Kits para dar de agasallo
Mostrando todos 2 resultadosOrdenado por máis recente
-
Vino Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )
Mar de Frades Finca Valiñas, feita con 100% Albariño. Elaboración : De uvas proceden de la Finca Valiñas, que foi plantada para xa 30 anos. Todas as uvas son adega de man-seleccionados, aspecto fundamental para a calidade en anos coma este maduración é irregular entre as distintas parcelas. Descartando foi 15%. As uvas seguiu unha maceración en frío para algo máis que 20 horas. Despois de comezar a fermentación do viño para barricas de carballo francés onde continúa trasladouse a uns seis meses. A outra parte do viño segue o seu envellecemento sobre as borras con obras de depósitos periódicos eliminados dende borras. -
Vino Albariño: Mar de Frades Albariño Magnum
Mar de Frades Albariño Magnum, 1,5L ELABORACIÓN: As uvas recóllense na tempada , cruzando cinta de selección onde os clusters que non son "perfectos" por separado. Así, temos mesmo anos máis difíciles, calidades son moi alta. Na colleita 2013, entre 8 e 10% grupo procedente do campo foron eliminadas neste proceso. A uva seleccionada, macerada durante períodos de 10 e 20 horas, dependendo do partido, obtención dalgúns mostos aromáticos, potencial limpo e gran. Fermentacións, lenta e controlada, acidez Bound, lixeiramente superior ao da colleita anterior, mudouse para os viños que dan unha vivacidade especial, lembrando unha das mellores colleitas da última década Albariño. CATA: Cor limón, con manchas de ouro e brillante verde limón reflexión pel. O nariz presenta notas de froitos pome como mazá verde e pera especialmente blanquilla; Todo sobre un fondo floral sutil e persistente. Na boca do paseo é espirituoso, deixando unha sensación de frescura, coa continuidade que fixo a fase nasal (flores e froitos verdes sobre a madurar ....). O paso final é salina, con notas minerais e un recordatorio de xenxibre mesturado con sentimentos de lichias e outras froitas exóticas.
