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venne il giovane ruscello bianco
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Ribeiro: Ombrello Atlantico 2014
L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve
Ribeiro: ALEJANDRUS di Antonio Montero 2010
"Alejandrus" è ispirato alla figura di Alessandro Magno: il suo colore dorato intenso può evocare quello dei capelli dorati del giovane guerriero. Il suo odore attraente, frutta e legno, ti permetterà di goderti il lusso che anima la vita di un re. E il suo palato caldo e pieno imprimerà nel tuo essere parte dell'impeto dell'indomabile conquistatore.Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2015
Antonio Montero ColleiteiroPersonalità:Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezzaPREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)Ribeiro: Sol da Portela
Ribeiro: Sol da PortelaSVILUPPO: Il mosto ottenuto nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura.DEGUSTAZIONI: Giallo paglierino. Aroma fruttato, pera e mela matura, con leggere note di fieno. Bocca fresca con acidità equilibrata. Retrogusto fruttato con sentori di erbe.ABBINAMENTO: Il bianco Sol da Portela è un vino giovane, secco e leggermente acido, che può essere usato come aperitivo da abbinare a prodotti affumicati (salmone, merluzzo), insalate e formaggi a pasta molle. Si abbina anche a piatti di pesce a base di salse leggere e frutti di mare..SERVIZIO: Si consiglia una temperatura di servizio tra 8º e 10ºC..Box 6 Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016
A 9€ /Unità Personalità:Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi.Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico.PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria "mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013)..Box 6 Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
A 9€ /Unità Personalità Antonio Montero ColleiteiroPersonalità:Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezzaPREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)Box 2 Il vino di Ribeiro fa un fottuto sole. 2014
59€ / Ud | Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.Box 6 Ribeiro: Ombrello Atlantico 2015
A 18,5 € / Ud L'ombrello atlantico 2015 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uveRibeiro: Lagar do merens
Lagar do merens è stata fondata nell'anno 2001. È una vecchia cantina restaurata, in cui predominano pietra e legno, dotato delle ultime tecnologie in acciaio inossidabile e botti nobili.È una cantina colleiteiro con produzione propria di 3.5 ha. vigneto. I terreni sono a base di granito con una struttura sabbiosa-terrosa e una profondità media di 70 - 100 centimetro.Situato su pendii di un certo pendio salvato da socalcos, le varietà utilizzate sono autoctone di Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira e Lado. In cantina, viene data priorità al lavoro in vigna per ottenere la massima qualità. nelle loro uve.Note di degustazione:Colore giallo pallido con riflessi verdi e lemony. pulito, trasparente brillante. buona lacrima.Naso complesso di buona intensità, di natura terpenica, frutti bianchi e capelli, pera, mela, pesca ... floreale, acacia, mirto, camomilla e leggere sfumature balsamiche, menta, Menta piperita e note tostate.grande, leggermente oleoso, completa, avvolgente e glicerico, leggermente acido, ben strutturato e molto lungo, fruttato.Ribeiro: Lagar do Merens Barrica
Degustazioni:Colore giallo con riflessi dorati.profumo intenso e complesso, perfetto connubio di fragranze aromatiche fruttate, floreale e balsamico del legno: Mango, peach, Mela cotogna, fiori bianchi, Manzanilla. Si distinguono su tostati leggeri e balsamici (menta e vaniglia), fecce fini e note minerali.Grasso e cremoso, glicerico e untuoso, buona acidità e un tocco dolce, frutta matura, lungo, persistente e gustoso.Ribeiro: Ombrello Atlantico 2016
L'ombrello atlantico 2016 È un vino prodotto nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Ogni varietà è stata prodotta separatamente, sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere francese. Il nuovo ambasciatore dei bianchi galiziani risponde a una filosofia di produzione in cui le ultime tecnologie nella vinificazione sono incorporate al servizio di vecchi vigneti, in cui l'intervento di Bodegas El Paraguas è minimo e sempre al servizio della massima qualità delle uve
Ribeiro: Crea un sole fottuto. 2014
Crea un sole fottuto. 2013 è un vino concepito nella D.O. Ribeiro con il triumvirato di grandi uve autoctone galiziane: il Treixadura, l'albariño e il godello. Un vino ottenuto da una selezione di grappoli di viti situate nei socalcos o terrazzi più apprezzati del nostro vigneto piantumato a 1892 e che sono stati realizzati interamente in una botte di 500 litri, portato alla coscienza da un minuscolo boschetto di querce della Borgogna. Dopo otto mesi di affinamento in legno nuovo, il vino così ottenuto è rimasto in bottiglia fino alla commercializzazione.Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero ColleiteiroPersonalità:Il nostro vino Antonio Montero mietitrice rappresenta la forza e la passione di a artigiano. Un lavoratore dalle mani ruvide ma abili che, anche se non lo presume, può realizzare tutto ciò che si prefigge. È un vino giovane dotato di a freschezza degno di accompagnare qualsiasi prelibatezzaPREMI: Premio I Ribadavia Wine Fair(2001)Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016
Personalità:Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi.Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico.PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria "mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013)..Ribeiro: ALEJANDRUS di Antonio Montero
"Alejandrus" è ispirato alla figura di Alessandro Magno: il suo colore dorato intenso può evocare quello dei capelli dorati del giovane guerriero. Il suo odore attraente, frutta e legno, ti permetterà di goderti il lusso che anima la vita di un re. E il suo palato caldo e pieno imprimerà nel tuo essere parte dell'impeto dell'indomabile conquistatore.Ribeiro: Terra del castello di Mencía
TERRA DO CASTELO MENCÍAAspetto elegante, questo vino ha un bel colore ciliegia con riflessi violacei. Nella fase olfattiva è intenso e ci sono aromi chiari di frutti rossi e neri maturi, evidenziando lampone, oltre alle connotazioni di liquirizia con note floreali di violetta e petali di rosa. In bocca è un vino con un palato medio setoso ed equilibrato.Ribeiro: Selezione Land of the Castle
TERRA DELLA SELEZIONE DEL CASTELLOQuesto vino nasce dai nostri migliori vigneti, il risultato di un rigoroso monitoraggio e controllo rigoroso. Il risultato è un vino elegante, in profondità, bene e maturo. Con una buona dimensione di frutta, penetrante e piacevole. È il vino più espressivo dell'azienda con una personalità inconfondibile, dopo essere stato allevato sulle sue fecce finiRibeiro: Sol da Portela 2018
Ribeiro: Sol da PortelaSVILUPPO: Il mosto ottenuto nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura.DEGUSTAZIONI: Giallo paglierino. Aroma fruttato, pera e mela matura, con leggere note di fieno. Bocca fresca con acidità equilibrata. Retrogusto fruttato con sentori di erbe.ABBINAMENTO: Il bianco Sol da Portela è un vino giovane, secco e leggermente acido, che può essere usato come aperitivo da abbinare a prodotti affumicati (salmone, merluzzo), insalate e formaggi a pasta molle. Si abbina anche a piatti di pesce a base di salse leggere e frutti di mare..SERVIZIO: Si consiglia una temperatura di servizio tra 8º e 10ºC..Ribeiro: Terra del castello Treixadura
TERRA DO CASTELO TREIXADURAFrutto della selezione delle migliori uve della varietà treixadura, nasce questo vino dalla spiccata personalità varietale. Equilibrata, corporeo e lungo. Elegante in bocca, è al contempo suggestivo e fresco, anche se dietro di esso appare il frutto maturo con i suoi aromi avvolgenti con ricordi di mela e pompelmo.Ribeiro: Terra do Castelo Sensation rosso 2014
ROSSO DI SENSAZIONE DELLA TERRA DEL CASTELLOAspetto elegante, Questo vino ha un bel colore rosso ciliegia con intensi riflessi violacei. Al naso è molto espressivo con ricordi di frutti rossi, fragola e lampone, con una fine alle note floreali di viole. Bevanda intensa e gustosa, con un punto di acidità che ne esalta il sapore e l'equilibrioRibeiro: Terra do Castelo Sensación Blanco 2019
BIANCO SENSAZIONE DELLA TERRA DEL CASTELLOEquilibrata, fresco e gustoso, Questo vino è il risultato di una magnifica combinazione di diverse varietà selezionate tra i migliori vigneti situati nell'area di Terras do Avia.. Di aroma intenso, fine ed elegante, presenta note di frutta tropicale, ananas che si fonde con ricordi di mela. Equilibrata, finale fresco e untuoso.Ribeiro: Primato di perline
Il bianco Beade Primacía è la prova degli alti livelli di qualità che si possono ottenere da uve della varietà Treixadura. È vino, ricco di sfumature, esprime la dedizione posta dai proprietari della cantina nella cura dei loro vigneti.SVILUPPO: Beade Primacía è stata prodotta dopo un'esaustiva selezione delle uve., Raccolto manualmente con la massima cura, nel momento ottimale della maturazione aromatica e tecnologica. Il tuorlo deve essere ottenuto drenando nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura, per mantenere i suoi delicati aromi varietali.DEGUSTAZIONI: Nella fase visiva ha un colore giallo paglierino, luminoso, con riflessi verdognoli. Aroma potente, fino, elegante e complesso, ricco di sfumature di marcata provenienza varietale, note floreali (ai petali di rosa) e fruttato (buccia di agrumi e prugna verde). In bocca è intenso ed equilibrato, struttura, molto varietale, gustoso, lungo ed elegante, con un retrogusto fresco e fruttato. ABBINAMENTO: Per le sue note floreali e agrumate, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce e frutti di mare in qualsiasi tipo di preparazione: riso, bollito, grigliato, eccetera. Come è un vino secco, elegante e corposo, permette di accompagnare piatti di carne, soprattutto se nella loro preparazione sono state utilizzate noci. In questo caso, servire il vino a una temperatura più alta. (10-12ºC), per renderlo più spesso e più cremoso.Vino Rosso Ribeiro: Vilerma 2015
Ribeiro Tinto, dal mosto di uve, prodotte solo nella nostra fattoria.Degustazioni: Rosso ciliegia, strato intermedio in alto, luminoso. Con il tempo si possono creare qualche deposito in bottiglia a causa di non essere stato sottoposto a processi di stabilizzazione.Fruttato, maturo, con abbondanti bianco e frutti rossi. Balsamico.Senza invecchiamento in botti di rovere.Evoluzione. Se percibe muy buena evolución durante los primeros añosEn boca es pleno, complesso, ampia, mantenere un buon equilibrio di acidità, tannino. Buon retrogusto.Un vino da ricordare.Box 6 bottiglie di Ribeiro Casal de Paula ( 2015 )
Box 6 bottiglie di Ribeiro Casal de Paula 2013[special_font size ="16" unità ="px" ]9.5per 9.3[/special_font] l'unità.Azienda vinicola di famiglia dei primi del '900 il cui erede, Emilio Docampo Diéguez, è stata ristrutturata qualche anno fa sia nei vigneti che negli impianti, dotandoli delle ultime tecnologie (tabella di selezione grappoli e acini, presse pneumatiche, pompe da travaso di ultima generazione, serbatoi in acciaio inox con attrezzatura fredda, ecc) ma senza tralasciare il tradizionale buon lavoro ereditato dal nonno.La coppia di Paula ( 2015 )
Azienda vinicola di famiglia dei primi del '900 il cui erede, Emilio Docampo Diéguez, è stata ristrutturata qualche anno fa sia nei vigneti che negli impianti, dotandoli delle ultime tecnologie (tabella di selezione grappoli e acini, presse pneumatiche, pompe da travaso di ultima generazione, serbatoi in acciaio inox con attrezzatura fredda, ecc) ma senza tralasciare il tradizionale buon lavoro ereditato dal nonno.Ribeiro Vino Bianco: Maria Andrea
Nella cantina di Eduardo Peña la vinificazione è sempre fatta cercando la massima espressione varietale dei vigneti, lavorando ogni varietà separatamente e nel suo momento ottimale di maturazione, cercando di estrarre dalle sue bucce tutta la sua materia Terpenica ed espressione del terroir.Ribeiro Vino Bianco: Cunqueiro III Milenium 2015
Bodegas Cunqueiro, s.l., che si trova sulla riva sinistra del fiume Miño mentre attraversa la regione di O'Ribeiro, produce uve provenienti dai diversi luoghi di questa denominazione di origine, appezzamento per appezzamento selezionato da chi ne è responsabile.Degustazioni: Aspetto pulito e luminoso, dal colore giallo paglierino e riflessi verdolini, intenso, complesso, elegante e balsamico, ci ricorda i fiori bianchi, Erbe e frutta fresca. Caratteristiche delle migliori varietà della zona,potente, ampio e persistente, con ottima espressione di frutta, cool, gustoso e complesso.Ribeiro Vino Bianco: Viña Mein 2019
Viña Meín è fatto con i mosti della nostra 17 ettari di vigneti, con la leggendaria uva Treixadura come base e diverse proporzioni di altre varietà autoctone galiziane: Godello, Loureira, Torrontes, Albarino e Side.Degustazioni: È un vino equilibrato, cool, secco e di grande espressività fruttata e aromatica, che si evolve molto bene in bottiglia, sorprendente con il passare del tempo.Ribeiro Vino Bianco : Casal de Arman ( 2016 )
Prodotto dalla selezione del vigneto. Macerazione prefermentativa a freddo di uve intere. Pressatura pneumatica con separazione dei mosti. Colata di fango statica. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Riposo in deposito durante 9 mesi. Imbottigliato giugno-luglio.Degustazioni:Colore giallo paglierino e molto luminoso, con riflessi verdognoli, consistenza glicemica, aromi di media intensità di fieno, fiori bianchi, finocchio, piccole drupacee di stagione, litchies, note di pesca, balsamico e acqua di sorgente. Gustoso, cool, untuoso e strutturato. Dolce con sensazioni di frutta esotica, pompelmo, erbacea fresca, mentolo e con un'acidità perfettamente integrata e un lungo finale sapido.Ribeiro Vino Bianco: Eduardo Peña
Prodotto macerando le varietà di Treixadura, Albariño, Godello, Lado e Loureira; lavorare su fecce e coupage morbido con fermentazione in botte di 300 litri di rovere europeo tostato a grana media e molto morbido.Degustazioni: Colore giallo pallido con riflessi dorati. complessità, intensità e qualità degli aromi primari, sottile, elegante e molto intenso allo stesso tempo; agrumi al limone, alloro e fiori d'arancio; ananas tropicale e mango; frutta con peli di pesca e albicocca, si fondono con morbide note balsamiche di fumo leggero, vaniglia e altri minerali.bocca grasso, completa, cremoso e glicerico, ben strutturato, gustosa e leggermente amaro: ben bilanciato, buona acidità e molto lungo.Ribeiro Vino Bianco: Modo
vino 100% dall'uva PalominoQuesto vino si armonizza con tutti i tipi di frutti di mare, pesce in genere e snack.