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funghi galizia
Funghi secchi (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)scadenza: 3 anniConservazione: Temperatura ambienteDiversi tipi di funghi con sapori che vanno da intensi a dolci e aromi diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie? COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.Funghi secchi (KG): Morel (Morchella sp.)
Funghi selvatici disidratati sfusi (KG): Morel (Morchella sp.)Diversi tipi di funghi con aromi che vanno da aromi intensi a dolci e diversi: al legno, pescare, una miscela di tartufo e spezie? COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.Chorizo galiziano con vino(Kg)
- Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
- Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
- Salute record: 10.07004/C
- Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
Cotenne di maiale della Galizia pressate
I chicharrones galiziani sono un tipico prodotto galiziano, a base di pancetta e maiale magro. Il processo di realizzazione dei chicharrones Macario si acquisisce dopo una cottura persistente nel tempo poiché sono fatti molto lentamente. Essendo un piatto già cotto, lo rende molto pratico, sia freddo per toast che caldo per panini o pizza.Chicharrones galiziani
Chicharrones galiziani (Kg)
- Sviluppato in: Sada, A Coruña. (Galizia)
- Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia)
- Salute record: 10.07004/C
- Registrazione di sfruttamento: ES15075002470111
Fagioli di Lourenzá, fave con D.O. 1 Sacco da 0,5 kg.
Fagioli galiziani di Lourenzá in un sacchetto di 0.5 Kg.Fabas maruxa è prodotto da una piccola azienda familiare situata a Lourenzá, Lugo, Galizia, dedicato a 20 anni solo ed esclusivamente alla produzione e vendita di fagioli di quella località.La Faba de Lourenzá è diversa dalle altre: per la sua consistenza carnosa e compatta, il suo candore, forma e il suo aroma dolce, terroso e amidaceo. Produce anche un suono distintivo.Impossibile confondere il palato in nessuna ricetta.Un pezzo di Lacón 4 kg
Prosciutto di indurimento della gara con la gamba tradizionale, pezzo di tra 3.5-4 Kg aproxA galiziana di Maiale Celtic Casa Castelao
Una diffusione di carne di Maiale (Celtica della Galizia Casa Castelao in imballaggio del sacchetto di vuoto 200 + - grs. una prelibatezza per la zuppa o stufato.Il lavaggio è un prodotto in galiziano cucina, soprattutto per minestre e stufati che gli conferisce il suo sapore e aroma caratteristici di questa delicatezza gallego.Pancetta galiziano porzioni al punto di sale 150 grs
Pancia di maiale disossato, salato al punto, e curata in modo tradizionale, presentato in porzioni loncheadas di 150 grsMazzo di cime di rapa fresche della Galizia
Mazzo di Grelos fresco della Galizia dal mercato e dentro +/-0.8 kg.I grelos sono un ortaggio invernale con un tocco amaro per piatti come il lacón con grelo, il brodo galiziano e lo stufato.Sì, il test di ripetizione.Moeche stagionato Pezzo di +/- 1 Kg
Prodotto con latte vaccino intero 100% precedente di animali nutriti nelle praterie galiziane.INTERNI: Pasta consistente bianco avorio, con pochi occhi e un taglio molto netto. Ha un aroma delicato e un sapore gradevole più pronunciato.ESTERNO:La sua crosta è soda e consistente, giallo paglierino leggermente ruvido.PESO: Tra 1 / 1.2 kg e il suo diametro è 10 per 14 centimetro.La sua preparazione è molto simile a quella del formaggio galiziano, ma questo formaggio ha la particolarità di essere un formaggio dal sapore leggermente più deciso per via del suo periodo di stagionatura più lungo., di 15 giorni.* Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibiliMini Vacuum Lacón di Atilano Allon di 1 kg +/-
MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Non c'è bisogno di dissalare.Parte della spalla di suini adulti di razza Duroc salata e stagionata secondo il tradizionale processo artigianale galiziano. Non ha bisogno di essere dissalato prima della cottura.Peso: Pesi medi: 0,9-1,2 kgConservazione: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 giorniFormaggio artigianale curato Daniberto O.D. San Simón da Costa
Gallego tetilla formaggio artigianale affumicato con legna di betulla e curata. Denominazione di Origine San Simón da Costa ProtettaIdeale per antipasto.Caseificio San Simón da Costa bordo di una ricetta tradizionale con le migliori materie prime e la massima igiene e controllo sanitario. Due caratteristiche speciali si distinguono nel processo di redazione, dandole il suo particolare sapore e l'aroma.prima, la materia prima di base: latte di mucca, in particolare le gare della Galizia biondo, marrone alpino e Frisone, sempre prodotto nella zona in conformità alla normativa di salute.La caratteristica più significativa si trova nel AHUMADO fase di, per cui un tipico bosco albero viene utilizzato nella zona: BIRCH, anche se dispensa con la sua corteccia.Dopo il formaggio viene conservato per la maturazione, per un tempo non inferiore a 45 giorni. Il prodotto è già sviluppato e solo necessaria per il completamento di etichettatura. e il consumo.prosciutto "Porco Celta de Campo" Cercel
Presentazione: parti +/- 8 kglineamenti: Ham Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, allevati liberi nelle "soutos" galiziani con una cura 24 per 30 mesi.La loro carne è rossastro con un'infiltrazione media. Caratteristiche organolettiche ci portano ai sapori di una volta, tradizione aromi, cantina, Tuned da sapori di castagno, retrogusto untuosa e lunga, niente amaro.Salute & Benessere: A causa del sistema di gara e l'allevamento rilasciato, campo celtico Porco prosciutto contiene un alto valore nutritivo di acidi grassi insaturi e di acido oleico. Questo essere consigliato per una dieta equilibrata.abbinamenti: Dare prosciutto Cercel, un buon grano e pane di segale Galiziano, vergine poco olio Olei, e potrete gustare l'essenza di un popolo.Salchichón "Porco Celta de Campo" teijeiro
Presentazione: Pezzi da 300gr a 350grlineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo.guarigione: di 45 per 60 giorniSalute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.Lonza di tessitrice “Porco Celta de Campo”
Presentazione: parti +/- 400 grlineamenti: Lonza di Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, marinato con paprika naturale, sale e aglio . Lo curiamo fino a raggiungere il suo punto ottimale in cui risaltano tutte le sue qualità organolettiche.Consistenza solida, infiltrazione media e sapore intenso, Il lombo di Cercel è uno dei pezzi più squisiti del Porco Celta.Salute & Benessere: A causa della razza e del suo allevamento, Il lombo Porco Celta Cercel ha un alto contenuto proteico benefico per la salute.abbinamenti: Perfetto abbinamento come aperitivo di un buon pasto.Castagne allo sciroppo Posada Natural
Castagne allo sciroppo fatte senza conservanti o coloranti artificiali, utilizzando materie prime di alta qualità in una bottiglia di vetro sterilizzata. Peso netto: 420 g. Peso netto sgocciolato: 240 g.Selezione speciale di castagne intere, pelato, cotto, imbevuto di sciroppo leggero con vaniglia naturale.- Ingredienti: castagne (Castanea sativa), zucchero e vaniglia naturale.- Raccomandazioni.- Ideale come dessert o come accompagnamento a tutti i tipi di pollame e carne.Galizia Posada 200gsm pesante.
Grelos Posada de Galicia box Container 12 unità: In metallo può, con un peso netto di 520 grammi e drenato 200 grammi. Con l'indicativo timbro pesante Galizia.Posada Grelos sono raccolti, selezionato, lavato e confezionato a mano. A mano con la rapa, acqua e sale. Senza additivi o conservanti.Ribeiro colture cime di rapa prodotte "Posada" con una qualità certificata dalla Indicazione Geografica Protetta "Grelos de Galicia”. Un prodotto gourmet che soddisfa i palati più esigenti.Marmellata Gourmet Orange Solal, Mela & cannella
Confetture di arance, Mela & I Cinnamon Solal sono realizzati artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Hanno un basso contenuto di zuccheri e sprigionano un profumo intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.Marmellata Gourmet di Apple Solal, limone & cannella
Conserve di mele, limone & I Cinnamon Solal sono realizzati artigianalmente con frutta di stagione e di alta qualità. Mangia i lamponi & Le more sono a basso contenuto di zucchero e sprigionano un aroma intenso. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr
Coperchi aperti e conserve pronteCHE COS'È? Una nuova linea di tapas, un nuovo concetto di inscatolamento ?aperto e pronto? in cui si possono gustare dalle tapas con varie varietà di funghi agli abbinamenti più squisiti di molluschi e verdure alle alghe.COME MANGIARE? Come coperchio a temperatura ambiente o caldo.CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.