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  • Copertura di funghi variata alla giapponese 125gr – Porto Muiños

  • Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños

  • Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr – Porto Muiños

  • Tapa shiitake giapponese 125gr – Porto Muiños

  • Cappello di funghi con aglio e sherry 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di Peperoni Piquillo con Zucchero Kombu 125gr – Porto Muiños

  • Tapa di indivia con noci e tronco di Wakame 125gr – Porto Muiños

  • Tapa Di Cozze In Salsa Brava Con Zucchero Kombu 125gr – Porto Muiños

  • Uova Di Riccio Di Mare Naturale 50 grs – Porto Muiños

  • Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare 125 grs – Porto Muiños

  • Castagne allo sciroppo Posada Natural

  • Coltelli al naturale delle Rías Gallegas Daporta

    Coltelli al naturale di Conservas Daporta degli estuari della Galizia confezionamento artigianale, conservata in acqua salata, può con 6 unità

  • Sardine in olio d'oliva 18/22 Daporta
    Sardine sott'olio ( 18/22 unità ) che sono stati selezionati per la loro qualità e dimensione. Posizionato a mano e realizzato con olio d'oliva. Si distinguono per il loro aspetto argentato e la magnifica presentazione; luminoso e gustoso, dalla consistenza morbida e succosa fanno di questa conserva tradizionale una delle nostre prelibatezze più squisite. Il suo sapore aumenta con il passare del tempo, a causa del riposo e della stagionatura nei nostri magazzini.
  • In offerta!

    Selezione di 5 paté in scatola Chanquete

  • Pancia di pancia in olio di oliva Daporta
    Ventresca di tonno all'olio di oliva (120g rete / 85g esc.)
  • In offerta!

    Rovere di vino rosso La Sastrería: D. O. Carignan
    Descrizione: LA SASTRERIA vino rosso rovere D.O. Carinena 75cl Garnachas de mas de 40 anni sulla terraferma sulle pendici della Sierra de Algairén. Leggero invecchiamento in botti di rovere americano. Vino dominato dalla frutta rossa, note mature e fresche di erbe aromatiche. Corpo medio e succoso, con sapore intenso e palato medio vellutato. Perfetto per una grigliata di carne, o pasta bolognesa. sartoria D. O. Carignan
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    Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Bubbles of the Atlantic Extra Brut.
    Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni. Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante

  • Funghi disidratati biologici: Contatto (Boletus edulis) per chilo
    Funghi Boleto disidratati biologici sfusi (KG): Contatto (Boletus edulis) COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; soffriggere l'antipasto come antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati. Prodotto biologico  

  • Funghi Shiitake biologici disidratati (Lentinula edodes)
    Shiitake da produzione biologica disidratato sfuso da (KG): shiitake (Lentinula edodes) COME MANGIARE? A seconda del tipo di fungo, può essere utilizzato: crudo in insalata; saltato come antipasto o antipasto; ingrediente in zuppe e creme; croissant béchameles, cannelloni e lasagne; strapazzate, riso, pasta o stufato di verdure; guarnire con carne o stufati di pesce o può essere utilizzato in dessert e gelati.   Prodotto biologico

  • Alghe brune fresche Ascophyllum
    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Ascophyllum campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Alghe brune fresche Fucus vesiculosus
    Ingredienti: Alghe brune fresche della Galizia Fucus vesiculosus campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • In offerta!

    Vino Rosso Mencia: Ceppo Vella
    Vino 90% con grappoli mencía. La stessa selezione delle uve e la loro elaborazione è concentrata per ottenere il caratteristico vino delle nostre colline della Ribeira Sacra: Giovani, cool, fruttato, gustoso e con una duttilità che dà il mencía per i vostri vini per essere di facile e piacevole da bere e può accompagnare qualsiasi tipo di pasto o per una semplice chiacchierata tra amici.

  • Vino tinto Sembro Magnum
    E 'un vino fruttato, cercando di esprimere le caratteristiche primarie della varietà Tempranillo del nostro Finca. Si è rinforzata da un piccolo passo legno varia solitamente la 4 mesi. E 'un vino fruttato, dolce e succosa in bocca, ancora fresco, con tannini dolci, maturano e lo fanno molto bello, busta senza durezza tannico.

    Foster

    4 mesi in barriques nuove e di un anno di rovere francese 300 litri.

    Fermentazione

    durante 10 giorni a temperatura di 25 ° C.

    tempo di permanenza

    7 giorni con le bucce

  • Vino tinto Balart Brothers Winery – L'ascia nera sollevata da Magnum

    Note di degustazione: BALART TEDESCO DI CELLER - IL MAGNUM DEI PANI DI VANTAGGIO NERO

    • naso: Aromi balsamici, ciliegia, Vaniglia e Cacao.
    • Boca: Potente, setoso e rotondo
    la cantina Piccola azienda familiare gestita dai fratelli Marc e Lluís al piano terra della casa di famiglia, situato nel centro storico di Gandesa (Tarragona). Specializzato nella produzione di vini esclusivi e di alta qualità. L'intero processo dalla coltivazione al marketing passa nelle tue mani.

  • Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch

    Cava Brut Nature Subirat

    Produzione: 2000 bottiglie (75 cl.)

  • Vino Rosso Sebastiá – Cellers Blanch
    vigneto: Finca “Cosi” , raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentazione: Selezione delle migliori uve per la fermentazione con le bucce durante 23 giorni e successivo invecchiamento per 12 mesi in stivali di rovere francese. Affinamento successivo in bottiglia minimo 6 mesi. Produzione: 600 bottiglie (75 cl.)

  • Vino rosso coordinato 1º19 – Cellers Blanch
    vigneto: Finca di più di 20 anni nella zona di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico. Fermentazione: Le prime settimane viene macerato con le sue bucce, senza aggiungere solfiti, durante l'esecuzione della tecnica del pissage. Successivamente, la fermentazione continua in serbatoi di acciaio inox. Produzione: 1800 bottiglie (75 cl.)

  • Promessa di vino rosato – Cellers Blanch
    vigneto: Fattorie di oltre 20 anni nelle aree di Puigpelat e Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico. Fermentazione: La fermentazione avviene in vasche d'acciaio dopo la pressatura congiunta., fare la miscela in uve anziché una volta fermentata generando un carattere a sé stante. Produzione: 500 bottiglie (75 cl.)

  • Vino bianco Identitas – Cellers Blanch
    Identità è un vino bianco varietale, 100% Subirat Parent di Finca Bastards. Vino molto espressivo, elegante e sofisticato al naso, mentre al palato è asciutto e cremoso con sfumature fruttate. vigneto: Finca "Bastardi" di oltre 60 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentazione: Selezione delle migliori uve per la fermentazione in stivali di castagno, durante 3 mesi lavoro con i suoi lieviti usando la tecnica del battonage. Invecchiamento minimo successivo 6 mesi. Produzione: 1000 bottiglie (75 cl.)

  • Coordinate del vino bianco 41 17 – Cellers Blanch

    Coordinate 41 17

    vigneto: Finca "Les Rengles" di oltre 40 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona). Fermentazione: È realizzato in serbatoi di acciaio inossidabile separatamente, in modo che ogni varietà mantenga le sue caratteristiche Produzione: 1.800 bottiglie (75 cl.)

  • vino albariño / Rias Baixas: La lepre e la tartaruga
    [La lepre e la tartaruga] Questo vino bianco giovane unisce l'energia e la freschezza della varietà tradizionale delle Rías Baixas, l'albariño, che nella sua lenta maturazione permette di esprimere l'esotismo del suo aroma con la sua bocca elegante ed armoniosa. È un vino bianco monovarietale di Albariño prodotto nella sottozona della contea di DO Rías Baixas.
  • In offerta!

    vino bianco Luis Alegre Viura Chi Lías 2018
    selezione Viura di uve provenienti da vigneti tra trame 40 e 60 anni. Pressatura soffice semi per evitare la rottura. temperatura di fermentazione controllata (7-9 giorni). Ulteriore lavoro sui lieviti (lieviti morti): Percosse morbido su queste per rompere le pareti cellulari per consentire al flusso di vino in zuccheri e proteine ​​contenenti. obiettivo: creare un vino più strutturato e complesso aromatico. Chiarire e filtrando la luce.

  • Alghe rosse fresche Gracilaria verrucosa (Ogonori)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia gracilaria carnosa. Splendida alga rosa-viola, cilindrico, bene e ramoso, con divisioni come una corna di cervo. Consistenza croccante, carnoso e un po 'miele. Se assaggiato fresco rilascia un lieve sapore di sale dell'Himalaya, per la sua ricchezza in potassio, con aromi di pesce e frutti di mare. campagna: tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.
  • Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): Gigartina pistillata agosto

    Tagliatelle di mare alghe rosse fresche (Nemalion helminthoides)
    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Tagliatelle di mare (Nemalion helminthoides) Disponibilità: agosto Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola.

  • Liquore alle erbe artigianale Contos AG.

    Liquore alle erbe artigianale Contos

    D.O Aguardentes de Galicia Bevanda spiritosa ottenuta dalla macerazione di alcolici di vinacce e diversi tipi di erbe e spezie, tra i quali spicca la presenza dell'angelica, citronella, cannella, chiodo, noce moscata, romero, e così via 19 erbe diverse. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • Tipo: Liquore di erbe Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. Laurea: 30%º

  • Liquore alle erbe Señorío de Rubiós AG.
    Liquore alle erbe Señorío de Rubiós prodotto in Galizia, bottiglia di vetro da 75 cl. D.O Aguardentes de Galicia Bevanda spiritosa a base di alcolici, mediante macerazione e distillazione dell'alcool insieme alle erbe che lo caratterizzano. Il suo contenuto di zucchero sarà almeno 100 grammi per litro. È consentito l'uso di qualsiasi specie erbacea adatta all'uso alimentare; i più soliti sono; menta, Manzanilla, erba di luísa, romero, origano, coriandolo, azahar, finocchio, liquirizia, noce moscata e cannella. La preparazione può avvenire mediante macerazione delle erbe, per distillazione in presenza di erbe o una combinazione di entrambi i metodi. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • Tipo: Liquore di erbe Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. La laurea: 35%º

  • Liquore alle erbe Il monaco
    Liquore alle erbe El Monje Bevanda spiritosa a base di alcolici, mediante macerazione e distillazione dell'alcool insieme alle erbe che lo caratterizzano. Il suo contenuto di zucchero sarà almeno 100 grammi per litro. È consentito l'uso di qualsiasi specie erbacea adatta all'uso alimentare; i più soliti sono; menta, Manzanilla, erba di luísa, romero, origano, coriandolo, azahar, finocchio, liquirizia, noce moscata e cannella. La preparazione può avvenire mediante macerazione delle erbe, per distillazione in presenza di erbe o una combinazione di entrambi i metodi. È ancora usato oggi per le sue proprietà confortanti e presunti attributi medicinali
    • Tipo: Liquore di erbe Consigliato per: Servito al bicchiere è un compagno perfetto di buon espresso. La laurea: 35%º
  • In offerta!

    Vino Albariño CALAZUL

    Vino Albariño CALAZUL- D. O. Rías Baixas

    Cantine Rettorali do Umía 100% Albariño Macerazione e fermentazione a 18ºC durante 15 giorni, con lieviti selezionati. Invecchiato da solo con fecce fini di nove mesi con il metodo del battonage.

    91 punti

    James Suclking, 2019

  • Patatine fritte Bonilla per visualizzare Tin 500g
    Bonilla a vista in una azienda di famiglia dedicata dal 1932 lo sviluppo di il modo tradizionale di Churros e Patate fritte in olio di oliva 100% ,
    • Un'attenta selezione di patata.
    • Finezza della corte.
    • Friggere in olio di oliva 100%

  • Patatine fritte Bonilla per la visualizzazione borsa 300g
    Bonilla a vista in una azienda di famiglia dedicata dal 1932 lo sviluppo di il modo tradizionale di Churros e Patate fritte in olio di oliva 100% ,
    • Un'attenta selezione di patata.
    • Finezza della corte.
    • Friggere in olio di oliva 100%

  • Crostata di Santiago Artesana (IXP) Galizia

    Torta Santiago de Galizia con Denominazione di Origine

    Le crostate di Santiago sono fatte seguendo una ricetta di famiglia, in cui la maggior parte della produzione è dedicata all'elaborazione della stessa; che cosa, insieme alla grande quantità di mandorle utilizzata, lo rende esclusivo nel mercato. La Tarta de Santiago è un dolce tradizionale della Galizia, i cui componenti base sono le mandorle, zucchero e uova. Prodotto 100% artigiano. Fatto sul Camino de Santiago

  • Vino bianco Tilenus Godello Monteseirín

    Godil Monteseirín bianco di Tileno

    Vino bianco della varietà Godello. Colore giallo pallido di media intensità e piccolo strappo nel bicchiere. Naso ad alta intensità aromatica, dominio della frutta, ricordi di agrumi, frutto di nocciolo bianco e giallo non molto maturo. In bocca asciutta, acidità medio alta, molto vivace e con un ampio passo. DICHIARAZIONE DI ORIGINE Bierzo VITIGNO DI UVA Godello