D.O. Toro
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viño tinto La Casa Maguila – Quizais
La Casa Maguila tiene por hábito bautizar sus vinos con nombres de boleros. Isto é particularmente inspirado polo famoso tema do artista cubano Osvaldo Farres "Quizais, quizais, quizais". Temos un balsámico viño no nariz e boca, con aromas de froita madura e un sabor equilibrado, saborosa e longo. Vinificación Despalillado mecánico y selección de uva en cinta vibradora. É encuba xeo seco abaixamento da temperatura a 6 ° C e deixou-se iniciar a fermentación espontánea. A fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento Crianza de 20 meses en barricas de carballo francés, de que 80% Eran novos eo resto utilizado. A produción limitada 1.812 botellas Maridaje Carnes blancas, carne vermella, cociña tradicional e cociña mediterránea.
