comprar vino

Ver Todos
Filtros:
  • viño moral Bancales Carballo Magnum- Bodegas Roandi

    Roble Magnum Wine Bancales de Bodegas Roandi O viño máis expresivo de Bodegas Roandi, nacido dunha combinación perfectamente montado de variedades de uva indíxenas de Galicia, como Mencía, Sousón e Albarello. Veñen dos nosos propios viñedos, terraceamento plantada, de onde saca o seu nome, en un campo dominado pola lousa, lousas e xistos. Despois de que o manual de selección de uvas, a tramitación realízase en tanques de aceiro inoxidable, pasando posteriormente envellecido en barricas de carballo francés 5 meses. Tras un período de repouso no bote, chega ao mercado para mostrar o seu mellor. Premios
    1. Primer premio en la Cata con Jurado popular de la XIX Feira do Viño de Valdeorras
    2. Prata e Medalla de ouro na Guía do Viño, Distillates de Galicia 2014, 2016
    3. Terceiro lugar no ranking por barril revista plurivarietales HG&T 2015
    4. Distinción Gallaecia 2012. Mellores viños tintos de Galicia
    5. 89 Puntos Guía Penin 2015, 2016, 2017
    6. Mención especial premios MONO VIÑO 2017
    7. Medalla de prata Concurso TOPWINE 2017
  • Moral Bancales Carballo viño – Bodegas Roandi

    Viño de carballo Bancales de Bodegas Roandi O viño máis expresivo de Bodegas Roandi, nacido dunha combinación perfectamente montado de variedades de uva indíxenas de Galicia, como Mencía, Sousón e Albarello. Veñen dos nosos propios viñedos, terraceamento plantada, de onde saca o seu nome, en un campo dominado pola lousa, lousas e xistos. Despois de que o manual de selección de uvas, a tramitación realízase en tanques de aceiro inoxidable, pasando posteriormente envellecido en barricas de carballo francés 5 meses. Tras un período de repouso no bote, chega ao mercado para mostrar o seu mellor. Premios
    1. Primer premio en la Cata con Jurado popular de la XIX Feira do Viño de Valdeorras
    2. Prata e Medalla de ouro na Guía do Viño, Distillates de Galicia 2014, 2016
    3. Terceiro lugar no ranking por barril revista plurivarietales HG&T 2015
    4. Distinción Gallaecia 2012. Mellores viños tintos de Galicia
    5. 89 Puntos Guía Penin 2015, 2016, 2017
    6. Mención especial premios MONO VIÑO 2017
    7. Medalla de prata Concurso TOPWINE 2017
  • viño tinto Alto de la Caseta

    viña Pomal Alto de la Caseta, único viño das mellores parcelas de Bodegas Bilbainas. É producido só en colleitas excepcionais, botellas numeradas e produción limitada. É a expresión máxima do Tempranillo Rioja Alta. De cor rollo cereixa escuro, Viña Pomal Alto da Caseta é un elegante viño tinto de reserva, complexo e moi aromático. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Delicatamente desrapado para evitar romper grans, faise unha selección do gran antes do encerado, eliminando todas as partes da planta e os grans danados. A fermentación ten lugar en barricas de carballo de 500 L aberto, empregando perforación para mellorar a extracción. O envellecemento en barrica dura 20 meses (Reserva).
    VINEYARD (Vineyards)
    Os viñedos D.O.Ca. Rioja que rodea o Alto da Caseta plantáronse máis de vidro 35 anos, nunha ladeira orientada ao sueste. O chan da viña é gravoso, frouxo e mal estructurado. Neste ambiente ideal para que a vide e o viño gañen complexidade, practicamos unha viticultura integrada e sostible a cargo das persoas máis experimentadas da casa.
    PAIRING
    Carne vermella, cociñado, as carnes curadas e os queixos combínanse perfectamente coa Viña Pomal Alto da Caseta.
    Premios
    97 PUNTOS GUÍA Proensa 2017
    96 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018
    96 PUNTOS GUÍA DE GOURMETS 2017
    94 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) - INFORME RIOJA 2016
    93 PUNTOS DE Robert Parker 2018
    93 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) - INFORME RIOJA 2018
    93 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018
    93 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) - INFORME RIOJA 2017
    93 PUNTOS DE Robert Parker 2016
    92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2017
    92 PUNTOS Wine Spectator 2017
    92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2016
    Gran medalla de ouro Tempranillos Photos - 2016
    Medalla de Ouro O NEGOCIO DE BEBIDAS - MESTRES RIOXA - 2017
    Medalla de Ouro O NEGOCIO DE BEBIDAS - MESTRES RIOXA - 2016
    MELLOR VIÑO VERMELLO DE ESPAÑA PREMIO VEREMA - 2017
  • viño tinto Ezar ecolóxico – 714 definir Reserva

    Este viño foi sometido a un proceso de envellecemento en barrís de carballo francés por un período de 18 meses, tras o que se mantivo botella arredondada polo menos 18 meses.
    Produción
    100% verde O vinculación Unha boa opción para acompañar carnes vermellas, caza de plumas e asados. Recomendado para El consumos de carnes estofados o condimentadas. potajes compañeiro perfecto, legumes, embutidos, cecina, queixos semi-duros, peixe afumado, legumes grella, etc...  
  • Viño tinto – real Claret

    DESENVOLVEMENTO
    Fermentación alcohólica realizada e concluída, viño deacidification maloláctica pasa barricas de carballo branco americano (Ohio) medio torrado. Levantando viño é interrompida cada seis meses para facer o tubo trasfega tradicional para barril. Envellecido en carballo americano para 5 meses.
    PAIRING
    O viño Royal Claret é perfecto para acompañar, arroz, posto, legumes, legumes, carne branca ou en salsa, carne vermella, queixos semi-duros.
    Premios
    • Recomendado, Desafío Internacional do Viño, Reino Unido
    • Excelente calidade / prezo, Viño & Spirits, Reino Unido
    • 83 puntos, Guía Peñin, España
    • Recomendado, Decanter World Wine Awards 2009, Reino Unido
    • Recomendado, Philipson & Soderberg , Suecia
    • 87 puntos, Wine Spectator, EUA
  • Vino Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

    Altos de Torona Rosal pertence á D.O. Rías Baixas, en concreto, a subzona de O Rosal. Composto por variedades de uva Albariño, caiño e Loureira e que ten unha produción anual de 40.000 botellas.

    Manual Vintage separado e diferentes variedades de unha vez as uvas alcanzaron o seu estado de maduración ideal. Amarrotado, desengaçada e frío macerado. Temperatura controlada de fermentación para transformar en viño. Envellecemento sobre as borras finas para catro meses, proporcionando maior suavidade e viño singularidade.

    Viño alto con resonancias místicas. Personalidade forte, resultado "blend" das nosas variedades (albariño, loureiro y caiño). Xornada aromático complexo, onde converxen, e froitas frescas e madura. Alta intensidade, con matices de froitas con óso e toques de tropicais paixón de froitas e manga. Wine ganancioso, estruturada, cunha vivacidade esfaquear que equilibra o seu paso a través do padal. Final longo. Respectando os aromas e sabores de variedades.

  • Viño Regina Viarum Mencía eco-friendly en barril

    * Primeiro vermello eco barril de Galicia
    Desde o S. II A. C. verdadeiros heroes das ladeiras do Sil cultivados cepas no campo condicións extremas (60Graos de inclinación da viña). Estas técnicas centenarias, xunto con a última tecnoloxía no desenvolvemento do viño obtendo un viño que é o único. O sacrificio ten outro sabor. 6 meses en barricas de Carballo francés 90% e Americanos 10%. Uvas produción ecolóxica
  • Caixa de 6 botellas vino Mencía Sácrima D.O. Ribeira Sacra

    Sacrima pertenece a la D.O. Ribeira Sacra, concretamente a la subzona de Amandi. É un viño tinto 100% Mencia e que ten unha saída 60.000 botellas. Ten unha capa media cuberto vermello cereixa con violeta reflexión, limpo e brillante. É un viño sedutor, con nariz varietal, limpo e afroitado, predominio de aromas de froitos vermellos con. Nariz mineral. O sabor é suave. Ben combinados e equilibrado, estrutura, recorda aromas de froitas vermellas novo, persistente, con ampla aftertaste.
  • Wine Godeval Revival

    Bodegas Godeval presenta esta serie limitada 6.600 botellas, resultado da selección de uvas, a partir da súa viña emblemática "Pancho", unha das propiedades máis antigas, e marcada polo seu pizarroso especial do chan e microclima, dentro del clima Atlántico continentalizado que afecta a la comarca ourensana de Valdeorras. Avivamento Godeval manifesta todo o compoñente aromático e gustativa da variedade Godello, xa uvas sometidas, a un proceso de criomaceración. A definición dos parámetros deste proceso foron definidas tras a execución, durante 3 anos, un proxecto de I + D, en colaboración co EVEGA (Viticultura e enoloxía estación de Galicia).

    Cata Godeval Revival

    Cata: vestidos de cor amarela con moitos reflexos esverdeados, vista agradable e legal. Nariz El destaca a súa intensidade aromática e gran personalidade. En froitas sabor inclúen Citrus, lima, grapefruit rosa e notas entre herbácea e xenxibre citros. O froito aparece fondo blanco, auga pera, mazá exótico e notas de froitas de gran, como pexegos. Memorias tamén aparecen planta herba-doce, loureiro e menta. O padal certamente fala intensidade, persistencia e acidez equilibrada. É sedoso e rodean unha gran final aromático e amargosillo luz. Co paso dos anos que vai ofrecer unha ampla gama de sensacións.  
  • Vino Godeval Cepas Vellas

    Cepas de idade Godeval Viño branco, nobre, sobre 13 graos de alcohol, monovarietais ben nas evoluciona botella e mellora co tempo. Provén de uvas seleccionadas Godello das máis antigas viñas da adega e un proceso de toma de viño en presenza das súas propias borras por uns 5 meses en tanques de aceiro inoxidable. Un viño completa, encorpado e sorpresas desde o inicio e permanece na memoria. Cata: Verde-amarela con tons dourados. Aroma media intensidade, limpo, Sobre con notas de froita madura (mazá, melón e ananás) e campo de herbas (herba-doce e menta). Na boca é especialmente agradable, cun equilibrio entre as sensacións doce que proporcionan corpo eo volume, sabores e os ácidos que dan frescura, ademais dunha elevada complexidade notas minerais proporcionada polo chan a partir do cal lousa; introducindo un conxunto de sensacións longas e agradables.  
  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Godeval Magnum

    formato 1.5L Magnum Os viñedos de Bodegas propiedade Godeval, situado nas ladeiras de lousa do val do Sil, no lugar de Xagoaza, singularizan la original expresión de la variedad Godello. Seus froitos obter o conxunto perfecto dunha expresión chea de viño universalidade e ben recoñecido como un dos mellores brancos do mundo. Cata: Amarelo esverdeado con reflexos nacarados, atractivo fresca vista. Ten unha excelente e pronunciado aroma. É intensa, delicado, elegante, con notas de árbores froiteiras. O padal é leve, brando e sabor. Seus toques azedo e doce dar equilibrio e facelo un viño moi persoal, cunha estrutura marcada.  
  • viño branco Branco Viura Beronia

    PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Viño de personalidade forte debido ao seu desenvolvemento. maceración en frío do mosto en contacto coas peles obter o máximo de aromas extracto primaria a partir da variedade.
    PAIRING Ideal con ensaladas e peixes brancos nas súas distintas elaboracións, carnes brancas e baixo contido de graxa.
  • viño tinto Marqués de Tomares – Monteleiva Crianz

    O vinculación
    Tenreira, Cordero, Ternera lechal, aves.
  • Syrah de cola amarela Vino Tinto – Australia

    A filosofía detrás do Yellow tail marca é a viños simple e oferta destinada a quen gusta de un vaso de viño con amigos, sen complicacións. Shiraz é a variedade máis común en Australia para que este viño O vermello é a expresión máxima de Yellow tail. Yellow tail Shiraz é un viño intenso, sen resultado excesivas, Moi fácil de beber mesmo como un viño novo. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Yellow tail Shiraz faise partir de uvas das viñas da máis alta calidade. Xa presionado e desengaçadas, uvas son fermentados coas peles en contacto co carballo. fermentación a temperatura controlada asegura a extracción sabor, cor e taninos propia variedade. O viño é envasado nas sotos da familia Casella, en-Y Celandia, New South Wales a.
    PAIRING
    Yellow tail Shiraz vén cun bo bisté ou churrasco.
  • Chardonnay cola Vino Blanco Amarillo

    A filosofía detrás da marca Yellow Tail é ofrecer viños sinxelos dirixidos a aqueles que queiran gozar dunha copa de viño con amigos sen maiores complicacións.. Chardonnay de cola amarela É un viño branco e lixeiro, agradable, perfecto refrescante para beber cos amigos ou para celebrar as pequenas alegrías da vida. Este viño está á venda en 40 -Produción países 100 millóns de litros de viño ao ano- Converteuse na cuarta marca de viños máis grande do mundo e a segunda máis vendida nos Estados Unidos.. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) Chardonnay de cola amarela está feito a partir de uvas dos viñedos da máis alta calidade. A froita é presionada suavemente para obter a máxima frescura e sabor. O mosto aclarado é fermentado usando unha selección de diferentes cepas de levadura. Isto engade complexidade e textura ao viño final.. A maduración das femias, a fermentación maloláctica e o carballo utilízanse para ofrecer sabor a turrón cremoso, engadir riqueza e equilibrar a acidez.
    PAIRING
    Ideal para acompañar pratos de marisco, peixe ou sobremesas.
  • Vino Blanco Yellow tail Moscato

    Moscato de cola amarela é un viño branco vibrante, cheo de sabor e personalidade. A cola amarela Moscato está feita con uvas dos mellores viñedos. A froita recóllese no fresco da noite, de xeito que conserva a máxima frescura e sabor. PáxPara garantir o padal suave, O mosto floral úsase con prensado a luz. O viño estabiliza e filtra frío para preservar todos os seus aromas.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    O Moscato de cola amarela está feito a partir de uvas de viñedos de alta calidade. A froita recóllese no fresco da noite para manter ao máximo a súa frescura e sabor.. O mosto obtense deixándoo fóra e aplicando presión lixeira para garantir a máxima suavidade na boca.. Unha vez feito, o viño estabilízase e fíltrase en frío para manter os seus ricos aromas e frescura. A continuación, montase e engádese un mosto de uva concentrado para reducir o seu contido alcohólico.
    PAIRING
    Goza de Moscato de cola amarela moi fría, como aperitivo e cunha ensalada de verán.
  • Flore de Carme Albariño viño branco

    Cun desenvolvemento singular, Frore Carme É un dos máis destacados Albariños. seu creador, Eladio Piñeiro, só produce este viño en colleitas que considera. E viño denso, un corpulento, cun bo equilibrio de uso de froitas e alcohol, satinada e con moitos matices. Todo o que está apoiado por unha gran frescura e mineralidade. Súas viñas teñen unha idade media de máis de 25 anos, traendo máis que cinco transición Biodinâmica. A imaxe externa Frore Carme É tan coidadoso canto o seu contido, destacando os seguintes aspectos: • Etiqueta termo-sensible, para descubrir a temperatura óptima de consumo. • rolla de vidro hermético, Determinada nos Estados Unidos e do Rin, permitindo uncorking Manual. O sistema favorece a evolución do viño, impide a oxidación e mantén o espectro floral e afroitado Albariño, evitar defectos e evocando cortiza contaminación TCA ou Anisóis. • deseño do bote representa unha moderna calidade ánfora de vidro. • Iconografia, logos e botella personalizados por Eladio Pineiro e feitas polo artista Jaime Asensi. Premios 93 apunta Guía Penin
  • Vino blanco Amodiño

    Amodiño Albariño é un viño singular cuxa envellecemento fermentación lenta posterior ocorre coas súas propias Borras, engade o anterior e posterior. É precisamente esta peculiaridade que lle confire un carácter único e unha evolución na botella rica en matices a través da súa longa vida. Baixo as ofertas de garantía Denominación de Orixe Rías Baixas, as viñas desta Amodiño Albariño Son distribuídos en zonas privilexiadas dentro do terreo variado de Valle del Salnés e Ribeira do Ulla. ano-colleita Vintage 2015 Ocorreu durante a última semana de setembro e principios de outubro, realizar poda verde Selección posterior sobre cada parcela como aglomerados alcanzou a súa tempada. Tras selección das uvas en viño e maceración - un proceso que se estende entre oito a dez horas - con hollejo, a fermentación é espontáneo e ocorre coa súa propia levedura indíxena a unha temperatura baixa e moi prolongada no tempo. Foi en envellecemento sobre as borras, realizando tanque de inox batonage mensual por doce meses, a que se xuntou tres meses das borras anteriores do vintage (2014) e tres coa traseira (2016). Seguinte, Madurou cinco meses en Cuba, e foi embotellado baixo a iconografía e deseño de Eladio Piñeiro en decembro 2017. Comercialización xa comeza en marzo 2018. Piñeiro elabora este Amodiño Albariño na súa adega Frore Carme, espazo para adquirir os viños excepcionais condicións terroir de diferentes áreas de influencia da Ría de Arousa. Este 100% Albariño maceración pode fornecer calquera dos seus eventos un toque especial e intensa. Como é típico da terra galega que é, un vidro de Amodiño Albariño El maridará perfectamente con calquera bandexa de contidos de peixe SCAMPI frescas, mejillones o nécoras, entre outras opcións. Tamén con peixes, como o bacallau, atún e linguado é unha excelente idea, pero para aqueles que prefiren combinar con produtos de carne, é aconsellable facer aves. Tamén, El vinculación con pratos con queixos brandos feitos con leite de cabra, con risoto cremosos ou pezas de sushi, para aqueles que son regulares para comida xaponesa.
  • Envexa Albariño COCHINA viño branco

    envexa COCHINA - cabeza do vintage, Ocorre en circunstancias excepcionais terruños, practicar viticultura e proceso de desenvolvemento único. Nosas viñas teñen unha idade media de máis de 30 anos, transportar máis que oito transición Biodinâmica. acondicionamento: Etiquetas imitando un release "corte" dun artigo sobre a envexa cunha bala, cada colleita, cómic titulado propia marca de viño, creando Eladio Piñeiro, deseño e Jaime Asensi. Os viñedos están distribuídos en zonas privilexiadas dentro da topografía variada de Val do Salnés. colleita de época 2016 Foi durante a segunda e última semana de setembro. Despois de man-picking das uvas no viñedo e na adega posterior macerado selección (8-10 horas), Cuba pé faise días antes para axudar a fermentación espontánea coa súa propia levedura "salvaxe", fermentado a unha temperatura baixa de tempo moi longo. despois da fermentación, toda a produción, seleccionar o cumio dos tanques que engadir máis carga de froitas (cabeza Cuvée). É envellecido en súas propias borras finas 6 meses (realizando a batonage semanal 3 os primeiros meses e mensual 3 seguinte), a mestura final é o resultado da montaxe con 15 % da colleita anterior (2015) Frore destina Carme (que, ata entón, Estaba en envellecemento sobre as borras con batonage mensual, durante 1 ano, máis 3 meses con borras engade o seguinte (2016), outro 3 meses madurou no tanque de aceiro inoxidable). Envasado, día Flor, e comezou a comercialización en xuño 2017.
  • Vino blanco Leiras Albariño

    neste branco, elaborado en las Rías Baixas para el Grupo Codorníu, atopar frescura, mineralidade e elegancia, tres calidades que definen viños subrexión Val Salnés, a partir do cal algúns dos mellores Albariños de Do Kyung-soo. Leiras (explotacións en Galego) es un monovarietal de uva Albariño (100%). Este viño combina perfectamente con peixes, peixe, lanches, arroz ou pasta. A súa estrutura tamén permite ou salchicha con carnes brancas.  
  • Vino tinto Edra Xtra Syrah

    Edra XtraSyrah 2014, ano tras ano equilibrada variedade, con frescura e froita madura resposta equilibrada para o verán 2014; poderoso, con personalidade e suavidade á vez. Ofrece aromas intensos e profundos de mentol debido á variedade e brindou, asado e chocolate negro, debido ao terroir eo soleado Hoya de Huesca ao pé dos Pirineos. Sedoso, cun longo e honesto aftertaste. Descanse en carballo francés e algúns americanos,con batonagge as súas borras, Dá a madurez e golosidad necesario.
    Vintage uvas propias, trama selección, seleccionados 8 setembro.
    Fermentación cámara fría maceración, delestages aberta e pechada.
    Maloláctica en carballo francés.
    Envellecemento "Batonnage" Borras engadidas 12 meses na selección de carballo francés e Americano.
    Etiquetas traballo do artista M. Pine Creek
       

  • Viño branco Edra BlancoLuz

    "BlancoLuz", que fai que os amantes de viño branco ten o pracer ao seu alcance. esta vide, case descoñecido na viña Español, Ofrece un viño, bo viño de mesa, Faise para 100% con corpulento variedade Viognier branco con textura moi suave. O ataque evoca aromas moi finas de flores, como madressilva, romeu e froitas frescas como ananás e Damasco, evolucionando rapidamente pera doce, e rematando aromas curiosamente intrísecos noso clima, noces torradas como secas e leves. Tamén é picante e pola súa alta madurez, enche a boca con mel e doces sensacións. quizais o 2012 é a mellor colleita ata agora, espectacular. Non é fácil nunha variedade de cultivo e preparouse con coidado e protección máxima. Descoñecido na nosa área, polo que é etiquetado como viño de mesa. Os concertos antigos e variedade na parte de atrás. Para mover todo o esforzo na viña para o vaso de viño, macerado en frío para extraer todos os seus tesouros presos na pel de uva e transferir para o ouro líquido, Wort, coidado coa fermentación suave, Son transformados nunha explosión sensorial cando o viño está chegando aos nosos sentidos. Unha pequena fracción é fermentado en carballo, para conseguir completar unha experiencia inesquecible cando decide probalo. WHITEFISH e caranguexo marisco, lagosta e vieiras facer engolosine súa suavidade na boca. etiqueta Fotografía, "Eu Ne timeas", É o traballo do artista María Pi Rivera, recoñecemento internacional oscense.
  • viño tinto viñas Aromaz – aroma

    aroma É un dos últimos proxectos do Osborne familia Osborne. Nacido no corazón de Castilla A Mancha, no La Cañada, unha das máis belas da rexión. As uvas Aromaz veñen dun único pagamento chamado La Capitana, o maior viñedo, estirpes en vidro sobre 40 anos descansando en chans calcáreos e pedregosos. Os ingresos non son moi pequenos e moi alta calidade, como atesta a cada grolo de Aromaz. É unha froita vermella transbordador tipicidade e carácter. E capa de cobertura de cor cereixa, especias e froitas silvestres destaque distribuídos por un nariz sedutor. O padal é agradable e nobre, toque elegante e boa carga de froitas. suculento, final equilibrada e longo.  
  • viño tinto La Casa Maguila – Cachito Mina

    Cachito Minas é o nome dun bolero coñecido, Aparece ao público cunha presentación fóra destacada e ousada, Foi concibido como un viño de espírito arroxado e innovador dentro do Do Kyung-soo. Toro. representante fiel do carácter da súa adega, É notable polo seu estilo, que expresa todas as froitas poder uva tinta Toro, mentres moi agradable para beber, con fácil e á vez padal complexo. . Elaboración Selección de uvas no viñedo e na adega, desde viñas vellas. pelar vintage, con eliminación total de arañazos e outros elementos estraños. Maceración e fermentación con temperatura controlada grans integrais, terminando a súa drenado e presionou a baixa presión. estabilización moderada e engarrafamento.
  • viño tinto La Casa Maguila – angelitos negros

    angelitos negros É un viño tinto con Do Kyung-soo. Toro, feita a partir variedade de uva 100% Tinta de Toro (Tempranillo), de viñas entre 20 e 40 anos plantada en solos arenosos con alto porcentaxe de caliza e vidro crecendo de xeito tradicional. Uvas para viño angelitos negros, Son elección no vintage e adega, a realización dunha verificación completa de uvas, escollendo só os que atinxen o seu maduración ideal e saúde. Negros uvas Angelitos e viño fermentado son incubados en grans integrais. maceración carbónica de un ano e medio, presionando e embarrilando para fermentao maloltica en concreto. Máis tarde angelitos negros fai unha creación 6 meses en barricas de sophomores 50% carballo francés 50% carballo americano.
  • viño tinto César Príncipe

    Príncipe César Duque foi o pai de Ignacio, parece que fora da nobreza e aristocracia tiña realmente. Adoitaba dicir: "moi título e pouco compensado". Era un home austero, pero chea de valores, valores que dan profundo enraizamento, traballo e amor polo seu pobo. Nunca deixou de traballar, todos os días da súa vida veu ao campo, sempre á procura, sempre nas súas cousas. Hoxe temos este viño grazas ao seu traballo nas viñas, para mellorar e manter as viñas, sufrindo a colleita da uva, o seu apoio incondicional. César Príncipe é máis que unha marca, É o noso logotipo ea nosa responsabilidade. Facer viños mellor non é suficiente, Tamén teñen para transmitir a nosa historia, os nosos valores, para que todos poidan gozar e que as xeracións futuras terá esta lección, Será a mellor herdanza. É a adega de viños máis recoñecidos e un dos primeiros viños tintos de Cigales estar presente nas cartas dos restaurantes máis prestixiosos. Faise con uvas procedentes de viñas 70 e 100 anos, As parcelas negral, la Parada, Majada e O Velero, situada na ladeira levemente inclinada. Aínda que existen outras viñas variedades, só eles recóllense para cepas César Príncipe Tempranillo, con ingresos moi baixos. Os pisos son feitas de arxila e area, en profundidade, superficie do bordo moi laminados. Despois 14 meses de envellecemento en barrís de carballo, O resultado é un viño elegante, fino e sutil. Premios 93 apunta Guía Penin
  • Pink viño César Príncipe – charlatão

    As palabras flúen con axilidade, hai unha gran loita para intervir na conversa, Hai unha enorme desexo de comunicación ... é tempo de "charlatão". Dedicado aos amantes de viño Talk, os grandes conversadores, como somos ... Os que nos coñecen ben saben! charlatão É a última innovación da adega, un viño rosa lonxe dos clásicos que se fixeron en Cigales. Faise de uva Grenache pero directa de fermentación a temperatura de prensagem e baixo favorece unha cor de rosa moi claro, sen perder os aromas de froitas e flores típicas da variedade. Unha rosa con alma branca. 'Bummer' é un viño moderno, ousado e sen remorso, impresionante e festivo. Unha rosa para fresco en calquera momento.
  • viño tinto César Príncipe – 13 Nicolas cântaros

    El tirou o coitelo de peto, onde viviu sempre que o seu pai deu-o como un neno, e ela gravou "Eu 13 Nicolas vasos na parede de barro na entrada da cava que pertencía ao seu irmán. Era o soto de seus avós, eles se lembran. viño débeda era para cubrir o tino, oxidación fuga, favorece común entre veciños e familiares, xa que a supervivencia era unha cuestión de todo. Parece que a débeda non se paga fóra e hoxe nós tomamos tamén vantaxe. Non foi honrado recolle-lo para os moitos favores trocados e honra tampouco exclúe, que dixo favores non esquecer. tamén é honrar e lembrar o que facemos aquí. 13 Nicolas cântaros É un viño que fala da nosa historia, o vello cavado adega na roca nas ladeiras do Fuensaldaña, onde Vovô Eutychius comezou a producir os seus primeiros viños a granel. Empregou as paredes de pedra caliza da adega de traer a súa propia contabilidade, o 'debería' e 'ter'. Este viño é unha homenaxe ao seu legado, ás tradicións de Fuensaldaña e Cigales. Vén unha selección de viñas da variedade Tempranillo exclusivamente situado Fuensaldaña e restos 8 meses en barricas de carballo. É unha neveira de viño afroitado e Príncipe Caesar, deseñado para gozar como faría avó, lanche cos amigos. Eses momentos preciosos que dá o viño.
  • Pink viño César Príncipe – mes Claret

    din, antes de iniciar Vintage, as viñas foron visitadas pola noite por uns veciños que bisbilhotam amigos. Nun momento no que a necesidade era a maior empresa dos pobos, chamouse "Claret Moon" o viño que fixo os que non teñen os seus propios viñedos, Igual que outros apañaban, Si, discretamente. Só a lúa foi testemuñado esa fazaña. Eran tempos en que o viño era importante complemento alimentario, clarete acompañou o sacrificio e xantar, guisos tristes felices e axudou mellores penalidades Carry. Este viño é unha homenaxe a todos aqueles que xa, precisaba-lo e aqueles que quere hoxe. Este é un viño feito de Tempranillo, principalmente, e variedades brancas, como Verdejo ou Albillo. Legal, divertido, lambón para todos ... e todos os días.
  • viño tinto Bodegas Leda – Leda Viñas Viejas

    Leda Viñas Viejas É o viño que incorpora os principios de Bodegas Leda. Multiterroir un viño tinto feito de uvas Tempranillo de viñas 70 e 100 anos, baixos ingresos entre 2.000 e 2.500 Kg / ha, a partir de dúas das áreas máis emblemáticos de Castilla y León: Ribeira de Duero y Toro.

    Leda Viñas Viejas é o coche-xefe da vinícola, con varía de produción en función da calidade do add, entre 2.000 e 12.000 botellas.

    100% Tempranillo. Leda Viñas Viejas é un viño para ser potente e racial, cunha longa reprodución 18 un 24 meses, En función do add.

    O vinculación
    Branco ou carne vermella, caçarolas e ensopados.
     
  • viño tinto Bodegas Leda – Pero de Leda

    sobre Leda É o resultado da integración de pagos diferentes Tempranillo, desde viñas máis 40 anos de idade, con ingresos entre 4.00 e 4.500 Kg / ha.

    É un viño Multiterroir, elegante e doado de beber, que busca captar a esencia da área de que se trata, principalmente Toro, Cigales, Valtiendas e Tudela de Duero.

  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Javier Sanz Sauvignon Blanc

    viticultura A variedade foi traída 40 anos á zona, de Francia. As viñas atópanse no Paraje do Camiño Real e, polas súas características, tanto o tipo de acio, coma a vide, adaptouse excepcionalmente aos terroirs pedregosos. Ten un curto período vexetativo e unha folla pequena, pentagonal, pequenos acios, moi compacto, e bagas elípticas. O clima é continental, con invernos moi fríos, chove durante a primavera e outono e veráns con temperaturas diurnas moi altas e caídas de ata 20 ºC durante a noite. Isto fai que as uvas continentalidad marcadas manteñen os seus compostos de acidez e aromáticos que se desenvolven durante o día. Elaboración A vendima faise mecánicamente, pola noite e con descolgador integrado, no seu momento óptimo de maduración. A factura é meticulosa, cunha criomaceración, clarificada gravidade mosto durante un día. Fermentación a unha temperatura inferior a 15ºC en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación lenta para preservar ao máximo os aromas. O vinculación Combinarase con calquera tipo de moluscos, natural ou lixeiramente cocido; peixe, como as gambas ou o cangrexo ou simplemente cun peixe branco á prancha. Tamén se combina con pratos fríos como o gazpacho, a ensalada vichysoise ou queixo de cabra.  
  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Javier Sanz Verdejo 2017

    viticultura uvas Verdejo a partir do cal o viño se produce proveñen das nosas viñas máis antigas de La Seca. Son o resultado da selección persoal de Javier Sanz. é 45 ha ha sobre 40 anos. O andar onde estes viñedos está composto por unha superficie arxilosa e seixo subsuperficial, factores que lle dan un toque ao viño mineral. O clima é continental, con invernos moi fríos, chove durante a primavera e outono e veráns con temperaturas diurnas moi altas e caídas de ata 20ºC pola noite. Isto fai que as uvas continentalidad marcadas manteñen os seus compostos de acidez e aromáticos que se desenvolven durante o día.
    Elaboración Vintage é mecánica nocturna e é levada a cabo con despalilladora integrado no seu máis madura. Durante o proceso de fermentación, un control rigoroso da temperatura é seguido, a fin de preservar as características de sabor máximos deste viño. Criomaceración, clarificada gravidade mosto durante un día. Fermentación a menor temperatura 15ºC; en acero inoxidable. fermentación lenta para preservar aromas de froitas máximas. Producido con súas borras durante meses antes do engarrafamento.
    O vinculación
    É gran para divertirse como aperitivo ou con peixe, peixe salgado, ceviche, sashimi, etc. Combinado con sabor delicados e peixe branco lixeiramente picante.
  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Rey Santo Verdejo

    Javier Sanz viño branco produtor de viño Rey Santo Verdejo Facer Kyung-soo pertence. roda. A cultura é realizada en chans pobres con cantos en superficie (o que facilita a drenaxe) e subsolo arcillosos e calizos.

  • viño tinto Gran Tabula

    Produción 4000 botellas Elaboración Táboa de selección de acios, extracción e posterior selección de grans. temperatura controlada maceración, fermentación alcohólica en cubas de madeira 50 HL y 100 HL. fermentación maloláctica en cubas de carballo francés. Creación permaneceu 18 meses en barricas de carballo e 6 meses Tina en carballo francés. Premios 92 puntos guía Peñin
  • viño tinto Damana 5

    Produción:
    250.000 botellas
    Elaboración
    Limpeza e temperatura controlada maceración. fermentación alcohólica e maloltica en aceiro inoxidable temperatura controlada.
    Creación:
    permaneceu 5 meses en barricas de carballo.
    Premios
    91 puntos guía Peñin
  • Eu ollo Vino tinto 2018

    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles

  • Vino tinto Murúa VS 2017

    Expresiva e persoal, VS é a mestura final creado por Bodegas Murúa. A vinícola segue a súa filosofía de Rioja puramente artesanal, pero mirando, tanto, un estilo moderno que inspira un viño cheo de frescura e matices frutais.

    O VS é un Murúa viño aveludado, que ilustra moi ben equilibrado froita mestura das nosas uvas máis aroma mentolado e floral Mount Alava.

    Creación de 16 meses en barricas de carballo francés (30%) e americanos (70%).    
  • viño tinto Ezar ecolóxico – 714 definir Garnacha 2015

    Este viño foi sometido a un proceso de envellecemento en barrís de carballo francés por un período de 18 meses, tras o que se mantivo botella arredondada polo menos 18 meses.
    Produción
    100% verde
  • viño tinto Ezar ecolóxico – 714 Crianza Ezar 2013

    Produción
    100% verde O vinculación carnes de caza ou forte son ideais para unha vinculación con este viño. Moi apropiado para acompañar anchoas, carne vermella, varios tipos de queixos, lanches, etc...  
  • Ecolóxica Ezar viño branco – 714 conxunto Blanco 2015

    Produción
    100% verde O vinculación compañeiro perfecto de mozos queixos e semi-curado, aceitunas, tapas afumado, carpaccios, ensaladas frescas, cogomelos e sopas frías. Especialmente axeitado con peixe, arroz e peixe, en xeral. É unha opción axeitada para as alcachofas e espárragos. Sendo un viño branco encorpado Pode seguir carnes.  
  • Viño tinto – Bordon Reserva

    Viñas
    Feito con Tempranillo, Grenache e Mazuelo viñas da 3 subzones Rioja con diferentes tipos de solo: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental nas ladeiras da Sierra de la Demanda, norte orientada.
    Elaboración
    Fixo a selección do froito, desenvolvemento baséase en acios despalillado e un suave esmagamento das uvas para a fermentación alcohólica ea fermentación posterior malol�tica. Creación O viño é envellecido en barricas de carballo branco americano (Ohio) medio Torrado carballo francés para 18 meses, con cada trasfega 6 meses para facilitar o esclarecemento naturais. Posteriormente queda na botella para o perfeccionamento. O vinculación Legumes, guisos, carnes ou salsas á prancha, asado.