Sulle spettacolari terrazze di A Cova, nel cuore della Ribeira Sacra, su un terreno leggero, granitico-ardesia e nel classico traliccio, Questo Albariño è coltivato e completato con a 15% di godello, ci fornisce un vino di grande struttura, complessità e volume, creando un ALBARIÑO UNICO in Galizia e nel mondo.
Note di degustazione: Paglia gialla con sfumature dorate e luminosità verdastra; Aromi di frutta con toni di fiori bianchi, espressivo, Pulito e molto fine. In bocca molto ben armata, Con molto carattere, gustoso, fruttuoso, buona acidità, Persistenza equilibrata e lunga.
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Tipo | |
| aggiungere | 2016 |
| Produzione | |
| Bodegas | |
| D. O. | |
| regione | |
| Uva | |
| Laurea | |
| abbinamenti | |
| temperatura di funzionamento | |
| Bottiglia o in scatola: |
Vino bianco prodotto interamente con l'uva della varietà Albariño dell'azienda agricola di 18 acri nella contea del tè, all'interno della denominazione di origine Rías Baixas. La conduzione del vigneto per realizzare la Veiga da Princesa Blanco è sul traliccio, che consente ai mazzi di essere perfettamente aerati al sole, e le caratteristiche ideali del terreno granitico evitano gran parte dei trattamenti fitosanitari e forniscono naturalmente mosti a bassa acidità.
Grazie a ciò, la fermentazione malolattica viene eliminata e in Veiga da Princesa vengono rispettati il suo delicato aroma varietale e il suo caratteristico sapore fresco. Limone giallo, ha intensi aromi floreali e di frutta con un marcato carattere varietale. Fresco in bocca, untuoso, floreale e fruttato.
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