Chorizo ​​galiziano con vino(Kg)

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  Zorza marinata galiziana ( Kg )

  Lomo de cerdo troceado y con pimentón Elaborado en: Sada, A Coruña. (Galizia) Luogo sacrificio: Sada, A Coruña. (Galizia) Salute record: 10.07004/C Registro de explotación: ES15075002470111 Envío en camión refrigerado certificado ATP por Integra2 y envasado al vacío en origen Servicio de envío Friopad (Gourmet) Importo minimo dell'ordine 1 kg C/H: Con Hueso S/H: Senza Osso
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  Formaggio verde "Pilgrim" Curado e maturato in orzo

  Antiguamente los peregrinos cubrían sus quesos con cereales para conservarlos en su Camino a Santiago de Compostela y Casa Grande de Xanceda rescata esta tradición en el Queixo do Peregrino, un formaggio stagionato in produzione limitata Cebada. EL formaggio Pilgrim è un formaggio stagionato, crosta di muffa, dove possiamo apprezzare gli odori note leggermente dolci di cereali, heno y aromas de setas, terra, crosta di umidità. Godiamo di gusto pulito e fruttato, torta con sfumature dolci e note lattee. E il piacevole retrogusto di cereali mescolato con aromi lattici e noci . Elaboración y maduración • Queso ecológico de corteza natural enmohecida. • Fatto a mano con latte biologico dal nostro agricola e di produzione limitata. • maturato in cantina per 8-10 settimane temperatura e umidità controllate. formaggi I si trasformano quotidianamente per ottenere una buona implementazione di muffe e lieviti nella sua corteccia e di stampare un carattere molto personale e definito il nostro formaggio. • Infine, e per altri 4 settimane, formaggi introdotte in scatole con chicchi d'orzo, dove alla fine si assottiglia lentamente, acquisire caratteristiche organolettiche uniche. così, abbiamo recuperato la tradizione del eregrinos nel loro cammino verso Santiago. Peso: 400 grammi
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  Marmellata Gourmet di Apple Solal, limone & cannella

  Conserve di mele, Limón & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. TienenFrambuesas & Moras un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un prodotto gourmet con una consistenza squisita, palato rinfrescante e sapore inconfondibile.
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  Mazzo di cime di rapa fresche della Galizia

  Mazzo di Grelos fresco della Galizia dal mercato e dentro +/-0.8 kg. I grelos sono un ortaggio invernale con un tocco amaro per piatti come il lacón con grelo, il brodo galiziano e lo stufato. Sì, il test di ripetizione.

  Valutato 5.00 su 5
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  prosciutto "Porco Celta de Campo" Cercel

  Presentazione: parti +/- 8 kg Características: Ham Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, allevati liberi nelle "soutos" galiziani con una cura 24 per 30 mesi. La loro carne è rossastro con un'infiltrazione media. Caratteristiche organolettiche ci portano ai sapori di una volta, tradizione aromi, cantina, Tuned da sapori di castagno, retrogusto untuosa e lunga, niente amaro. Salute & Benessere: A causa del sistema di gara e l'allevamento rilasciato, campo celtico Porco prosciutto contiene un alto valore nutritivo di acidi grassi insaturi e di acido oleico. Questo essere consigliato per una dieta equilibrata. abbinamenti: Dare prosciutto Cercel, un buon grano e pane di segale Galiziano, vergine poco olio Olei, e potrete gustare l'essenza di un popolo.