Ribeiro: Antonio Montero “Autore” 2016

Personalità:

Il nostro vino Antonio Montero"Autore”Rappresenta il flusso creativo di a Artista. temperamentale,appassionato e amante del buon gusto. È un vino creato per la semplice delizia dei sensi.

Il vino d'autore di Antonio Montero, fatto da vecchi ceppi di Treixadura, Torrontes, Loureiro e Albariño dal carattere genuino e autentico.

PREMI: mazzo d'oro (XIX Degustazione Ufficiale della Galizia 2007), CINVE Medaglia d'Argento 2009, CINVE Medaglia d'Argento 2010, Acio de Oro per il miglior vino bianco galiziano della categoria “mietitrice”. ( XXIV Degustazione Ufficiale della Galizia, 2012), Albo d'onore dei migliori vini bianchi di Spagna, Punteggiatura 8/10 ( Guida Gourmet 2013).

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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
ASPETTO: Colore paglierino verdolino brillante con riflessi dorati. Aspetto pulito e intenso. Evidenzia la caduta dello strappo nel bicchiere, segno di vino denso e di carattere.
fase olfattiva: intensità medio alta. Enfatizza il carattere fruttato con uno sfondo floreale. Aroma complesso, con molte sfumature, molto varietale. Frutta bianca, latticini, agrumi e mentolo.
palato: Al palato è un vino strutturato, ampia, riempi la bocca. Equilibrato con una certa untuosità e freschezza. Grande persistenza finale. Buon equilibrio alcol-acidità che gli conferisce morbidezza e un certo calore.. sensazioni di mela, ananas, menta verde, scorza di limone, minerali e un finale sapido che incoraggia la bevuta.

Scheda tecnica:
TIPO DI VINO: Il giovane Ribeiro bianco
VARIETA ': Treixadura, Torrontes, Loureira e Albarino
SVILUPPO: Selezione delle uve in tavola. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata . Stabilizzazione a freddo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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