Descrizione
NOTAS DE CATA FASE VISUAL: colore paglierino con iridescenze verdoline e riflessi dorati. Aspetto pulito e brillante. fase olfattiva: intenso, il frutto prevale sulla botte, che dona complessità aromatica. Note di mela gialla matura, Cantalupo, ananas, frutta candita, burro e vaniglia, insieme a sentori tostati molto sottili del legno. palato: In bocca è un vino di corpo, gustoso, con una certa untuosità, denso e cremoso. Complesso, con una lunga memoria finale. Legno ben integrato con una sensazione fruttata. Vino a lungo raggio. Sensazioni di frutta bianca tostata, stecca di cannella e un breve finale speziato. FICHA TÉCNICA Tipo: Ribeiro Blanco Crianza Productor: Antonio Montero Denominación: D. O. Ribeiro Uvas: 100% Treixadura Recomendado: risi, pasta, pesce, formaggio ... CONTIENE SOLFITI. Laurea: 12,0% La temperatura di esercizio ottimale: 10º ELABORACIÓN: Fermentato in botti di rovere francese da 500 l 7/8 mesi con le proprie fecce. PREMI: Distinzione di Gallaecia 2010 ALEJANDRUS di Antonio Montero

















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