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Messer für die Natur der Rías Gallegas Daporta
Messer für die Natur von Conservas Daporta der galizischen Flussmündungen handwerkliche Verpackung, in Salzwasser konserviert, kann mit 6 Einheiten
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Sardinen in olivenöl 18/22 Daporta
Kleine Sardinen in Öl ( 18/22 Einheiten ) die aufgrund ihrer Qualität und Größe ausgewählt wurden. Von Hand platziert und mit Olivenöl hergestellt. Sie zeichnen sich durch ihr silbernes Aussehen und ihre großartige Präsentation aus; hell und lecker, Mit einer weichen und saftigen Textur machen sie dieses traditionelle Konfitüre zu einer unserer exquisitesten Köstlichkeiten. Sein Geschmack nimmt im Laufe der Zeit zu, aufgrund von Ruhe und Reifung in unseren Lagern. -
Bauch in Daporta Olivenöl
Brot bonito in olivenöl (120g netto / 85g esc.) -
Rotweineiche La Sastrería: OD-. Cariñena
Beschreibung: LA SASTRERIA Rotwein Eiche D.O.. Carinena 75cl Grenaches von mehr als 40 Jahre in trockenem Land an den Hängen der Sierra de Algairén. Leichte Reifung in amerikanischen Eichenfässern. Wein dominiert von roten Früchten, reife und frische Noten von aromatischen Kräutern. Mittlerer und saftiger Körper, mit intensivem Geschmack und samtigem Gaumen. Perfekt für einen Fleischgrill, oder Pasta Bolognesa. Schneiderei OD-. Cariñena -
Sparkling OD Rias Baixas: Atlantic Eidosela Extra Brut Bubbles.
Bubbles Eidosela Atlantic ist der erste Qualitätsschaumwein unter dem DO geschützt. Rias Baixas, die auf den Markt kommt und ist das Ergebnis eines Prozesses, der Arbeit und Forschung 3 Jahre alt. Cata: Hellgelb mit goldenen Reflexen, feine Blasen, anhaltende und elegante; die Nase ist sauber und fruchtig, Apfel und Zitrusaromen mit leichten Noten von Nüssen. Am Gaumen ist er frisch und süß, mit einem fruchtigen und eleganten Abgang -
Bio dehydrierte Pilze: Knüppel (Boletus edulis) pro Kilo
Bio dehydrierte Boleto-Pilze in loser Schüttung (KG): Knüppel (Boletus edulis) HOW TO EAT? Abhängig von der Art des Pilzes verwendet werden,: roh in Salaten; überspringen spend als Vorspeise oder Hauptgericht; Zutat in Suppen und Cremes; Teige für Kroketten, Cannelloni und Lasagne; Scrambled, Reis, Nudeln oder Eintopf aus Gemüse; Garnitur auf Fleisch oder Fisch Eintöpfe oder in Desserts und Eis verwendet werden.
Bio-produkt
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Dehydrierte Bio-Shiitake-Pilze (Shiitake)
Shiitake aus biologischer Produktion dehydriert in loser Schüttung von (KG): Shiitake (Shiitake) HOW TO EAT? Abhängig von der Art des Pilzes verwendet werden,: roh in Salaten; als Vorspeise oder Vorspeise anbraten; Zutat in Suppen und Cremes; Teige für Kroketten, Cannelloni und Lasagne; Scrambled, Reis, Nudeln oder Eintopf aus Gemüse; Garnitur auf Fleisch oder Fisch Eintöpfe oder in Desserts und Eis verwendet werden.
Bio-produkt -
Frische Braunalgen Ascophyllum
Zutaten: Frische Braunalgen aus Galizien Ascophyllum Kampagne: Ganzjährig Wie Sie essen? Als Zutat in Salaten, Reis, Pasta, Scrambled, etc. Sie werden auch bei der Herstellung von Suppen verwendet, Cremes und Soßen. Begleit sowohl Fischgerichte, Fisch oder Fleisch; und sogar machen Desserts und Tees. Delivery Note: Zu diesem Algen werden mit maximaler Frische möglich geliefert Alle Bestellungen von frischen Algen werden gesammelt und am Donnerstag gesendet und an den Kunden ausgeliefert am Freitagmorgen, so dass die Frist für die wöchentliche Bestellung wird am Mittwoch um sein 12 Uhr nach dieser Zeit um Lieferung von frischen Produkten werden auf die nächste Woche übertragen. Nur Peninsula. -
Frische Braunalgen Fucus vesiculosus
Zutaten: Frische Braunalgen aus Galizien Fucus vesiculosus Kampagne: Ganzjährig Wie Sie essen? Als Zutat in Salaten, Reis, Pasta, Scrambled, etc. Sie werden auch bei der Herstellung von Suppen verwendet, Cremes und Soßen. Begleit sowohl Fischgerichte, Fisch oder Fleisch; und sogar machen Desserts und Tees. Delivery Note: Zu diesem Algen werden mit maximaler Frische möglich geliefert Alle Bestellungen von frischen Algen werden gesammelt und am Donnerstag gesendet und an den Kunden ausgeliefert am Freitagmorgen, so dass die Frist für die wöchentliche Bestellung wird am Mittwoch um sein 12 Uhr nach dieser Zeit um Lieferung von frischen Produkten werden auf die nächste Woche übertragen. Nur Peninsula. -
Rotwein Mencia: Cepa Vieja
Wein gemacht 90% Mencia Trauben. Das gleiche Auswahl der Trauben und ihre Entwicklung ausgerichtet, um die charakteristische Wein unserer Hänge des Ribeira Sacra erreichen: Jung, frisch, fruchtig, lecker mit der Duktilität Verleihung Mencía für Weine, die einfach und angenehm zu trinken sind und können jede Art von Lebensmittel begleiten oder einfach nur mit Freunden chatten. -
Sembro Magnum getönter Wein
Es ist ein wein, den fruchtigen charakter, ausdrücken soll die hauptmerkmale der sorte Tempranillo aus unserem eigenen Bauernhof. Verstärkt wird mit einem kleinen schritt-für-holz, in der regel im bereich der 4 Monate. Es ist ein wein fruchtig, schmelzig und saftig im mund, aber frisch, mit süßen tanninen, reifen und macht sie sehr angenehm, gehäuse und tannin ohne härte.Erziehung
4 monate in neuen fässern und ein jahr französisch eiche 300 Liter.
Gärung
Während 10 tage bei temperaturen von 25 ° C.
Einwirkzeit
7 tage mit ihren schalen
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Rotwein Celler Germans Balart – Die schwarze Axt von Magnum
Verkostungsnotizen: CELLER GERMANS BALART - DER SCHWARZE VORTEIL BROTT MAGNUM
- Nase: Balsamico-aromen, kirsche, Vanille und kakao.
- Mund: Leistungsstark, seidig und rund,
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Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch
Cava Brut Nature Subirat
Herstellung: 2000 Flaschen (75 cl.) -
Sebastiá Rotwein – Cellers Blanch
Weinberg: Finca "Cosi" , manuelle Ernte und ökologische Behandlung im Puigpelat-Gebiet (Alt Camp, Tarragona). Gärung: Auswahl der besten Trauben für die Gärung mit ihrer Schale während 23 Tage und anschließende Alterung für 12 Monate in französischen Eichenstiefeln. Nachträgliches Altern in Flaschenminimum 6 Monate. Herstellung: 600 Flaschen (75 cl.) -
Koordinierter Rotwein 1º19 – Cellers Blanch
Weinberg: Finca von mehr als 20 Jahre in der Region Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), manuelle Ernte und ökologische Behandlung. Gärung: In den ersten Wochen wird es mit eigenen Häuten mazeriert, ohne Zugabe von Sulfiten, während der Durchführung der Pissage-Technik. Anschließend wird die Fermentation in Edelstahltanks fortgesetzt. Herstellung: 1800 Flaschen (75 cl.) -
Versprich Roséwein – Cellers Blanch
Weinberg: Bauernhöfe von mehr als 20 Jahre in den Gebieten Puigpelat und Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), manuelle Ernte und ökologische Behandlung. Gärung: Die Gärung erfolgt in Stahltanks nach dem gemeinsamen Pressen., das Coupage in Trauben zu machen, anstatt einmal fermentiert zu werden, um einen eigenen Charakter zu erzeugen. Herstellung: 500 Flaschen (75 cl.) -
Identitas Weißwein – Cellers Blanch
Identität Es ist ein sortenreiner Weißwein, 100% Subirat Elternteil von Finca Bastards. Sehr ausdrucksstarker Wein, elegant und raffiniert in der Nase, während es am Gaumen trocken und cremig mit fruchtigen Nuancen ist. Weinberg: Finca "Bastards" von mehr als 60 Jahre alt, manuelle Ernte und ökologische Behandlung im Puigpelat-Gebiet (Alt Camp, Tarragona). Gärung: Auswahl der besten Trauben für die Gärung in Kastanienstiefeln, während 3 Monate arbeite ich mit seiner Hefe in der Battonage-Technik. Nachfolgende minimale Alterung 6 Monate. Herstellung: 1000 Flaschen (75 cl.) -
Weißweinkoordinaten 41 17 – Cellers Blanch
Koordinaten 41 17
Weinberg: Finca "Les Rengles" von mehr als 40 Jahre alt, manuelle Ernte und ökologische Behandlung im Puigpelat-Gebiet (Alt Camp, Tarragona). Gärung: Es wird separat in Edelstahltanks hergestellt, so dass jede Sorte ihre Eigenschaften behält Herstellung: 1.800 Flaschen (75 cl.) -
Albariño / Rias Baixas: Der Hase und die Schildkröte
[Der Hase und die Schildkröte] Dieser junge Weißwein vereint die Energie und Frische der traditionellen Sorte der Rías Baixas, der Albariño, das erlaubt in seiner langsamen Reifung, die Exotik seines Aromas mit seinem eleganten und harmonischen Mund auszudrücken. Es ist ein monovarietaler Weißwein aus Albariño, der im Untergebiet der Grafschaft DO Rías Baixas hergestellt wird. -
Luis Alegre Weißwein Viura Über Lías 2018
Auslese von trauben viura aus parzellen weinberge zwischen 40 und 60 Jahre alt. Sanftes pressen, um zu verhindern bruch - nuggets. Gärung mit kontrollierter temperatur (7-9 Tage). Spätere arbeiten über die hefe (hefe inaktiv): weiche stoßen, über diese zu brechen, um ihre zellwände zu lassen, fließen zu lassen, dem wein, zucker und proteine enthalten. Ziel: erzeugen sie einen wein, strukturiert und komplex aromáticamente. Klärung und filterung leicht. -
Frische Rotalgen Gracilaria verrucosa (Ogonori)
Zutaten: Frische Algen Galicia Gracilaria fleischigen. Algen schöne Farbe zwischen rosa und lila, zylindrisch, Fein ramosa, mit Abteilungen wie das Geweih eines Hirsches. knusprige Textur, Saftige und einige honigsüß. Wenn in frischen Versionen ein mildes Aroma Himalaya-Salz getestet, für seine Reichhaltigkeit an Kalium, mit Aromen von Meeresfrüchten. Kampagne: das ganze Jahr Wie Sie essen? Als Zutat in Salaten, Reis, Pasta, Scrambled, etc. Sie werden auch bei der Herstellung von Suppen verwendet, Cremes und Soßen. Begleit sowohl Fischgerichte, Fisch oder Fleisch; und sogar machen Desserts und Tees. Delivery Note: Zu diesem Algen werden mit maximaler Frische möglich geliefert Alle Bestellungen von frischen Algen werden gesammelt und am Donnerstag gesendet und an den Kunden ausgeliefert am Freitagmorgen, so dass die Frist für die wöchentliche Bestellung wird am Mittwoch um sein 12 Uhr nach dieser Zeit um Lieferung von frischen Produkten werden auf die nächste Woche übertragen. Nur Peninsula. -
Frische Rotalgen-Meeresnudel (Nemalion helminthoides)
Zutaten: Algen Frische Noodle Galicia Sea (Nemalion helminthoides) Verfügbarkeit: Agosto Wie Sie essen? Als Zutat in Salaten, Reis, Pasta, Scrambled, etc. Sie werden auch bei der Herstellung von Suppen verwendet, Cremes und Soßen. Begleit sowohl Fischgerichte, Fisch oder Fleisch; und sogar machen Desserts und Tees. Delivery Note: Zu diesem Algen werden mit maximaler Frische möglich geliefert Alle Bestellungen von frischen Algen werden gesammelt und am Donnerstag gesendet und an den Kunden ausgeliefert am Freitagmorgen, so dass die Frist für die wöchentliche Bestellung wird am Mittwoch um sein 12 Uhr nach dieser Zeit um Lieferung von frischen Produkten werden auf die nächste Woche übertragen. Nur Peninsula. -
Handwerker Kräuterlikör Contos AG.
Contos handwerklicher Kräuterlikör
D.O. Aguardentes de Galicia Spirituosengetränk aus der Mazeration von Tresterbränden und verschiedenen Arten von Kräutern und Gewürzen, unter denen die Anwesenheit von Angelika auffällt, Eisenkraut, Zimt, Nagel, Muskatnuss, Rosmarin, und so weiter 19 verschiedene Kräuter. Es ist auch heute noch für seine beruhigenden Eigenschaften und behaupteten medizinischen Eigenschaften verwendet- Art: Kräuterlikör Empfehlenswert: Serviert in Glas ist ein perfekter Begleiter für guten Espresso. Graduierung: 30%º
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Kräuterlikör Señorío de Rubiós AG.
Kräuterlikör Señorío de Rubiós hergestellt in Galizien. 75cl Glasflasche. D.O. Aguardentes de Galicia Spirituose aus Aguardientes hergestellt, durch Mazeration und Destillation von Alkohol zusammen mit Kräutern, die kennzeichnen. Der Zuckergehalt beträgt mindestens 100 Gramm pro Liter. Die Verwendung von krautigen Arten geeignet zur Verwendung als Lebensmittel zugelassen ist; die häufigsten sind; Minze, Kamille, Eisenkraut, Rosmarin, Oregano, Koriander, Orangenblüten, Fenchel, Lakritze, Muskat und Zimt. Die Herstellung kann durch Einmaischen Kräuter sein, durch Destillation mit Kräutern oder einer Kombination der beiden Methoden. Es ist auch heute noch für seine beruhigenden Eigenschaften und behaupteten medizinischen Eigenschaften verwendet- Art: Kräuterlikör Empfehlenswert: Serviert in Glas ist ein perfekter Begleiter für guten Espresso. Graducación: 35%º
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Kräuterlikör Der Mönch
Kräuterlikör El Monje Spirituosengetränk aus Spirituosen, durch Mazeration und Destillation von Alkohol zusammen mit Kräutern, die kennzeichnen. Der Zuckergehalt beträgt mindestens 100 Gramm pro Liter. Die Verwendung von krautigen Arten geeignet zur Verwendung als Lebensmittel zugelassen ist; die häufigsten sind; Minze, Kamille, Eisenkraut, Rosmarin, Oregano, Koriander, Orangenblüten, Fenchel, Lakritze, Muskat und Zimt. Die Herstellung kann durch Einmaischen Kräuter sein, durch Destillation mit Kräutern oder einer Kombination der beiden Methoden. Es ist auch heute noch für seine beruhigenden Eigenschaften und behaupteten medizinischen Eigenschaften verwendet- Art: Kräuterlikör Empfehlenswert: Serviert in Glas ist ein perfekter Begleiter für guten Espresso. Graducación: 35%º
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Albariño Wein CALAZUL
Albariño Wein CALAZUL- OD-. Rias Baixas
Rektorale Weingüter von Umía 100% Albariño Mazeration und Fermentation bei 18 ° C während 15 Tage, mit ausgewählten hefen. Im Alter von neun Monaten nach der Battonage-Methode.91 punkte
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Chips Bonilla zu sehen Lata 500g
Bonilla Sicht in einem Familienunternehmen seit 1932 die Entwicklung der traditionellen Churros und Französisch frites in Olivenöl 100% ,- Eine sorgfältige Auswahl der Kartoffel.
- Schneid Feinheit.
- In Olivenöl braten 100%
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Pommes-Frites-Bonilla an der vista-beutel 300g
Bonilla Sicht in einem Familienunternehmen seit 1932 die Entwicklung der traditionellen Churros und Französisch frites in Olivenöl 100% ,- Eine sorgfältige Auswahl der Kartoffel.
- Schneid Feinheit.
- In Olivenöl braten 100%
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Torte von Santiago Artesana (IXP) Galicien
Torte aus Santiago de Galicia mit Herkunftsbezeichnung
Die Santiago Tarts werden nach einem Familienrezept hergestellt, in dem der Großteil der Produktion der Ausarbeitung derselben gewidmet ist; Was, zusammen mit der großen Menge an Mandel verwendet, macht es exklusiv auf dem Markt. Tarta de Santiago ist eine traditionelle galizische Süßigkeit, deren Grundbestandteile Mandeln sind, Zucker und Ei. Produkt 100% Handwerker. Hergestellt auf dem Jakobsweg -
Weißwein Tilenus Godello Monteseirín
Weißer Tilenus Godello Monteseirín
Weißwein der Sorte Godello. Hellgelbe Farbe mittlerer Intensität und wenig Riss im Glas. Nase mit hoher aromatischer Intensität, Fruchtdomäne, Zitrus Erinnerungen, weiße und gelbe Steinobst nicht sehr reif. Bei trockenem Besprechungsmund, mittelhohe Säure, sehr lebhaft und mit einem breiten Schritt. APPELLATION DES URSPRUNGS Bierzo TRAUBENSORTEN Godello
