Descrizione
DONA DELFINA Rosado è una delle principali novità che Bodega Roandi mette sul mercato, evidenziando l'impegno della cantina per l'innovazione e la differenziazione. La produzione di questo rosato inizia con una selezione e macerazione a freddo delle uve pigiate e diraspate, delle varietà Mencía e Albarello. Successivamente avviene una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox..
Colore rosa con sentori di lampone, molto luminoso. Sottili aromi di frutti rossi come le fragole, ciliegie, uva spina e lamponi. In bocca si ripetono le sensazioni del naso, ingresso morbido e dolce.
Equilibrata, persistente in bocca con un retrogusto lungo e setoso in cui spiccano aromi varietali. La sua equilibrata acidità lo rende un vino fresco e vivace.
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