Vino Don Bernardino Joven,È prodotto nella stessa cantina, che si trova in un vecchio edificio in pietra, e Sta. Brosmos Croce, nel comune di Sober in provincia di Lugo. È stato rinnovato e modernizzato nell'anno 1.999, fornendogli le ultime tecnologie nella vinificazione. Da allora e fino ad oggi, si producono vini di alta qualità, grazie alla sua attenta, selezione speciale e artigianale delle materie prime. -
Vino Javier Vasallo Ribeiro 2016 – Cantine JV
Il Ribeiro Javier Vasallo espresso sentimenti di viticoltura rispettosa con l'ambiente e una produzione sostenibile. I processi di vino utilizzato nella sua preparazione sono stati adeguati per rispettare la tipicità varietale. Il vino Javier Vasallo a mantenere l'equilibrio di aromi primari di frutta di varietà autoctone di provenienza: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e aromi speziati fornito da un sottile legno, essi trasmettono il sapore e l'aroma di questa terra: Ribeiro. La raccolta di 2015, sarà la storia della Ribeiro, uno dei migliori in quantità e qualità. Abbiamo raccolto 3.000 chili di uve di straordinaria qualità che ci ha permesso di bottiglia 2.300 bottiglie, tutti numerati, su etichetta e controetichetta. -
Vino Albariño Zárate 2015 – Bodegas Zárate | Rías Baixas
ZARATE Albariño 2015 è un vino fresco, equilibrato ed elegante, il mineralizad e acidità naturale sono gli elementi chiave di questo equilibrio. I vigneti ZARATE ha un'età media di 35 anni.