Champaña
Mostrando todos 14 resultadosOrdenado por máis recente
-
Brut Champagne Laurent Perrier Cuvée -A
El vino proviene del jugo de uva más puro y solo Laurent-Perrier puede elaborar 'La Cuvée' , un champaña de gran delicadeza e un frescor fermosa obtido tras un longo proceso de envellecemento na nosa adegas. O estilo ea personalidade de Laurent-Perrier defínense pola súa alta proporción de Chardonnay. pureza, frescura e elegancia - características esenciais, expresa neste champaña - Son unha boa introdución ao espírito da casa. Un de escoller a combinación do seu champaña Brut Chardonnay coa maioría, o máis raro variedade de uva na rexión de Champagne, Laurent-Perrier expresou a súa diferenza e dixo que o estilo de frescura, lixeireza e elegancia "casa". despois 15 anos de traballo extenso sobre a calidade da subministración, progreso constante na elaboración de viño e maior dominio da arte da mestura, Laurent-Perrier Cuvée presenta. Mezcla y elaboración del vino Para la mezcla, mosto son usados só para o viño de base, tan só 80% de zume de uva é extraído da prensa. castas: A maioría Chardonnay, sobre o 50%. negro Pinot, sobre o 30%. redondeado Meunier, entre 10 e 20%. + Reserva viños se 20-30% para garantir a consistencia perfecta ao grande. crus: mestura Laurent-Perrier viño de base está feita de máis de 100 crus * seleccionados por Laurent-Perrier. beneficios Cuvée a partir do ideal de envellecemento na adega. O seu equilibrio e frescura son reforzadas cunha dosificación luz. * Estas cantidades poden variar e son proporcionados para fins ilustrativos. Maridaje Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. As súas notas de froitas brancas e cítricos eo seu equilibrio notable a efervescencia sutil apoiado, facelo un seguimento ideal para aves e peixes a mellor. -
Champagne Laurent Perrier – Brut 2006
Laurent-Perrier escolleu para coller moi raramente, seleccionando só os mellores anos. Esto hace que el Brut Millésimé sea un vino excepcional y excepcional que exprese claramente el carácter específico de un año en el estilo de Laurent-Perrier. Polo tanto, Laurent-Perrier Brut 2006, É un champán notable e excepcional. Mezcla y elaboración del vino Varietales de uva: Chardonnay 50% negro Pinot 50% Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de la Côte des Blancs y uvas Pinot Noir de la Montagne de Reims Crus: Pinot Black Mountain de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy son Chardonnay da Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Öger é Le Mesnil-sur-Öger. Maridaje Este Vintage Brut 2006 É perfecto con terrines, xamón, polo e outras carnes brancas. -
Champagne Deutz Brut Rosé
Champagne Brut Rosé muestra un color con muchos matices, dos destaques rosa non pavimentadas e efervescencia fina. Aromas frescos e ''doces'', con expresión de cereixas, ten que, granadas e groselhas. Deliciosas notas frescas e framboesas frescas animan a boca ampla e delicada, en perfecta harmonía cos aromas. As agradables notas ácidas finais subliñan a finura deste viño equilibrado con acentos románticos.. Maridaje Acompañará a la perfección un salmón con champiñones, un carpaccio de tenreira, un pato con arándanos, un brazo de año e queixos frescos. -
Champagne Deutz – Gran Deutz Brut clásico
Os viños de base máis clásicos Deutz está lonxe de ser o mundano. Os tres variedades mesturados en proporcións iguais e inmutable (34% Chardonnay, 33% Pinot Noir é 33% Pinot Meunier) Eles garanten que exhiben a súa perfecta harmonía. Maridaje Aperitivos, carne branca, aves, salmón, peixe cocido, peixe azul e branco. -
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Branco
Unha perfecta harmonía entre o carácter dun excepcional e a quintaesencia dese estilo floral, estilizado e cortado en diamante que sempre presume Maison Perrier-Jouët. Unha botella inusual deseñada en 1902 de Émile Gallé, un dos creadores máis famosos do movemento Art Nouveau. A espiral das anemonas xaponesas, representación do estilo floral da Maison Perrier-Jouët e xenuína homenaxe á natureza como fonte de inspiración. Belle Époque e as súas icónicas anémonas manteñen o seu esplendor co paso do tempo, destacando así a constante renovación do vínculo entre a Casa e o Art Nouveau. Fiel ao enfoque artístico da Maison, o Chef de Caves supervisa a elaboración de cada vendima Belle Époque como unha obra de arte única, feita coa primeira cuvée dos viñedos do Gran Cru (100%) e montaxe 30 viños dun só golpe para garantir toda a súa finura e elegancia. Os viños selecciónanse un por un e mestúranse con precisión e harmonía para preservar todos e cada un dos seus matices.. Segunda fermentación en botella e envellecemento durante polo menos cinco anos en adegas subterráneas a temperatura controlada. Facer que a Belle Époque reflicta múltiples aromas con elegancia e delicadeza. -
Champagne Perrier Jouët Blanc
Hervé Deschamps, bodegas séptimo Xefe Perrier-Jouet, persoalmente escoller o Chardonnay con este Cuvée excepcional faise, mostrando o espírito pioneiro da Maison e os seus dous séculos de experiencia con este emblemático tensión por seleccionar e montar o mellor Crus Chardonnay da rexión. Hervé Deschamps tamén engade un toque de viños de reserva, con baixa dosificación, para crear un viño cheo de frescura, lixeireza e vitalidade. Despois de tres anos de descanso na harmonía do adegas de viño de Perrier Jouet, o viño está listo para ver a luz. Dosificación: 8 g / l. superior 15 % viños de reserva (viños de dous ou tres anos anteriores) Maridaje Como aperitivo, a pureza da Perrier-Jouet Blanc de Blancs é simplemente inigualable. Pero tamén pode ser un pracer fascinante acompañado por caviar, vieiras ou lagosta. -
Champagne Perrier Jouet Arquivo Rosé
BLASON ROSÉ La cuvée más exquisita de la colección. "Arquivo Rosé Perrier Jouet é o gastronómico Maison colección de viños, con un ensamblaje inconfundible que le confiere generosidad y espontaneidad.» Hervé Deschamps, mestre de bodega. O Xefe de Caves buscando amplitude e estrutura nesta Cuvée co desexo de crear un champán gourmet para manter un certo frescura. Un matrimonio que esixe precisión dun verdadeiro mestre para eliminar a elegancia do estilo que caracteriza Perrier Jouet. A selección de Crus adapta amorosamente dependendo da cultura. A adición de sempre 12 e 15% viños de reserva ofrece a consistencia necesaria para equilibrar o estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Construído sobre o modelo Perrier Jouet Gran Brut ll, cuxa montaxe é a intensidade protagonista Chardonnay, Perrier Jouet Arquivo Rose foi enriquecida pola adición de viños tintos. A elegancia e finura do Chardonnay (25%) É combinada coa estrutura de Pinot Noir (50%, incluíndo vermello adicional) eo afroitado de Pinot Meunier (25%), casta na que Perrier Jouet adquiriu coñecementos específicos. Maridaje El voluptuoso frescor de Perrier-Jouët Blason Rosé resulta delicioso con salmón, pargo o sushi, mentres os seus ataques pracer perfectamente con cordeiro ou peito de pato con froitas vermellas -arándanos, por exemplo. Tamén pode vincular sobremesas de froitas vermellas que combinan o sabor do chocolate branco e vainilla. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Rosé – GILBERT ET GAILLARD, 2016 medalla de ouro na categoría de Champagne - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016 -
Champagne Perrier Jouet Gran Brut Magnum
GRAND BRUT El heredero natural del estilo Perrier-Jouët. «La cuvée Perrier Jouët Grand Brut es la introducción perfecta al estilo de la Maison.» Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier-Jouët Grand Brut es un fiel reflejo de la calidad y la diversidad de la tradición vinícola de la Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, aunque también en los mejores Crus de la región de Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. Maridaje Perrier-Jouët Grand Brut marida a la perfección con platos como el carpaccio de pescado o la carne blanca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Champagne Perrier Jouet Gran Brut 3/8
GRAND BRUT El heredero natural del estilo Perrier-Jouët. «La cuvée Perrier Jouët Grand Brut es la introducción perfecta al estilo de la Maison.» Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier-Jouët Grand Brut es un fiel reflejo de la calidad y la diversidad de la tradición vinícola de la Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, aunque también en los mejores Crus de la región de Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. Maridaje Perrier-Jouët Grand Brut marida a la perfección con platos como el carpaccio de pescado o la carne blanca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Champagne Perrier Jouet Gran Brut
GRAND BRUT El heredero natural del estilo Perrier-Jouët. «La cuvée Perrier Jouët Grand Brut es la introducción perfecta al estilo de la Maison.» Hervé Deschamps , mestre de bodega. Asemblea cincuenta Crus diferente, Perrier-Jouët Grand Brut es un fiel reflejo de la calidad y la diversidad de la tradición vinícola de la Maison. Este conxunto é o equilibrio entre a consistencia de estilo Perrier Jouet e os efectos do tempo do ano. Coa adición de entre 12 e 20% viños de reserva, o Cuvée Grande Brut Perrier Jouet é dominado pola elegancia e finura do Chardonnay (20%) das mellores viñedos da Côte des Blancs. A delicadeza da súa estrutura vén de Pinot Noir (40%) recollen principalmente no Montagne de Reims eo Vallée de la Marne, aunque también en los mejores Crus de la región de Aube, les Riceys. O Pinot Meunier (40%) Vallée de la Marne trae harmonía, afroitado e redondeza para o viño. Maridaje Perrier-Jouët Grand Brut marida a la perfección con platos como el carpaccio de pescado o la carne blanca. A súa vivacidade alegre é complementado perfectamente cos legumes crocantes e tofu. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016 -
Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé -A
La Cuvée Rosé fue creada en 1968 da audacia e know-how da Casa de Laurent-Perrier. Perfeccionar en cada etapa de fabricación, Cuvée Rosé é recoñecida pola súa consistencia e alta calidade. Caracterízase por aromas de froitos vermellos maduros, de alta intensidade e frescura. Mezcla y elaboración del vino Varietal de uva: negro Pinot 100% crus: 10 diferentes crus localizados principalmente no sur e norte de Montagne de Reims, incluíndo a famosa Côte de Bouzy, especialmente os mellores crus de Ambonnay, Bouzy, Louvois Hai Tours-sur-Marne . Uvas parcelas seleccionados con coidado son clasificadas e antes de depositar despalean. maceración, que dura de 48h a 72h, dependendo da colleita, El axuda a extracción de cor eo desenvolvemento da riqueza aromática total da Pinot Noir. Envellecemento: 5 anos mínimos. La botella Cuvée Rosé Laurent-Perrier, con liñas xenerosas e curvilíneo, El é único: unha invitación á compracencia. Cando Bernard de Nonancourt lanzado Cuvée Rosé Laurent-Perrier 1968, Decidiu someter a súa creación en unha botella exclusivamente distintivo para ampliar esta Cuvee moi especial. Atopou a súa inspiración en botellas moi espesa feitas no tempo do rei Enrique IV, engadindo monograma en forma de escudo "LP" seladora conformado. embalaxe, que na época parecía moi moderno, Ela ten evolucionado gradualmente de 1968. estes días, Cuvée Rosé Laurent-Perrier é vendida en un moi elegante funda que lembra a cor delicada do viño e das uvas Pinot Noir. É un agasallo moi apreciado e demandado en todo o mundo. Maridaje Su profundidad aromática lo hace ideal para maridar con pescado crudo marinado, Camerún grella, pratos exóticos, Xamón de Parma e sobremesas de froitas vermellas. A máis ousada vai probar con asiáticos ou cociña india. -
Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
La Cuvée Louise debe su nombre al de una gran dama de la Champaña, Madame Pommery, unha muller valente, emprendedor, que marcou unha forma totalmente en facer champanhes por asumir o negocio tras a morte do seu marido. Desde 1979, Este prestixio Cuvée, feito con uvas das mellores parcelas, El mantivo o seu estilo de pureza, finura, esixencia e rigor. Viñedos Uvas Chardonnay de Avize y Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero, selección do mellor balde eo segundo bote-fermentado polo método tradicional. Envejecimiento Envejecido entre seis y ocho años en botella antes de su degüelle. -
Champagne Pommery Brut Real
Pommery Brut Royal e vivacidade, aromas de froitos brancos combinados con bagas vermellas. Unha mestura nun champaña que subliña a Chardonnay, de 40 vilas seleccionados das áreas de Côte des Blancs e Montagne de Reims, c uyo clima contribuye a la vivacidad y delicadeza de la variedad. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) A fermentación inicial mantense a baixa temperatura (16 ºC). Escuma particularmente lenta nunha escavación 30 metros de profundidade e en temperaturas moi baixas (10 ºC) para permitir a formación dunha multa burbullas e elegante. Coherente co estilo Pommery, viño pasa a través de diferentes lavados e decantación meticuloso para separar as borras de viño. O licor de dosificación, feita só con viños brancos Grands Crus, Incorpora todas as propiedades de diferentes viños que compoñen a mestura deste champaña. MARIDAJE Pommery Brut Royal puede disfrutarse en cualquier momento del día o de la noche. -
Rosé Champagne Pommery Brut Real
Pommery Brut Royal Ros é sigue el estilo Pommery desarrollado por Thierry Gasco. finamente afroitado, este Champagne rosa distínguese por unha nota carnudas, no momento en que permanece viva, fresca e moi sutil. DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN) -De-rosa dunha mestura de Pinot Noir e Bouzy Grand Cru. A cor virá dun lixeiramente uvas Pinot Noir vinificado en súas propias peles, especialmente nas viñas escollidos pola súa madurez. Esta adega restos champaña para tres anos para desenvolver as distintas propiedades Pommery Brut Royal Rose. MARIDAJE Placer inusual en el aperitivo, Pommery Brut Royal Rose é perfecto con carnes brancas e mariscos, así como que acompaña sobremesas con froitas vermellas.
























