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Ribeiro: Sol da Portela 2018

Ribeiro: Sol da Portela

SVILUPPO: Il mosto ottenuto nella stampa, viene sottoposto a una leggera svinatura statica e successivamente fermentato in serbatoi di acciaio inox, bassa temperatura.

DEGUSTAZIONI: Giallo paglierino. Aroma fruttato, pera e mela matura, con leggere note di fieno. Bocca fresca con acidità equilibrata. Retrogusto fruttato con sentori di erbe.

ABBINAMENTO: Il bianco Sol da Portela è un vino giovane, secco e leggermente acido, che può essere usato come aperitivo da abbinare a prodotti affumicati (salmone, merluzzo), insalate e formaggi a pasta molle. Si abbina anche a piatti di pesce a base di salse leggere e frutti di mare..

SERVIZIO: Si consiglia una temperatura di servizio tra 8º e 10ºC..

COD: Di0000217 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Tipo: Bianco
Produttore: CANTINA A PORTELA
La denominazione di origine: Ribeiro
Uva: Torrontés e Palomino
Consigliato per: Adatto ad accompagnare frutti di mare e pesce ma anche un ottimo ospite per formaggi freschi, è stato, pollame e riso e pasta diversi. Si consiglia di bere a 10 º C a 14 º C
Laurea: 11%

Cantina A Portela è un'azienda vinicola di famiglia fondata dalla famiglia González-Vázquez a 1987, situato nel comune di Beade, Ourense, dentro La Ribeiro. Da allora sono stati fatti importanti investimenti che hanno fornito alla cantina la tecnologia più avanzata per la produzione di vini bianchi e rossi che, prima di tutto, rispettare la tradizione e i vitigni. Attualmente ha 7 Possiedi un vigneto e ne controlli gli altri 20 Ha di individui nella zona.

Ribeiro: Sol da Portela

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Vino tipo

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