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Espagne
Le Vin Monte Real Crianza 2016 Magnum
Du Vin Monte Real Familia Crianza Magnum100% Tempranillo. De Cendrier.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserLa parentalité 18 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports et naturel de stabilisation. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 6 mois avant sa commercialisation.Vin Trus Réservation 2015
Vin Trus crianzaImmobilier vin fait avec de la variété, de TINTO FINO de l'intrigue "La Croix", surface totale 7,4 Vous. Fermenté à tinos de chêne français et vieilli en barriques neuves pendant 20 mois.Sélection de raisins dans les zones plus élevées d'une seule ferme des sols calcaires à 800 mètres d'altitude.Vendanges manuelles en cagettes et de raisins égrappés totalité de la cuve de bois, sans pompage. Fermentation alcoolique et malolactique en tinos de chêne français. La macération intense et prolongé 21 journées. La parentalité 20 mois en fûts de chêne français. La maturation de tino du bois pour un assemblage parfait.Naturel de stabilisation, sans filtrée. Mis en bouteille en septembre 2015. Production 14.500 bouteilles.Vin Trus crianza 2014
Vin Trus crianzaImmobilier vin fait avec de la variété, de TINTO FINO des parcelles Fuentecubo, L'Peint, La Pedrera, Valdezate et Valverde, surface totale 32,5 Vous. Fermenté à tinos de chêne français et vieilli en fûts de 12 mois.Immobilier vin fait avec tinto fino des parcelles Fuentecubo, L'Peint, La Pedrera, Valdezate et Valverde, la recherche d'une sélection de sols arcillos-calcareos.Fermentation alcoolique et malolactique en tinos de bois et la suite en vieillissement dans des fûts de bordeaux de chêne français pendant 14 mois.Naturel de stabilisation, sans filtré agressif.Mise en bouteille en mai 2016.Vino Trus Roble 2017
Vino Trus RobleLe vin fait à partir de la variété TINTO FINO raisins de nos vignobles de la propriété dans Piñel. Après sa fermentation dans tinos chêne, le vin arrive à maturité au cours de 4 mois en barrique.- Sélection de vignes de plus frais, avec une orientation nord-ouest. Manuel Vintage, avec une maturité optimale pour les vins jeunes et matures.
- Traditionnelle élaboration de tinos chêne. Cuvaison pendant 10 jours à 24 ° C, la recherche d'équilibre entre l'extraction et l'acidité.
- La fermentation malolactique naturelle, à tinos chêne. La parentalité 4 mois en fûts de français.
Vin Viña Albina Reserva De Sélection 2010
Vin Viña Albina Reserva De SélectionTrès représentatif de la classique des vins de la Rioja Alta élaboré avec les cépages: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.ÉlaborationClassique de la vinification de raisins égrappés et pressés avec une longue macération et de contrôle de la fermentation.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec leurs supports appropriésLe Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection 2015
Le Vin De La Puerta Vieja Crianza Sélection
Grand vin produit avec les cépages: 100% Tempranillo. De Cenicero et San Vicente de la Sonsierra.ÉlaborationÉlaboration: Classique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserFavoriser: La parentalité 18 mois en barriques neuves de chêne américain avec un naturel de stabilisation dans le même. La Maturation en bouteille pendant environ six mois, avant la commercialisation.Vin Albina Gran Reserva 2013
Grand vin, top, spécial, nouveau tendencias34% Tempranillo. 33% Graciano. 33% Mazuelo. Sélection des meilleurs vignobles de Cenicero dans leurs paiements et leurs terroirs plus garanti.ÉlaborationLa réception des raisins récoltés dans des boîtes, choisi dans la bande manuellement. Expérimentale cave avec la plus avancée des techniques de vinification à différents stades de développement et de nouveaux procédés de fermentation ultramaceración.Favoriser20 mois en barriques neuves de la meilleure des bois de chênes. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 24 mois.Vin Vignoble Albina Gran Reserva 2010
Vin Vignoble Albina Gran ReservaUne sélection de vins des meilleurs crus. Représentant de la classique des vins de la Rioja Alta. élaboré avec des raisins 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano de Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.ÉlaborationClassique de la vinification de raisins égrappés et pressés avec une longue macération et de contrôle de la fermentation.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 36 mois avant sa commercialisation.Le Vin Monte Real Éducation Familiale 2016
Du Vin Monte Real Éducation Familiale 2016100% Tempranillo. De Cendrier.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserLa parentalité 18 mois dans des fûts de chêne américain avec les leurs supports et naturel de stabilisation. Vieilli en bouteille pendant un minimum de 6 mois avant sa commercialisation.Le Vin Monte En Famille En Réserve 2012
Du Vin Monte Real Family Reserve 2012100% Tempranillo. De Cendrier.ÉlaborationClassique vinification les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération.FavoriserLa parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain avec leurs supports appropriés.Le Vin Monte Real 125 Livre Anniversaire En Édition Limitée
Le Vin Monte Real 125 Livre Anniversaire En Édition LimitéeÉlaborationUne fois la récolte avec le plus grand soin dans des boîtes 10 kilos, nous transportons les raisins à la Cave dans un camion frigorifique pour 3 oc, où il est resté 5 jours dans une atmosphère inerte, avec l'objectif d'extraire le maximum d'arômes et de la couleur. Après ce temps, les raisins sont ensuite égrappés à la main et réalisées de la fermentation alcoolique dans 29 de nouveaux fûts de chêne. Après la fermentation, les raisins restent dans la macération pour 30 jours, pour plus tard descubarlas et restent en dépôt jusqu'à la fin de la fermentation malolactique, afin d'éviter des altérations microbiennes.Favoriser24 Mois en barriques neuves de chêne 50% américains et 50% Français l'exécution de la leurs supports nécessaires pour donner la touche parfaite. Naturel de stabilisation. Porte bouteille 24 mois.Le Vin Monte Real Gran Reserva 2010
Monte Real Gran Reserva 2010Du Vin 100% de raisins tempranillo de certains des meilleurs vignobles de Cenicero de développement classique, les raisins sont l'embauche de nouveaux fermentation des technologies de contrôle et de longues périodes de macération. La parentalité 24 une 30 mois dans des fûts de chêne américain, avec le cas échéant leurs supports.Cava Brianda de Aragon Brut
Cava Brianda de Aragon Brut
Vinification Après une première fermentation et la mise en bouteille, une deuxième fermentation alcoolique en bouteille, appelée rétractions. Ici, le vin de base est mélangée avec de la levure qui aident à consommer le sucre et les causes de la fermentation. Ensuite, les bouteilles sont transportées vers les caves souterraines à sa période de vieillissement en contact avec les lies de levures pour un minimum de 15 mois, en faisant un cava reserva.Pendant ce temps, se produit à la suppression, dans les sédiments de la levure est transféré vers le col de la bouteille. Plus tard, il effectue la degüello, enlever les sédiments du goulot de la bouteille avec le minimum de perte de vin mousseux. Enfin, est effectué, le bouchage de la cava, par adjonction de la liqueur d'expédition, un mélange de vin vieux, et d'autres composés qui sont autorisés par l'Appellation d'Origine, ce qui permettra de compenser la perte de liquide est produite dans le dégorgement.Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserva
Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserva
Vinification Après une première fermentation et la mise en bouteille, une deuxième fermentation alcoolique en bouteille, appelée rétractions. Ici, le vin de base est mélangée avec de la levure qui aident à consommer le sucre et les causes de la fermentation. Ensuite, les bouteilles sont transportées vers les caves souterraines à sa période de vieillissement en contact avec les lies de levures pour un minimum de 15 mois, en faisant un cava reserva.Pendant ce temps, se produit à la suppression, dans les sédiments de la levure est transféré vers le col de la bouteille. Plus tard, il effectue la degüello, enlever les sédiments du goulot de la bouteille avec le minimum de perte de vin mousseux. Enfin, est effectué, le bouchage de la cava, par adjonction de la liqueur d'expédition, un mélange de vin vieux, et d'autres composés qui sont autorisés par l'Appellation d'Origine, ce qui permettra de compenser la perte de liquide est produite dans le dégorgement.Vin rouge Maria Brianda
Vin rouge Maria Brianda
Maria Brianda est un hommage à deux dames de grande importance dans l'histoire des Cinq Villages (le QUATORZIÈME siècle). Brianda, la comtesse de Luna et de Marie, votre fille, la reine d'Aragon.50% Cabernet Sauvignon, 30% Grenache, 20% SyrahMoscatel Gran Palafox 50cl
Moscatel Gran Palafox
Parler de vin moscato est de vous parler des vins qui sont produits à partir du cépage du même nom, être ce grain de graisse, habituellement, beaucoup de soleil et est caractérisé par la très douce.Pas en vain, lorsque nous nous référons à cet excellent vin, nous nous référons à un élixir des dieux qui a une douceur très distinctif et est très polyvalent pour toutes les situations.Marie est venue de Palafox 2015
Vin rouge María de Palafox 2015Vin rouge María de Palafox 2015 qui est faite dans la zone des Cinq Villages et est le produit phare de la Caves Larre.Le vin est très ronde, qui remplit la bouche et procure une sensation soyeuse. Le tanin est très poli, mais il donne beaucoup de structure.Vin Oncle Goyo 2015
Vin rouge Oncle Goyo 2015Oncle Goyo est une marque brevetée dans l'année 1966. C'est un hommage à tous les Gregorios (son diminutif est Goyo) les anciens propriétaires de la cave, dont le nom commercial est “CAVES PALAFOX”. Depuis le début, le velours est l'identité de la plupart des personnels de l'étiquette de ce vin. De ses débuts à aujourd', chaque bouteille est une étiquette à un. C'est une présentation entièrement faits à la main.Représente un baturro aragonais, orné avec sash (étiquette de velours) et votre cachirulo dans la tête (mouchoir en tissu).Depuis sa création, ce vin a remporté plusieurs prix internationaux, étant le dernier: médaille d'argent de l'ONCLE GOYO 2011 dans le cadre du concours GARNACHAS DU MONDE et une médaille d'argent à l'ONCLE GOYO 2015 dans le concours international de la CARAFE.Exemple de Cava
voici la brève description