Vino Godeval Cepas Vellas

Cepas de idade Godeval

Viño branco, nobre, sobre 13 graos de alcohol, monovarietais ben nas evoluciona botella e mellora co tempo. Provén de uvas seleccionadas Godello das máis antigas viñas da adega e un proceso de toma de viño en presenza das súas propias borras por uns 5 meses en tanques de aceiro inoxidable. Un viño completa, encorpado e sorpresas desde o inicio e permanece na memoria.

Cata: Verde-amarela con tons dourados. Aroma media intensidade, limpo, Sobre con notas de froita madura (mazá, melón e ananás) e campo de herbas (herba-doce e menta). Na boca é especialmente agradable, cun equilibrio entre as sensacións doce que proporcionan corpo eo volume, sabores e os ácidos que dan frescura, ademais dunha elevada complexidade notas minerais proporcionada polo chan a partir do cal lousa; introducindo un conxunto de sensacións longas e agradables.

 

Descrición

Tipo: Vino Blanco Godello
Productor: Bodega Godeval
D.O. / Zona: D.O. Valdeorras
Uvas: Godello
Recomendado para: peixe, Peixe, carnes pouco de picante, cogomelos e suave queixos
Graduación: 13.5%
Temperatura de servizo: É moi importante servir a uns 10º C.

Vinícolas Godeval

Hoxe, a empresa galega Bodegas Godeval elabora os seus viños co mesmo afán e compromiso co que comezaron, facer 30 anos, para recuperar a variedade godello branca, baixo a denominación de orixe Valdeorras. Nas súas instalacións, situado no entorno histórico de Xagoaza (O barco), comezaron o seu proxecto de recuperación de variedades nos anos 80, empregando parte do edificio medieval do Mosteiro de Xagoaza como adega e a plantación de viñedos propios, controlar todo o proceso e seguir o máximo de que "o viño se fai na viña". Co paso do tempo e a necesidade de seguir atendendo ás necesidades dos seus clientes, ampliou as súas plantacións e instalacións. A nova adega deseñouse para converterse nun miradoiro do val, na que se unen tradición e modernidade.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Engadir

2014, 2016

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Vino Godeval Cepas Vellas”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.